Kek "Gutsulka"

[Doh:]

Kek "Gutsulka"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Doh:
mentega	200 g
tepung	650 g
Soda	1/2 sudu kecil
kuning telur	4 perkara.
krim masam	125 g
sedikit garam
Mengisi:
jem ceri	400 g
protein	4 perkara.
gula serbuk	200 g
Krim:
mentega	250 g
susu pekat rebus	1 tin (380g.)
Walnut	200 g
kognac	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Doh:
• Tiga mentega pada parut kasar menjadi tepung, campurkan, tuangkan soda, kemudian kuning telur, krim masam, uli adunan.
• 
• Bahagikan doh yang dihasilkan menjadi empat bahagian.
• Tutup bentuk yang boleh dilepas dengan diameter 23 cm dengan perkamen, griskan dinding borang dengan minyak.
• Tiga bahagian doh pada parut kasar, meratakannya ke bahagian bawah bentuk yang telah disediakan.
• 
• Masukkan ½ jem di atasnya, ratakan ke atas adunan secara merata.
• 
• 
• Pukul putih telur dengan gula aising dan sebarkan separuh porsi ke atas jem.
• 
• Bahagian kedua adunan juga tiga pada parut kasar, tersebar di protein.
• 
• Kami meletakkan borang dengan kek yang telah siap di panaskan hingga 200 darjah. ketuhar, bakar selama 30 minit.
• Kami juga memasak kek kedua. Biarkan kek sejuk, kemudian keluarkan dari acuan
• 
• Krim:
• Masukkan mentega yang telah dilembutkan, sedikit demi sedikit menambahkan susu pekat rebus. Masukkan 1 sudu besar ke krim disebat. l. kognac.
• 
• Perhimpunan:
• Ketepikan 1/3 krim untuk menghias kek, dan tuangkan walnut cincang ke dalam krim yang tinggal.
• Lubricate kek dengan krim, hias kek, masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan ia dibancuh.
• Kami memotong, melayan saudara-mara dan rakan-rakan
• 

Hidangan direka untuk

12-16 hidangan. Berat ≈ 2.5 kg, Ø 23 cm, ↑ ≈ 10 cm

Catatan

Kek pasir yang sedap ini dari buku karya D. Zvek.

[Lena]

Lenaapa kek yang cantik dan tidak diragukan lagi!

[Lena]

Lenaapa kek yang cantik dan tidak diragukan lagi!

Terima kasih Marisha, bagi pencinta pastri serbuk pendek, kacang dan jem ceri, sungguh sedap

[Lena]

Lena, hanya "gaya" kami!

[Lena]

Lena, hanya "gaya" kami!

kemudian masak untuk kesihatan !!!

Tuhan! Apa sedap! Bagaimana untuk menentang ini? Tidak boleh! Ketuhar, dan tiada paku !!!

Tuhan! Apa sedap! Bagaimana untuk menentang ini? Tidak boleh! Ketuhar, dan tiada paku !!!

Olesya425, tentu saja, mengapa bersusah payah memanggang

Saya membawanya ke penanda buku. Saya pasti sedap. Oh, timbul persoalan adakah protein di dalam selepas dipanggang adalah kering atau kering?

Dachshund, saya menandakan bos saya, peminat kek roti pendek, kepada DR. Dia umumnya suka Leningradsky, tetapi di sini sedap digambarkan !!! Dan sekali lagi - cognac kegemaran saya !!! Saya suka dia soooo dalam kek !!! Sudah membuatkan semua pelanggan terpikat !!!

Lena, berapa berat kek anda?

Saya membawanya ke penanda buku. Saya pasti sedap. Oh, timbul persoalan adakah protein di dalamnya selepas dibakar adalah kering atau kering?

Tarik tupai, tupai tidak kering dan tidak kering, ternyata sesuatu yang lembut, seperti soufflé

Dachshund, saya menandakan bos saya, peminat kek roti pendek, kepada DR. Dia umumnya suka Leningradsky, tetapi di sini sedap digambarkan !!! Dan sekali lagi - cognac kegemaran saya !!! Saya suka dia soooo dalam kek !!! Sudah membuatkan semua pelanggan terpikat !!!

Elonochka berlalu pergi, saya rasa jika anda membuat kek seperti itu untuk tukang masak anda, dia pasti senang. Dalam mentega dan kastard, brendi adalah yum
Berat kek hanya boleh dikatakan lebih kurang 2.5kg

Baiklah ... mari kita nyatakan anggaran berat dan ukuran dalam resipi? Selalu baik untuk mengetahui! Lebih tepat lagi, lebih senang apabila mencari resipi.

Baiklah ... maka mari kita nyatakan anggaran berat dan ukuran dalam resipi? Selalu baik untuk mengetahui! Lebih tepat lagi, lebih senang apabila mencari resipi.

Sudah menulis

Hore !!!