Peralatan memasak (periuk, kuali, penutup) (2)

[Svetlenki]

Saya hanya akan meninggalkan besi tahan karat dan besi tuang.

ya, sukar untuk mengurus besi tuang .. tidak? Saya masih tidak dapat memilih kuali untuk diri sendiri, untuk pilaf
Svetlenki, Cahaya, beritahu saya. pliz! apa yang lebih baik untuk dibeli? dari siri Stoneline atau besi tuang atau yang lain

sukar untuk menjaga besi tuang

Ia tidak sukar bagi saya. Semasa masih panas, tuangkan air dan lap dengan span / atau tuangkan air dan panaskan di atas dapur untuk ketinggalan, jika ada sesuatu yang tidak sengaja tersekat ... Baiklah, kemudian keringkan di atas dapur dan minyak dengan serbet dengan minyak. Tidak sukar

Gadis, dia menggali pembuat pancake besi tuang Soviet lama dari ibunya. Tanpa pemegang. Apa kaitan dengannya? Adakah anda perlu membuang deposit karbon terlebih dahulu? Mungkin letakkan di dalam tungku di dalam tab mandi, bakar?

[caprice23]

caprice23, Natasha, pastikan terlebih dahulu bahawa ia adalah besi tuang, pasangkan magnet, ia menempel - besi tuang, banyak kuali aluminium tuang yang keliru sebagai besi tuang, dan kemudian mereka mengeluarkan sepotong aluminium dari dapur, kerana kuali mempunyai cair. Dan jika anda yakin bahawa ia adalah besi tuang, maka anda boleh memasukkannya.

pasangkan magnet, ia melekat - besi tuang

Dan jika anda yakin bahawa ia adalah besi tuang, maka anda boleh mendorong

terima kasih

[Mirabel]

apa yang lebih baik untuk dibeli? dari siri Stoneline atau besi tuang atau yang lain

Mirabel, Vic, dan hanya anda yang boleh membuat keputusan. Saya menjauh dari Teflon dengan licik. Saya memilikinya hanya kerana ia adalah Le Cruz - kuali yang bergaya dan, secara amnya, berkualiti tinggi dengan jaminan seumur hidup, hanya satu tangan yang tidak boleh membuangnya. Lebih-lebih lagi, mereka berubah secara percuma dengan operasi yang tepat jika terjadi pelanggaran liputan.

Teflon tidak kekal, kerana anda tidak melompat-lompat di sekitarnya. Dan saya mempunyai fikiran mutlak mengenai kenyataan bahawa tiba-tiba ada calar yang tidak dapat dilihat pada mata yang mengeluarkan racun ketika saya menggoreng

[Svetlenki]

tiba-tiba ada calar yang tidak kelihatan pada mata yang mengeluarkan racun ketika saya menggoreng

Suara. Dan saya mempunyai mode yang sama.
Svetlenki, dan jenis binatang apa ini - Le Cruz? Di mana anda boleh mencarinya? Saya tidak pernah mendengar

[Papaverinka]

Papaverinka, Katya, le creuset disebut jenama. Siri 3 lapisan dengan lapisan tidak melekat. Tetapi mahal. Walaupun dengan diskaun, ia agak mahal, menurut saya

[Ekaterina]

Ekaterina, tetapi sebelum penggunaan pertama, tidak bolehkah saya menyalakan?

Saya melihat laman web le creuset untuk mendapatkan harga. Saya fikir mungkin saya mahukan sesuatu untuk tahun baru ... Tetapi saya takut saya tidak akan menjelaskan kepada Santa Claus saya mengapa saya menginginkannya. Dia akan mengatakan sesuatu seperti "ya , dia berhutang lebih banyak dengan harga seperti itu .. (ada pilihan yang berbeza - dari "memasak sendiri" hingga "membersihkan")

Adakah orang mempunyai pancake seperti itu? Suka ulasannya hebat
🔗

memasak makanan itu sendiri "sebelum" membersihkan ")

saya juga berpendapat bahawa pinggan atau peralatan elektrik yang terlalu mahal harus berfungsi tanpa penyertaan kita, tetapi malangnya ini tidak berlaku

Lga

Inilah yang saya dapati, tetapi penghantarannya, saya ingin melihat harga di kedai St Petersburg 🔗

Inilah yang saya dapati

Saya kelihatan - harganya bagus (nampaknya kerana kekurangan penutup baldi mereka mengeluarkannya), tetapi saya tidak suka pengancingnya, saya tidak mahu itu. Tidak kelihatan dalam foto, tetapi secara teori ada melalui rivet, tetapi saya suka apabila pemegangnya dikimpal, maka permukaan dalamannya licin.

[Galina]

Galina, ya, ada rivet. Saya juga tidak membeli pinggan dengan cara memasang pemegang.

Periuk Tefalevskaya lama yang dikasihi meminta pengganti. Bersalut nipis, ringan, 5 liter. Cara yang mana untuk dilihat? Apa yang kamu sarankan?
Saya memasak dan menggoreng makaron di dalamnya.Saya akan sangat merindui dia

[Lelka]

Lelkamengenali anda, saya akan mengambil tindakan yang sama. Sekiranya anda suka dengan cara itu, maka periuk yang sangat sejuk. Atau adakah Tefal tidak lagi memilikinya?

Periuk Tefalevskaya lama yang dikasihi meminta pengganti. Bersalut nipis, ringan, 5 liter. Cara yang mana untuk dilihat? Apa yang kamu sarankan?
Saya memasak dan menggoreng makaron di dalamnya. Saya akan sangat merindui dia

Jangan pandang ke arah Ozon. Tefal mengambil dua kuali pada musim panas. Tidak ada kaitan dengan tefal lama. Semua ulasan nampaknya bermotivasi, walaupun mereka menulis bahawa kuali terlalu ringan. Sayang sekali saya menganggapnya sebagai hadiah untuk anak yang bermimpi menjadi tukang masak. Kemudian ada potongan harga di St Petersburg Vari di Lenta. Saya sangat suka, bumi dan langit berbanding dengan Ozone Tefal.

Tidak ada kaitan dengan tefal lama

Perlu diingat bahawa Tefal mempunyai banyak jenis peralatan memasak, yang berbeza, pertama, dalam lapisan pelekat yang tidak berlainan, kedua, cor dan cap, dan, ketiga, di mana ia dibuat (China, Rusia, Perancis) ...
Dan tentu saja - harga dan kualiti!

Perlu diingat bahawa Tefal mempunyai pelbagai jenis peralatan memasak, yang berbeza, pertama, dalam pelapis yang tidak melekat, kedua, pelekat dan dicop, dan, ketiga, di mana ia dibuat (China, Rusia, Perancis) ...
Dan tentu saja - harga dan kualiti!

Ya, saya juga lupa mengatakan bahawa tempat termal tidak berfungsi, ia hanya dilukis untuk kecantikan.

[Sveta]

Atau adakah Tefal tidak lagi memilikinya?

Sveta, jangan hidup begitu banyak))) dia berumur 20 tahun ... Tetapi hanya pasta dan ladu di dalamnya. Tambang di PMM. Saya membasuh semua di sana.
Saya tidak tahu sama ada ada atau tidak. Ia sudah diperlukan.

Jangan pandang ke arah Ozon.

dan di mana mencarinya? Saya tinggal di hutan. Saya akan berterima kasih atas bantuan dalam membeli

bahawa titik terma tidak berfungsi

pelik.
Orang ramai, berikan pautan, tempat menghantar hentian. Saya kasihan dengan menantu saya jika saya mula menyeksanya dengan periuk ...

Ramping, ringan, bersalut 5 liter

Izinkan saya menjelaskan, anda mahukan aluminium dengan lapisan tidak melekat?

kemungkinan Ya. Ketebalan dinding 3 mm lebih kurang. Tefal Optimal nampaknya bertahan



Sebaliknya, ketiadaan bahagian bawah yang tebal adalah penting bagi saya. Tidak semestinya Tefal. Mungkin ada yang lain. Tetapi bersalut.

Sebaliknya, ketiadaan bahagian bawah yang tebal adalah penting bagi saya.

Ini sangat tidak dapat difahami!
Ketebalan bawah berguna sehingga satu titik: pemanasan lebih sekata.

Kami menggunakannya selama 5-6 tahun, ketebalan dindingnya sekitar 2.5-3 mm, bahagian bawahnya sekitar 4 mm:

🔗

Periuk ringan yang sangat baik dan cantik yang juga berfungsi sebagai kuali! Saya memasak pilaf di dalamnya, isteri saya memasak sayur-sayuran, dan lain-lain. Terdapat juga yang sama, tetapi 2.5 liter untuk bijirin (walaupun dua - satu di negara ini) !!! Misai juga hebat!
Tetapi, sayangnya, siri ini tidak dihasilkan selama tiga tahun !!!
Pyrex mempunyai siri lain sekarang, bolehkah anda melihatnya? Inilah pilihan yang baik untuk saya:

🔗

atau

🔗

Ngomong-ngomong, dinding yang agak tebal memungkinkan pemindahan haba yang merata dari sisi!
Pada prinsipnya, timbunan periuk yang berbeza dengan AP jenama yang berbeza, tetapi saya tidak dapat mengesyorkan apa yang belum saya gunakan.

[Igor]

Ini sangat tidak dapat difahami!

Semua periuk lain mempunyai bahagian bawah tebal. Dapur elektrik. Saya tidak memerlukan bahagian bawah yang tebal.
Igor, periuk enak. Kami akan memilih.

tahun 5-6

dengan baik. Dan satu kali terserlah)))

Semua periuk lain mempunyai bahagian bawah tebal.

Bahagian bawah kuali aluminium tidak terlalu tebal, 3,5-4 mm, bahkan dengan mempertimbangkan penutup keluli tahan karat untuk periuk induksi (jika ada).
Sebaliknya, saya akan gembira kerana terdapat penebalan.
Anda mungkin mempunyai periuk keluli tahan karat dengan bahagian bawah tebal, jadi anda bimbang. Pada kuali aluminium, pemindahan haba melalui bahagian bawah, walaupun terdapat lapisan, jauh lebih cepat, dan haba dipindahkan dengan teruk di sepanjang dinding kuali keluli tahan karat.
By the way, lihat Tefal; ada barisan hidangan yang berbeza, ada kuali yang berbeza, malah yang comel!
Namun, kualiti mereka tidak buruk, boleh dipercayai.

Tefal kelihatan

kelihatan.Kita perlu melihat lagi.

[Lelka]

Lelka, dan anda tidak mempertimbangkan tahan karat? Ikea misalnya. Boleh dicuci pada PM. Saya menggunakan periuk Ikea hanya untuk pasta dan kuahnya. Saya sangat berpuas hati. Lihatlah

🔗



Saya mempunyai model yang lebih awal dan kurang bergaya. Anda tidak boleh menyimpan makanan di dalam saya. Dalam ini - saya tidak memberi perhatian

[Sveta]

Sveta, Saya mempunyai semua pinggan keluli tahan karat yang selebihnya. Perlu satu bersalut. Saya perlukannya)))

[OlgaGera]

OlgaGera, Ol, kisah yang sama untuk menggantikan tefalka merah saya, yang dibeli pada tahun 90-an khusus untuk makeware, yang dibeli 2 tahun yang lalu dari siri ini
🔗
Kemudian dia dipuji oleh Larisa dopleta, dan saya mempercayainya, tidak mengecewakan
🔗

[Harapan]

Harapan, Apa yang anda perlukan Warna tidak menarik minat saya, saya memasak di dalamnya))). Saya akan pergi mencari kuali lain. Masak Ajapsandal, liter selama 6-8

[Sekiranya tidak ada tarikh penjualan dan cap kedai dalam pasport ini, tempoh jaminan dikira dari tarikh pengeluaran produk oleh kilang]

Amet mempunyai keluli tahan karat AISI 304, ulasan baik untuk peralatan memasak ini.

Ulasan saya untuk alat memasak ini akan menjadi negatif. Saya tidak akan pernah membeli hidangan Amet sendiri, dan saya tidak akan mengesyorkannya kepada orang lain.

Pada bulan November, kami membeli brazier prima klasik Amet. Terpilih kerana ukuran (diameter 22 cm), bentuk dan pegangan seperti periuk.
Adalah sukar untuk mencari yang lebih kurang dari diameter ini dari pengeluar lain, tetapi seharusnya 22.
Kuali menggoreng keluli tahan karat dengan bahagian bawah TRS bukanlah yang pertama di ladang, kami sudah mempunyai kuali keluli tahan karat yang murah dan mahal tanpa lapisan tidak melekat. Oleh itu, kita sudah biasa dengan keunikan memasak pada keluli tahan karat dengan bahagian bawah TRS, dan ketika memilih brazier, kita memahami bahawa panci keluli tahan karat tidak universal, dan juga membayangkan apa yang akan berfungsi oleh masakan kita, dan apa yang tidak berfungsi dengan baik untuk memasak di atas keluli tahan karat.
Oleh itu, saya tidak akan menulis ulasan dari siri "wajan keluli tahan karat itu mengerikan, kerana semuanya melekat dan terbakar". Sekiranya melekat dan terbakar, anda harus menyalahkan pen anda sendiri, bukan penggorengan.
Tidak, ulasan saya akan mengenai kelemahan lain dari hidangan Amet.

Pertama, pengelasan penangan ke pinggan mangkuk lebih buruk daripada yang dilakukan oleh orang Cina pada periuk nipis yang murah. Di tempat kimpalan, penyok dan bintik merah-coklat. Malangnya, saya tidak menerima brazier, saya sama sekali tidak akan menerimanya
Foto bagaimana tukang Amethian melekat pada pinggan mangkuk:

Brazier itu disertakan dengan pasport teknikal dengan cap jabatan kawalan kualiti mereka. Maksudnya, jabatan kualiti kilang menganggap biasa membiarkan pinggan mangkuk dengan kerosakan tersebut dijual.

Kedua, alat memasak ternyata mempunyai kekurangan yang membina, yang tidak dituntut oleh pengeluarnya.
Kelemahannya adalah seperti berikut. Bagi kebanyakan model peralatan memasak jenama ini, bahagian pinggirnya tidak dipotong, tetapi digulung.
Roller ini di dekat pinggan Amet tidak tertutup rapat, walaupun dengan mencuci manual, air masuk ke dalamnya, yang tidak dapat dihapuskan.
Semasa memasak, air yang masuk ke dalam roller dapat mengalir dari tepi sisi alat memasak, meninggalkan tetesan pada alat memasak panas, dan, jika kompor kaca-seramik yang digunakan, bintik-bintik kapur pada kompor, dan jika kompor yang digunakan adalah gas, air dari alat memasak boleh menetes ke pembakar.
Berikut adalah video, pada jam 2:02 dari awal, anda dapat melihat bagaimana air mengalir keluar dari pinggir sisi:

Saya tertanya-tanya mengapa mereka yang menulis ulasan positif mengenai peralatan memasak Amet tidak menulis mengenai kekurangan yang membina ini. Sama ada mereka tidak mencuci pinggan di luar sama sekali, atau mereka menganggap biasa bahawa air mengalir dari pinggan semasa memasak.
Secara amnya, saya memfilmkan video ini untuk menunjukkan ciri lain dari hidangan Ameth - semasa pemanasan dan penyejukan, ia memancarkan keretakan, klik dan gelinciran. Malangnya, mikrofon telefon pintar di mana video ini difilemkan lemah, suaranya dirakam dengan tenang, dan untuk mendengarnya, kelantangan pada video mesti dihidupkan sepenuhnya.
Kami mempunyai kapal keluli tahan karat pertama dengan dasar TRS, yang mengeluarkan beberapa bunyi yang menakutkan semasa pemanasan dan penyejukan. Saya takut bahawa "musikalitas" ini adalah tanda beberapa kecacatan yang lebih serius, misalnya, kecacatan pada solder bawah.

Ketiga, walaupun kilang menjanjikan jaminan 2 tahun untuk produknya, permulaan tempoh jaminan dalam lembar data yang dilampirkan pada piring menunjukkan bahawa ia tidak mematuhi undang-undang mengenai perlindungan pengguna.
Sekeping kertas dilekatkan pada pinggannya, di sampulnya ditulis "memo pengguna", dan dalam teks itu sendiri, sekeping kertas itu disebut "pasport teknikal".
Selembar kertas itu mengandungi bahagian "kewajipan jaminan", yang mengatakan: "Tempoh jaminan untuk penggunaan pinggan - 24 bulan dari tarikh penjualan melalui rangkaian runcit. Hayat perkhidmatan - 10 tahun. Sekiranya tidak ada tarikh penjualan dan cap kedai dalam pasport ini, tempoh jaminan dikira dari tarikh pengeluaran produk oleh kilang".
Tetapi dalam perenggan 2 Art. 19 ZoPP mengatakan:

2. Tempoh jaminan barang, dan juga tempoh perkhidmatannya, dikira dari tarikh pemindahan barang kepada pengguna, kecuali jika ditentukan oleh kontrak. Sekiranya tidak dapat menentukan tarikh pemindahan, jangka masa ini dikira dari tarikh pembuatan barang.
Untuk barang-barang bermusim (kasut, pakaian, dll.), Jangka masa ini dikira dari saat bermulanya musim yang sama, permulaan yang ditentukan masing-masing oleh entiti penyusun Persekutuan Rusia berdasarkan keadaan iklim lokasi pengguna.
Semasa menjual barang "melalui sampel", melalui pos, dan juga dalam kes di mana saat kesimpulan kontrak penjualan dan saat pemindahan barang kepada pengguna tidak bertepatan, tempoh ini dihitung dari tarikh penghantaran barang tersebut kepada pengguna. Sekiranya pengguna tidak diberi peluang untuk menggunakan produk kerana keadaan yang bergantung kepada penjual (khususnya, produk memerlukan pemasangan, sambungan atau pemasangan khas, terdapat kecacatan di dalamnya), tempoh jaminan tidak berjalan sehingga penjual menghilangkan keadaan seperti itu. Sekiranya hari penghantaran, pemasangan, penyambungan, pemasangan barang, penghapusan keadaan bergantung pada penjual, kerana pengguna tidak dapat menggunakan barang untuk tujuan yang dimaksudkan, tidak dapat ditentukan, tempoh ini dikira dari tarikh kesimpulan kontrak penjualan.

Oleh itu, situasi mungkin berlaku apabila pembeli mempunyai resit, ada dokumen untuk pengiriman barang, tetapi tidak ada cap dalam lembaran data piring, sementara pinggan mangkuk dibuat sejak lama dan terbaring di gudang sejak sekian lama bahawa menurut lembaran data tempoh jaminan yang diduga telah berlalu, atau sebahagian besarnya telah tamat.

Dalam kes kami, kedai memberi kami, bersama dengan brazier, pasport teknikal, di mana kedai itu enggan memberikan tanda pada penjualan (mengikut undang-undang, mereka mempunyai hak).
Lembaran data menunjukkan bahawa hidangan dibuat pada 22 September 2018.
Dan kami membelinya pada 11 November 2019. Kami mempunyai resit, kami mempunyai dokumen penghantaran. Menurut ZoPP, tempoh jaminan untuk barang yang dibeli mulai mengalir mulai 11 November 2019.
Dan menurut lembaran data Ametov yang luar biasa, tempoh jaminan untuk barang yang dibeli mulai mengalir mulai 22 September 2018. Dan semasa pembelian brazier, sebahagian besar tempoh jaminan didakwa sudah tamat.

Secara umum, dengan "Amet" semuanya seperti dalam lagu Slepakov.

[renung]

renung, kami juga mempunyai penggorengan Amet Classic Prima siri 22 cm di satu sisi pemegang panjang di sisi lain, kecil seperti kuali. Tidak ada yang bocor. Saya sangat suka logam tebal yang selesa. Sebagai contoh, kuali ini beratnya kira-kira kg dan berat periuk 4 liter yang sama dari siri gerabak Tim's Station. Saya menyesal kerana tidak membeli semua periuk Amet. Kualiti Tima jauh lebih buruk.

[renung]

renung, maaf. Serahkan jaminan di kedai, ini adalah perkahwinan yang jelas. Lebih-lebih lagi, Amet mula membuat pinggan mangkuk dengan TRS baru-baru ini, nampaknya mereka belum selesai bekerja, jadi ada sesuatu yang meletus di brazier.
Saya mempunyai periuk 7 liter, dengan bahagian bawah yang sederhana, tidak ada kekurangan seperti yang anda tulis, semuanya sesuai, dan bahkan sangat banyak. Baru-baru ini saya memasak daging jeli.

[renung]

renung, maaf. Serahkan jaminan di kedai, ini adalah perkahwinan yang jelas.

Pekerjaan tanpa harapan.

Lebih-lebih lagi, Amet mula membuat pinggan mangkuk dengan TRS baru-baru ini, nampaknya mereka belum selesai bekerja, jadi ada sesuatu yang meletus di brazier.

Ya, tidak begitu baru-baru ini. Setahu saya, mereka menguasai teknologi ini pada awal tahun 90an. Dan dalam iklan mereka menulis bahawa di Rusia mereka yang pertama mula menghasilkan hidangan dengan TRS-bottom.

renard, kita juga mempunyai kuali menggoreng Amet Classic Prima siri 22 cm panjang di satu sisi dan kecil seperti kuali di sisi lain.

Dan saya tidak akan memilih model ini. Pemegang palang panjang, walaupun dalam kuali yang berat, tidak sesuai, dari sudut pandangan saya. Pemegang memotong ke tangan walaupun kuali kosong.
Termasuk kerana pegangan yang tidak selesa, mereka memilih brazier yang tidak mempunyai pegangan panjang, dan yang lebih mahal daripada kuali.
Sekiranya palang pada pegangan di kuali Amet sekurang-kurangnya diratakan, atau pemegangnya seperti VSMPO dalam siri "prof" - satu pusingan besar, akan lebih senang.

Tidak ada yang bocor.

Ini bererti sama ada anda bernasib baik dan mendapat spesimen dengan bahagian yang lebih rapat, atau anda tidak menyedari bahagian tersebut bocor. Bahagian brazer menetes sejurus selepas mencuci tangan pertama.

Saya mempunyai penggorengan VSMPO, diperbuat daripada keluli tahan karat dengan bahagian bawah berbilang lapisan dan pemegang bar, siri ELITE. Batangnya sedikit diratakan dan berubah pada sudut, sehingga tidak ada yang memotong tangan, cukup mudah. Adalah kuali kegemaran dan paling kerap digunakan. Tetapi ... lama-kelamaan, pegangan jatuh meninggalkan lubang di sisi. Dan di bahagian bawah, ia tidak mengeluarkan suara yang luar biasa semasa operasi, muncul sedikit pembengkakan, yang memiliki semacam warna gelap, seolah-olah telah terbakar di tempat ini. Jelas, di suatu tempat di antara lapisan, gelembung terbentuk, mungkin pada awalnya terdapat kecacatan permukaan yang digilap. Kemudian, seiring berjalannya waktu, minyak atau air sampai di sana, dan ia muncul dengan cara ini. Ia dibeli kira-kira lima tahun yang lalu, disajikan selama empat tahun, siri ini (Elite) lebih mahal daripada yang lain, ia dianggap berkualiti lebih baik menurut ulasan, tetapi ... dan ternyata tidak tahan lama.

Saya mempunyai penggorengan VSMPO, diperbuat daripada keluli tahan karat dengan bahagian bawah berbilang lapisan dan pemegang bar, siri ELITE. Batangnya sedikit diratakan dan berubah pada sudut sehingga tidak ada yang memotong tangan, cukup mudah.

Jadi VSMPO ... Pemegang mereka sama sekali tidak sama dengan Amet. Dan kemudian, jika dibandingkan dengan pemegang bulat pada "profesional" VSMPO yang sama, pemegang pada VSMPO dari siri "klasik" (sekarang tidak ada Elite, hidangan serupa VSMPO kini dipanggil "Klasik") sesuai dengan lebih kurang senang. Saya juga mempunyai brazier dari VSMPO. Dan dalam kes VSMPO, pilihan brazier juga disebabkan oleh pegangan. Sebab-sebab selebihnya untuk memilih brazer adalah kerana pegangan "panci" mereka lebih padat daripada kuali, mereka lebih senang dicuci dan disimpan.
Amet mempunyai pegangan panjang di kuali - hanya batang bulat dan rata. Pilihan yang paling tidak selesa untuk pemegang kuali.
Dengan pegangan yang serupa dari bar, saya mempunyai baldi dari TimA.
Saya membeli baldi ini hanya kerana diameter bawahnya sesuai dengan diameter pembakar pada seramik kaca saya. Ladang lain dengan pemegang yang lebih selesa mempunyai bahagian bawah, sayangnya, diameternya sedikit lebih kecil daripada pembakar pada masakan saya. Buat pertama kalinya selepas pembelian TimA hanya mengeluarkannya dengan penanya, kemudian terbiasa.
Dalam siri lain, TimA mempunyai sendok dengan pegangan yang terbuat dari batang yang rata - ia sesuai di tangan dengan cara yang sama sekali berbeza, jauh lebih mudah.

Tetapi ... lama-kelamaan, pegangan jatuh meninggalkan lubang di sisi.

Tentang nasib yang sama dari brazier Amet telah diramalkan oleh saya oleh pemilik terkenal di sini, TM Kuhar, ketika saya bertanya betapa berbahayanya kerosakan kimpalan, seperti pada foto di atas.
Maksudnya, bahawa dengan kecacatan di bawah pemuatan kejutan, pegangan boleh jatuh "dengan daging", meninggalkan lubang di sisi.

[renung]

renung, Ya, saya tidak mendakwa bahawa pemegang bar Amet adalah senang. Saya mempunyai baldi kecil mereka untuk 1 liter, saya juga takut setiap masa, mengambilnya. Tetapi jika sesuatu berlaku, kerugiannya tidak akan terlalu besar, kerana saya hanya memasak bubur di dalamnya.

Ya, saya tidak mendakwa bahawa pemegang bar Amet adalah senang

Dan saya tidak menyalahkan anda untuk ini.
Anda tidak mempunyai idea untuk melekatkan pegangan panjang dari batang yang tidak rata ke kuali.
Dia hanya memberi komen bahawa Amet mempunyai kuali dengan pegangan yang tidak selesa.
Pegangan periuk yang terbuat dari batang yang tidak rata tidak baik, tetapi yang panjang, seperti senduk atau kuali, tidak terlalu panjang.

Ya, tidak begitu baru-baru ini. Setahu saya, mereka menguasai teknologi ini pada awal tahun 90an.

Ya betul. Saya keliru dengan bahagian bawah untuk periuk induksi.Dengan dasar seperti itu, mereka seharusnya melancarkan siri baru baru-baru ini, atau sudah melancarkan, saya tidak mengikuti, kerana saya mempunyai dapur gas, itu tidak relevan dengan saya.

atau sudah bermula

Tidak, mereka tidak memulakan, mereka tidak dapat menguasai teknologi.

Dan saya sangat suka penggorengan dari Amet dengan pegangan yang diperbuat daripada bar dan, sebaliknya, pemegang kecil seperti periuk membantu ketika memindahkan kuali supaya mudah, kerana kuali itu berat. Oleh itu, saya fikir mengapa pengeluar lain tidak boleh melakukan pegangan kecil yang bertentangan dengan yang panjang dengan cara yang sangat sejuk dan ergonomik. Mungkin itulah sebabnya pegangan panjang dari palang tidak terlalu banyak menggali tangan dan tidak menimbulkan rasa tidak selesa. Semasa saya membelinya, saya juga berpendapat bahawa pemegang bar tidak sesuai, tetapi ternyata tidak terlalu tebal dan pegangan sebaliknya membantu. Saya mahu semua kuali dengan dua pemegang. Ngomong-ngomong, kuali kami juga pecah dengan api yang kuat.



Gadis-gadis, adakah alat memasak besi tuang sesuai untuk induksi?

mengapa pengeluar lain tidak boleh membuat pegangan kecil yang bertentangan dengan yang panjang dengan cara yang sangat sejuk dan ergonomik.

Setahu saya, pemegang kedua lebih kerap dibuat pada kuali berdiameter besar, bermula dari 28 cm.

[lega]

lega, Galina, ketika saya memilih penggorengan ini, ini adalah satu-satunya dengan harga biasa dengan pemegang kedua dan diameter 22 cm, selebihnya dengan pemegang kedua, tetapi harganya tidak memperhatikan diameternya.

pada harga biasa dengan pemegang kedua dan diameter 22 cm

Kuali yang berdiameter ini dengan pegangan panjang yang selesa dan tidak memerlukan pemegang kedua, IMHO.
Saya mempunyai kuali aluminium die-cast berdinding tebal dengan diameter 22 cm dan 24 cm. Di seberang pemegang besar, kuali ini mempunyai yang kecil. Saya tidak pernah menggunakan pemegang kedua pada kuali ini.

[renung]

Saya mempunyai kuali aluminium cor die tebal 22cm dan 24cm.

renung, jenama apa, sila kongsi!

renard, jenama apa, sila kongsi!

Siri "Dream", "Granite", dengan pegangan yang boleh ditanggalkan.

Tatar penggorengan, dihasilkan di kota yang sama dengan kuali Kukmar, tetapi oleh syarikat yang berbeza. 🔗
Tidak seperti kuali penggorengan Kukmara, bahagian luar kuali Dream dicat sepenuhnya, termasuk bahagian bawah, dan pemutusnya sedikit lebih tebal daripada Kukmara. "Granit" menurut keterangan adalah lapisan paling tahan yang digunakan oleh syarikat. Mereka juga memiliki rangkaian "Prestige", di sana, menurut keterangannya, liputannya lebih lemah.

Berat kuali dengan diameter 22 cm ialah 900 gram, kuali dengan diameter 24 cm ialah 1100 gram.
Pemegang kedua kelihatan seperti ini:

Saya membeli alas silikon untuk pen kecil di dalam kuali ini. Tetapi saya tidak pernah menggunakan pegangan kedua, bahkan pada kuali dengan diameter 24 cm. Saya menanggalkan penutupnya, sekarang mereka tidak berbaring.



Dan dia juga memerintahkan kuali-wajan keluli tahan karat dengan satu pegangan panjang yang digenggam dan satu kecil, seperti periuk, di suatu tempat dari orang Cina, dan menjualnya dengan jenama sendiri "Aktuel" di bawah kedok Auchan Sepanyol. Satu pemegangnya panjang bengkok, yang lain kecil dari batang rata.
Tanda harga dengan latar belakang harga pinggan keluli tahan karat tersedia.
Hidangan ini sesuai untuk induksi, tetapi secara khusus pada stewpans dari siri ini, bahagian tepi digulung dengan cara yang sama seperti pada hidangan Amet. Penggulung pinggan seperti itu langsung tidak memberi keyakinan kepada saya, sekarang saya faham bahawa tidak sia-sia saya tidak mahu menghubungi mereka.
Dan pegangan kedua pada stewpan Ashanovsky, pada pendapat saya, cukup dibenarkan, kerana ketinggian dan jumlah stewpan sama sekali tidak menggoreng. Saya tidak ingat berapa tinggi ketinggiannya tanpa penutup. Nampaknya 8 atau 9 cm.
Terdapat benar-benar lembangan untuk pemadaman, yang apabila diisi dengan satu pemegang menakutkan untuk dibawa. )))
Di sini, gambar masih ada sejak saya mencari periuk untuk memadamkan. Saya tidak mempunyai gambar yang lebih baik dari hidangan ini, saya tidak terlalu bimbang tentang kualiti gambar ketika saya mengklik memori saya.
Ini adalah stewpan mereka dengan diameter 24 cm. Perkara yang sama berlaku dengan diameter 28 cm, tetapi saya tidak berminat dengan tab mandi yang begitu besar.
Di sebelah kanan adalah stewpan 28 cm, di atasnya anda dapat melihat pegangan kecil dari batang yang diratakan, di sebelah kiri, di bahagian bawah rak - 24 cm, anda dapat melihat pemegang panjang.

Ini berukuran 24 cm "profil", ternyata panjangnya sangat panjang, jika bukan kerana roller di sisi dan panjangnya besar, mungkin saya akan membelinya ... Ia tidak menyakitkan, ia ialah 2300 pusingan.

Kuali dengan diameter ini dengan pegangan panjang yang selesa dan tidak memerlukan pemegang kedua, IMHO.

Mungkin...

Dan saya suka hidangan Amet, terutama pemegang barnya. Kompor adalah gas, tidak ada pecah atau kebocoran di atasnya. Tidak lama dahulu saya menukar semua periuk dan kuali untuk keluli tahan karat. Sebilangan besar Amet: 1.75 periuk; periuk 2.0; kuali dengan diameter 22 cm dengan dua pegangan "kuali", kuali 16 cm. Dari stok lama, periuk dari Ikea dengan penutup kubah 3L dipakai. Nah, Tim Cina yang sedikit adalah 1.2. Saya juga membeli sendiri makanan Cina Pan-Appetite untuk memanaskan air semasa musim panas. gangguan. (pinggiran masih kecil dan tidak ada tempat untuk menggantung tangki). Oleh itu, saya suka tepi gulung di pinggan Amet (nama kejuruteraan untuk Ellis), ia kurang trauma daripada pinggirnya. Ada keluli tahan karat akuvelevskaya. penggorengan dari Auchan, semasa mencuci, saya sentiasa mengupas tangan saya di tepi ini. Panjang pegangannya tidak selesa.

Jadi, saya suka bahagian yang digulung di dalam piring Amet (nama kejuruteraan untuk Ellis)

Adakah anda pasti dipanggil?

Ada keluli tahan karat akuvelevskaya. penggorengan dari Auchan, semasa mencuci, saya sentiasa mengupas tangan saya di tepi ini. Panjang pegangannya tidak selesa.

Dan saya mempunyai semua pinggan keluli tahan karat dengan bahagian tepi (kecuali untuk brazier Ametov), ​​dan saya tidak mengupas tangan saya semasa mencuci pinggan ini. Tetapi saya tidak menyukai konvolusi yang membuat sudut tambahan, kerana, pertama, ia menjadi lebih buruk, dan, kedua, kerana dari pengalaman peribadi, mereka boleh bocor. Video bagaimana ini berlaku dalam ulasan saya mengenai peralatan memasak Amet di atas. Selain itu, pinggiran yang melengkung seperti yang saya dapat tahu, biasanya dibuat pada piring yang diperbuat daripada besi nipis. Namun begitu, mereka tidak menguasai teknologi baru dengan baik, oleh itu mereka melipat tepi pinggan yang diperbuat daripada keluli tebal. Dan dengan pengecualian yang jarang berlaku, seperti Amet, tepi gulung di atas pinggan adalah tanda murah, pengeluarnya menggunakan produk gulung yang terlalu nipis.

Dan saya juga mempunyai kuali dari Aktuel dari Ashan. Kuali penggorengan percubaan pertama saya yang diperbuat daripada keluli tahan karat, berdiameter 24 cm. Saya membelinya untuk memahami bagaimana menggoreng pada keluli tahan karat, dan adakah saya menginginkannya, kerana saya tidak pernah menggunakan kuali keluli tahan karat tanpa penutup atas sebelum ini. Saya mencubanya, terus membeli kuali yang lebih mahal.
Saya tidak melihat ada ketegangan di pinggir kuali, sebaliknya, saya menyukainya, dan jika terdapat tepi yang dipangkas pada pinggan Ameth, mungkin itu adalah panci uji pertama yang diperbuat daripada keluli tahan karat.
Pemegang kuali Ashanovsky, ya, tidak diragukan lagi, sihat. Terlalu berlebihan oleh orang Cina dengan panjang pemegangnya.
Saya juga terpaksa membengkokkan hujungnya dengan merenda, agar panci sesuai dengan biasa di sink dan di rel pengering. Tetapi pemegangnya tidak panas, mudah dicengkam dan selesa digunakan. Sekiranya menjadikannya sedikit lebih pendek, saya tidak akan merungut sama sekali.