dopleta
Bekas simpanan makanan plastik

Kami semua menggunakan pinggan plastik. Adakah plastik selamat? Mari cuba membuat keputusan. Oleh itu, balikkan bekas!
🔗
Segitiga anak panah adalah tanda mengitar semula bahan mentah. Bermakna hidangan seperti itu boleh dikitar semula.
Nombor di dalam segitiga menceritakan tentang bahan (1 - 19 - plastik, 20 - 39 - kertas dan kadbod, 40 - 49 - logam, 50 - 59 - kayu, 60 - 69 - kain dan tekstil, 70 - 79 - kaca) . Kami akan melihat jenis plastik yang paling biasa digunakan. Huruf singkatan jenis plastik dari mana piring dibuat ditunjukkan di bawah segitiga.

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

1. PET atau PET - POLYETHYLENE TEREPHTHALATE.
Ia digunakan untuk pembuatan pembungkusan - botol, kaleng, kotak, dan lain-lain - untuk minuman ringan, jus, air, ia juga terdapat dalam pembungkusan serbuk, produk makanan pukal, dll. Yang paling biasa. Baik dikitar semula. Ia dianggap salah satu yang paling selamat.

2. HDPE atau LDPE - POLYETHYLENE TEKANAN TINGGI.
Ini digunakan untuk membuat cawan, beg susu dan air, botol untuk detergen dan produk pembersih, beg plastik. Kitar semula dan boleh dikitar semula. Dianggap selamat untuk penggunaan makanan.

3. PVC atau PVC - POLYVINYL CHLORIDE.
Ia digunakan untuk membungkus cecair pembersih tingkap, minyak sayuran yang dimakan, semua jenis produk makanan pukal dan lemak yang boleh dimakan. Ini digunakan dalam pembuatan penutup lantai dan dinding, tingkap, perabot taman, tirai, kain minyak, beg dan mainan. Secara praktikal tidak boleh dikitar semula. Ia tergolong dalam jenis plastik yang paling berbahaya. Apabila dibakar, ia mengeluarkan racun yang sangat berbahaya ke udara - dioksin. Phthalates ditambahkan untuk memberikan keanjalan, yang dapat menyebabkan kerusakan pada hati dan ginjal, kemandulan, dan barah. PVC boleh mengandungi bisphenol A, logam berat dan formaldehid. Jangan beli produk yang dibungkus dalam bekas PVC.

4. LPDE atau HDPE - POLYETHYLENE TEKANAN RENDAH.
Ia digunakan dalam pembuatan beg plastik, pembungkusan plastik yang dapat ditekuk.
Dianggap selamat untuk penggunaan makanan.

5. PP atau PP - POLYPROPYLENE
Cawan sekali pakai, penutup botol, botol saus tomat dan sirap, cawan yogurt dibuat daripadanya. Serta mainan dan botol makan untuk kanak-kanak. Para saintis percaya bahawa dia tidak mendatangkan bahaya kepada kesihatan manusia dan alam sekitar... Hidangan sedemikian tidak mengubah sifatnya walaupun pada suhu 150 * C. Tetapi ia mudah menyerang kimia, melepaskan fenol dan formaldehid berbahaya. Oleh itu anda tidak boleh minum alkohol dari pinggan tersebut dan menyimpan makanan berlemak di dalamnya - contohnya, mentega dan minyak sayuran!

6. PS atau PS - POLYSTYRENE.
Ini digunakan dalam pembuatan palet untuk daging dan unggas, bekas untuk telur, alat makan dan cawan, penebat haba bangunan. Ia diperoleh semasa pempolimeran styrene, yang bersifat karsinogenik. Direka untuk makanan sejuk sahaja. Menghasilkan styrene berbahaya semasa dipanaskan.

7. LAIN - LAIN.
Campuran plastik atau polimer berbeza yang tidak disenaraikan di atas. Tidak boleh dikitar semula. Selalunya kumpulan ini merangkumi polikarbonat, dari mana bekas makanan dan hidangan sekali pakai dibuat. Malangnya, polikarbonat juga digunakan dalam pembuatan botol bayi plastik. Apabila dipanaskan, dicuci dengan kerap, atau digunakan untuk waktu yang lama, bisphenol A dapat dibebaskan dari produk ini, menyebabkan gangguan hormon yang serius.Kanada telah melarang pengeluaran dan pengimportan botol bayi yang terbuat dari plastik ini, dan banyak pengeluar Eropah juga mula menghasilkan hidangan bayi tanpa BPA. Semasa membeli, periksa - botol (puting, pam payudara) harus ditandakan "0% BPA, yang bermaksud bahawa tidak ada BPA.

Kadang-kadang mustahil untuk mencari tanda-tanda sama sekali pada hidangan Rusia. Jangan gunakan peralatan seperti itu! Semasa memasak di dalam ketuhar gelombang mikro, beri keutamaan kepada pinggan kaca dan seramik: jika bekas plastik mengatakan "selamat gelombang mikro", ini bermaksud bahawa plastik tidak akan berubah bentuk apabila disinari, tetapi tidak ada yang menjamin bahawa ia tidak memancarkan bahan berbahaya ke dalam makanan .
RybkA
Maklumat yang baik, terima kasih banyak!
5. PP atau PP - POLYPROPYLENE
Cawan sekali pakai, penutup botol, botol saus tomat dan sirap, cawan yogurt dibuat daripadanya. Serta mainan dan botol makan untuk kanak-kanak. Para saintis percaya bahawa ia tidak membahayakan kesihatan manusia dan alam sekitar. Hidangan sedemikian tidak mengubah sifatnya walaupun pada suhu 150 * C. Tetapi ia mudah menyerang kimia, melepaskan fenol dan formaldehid berbahaya. Oleh itu, anda tidak boleh minum alkohol dari pinggan tersebut dan menyimpan makanan berlemak di dalamnya - contohnya, mentega dan minyak sayuran!
Ini bagi saya pernah menjadi kejutan yang kuat, secara sederhana, ketika semua orang di dalam hutan dan berkelah mengambil cawan plastik dan pinggan untuk barbeku, dan ternyata dari hidangan seperti itu ada barbeku panas dan minum vodka tidak, tidak
1. PET atau PET - POLYETHYLENE TEREPHTHALATE.
Ia digunakan untuk pembuatan pembungkusan - botol, kaleng, kotak, dan lain-lain - untuk minuman ringan, jus, air, juga terdapat dalam pembungkusan serbuk, produk makanan pukal, dll. Yang paling biasa. Baik dikitar semula. Ia dianggap salah satu yang paling selamat.
Juga ... di pasar untuk waktu yang lama, semua wanita tua beralih ke bekas seperti itu dan dengan berani menjual susu di dalamnya. Saya mendengar bahawa anda tidak boleh menggunakan semula botol, dan lebih-lebih lagi untuk susu ... sesuatu itu juga menonjol?
dopleta
Petikan: RybkA

Saya mendengar bahawa anda tidak boleh menggunakan semula botol, dan lebih-lebih lagi untuk susu ... sesuatu itu juga menonjol?
RybkaInilah yang para pakar katakan mengenai hal ini: "Kelemahan ketara dari bekas PET adalah sifat penghalangnya yang relatif rendah. Ia membiarkan sinar ultraviolet dan oksigen masuk ke dalam botol, dan keluar - karbon dioksida, yang merosakkan kualiti dan memendekkan jangka hayat produk bahawa struktur berat molekul tinggi polyethylene terephthalate bukan halangan bagi gas yang mempunyai ukuran molekul kecil berbanding dengan rantai polimer. "
dopleta
Petikan: RybkA

dopleta , apa yang berlaku ... tidak mengapa,
Tidak mengapa jika nenek ini tidak menuangkan susu panas di sana (kerana hanya cecair sejuk hingga 40 * C boleh disimpan di dalam bekas seperti itu) dan pelarut kimia seperti fenol, anilin, benzil alkohol, dan lain-lain - dalam kes sedemikian, PET larut ...
RybkA
Saya rasa tidak ada yang menuangkan lebih panas ... ini adalah yang dicairkan - ya Tetapi sama, botol ini sangat membingungkan saya, dia tahu apa yang mereka gunakan untuk menuangkan saya dengan kaleng mereka dengan lebih tenang.
Sens
dopleta , senx

dan pada bekas ikeevsky singkatan PP-R ....?

dan seterusnya ...
Saya telah bingung selama beberapa bulan dengan kenyataan bahawa tidak ada plak yang terbentuk di atas mangkuk air anjing plastik. iaitu, walaupun air berada di dalam mangkuk selama 2 hari, tidak terdapat lendir di dinding.
Ini adalah bekas gelombang mikro yang dibeli dalam M-video, PP.
Setelah beberapa saat digunakan, ia cacat dan penutupnya sekarang tidak tahan, tetapi anda boleh menulis surat apa pun.
dopleta
Petikan: Sens

pada bekas ikeevsky singkatan PP-R ....?

SensPP-R adalah singkatan antarabangsa untuk kopolimer polipropilena rawak. Bahan ini dianggap selamat secara higienis, tidak membentuk bahan berbahaya untuk persekitaran semasa pembuangan dan oleh itu disarankan walaupun oleh piawaian antarabangsa ketika digunakan dalam saluran paip dan untuk membekalkan air minum, dan untuk mengangkut makanan dan cecair aktif kimia.
pinochio
Saya sampai di sini, jika tidak dalam subjek, maaf, beritahu saya ke mana!
Tertarik dengan vakum, pinggan plastik (bekas dengan pam) untuk menyimpan makanan. Saya ingin membeli 1-2 liter. Kriteria utama adalah kualiti, kebolehpercayaan. Baik, bukan orang Cina dengan sendirinya. Rangkaian ini kebanyakannya Winzer, tetapi pada pendapat saya dia juga menjadi orang Cina. Mungkin ada yang, nasihatkan.
Guylechka
Saya membersihkan semua kotak kecil saya dan membeli pelbagai jenis Tupperware sebagai gantinya, - sekarang saya benar-benar merasakan perbezaannya - yang lama berbau seperti plastik, PPC, tetapi yang Tupper tidak! Mahal, tentu saja, tetapi kesihatan lebih mahal!
dopleta
Petikan: pinochio

Mendaki di sini

pinochio, pergi di sini.
toffee
Petikan: Guylechka

Saya membersihkan semua kotak kecil saya dan membeli sebagai ganti banyak jenis Tupperware
Izinkan saya untuk tidak bersetuju dengan anda, saya mempunyai banyak jenis kontena, sekarang saya telah menyemak semuanya - huruf 5 PP yang sama ada di Tupperver. Dan dari segi kualiti (kekompakan, tanpa tumpahan, kemudahan, dll.), Seperti orang lain. Saya mempunyai satu bekas yang sesuai dengan saya mengikut semua kriteria (85 rubel)
Guylechka
iris. ka! Ya, mereka juga mempunyai tanda ini (PP), tetapi atas sebab tertentu mereka tidak berbau seperti plastik seperti orang lain! Saya juga mempunyai yang lebih murah, yang saya beli sebelumnya - jumlah, saiz, tanpa tumpahan, ringkasnya, semua yang ada di dalamnya sesuai dengan saya kecuali bau, jadi saya beralih ke Tupperver, walaupun, jujur, tidak lama dahulu saya perhatikan bau yang sangat, sangat samar dalam kompak yang mempunyai spageti di dalamnya! Saya memberi bau kepada semua orang - tidak ada yang berbau, mungkin kerana hidung anjing saya?
toffee
Apabila saya memilih bekas di kedai, saya membuka dan menghidu semuanya. Sekarang saya juga akan melihat nombor dari bahagian belakang. Di sebilangan, bau masih sama, sementara yang lain sangat tidak berbau. Walau apa pun, pilihan dan harganya bergantung pada ukuran dompet.
Guylechka
Saya tidak membantah dan tidak memaksakan apa-apa! Saya telah melalui pelbagai jenis bekas dan walaupun mereka tidak berbau pada mulanya, lama-kelamaan baunya tetap muncul! Dan "PP" terdapat pada semua alat pemotong yang dijual di bahagian pinggan mangkuk.
Paul @
Dan siapa yang menggunakan dulang yang mana untuk menyimpan dan memanaskan makanan?
Adakah yang selamat kecuali (kaca dan keluli tahan karat)?
AlenaT
Atas sebab tertentu, saya tidak boleh memasukkan plastik ke dalam ketuhar gelombang mikro, hanya seramik-faience.
Saya mempunyai kompleks seperti itu!)))
Adakah mungkin menggunakan keluli tahan karat atau logam lain dalam mikro?
Paul @
Petikan: AlenaT

Atas sebab tertentu, saya tidak boleh memasukkan plastik ke dalam ketuhar gelombang mikro, hanya seramik-faience.
Saya mempunyai kompleks seperti itu!)))
Adakah mungkin menggunakan keluli tahan karat atau logam lain dalam mikro?
Untuk bekerja setiap hari, sukar untuk memakai tembikar-faience
Keluli tahan karat difahami mustahil, ia dinyatakan dengan tidak betul. Bermakna untuk simpanan.
Secara amnya, saya ingin mempunyai dulang plastik yang boleh berada di mana-mana sahaja dan tidak membahayakan kesihatan (jika ada)
Caprice
Petikan: Guylechka

Saya membersihkan semua kotak kecil saya dan membeli pelbagai jenis Tupperware sebagai gantinya, - sekarang saya benar-benar merasakan perbezaannya - yang lama berbau seperti plastik, PPC, tetapi yang Tupper tidak! Mahal, tentu saja, tetapi kesihatan lebih mahal!
Saya juga tidak mengenali Tapper. Plastik - ia adalah plastik, walaupun sekurang-kurangnya seratus kali lebih mahal dan berkualiti tinggi. Sebagai pertukaran, saya membeli dulang kaca dari Pyrex dan Luminarka dengan penutup, kaca Pyrex dan bentuk seramik kaca dan periuk untuk ketuhar gelombang mikro. Dan plastik Tupper tidak buruk untuk pembekuan dan penyimpanan atau pengangkutan makanan yang sangat singkat
Guylechka
Saya juga tidak mengenali Tapper. Plastik - ia adalah plastik, walaupun sekurang-kurangnya seratus kali lebih mahal dan berkualiti tinggi. Sebagai pertukaran, saya membeli dulang kaca dari Pyrex dan Luminarka dengan penutup, kaca Pyrex dan bentuk seramik kaca dan periuk untuk microwave. Dan plastik Tupper tidak buruk untuk pembekuan dan penyimpanan atau pengangkutan makanan yang sangat singkat
[/ petikan]

Caprice! Saya sangat setuju dengan anda - tidak ada yang lebih baik daripada kaca! Saya menyedari ini sejak dulu lagi, periuk tahan panas sejak zaman Soviet + membeli yang baru, juga periuk dengan penutup, di mana saya menyimpan pinggan mangkuk yang disediakan - mesra alam dan diletakkan di atas meja dengan cantik. Dan sejujurnya, saya kecewa dengan plastik tapperware - mereka masih mempunyai bau kimia ... plastik itu plastik, apa sahaja yang boleh dikatakan, tetapi tanpanya, tidak ada apa-apa - saya memberikan suami saya makanan dalam piring penoreh untuk berfungsi
Kestrel
dopletadan tidak tahu bagaimana beg sous vide harus dilabel? Apa yang terbaik? PP - tetapi bagaimana cara memasak makanan berlemak (relatif) di dalamnya? Lagipun, daging boleh menjadi cukup berlemak, dan dalam banyak resipi bahkan sepotong plum. minyak dimasukkan ke dalam beg ... Apa pendapat anda?
dopleta
Kestrel, filem dan beg untuk sous-vide diperbuat daripada plastik khas makanan, yang mula hancur hanya pada suhu melebihi 100mengenaiC, dan kita tidak menggunakan suhu sedemikian dalam bentuk sous.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti