Kuki pelbagai biji-bijian "Spikelet"

Kuki pelbagai biji-bijian "Spikelet"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
tepung Gandum	140 g
tepung jagung halus	120 g
tepung beras	60 g
oatmeal kecil	80 y. + 2 sudu besar. l.
telur ayam	2 keping.
mentega atau marjerin (jangan tamak - lebih lembut mentega)	150 g
gula serbuk	200 SM
serbuk penaik	1 sudu besar l.
Vanillin - pilihan	Sedikit

Kaedah memasak

• Cairkan mentega atau marjerin. Masukkan gula tepung dan kisar hingga larut. Pukul 2 telur di sana dengan garpu.
• Satukan tepung, bijirin dan serbuk penaik.
• Masukkan campuran kering ke dalam campuran minyak dan kacau. Doh itu seperti krim masam yang sangat tebal (saya tidak mempunyai cukup banyak bahan awal dan saya menambah 2 sudu besar serpihan - Maaf, saya memutuskan untuk tidak menimbang).
• Sebarkan pada loyang dengan satu sudu teh basah pada jarak yang jauh antara satu sama lain. Bakar pada suhu 200 darjah hingga kekuningan.

Hidangan direka untuk

Saya tidak mengira, tetapi sebilangan besar, kira-kira 30-40 keping tidak terlalu kecil

Masa untuk menyediakan:

30-40 minit

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

kediaman

Catatan

Saya ingin membakar biskut jagung untuk teh, tetapi terdapat sedikit tepung jagung.

Setelah berfikir sedikit, saya memutuskan untuk melakukan eksperimen kecil. Ke depan, saya akan perhatikan bahawa ia berjaya. Beginilah resipi kuki, yang saya namakan "spikelet". Tepung dari semua jenis diambil oleh "Kudesnitsa", bijirin - "Clear Sun No. 3".

Rasanya sangat lembut, rapuh, tetapi anda boleh menyimpannya di tangan dengan selamat - ia tidak hancur seperti jagung. Sehingga lebih baik bahawa saya tidak mempunyai tepung jagung yang mencukupi hari ini))))). Tambahan, waktu memasak sangat singkat. Pilihan yang sangat baik untuk minum teh / kopi malam.