Cincin Krismas dengan buah manisan dan pistachio

Kategori: Alat Manisan

Dapur: jerman

Cincin Krismas dengan buah manisan dan pistachio

Bahan-bahan
tepung	250 g
gula	70 -80 g
telur	1 PC
mentega	125 g
serbuk penaik	1 sudu kecil
serai lemon	1 PC
sedikit garam
Untuk hiasan:
jem, jeli buah (saya mempunyai kismis)	100 g
pistachio, buah-buahan manisan (saya mempunyai ceri)	rasa
gula serbuk	150 g
jus lemon	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

Hari ini adalah Malam Krismas dan tidak lama lagi semua orang Kristian Ortodoks akan menyambut Krismas. Suri rumah membakar kue dan pai untuk percutian.
Inilah salah satu jenis kuki Jerman. Terdapat banyak jenis kuki tersebut dan ia berbeza dalam pelaksanaan miniatur dan semestinya dihiasi dengan kacang, buah manisan, jem.
Ikuti suasana hati dan kehangatan jiwa yang baik, dan mulailah menguli doh untuk kuki percutian.
Campurkan tepung, gula, serbuk penaik dan garam.
Masukkan rasa lemon.
Satukan mentega sejuk, tepung dan telur dadu dalam mangkuk pemproses makanan.
Uleni doh, kumpulkan dalam bebola dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 30 minit, balutkan dalam bungkus plastik (jika, tiba-tiba, doh tidak terkumpul menjadi gumpalan, tambahkan sesudu air ais).
Semasa adunan sejuk, sediakan gula pasir.
Masukkan jus lemon ke gula tepung, kacau sebati dan dapatkan campuran yang kami perlukan.
Sekarang kita keluarkan adunan sejuk, letakkan di atas meja yang ditaburi tepung. Beri masa doh untuk memanaskan badan.
Gulungkan lapisan adunan. Ketebalan 3-4 mm. Potong
bulatan d 5-6 cm.
Pada separuh bulatan, potong lubang di tengahnya.
Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 * C, kami menghantar bulatan untuk memanggang. Memasak selama 9 minit.
Kemudian bakar cincin pada suhu yang sama selama 5 minit.
Semasa kuki sedang membakar, sediakan kacang dan buah manisan (disarankan untuk mengisar sedikit).
Sekarang untuk bahagian yang paling lucu, menghias kuki.
Sebarkan bulatan dengan jem (kismis untuk saya).
Tutup cincin dengan gula gula.
Segera letakkan hiasan dalam bentuk kacang dan buah manisan (saya mempunyai ceri) di atas gula gula.
Kami menghubungkan lingkaran dan cincin bersama-sama, meletakkan cincin di atas jem. Kami memberi mereka masa untuk terus bersama.
Kuki sudah siap!
Kami menghidangkan cincin Krismas untuk pesta teh perayaan.
Dengan resipi ini, saya mengucapkan tahniah kepada orang Kristian Ortodoks pada Selamat Hari Krismas!
Saya doakan anda selamat sejahtera dan selamat! Dan juga keajaiban - biarkan mereka berada dalam hidup anda!