Pate terung-bawang putih

[Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Pate terung-bawang putih

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
terung muda	8 keping.
bawang putih	7 gigi
sos soya	1 sudu besar l.
minyak sayuran	3 sudu besar l.
lada hitam tanah	rasa
garam	rasa
selasih	4-5 musang.
thyme	2 doktor haiwan.
jus lemon	rasa

Kaedah memasak

• Basuh terung, angkat sepal, potong separuh. Potong pulpa. Terung saya sangat muda dan kecil. Bersaiz tapak tangan dan lebih kecil. Terung ini mengandungi biji kecil dan pulpa yang sangat lembut.

• Campurkan kicap dengan satu sudu minyak sayuran.

• Kupas dan potong bawang putih menjadi kepingan. Koyakkan atau cincang thyme.

• Griskan terung dengan campuran minyak soya. Masukkan hirisan bawang putih dan thyme ke dalam slot.

• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah hingga lembut, kira-kira 30 minit.

• Tuangkan bubur terung dengan bawang putih, masukkan ke dalam pengisar. Masukkan minyak sayuran, jus lemon, daun selasih. Pedaskan.

• Kisar. Mencubanya. Bawa secukup rasa (garam, lada, tambah jus lemon dan minyak, mungkin masukkan beberapa rempah kegemaran lain). Campurkan semuanya sekali lagi dengan pengisar.

• Pindahkan ke mangkuk, tutup dan biarkan selama 30 minit untuk "mematangkan" rasanya.
• Hidangkan dengan roti bakar, roti, biskut, keropok, atau hanya makan dengan sudu.
• 
• Memasak tidak sukar. Perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Catatan

Pola terung aromatik-pedas yang menarik yang dibakar dengan bawang putih. Mudah disediakan dan cepat dimakan. Catatan itu sangat relevan. Anda boleh makan dengan roti, biskut, keropok, dan hanya satu sudu! Mengesyorkan!

[ang-kay]

ang-kay, anda tahu, saya bahkan iri dengan keluarga anda, mereka makan dengan enak, saya juga mahu
Resipi hebat, tanpa terung, tetapi saya pasti akan melakukannya !!!

[Angela]

Angela, tiada kicap. Adakah ia akan berfungsi tanpanya?

Tidak hanya enak, tetapi cantik dan pelbagai.

[ang-kay]

ang-kay, Saya akan menulis di sini, walaupun tidak mengenai kes itu.
Bolehkah anda membuat ladu cendawan ?? Saya membacanya dalam sebuah buku, mereka menghidangkan ladu cendawan di atas meja, saya tidak tahu, tetapi kedengarannya sedap, saya mahukannya segera

[Galina]

Gadis-gadis, terima kasih atas perhatian anda terhadap resipi dan kata-kata yang bagus

Saya juga mahukannya

Ira, bawa kepada anda. Saya setuju)

Anda boleh membuat ladu cendawan

Tidak. Entah bagaimana saya tidak memasak ladu sama sekali. Anda perlu mencari dan mencubanya. Ira, adakah anda masih ingat semolina saya dengan daging? Oleh itu, cubalah dengan cendawan goreng. Saya rasa ia akan lebih sedap. Bukan ladu, tentu saja, jika digoreng, tetapi jika direbus, maka betul-betul)

tiada kicap. Adakah ia akan berfungsi tanpanya?

Galina, kenapa tidak? Sudah tentu ia akan berlaku. Ia akan menjadi enak tanpanya.

[ang-kay]

ang-kaytentu saya ingat zrazy dan secara berkala membuat suami saya memakannya, walaupun dia tidak makan banyak bubur, dan dia sama sekali tidak makan semolina.
Ideanya bernas, anda pasti perlu mencubanya. Cuma saya mahukan ladu, ia pasti sedap.

Ira, anda akan menulis kemudian jika anda melakukannya)

[ang-kay]

ang-kay, tentu saja, saya akan menulis, kedai kami ditutup hari ini, hanya esok anda boleh membeli cendawan dan terung.

Ladu cendawan (Lerele)

Penasaran dengan resipi, saya mesti mencuba ...

Terung akan baik dalam jaring / kasar, dan tidak berkeping-keping ... Kita mesti mencuba ini dengan terung putih - ia lebih lembut daripada yang biru / ungu, dan hampir tidak ada biji di dalamnya ... Dan bukannya kicap, Worcestershire , - tetapi ini adalah masalah peribadi saya: Saya sama sekali tidak menyukai semua yang berkaitan dengan soya ...

Terima kasih!

dalam bersih / kasar

Ya, tidak semestinya. Saya mempunyai lebih banyak sos daripada mentega (dengan mentega, saya betul-betul keliru dalam perkadaran, terutamanya kerana ia adalah mustard, saya tidak pernah menggunakannya dan takut untuk memasukkan banyak) dan ada sedikit garam. Dan terung itu sendiri, ada yang merasa pahit, dan ada yang manis. Jadi rasanya sama-sama rempah garam.
Dan selasih tidak menemui rosemary. Jika tidak, "semuanya betul-betul mengikut resipi, pilaf yang enak"
Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk mengingatkannya apabila sekurang-kurangnya saya mengetahui yang mana

Dan selasih tidak menemui rosemary.

Baiklah, perkara yang sama ... Ayuh - sekiranya anda suka. Dan kami tidak makan rosemary di rumah, kerana tidak ada di antara kita yang menyukainya apabila hidangan berbau seperti Sosnovy Bor cologne ... Berapa banyak orang, begitu banyak pilihan rasa ...

[Anna]

Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk mengingatkannya apabila sekurang-kurangnya saya mengetahui yang mana

Anna, Saya harap anda menikmatinya. Rosemary, bagi saya, sama sekali tidak ada di sini. Walaupun saya mencintainya dengan cinta yang lembut)

Berapa banyak orang, begitu banyak pilihan rasa ...

Tetapi saya tidak suka selasih. Terdapat sedikit rosemary, jika tidak, saya tidak akan berfikir sekarang apa lagi yang saya mahukan ... Sejauh ini, selain dari "tepung" dari kacang walnut, saya tidak menghasilkan apa-apa, tetapi ini adalah hidangan yang sama sekali berbeza.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, apa resipi yang sedap! Saya sangat menghormati terung! Saya pasti akan membuat pate seperti itu

Tuangkan bubur terung dengan bawang putih, masukkan ke dalam pengisar

Beritahu saya, bolehkah kulit dikisar, atau tidak?

Saya menjilatnya dan membuangnya - dia seperti kulit yang mengelupas seperti polietilena yang tidak ada kaitannya dengan pes.

[julia_bb]

julia_bb, Yulia, terima kasih)

Bolehkah kulit dikisar, atau tidak?

Tidak perlu. Dia kurang ajar)