Periuk elektrik-tekanan periuk jenama 6060

Oh, tapi yang pasti - berkaitan dengan pembebasan smokehouse, ledakan serpihan kini akan datang! Tetapi saya fikir ia tidak akan diterjemahkan ke dalam "Seven Hills".

Gadis-gadis, tolong beritahu saya di mana memasukkan bekas pengumpulan kondensat?
Dijumpai

Gadis-gadis, tolong beritahu saya di mana memasukkan bekas pengumpulan kondensat?

Tepat di bawah injap pada penutup, di bahagian paling atas smokehouse, terdapat sedikit "benda" hitam, dan ia dimasukkan di bawahnya. Saya tidak tahu adakah anda menulisnya dengan jelas?

[Ledka]

Ledka

Sebagai permulaan, sebelum digunakan, saya mengkalsifikasi kedua-dua elemen pemanasan dalam mod "Merokok panas"

Memasang drip titisan (pasang dengan bergerak dari bawah ke atas di sepanjang badan smokehouse)


Memasang pengatur tekanan


Saya menuangkan 2 gelas air sejuk ke dalam mangkuk ke dalam mangkuk. Dia menutup penutup. Tetapkan mod "Merokok panas" selama 15 minit. 5 minit pertama, air mendidih, dan tekanan meningkat. Stim keluar dari injap. Selepas satu minit, injap ditutup. Seminit kemudian, lebihan wap dilepaskan melalui pengatur tekanan. Ia seperti ini selama beberapa minit. Selebihnya wap tidak keluar.

Selama lima minit pertama, terdapat bau dan asap dari elemen pemanas yang terbakar dari periuk periuk tekanan. Di masa depan, tidak ada bau atau kabut.

Tidak perlu mendidih air dengan lemon, kerana gasket silikon tidak mempunyai bau asing.

ilga
Manna, terima kasih. Ia ada di suatu tempat, saya tidak dapat menjumpainya. Adakah anda mahu mengeluarkan lampiran dari kaki panggangan?

[Ujian pertama]

Ujian pertama -
Tongkat tong ayam (4 biji.) Perap di dalam air dengan adjika, garam, rempah dan ramuan selama 3 jam. Selepas tulang kering saya dicucuk dengan serbet, ditaburkan dengan ramuan pedas.

Saya menuangkan air ke dalam mangkuk sehingga menutup bahagian bawah (kerana elemen pemanas yang lebih rendah akan berfungsi, bahagian bawah mangkuk ditutup sepenuhnya dengan air agar tidak memanaskan mangkuk di tempat - ia hanya ditulis dalam buku resipi untuk menuangkan 80-100 ml, tetapi dengan cara ini bahagian bawah mangkuk tidak ditutup sama rata, kerana sedikit pesongan bahagian bawah).

Saya meletakkan cawan cip pada elemen pemanasan, membetulkannya agar tidak berputar. Saya mencurahkan serpihan kayu ke dalam cawan (walaupun saya akan membuat tempahan dengan segera, saya terlalu jauh menggunakan kerepek itu).


Saya memasang panggangan. Saya meletakkan dua tulang kering kepadanya


Memasang gril kedua di atas


Letakkan dua tulang kering lagi padanya


Saya menutup penutupnya, memutarnya ke arah lawan jam untuk memperbaikinya. Hidupkan mod "Merokok panas" selama 30 minit


Dalam 30 minit




Tudung smokehouse segera selepas merokok


Dan inilah dia setelah mencucinya


Smokehouse bowl segera setelah merokok
Kerepek kayu hangus dalam cawan selepas merokok


Kacang itu berair dan lembut. Benar, dengan rasa berasap yang berlebihan. Lain kali saya akan mengurangkan jumlah kerepek.

Tidak ada bau asap sama sekali semasa merokok. Tetapi setelah membuka penutup setelah merokok, dapur dipenuhi dengan bau berasap.

Selepas mencuci, mangkuk, penutup, dan parut tidak berbau asap. Tetapi cincin gasket silikon mengekalkan bau asap walaupun selepas mencuci. Oleh itu, jika anda merancang untuk memasak pinggan tanpa bau asap di periuk tekanan ini, lebih baik membeli cincin gasket silikon yang lain untuk tujuan ini.

Adakah anda mahu mengeluarkan lampiran dari kaki panggangan?

Ini adalah kaki silikon. Anda tidak perlu melepaskannya, jika tidak, anda mungkin menggaru mangkuk.

Gadis-gadis, semua dalam kerinduan dan kesedihan. Saya meletakkan air untuk merokok panas (seperti Manna). Pinnya panas dan airnya sejuk. Bahagian bawah tidak panas sama sekali. Nasib baik. Nampaknya saya melakukan semuanya dengan betul

Ini adalah kaki silikon. Anda tidak perlu melepaskannya, jika tidak, anda mungkin menggaru mangkuk.

Dalam arahan untuk orang Amerika - perlu. Tertulis bahawa mereka hanya untuk pengangkutan.

Saya meletakkan dulang titisan.
Dia meletakkan mangkuk.Saya menuangkan 2 cawan air. Saya tutup penutup, pengatur. Saya menghidupkan merokok panas selama 15 minit. Selepas 10 minit, tidak ada wap yang keluar, dimatikan, diperiksa. Pinnya panas, airnya sejuk. Elemen pemanasan di bahagian bawah sejuk.
Kami cuba memanaskannya semasa pemadaman, dengan cara yang sama. Rupanya perkahwinan.

Gadis-gadis, letakkan pada goreng. Hore, air mula memanaskan badan. Saya meletakkannya pada merokok panas lagi. TTT

[Dopletochka]

Dalam arahan untuk orang Amerika - perlu. Tertulis bahawa mereka hanya untuk pengangkutan.

DopletochkaSaya tidak faham mengapa menanggalkannya

Percubaan gagal
Saya membaca bahawa keju boleh dihisap bukan sahaja sejuk, tetapi juga salai panas. Saya mencubanya - semua keju bocor!
Ada baiknya terdapat dada ayam di rak bawah, di mana keju ditutup dengan sebahagian kecilnya.

ada payudara
ada keju
satu dada ayam kiri

Saya meletakkan dulang titisan.
Dia meletakkan mangkuk. Saya menuangkan 2 cawan air. Saya tutup penutup, pengatur. Saya menghidupkan merokok panas selama 15 minit. Selepas 10 minit, tidak ada wap yang keluar, dimatikan, diperiksa. Pinnya panas, airnya sejuk. Elemen pemanasan di bahagian bawah sejuk.
Kami cuba memanaskannya semasa pemadaman, dengan cara yang sama. Rupanya perkahwinan.

ternyata banyak air, menurut petunjuk 80-100 ml sedikit lebih dari setengah gelas yang diukur, dan 2 gelas anda adalah 320 ml. Semalam saya merokok sosej selama 15 minit, jadi saya menambah 40 ml. Cuba kurangkan air.

Gadis-gadis, saya ingin menasihati serbet buluh untuk mengelap mangkuk, harganya dijual di banyak tempat dalam lingkungan 40-60 rubel. Ia mengambil semua jelaga dan minyak dengan baik, dan dibilas tanpa bahan pencuci walaupun dengan air sejuk. Serbet yang sangat baik, saya telah seperti ini selama beberapa bulan sekarang, membasuh pinggan tanpa detergen, dan yang utama ialah ia tidak masam dan tidak berbau.

[Larissa,]

Gadis-gadis, saya ingin menasihati serbet buluh untuk mengelap mangkuk, harganya dijual di banyak tempat dalam lingkungan 40-60 rubel. Ia mengambil semua jelaga dan minyak dengan baik, dan dibilas tanpa bahan pencuci walaupun dengan air sejuk. Serbet yang sangat baik, saya telah seperti ini selama beberapa bulan sekarang, membasuh pinggan tanpa detergen, dan yang utama ialah ia tidak masam dan tidak berbau.

Larissa, di mana ia dijual?

ternyata banyak air, menurut petunjuk 80-100 ml sedikit lebih dari setengah gelas yang diukur, dan 2 gelas anda 320 ml. Semalam saya merokok sosej selama 15 minit, jadi saya menambah 40 ml. Cuba kurangkan air.

Atas nasihat Manna, saya mengkalsifikasi elemen pemanasan. Jadi, bahagian bawah sama sekali tidak panas. Unsur itu sendiri, di bawah mangkuk, sejuk.
Setelah memanaskan dalam cara menggoreng, semuanya berjaya. kalau tidak saya mahu menangis. Saya sudah merokok daging babi

[Larissa]

ternyata banyak air, menurut petunjuk 80-100 ml sedikit lebih dari setengah gelas yang diukur, dan 2 gelas anda 320 ml. Semalam saya merokok sosej selama 15 minit, jadi saya menambah 40 ml. Cuba kurangkan air.

Larissa, air berhampiran Ledka sedikit. Tidak kira berapa banyak air yang ada, elemen pemanas yang lebih rendah mesti dipanaskan dalam semua mod, kecuali untuk "Merokok sejuk".

Ngomong-ngomong, Ais, dan anda secara tidak sengaja menghidupkan mod "Merokok sejuk" dan bukannya "Panas"?

Sesungguhnya, 80-100ml ditunjukkan dalam buku resipi. Tetapi dengan jumlah air ini, bahagian bawah mangkuk tidak ditutup sepenuhnya, jadi secara peribadi saya takut terlalu panas bahagian individu bahagian bawah. Oleh itu, saya menuangkan lebih dari 100 ml (sehingga menutup bahagian bawah sepenuhnya).

Saya berpendapat bahawa pencipta mengukur semuanya sebelum menuliskan arahannya, dan walaupun ketika merokok panas, jus juga dilepaskan dari produk itu sendiri, sehingga bahagian bawahnya ditutup sepenuhnya pada akhir memasak (bagaimanapun juga, saya mendapatnya cara) dan kemungkinan mod merokok panas juga dirancang dengan tepat untuk jumlah cecair ini, kerana semakin banyak air semakin banyak masa yang diperlukan untuk peranti memanaskannya, bukannya mula merokok, ia hanya memanaskan air dan pemasa adalah sudah mengira minit seperti semasa memasak. Benar, ini hanya dugaan saya, mungkin saya tidak betul

Daging babi dihiris 40 minit panas.

[Larissa]

Larissa, jadi hakikatnya adalah bahawa kita sekarang sedang menguji kumpulan pertama. Ini satu perkara apabila ia dilakukan di kilang, dan yang lain ketika pengguna melakukannya.

Larissa, nampaknya, selepas mesej anda, borang untuk mesej telah diperluas. Bolehkah anda membetulkan catatan anda dengan pautan. Pilihnya dan tekan butang Mungkin ini bagaimana untuk meningkatkan? Dan menjadi sangat tidak selesa

Daging babi dihiris 40 minit panas.

Ternyata sangat bagus Dan bagaimana rasanya?

Suami saya sangat menyukainya (walaupun bising dan peluit saya tidak ada tempat). Rasanya agak kering bagi saya. Saya mempunyai bahagian, bukan sekeping besar, nampaknya saya terpaksa memasak lebih sedikit masa.
Sekarang saya memasang udang.
Merokok selama 10 minit sudah cukup? atau seperti dalam resipi video 10 dan 10? Doplet menulis kira-kira 10 minit.

gulung ayam dengan keju dan cendawan, beratnya kira-kira 500 gr. program gabungan merokok sejuk 35 min. dan merokok panas selama 8 minit (mungkin kurang, tetapi entah bagaimana lebih tenang bagi saya) air hingga ke bawah kira-kira 60 ml. Ternyata sangat berair dan enak, keju tidak keluar.
🔗 🔗 🔗

[larissa]

larissa, Adakah anda menyiapkan cendawan seperti itu atau hanya "didorong"? Dan bagaimana dengan keju dalam kepingan atau beberapa keping (pinggan)? Masin di mana? Di mana sahaja, atau hanya dari dalam, atau di luar juga? Resipi penuh, pliz! Saya sudah membanjiri meja dengan air liur

[larissa]

larissa, Adakah anda menyiapkan cendawan seperti itu atau hanya "didorong"? Dan bagaimana dengan keju dalam kepingan atau beberapa keping (pinggan)? Masin di mana? Di mana sahaja, atau hanya dari dalam, atau di luar juga? Resipi penuh, pliz! Saya sudah membanjiri meja dengan air liur

Saya malu untuk mengakui, tetapi saya membeli gulungan dalam memasak kerana tidak ada masa untuk memasak. Champignon yang ada mentah, dipotong menjadi kepingan, dilihat dari cara mengalir keluar ketika memotong, kemungkinan besar parut pada parut kasar, jelas tidak ada garam dan tidak ada cukup rempah. Lain kali saya akan memasak sendiri, kerana bagi saya ia agak hambar, walaupun sangat berair. Saya juga akan menambahkan greenfinches di sana dan bawang putih atau ... secara amnya, saya akan bermimpi

[SVP]

SVP, baik, pekerja anda, mlyn ...
1. e-mel telah tiba, sahkan pesanan. Saya mengesahkan, mengingatkan anda mengenai diskaun, terangkan cara pembayaran melalui RBK /
2. invois datang tanpa potongan. itu sahaja. Saya mengingatkan anda mengenai potongan harga, jelaskan cara pembayaran melalui RBK
3. invois disertakan dengan potongan harga. tetapi tanpa 1 unit dan tiada komen. Saya menulis mengenai ralat, jelaskan cara pembayaran melalui RBK
4. memanggil kembali, meminta maaf bagaimana membayar melalui dia tidak tahu, menasihati, pada akhirnya mengatakan, mereka mengatakan, anda sendiri menukar jumlah dalam invois untuk membayar pesanan. Sekarang saya cuba membayar, ternyata mustahil untuk mengubah jumlah dalam RBK, ia terikat dengan ketat dengan nombor akaun.

MLIN ....

Hai, mari buat percubaan kami dengan resipi, ya?

Saya sudah mula mempamerkan sesuatu dalam tema lama itu. Untuk kedai berasap ini, anda hanya perlu menambahkan sedikit masa.

Ayam salai diisi dengan bawang putih
Sosej salai panas buatan sendiri
Sosej salai buatan sendiri
Lidah sapi yang dihisap
Tongkat kalkun salai
Zander salai panas
Stik salmon salai panas

[SVP]

SVP, baik, pekerja anda, mlyn ...
1. e-mel telah tiba, sahkan pesanan. Saya mengesahkan, mengingatkan anda mengenai diskaun, terangkan cara pembayaran melalui RBK /
2. invois datang tanpa potongan. itu sahaja. Saya mengingatkan anda mengenai potongan harga, jelaskan cara pembayaran melalui RBK
3. invois disertakan dengan potongan harga. tetapi tanpa 1 unit dan tiada komen. Saya menulis mengenai ralat, jelaskan cara pembayaran melalui RBK
4. memanggil kembali, meminta maaf bagaimana membayar melalui dia tidak tahu, menasihati, pada akhirnya mengatakan, mereka mengatakan, anda sendiri menukar jumlah dalam invois untuk membayar pesanan. Sekarang saya cuba membayar, ternyata mustahil untuk mengubah jumlah dalam RBK, ia terikat dengan ketat dengan nombor akaun.

MLIN ....

Sejujurnya, saya menganggap bahawa akan ada yang seperti itu, saya membelinya tanpa diskaun, dan saya sudah menggunakan peranti ini untuk hari ketiga.

apa barang !!!! Saya ada satu soalan.Katakan ayam salai yang dimasak dalam periuk rasanya seperti ayam komersial salai? (ayam panggang)
... dan satu lagi soalan - bolehkah seseorang mencadangkan alamat kedai dengan penghantaran tunai di kawasan ...
terima kasih!

Tahniah kepada semua yang menyertai!
Saya ingin menjelaskan - adakah mungkin untuk menetapkan suhu dalam mod periuk tekanan? Saya faham bahawa tidak. Maaf jika anda sudah menulis mengenai perkara ini ...

adakah ayam salai yang dimasak dalam periuk seperti ayam salai yang dibeli di kedai? (ayam panggang)

Ayam bakar dan ayam "salai" buatan sendiri tidak serupa, kerana kaedah penyediaannya sangat berbeza. Dibeli lebih banyak goreng, dan salai buatan sendiri

Saya ingin menjelaskan - adakah mungkin untuk menetapkan suhu dalam mod periuk tekanan?

Tidak, kedai berasap ini tidak dikawal suhu.

apa barang !!!! Saya ada satu soalan. Katakan ayam salai yang dimasak dalam periuk rasanya seperti ayam komersial salai? (ayam panggang)
... dan satu lagi soalan - bolehkah seseorang mencadangkan alamat kedai dengan penghantaran tunai di kawasan ...
terima kasih!

Seperti yang saya faham, Brand berfungsi dengan pembayaran di muka, anda membuat pesanan, memilih kaedah pembayaran dan mereka akan menghantar invois untuk pembayaran kepada anda. Baiklah, dan sewajarnya pilih kaedah penghantaran. Penghantaran tunai tidak berjaya.

tetapi jangan beritahu saya kedai yang boleh anda pesan tanpa rasa takut? Atau adakah melalui laman web jenama?

Saya fikir hanya melalui Jenama.

Saya segera membeli mangkuk tambahan dan cincin silikon, dan mereka nampaknya hanya dijual di jenama.

Gadis, saya ada soalan. Adakah ada yang merokok dalam mod kombinasi (sejuk dahulu, kemudian panas)? Saya beralih dari sejuk ke panas (butang panas dihidupkan), tetapi air tidak panas dan merokok sejuk berterusan

Saya beralih dari sejuk ke panas (butang panas dihidupkan), tetapi air tidak panas dan merokok sejuk berterusan

Mungkin sedikit masa yang diperuntukkan untuk merokok panas?

Mungkin sedikit masa yang diperuntukkan untuk merokok panas?

30 minit. Banyak.

[10 gram,itu banyak]

Kami juga membeli unit ini!
Peluang sungguh menyenangkan
sesuai untuk merokok,
dan untuk menggoreng,
dan untuk memadamkan,
dan untuk mengukus,
baik, untuk memasak pada masa yang sama, ia berfungsi seperti periuk tekanan
dan seperti periuk biasa.
Hanya anugerah untuk orang yang malas
tetapi bagi mereka yang suka memasak sebilangan klondike!

Berikut adalah kesan pertama memasak 800 ekor daging babi.
Setelah 4 jam perap dalam taburan kering - Perasa babi, dibuat oleh Cykoria S.A.,
habis hampir keseluruhan bungkus 30 gram. untuk menggulung.


Selepas merokok panas 60+ minit.


Perlu sekitar 10 minit untuk pergi ke mod merokok panas,
kira-kira 2 minit, tanda pertama mendidih,
kira-kira 7 minit, asap ceria dengan sebatang rokok hilang
tudung pengekstrak pada minit ini hanya perlu,
pada 10 minit, injap berfungsi dan pengeluaran asap hampir berhenti.
Semasa memasak, kedai berasap gagal pada 30 minit, ralat E2 - nampaknya sentuhan baldi sepuluh tidak dimasukkan dengan baik,
terpaksa mengeluarkan tali pusat dan hidupkan semula selama 40 minit lagi.

Inilah hasilnya.


Apa intinya?
Rasanya hampir hebat!
Jumlah kerepek, epal dan kapasiti penuh - kira-kira 10 gram,
itu banyak.
Rasa salai sangat tajam.
Pada masa akan datang, ia akan mencukupi masukkan beberapa keping.
Dalam 70 minit, betis itu berair,
tetapi dengan jumlah mikroskopik darah pada tulang, di tempat paling tebal.
Mudah-mudahan ini berpunca daripada kerosakan fungsi smokehouse.
Apa lagi.
Setelah memasak, baldi dicuci tanpa masalah.
Pada parut bawah di atas elemen pemanasan dan bekas untuk kerepek
wajar letakkan sehelai kerajang,
supaya tidak menetes ke bekas dan sepuluh, dan daging tidak membakar di tempat ini.
Jika tidak, sukar untuk mencuci elemen pemanasan dan bekas untuk kerepek dari lemak yang dibakar.
Tudung, injap di pemegang dan injap keselamatan, dengan penutup keselamatan dilepaskan, harus disemprot dengan cara untuk membuang lemak yang terbakar, setelah itu semuanya dicuci di bawah air yang mengalir.
Gasket dan sebahagian baldi tidak dapat disembuhkan dari bau asap.
Saranan hasil daripada pengubahan wang haram,
mahu memasak sesuatu di kedai berasap selain merokok,
beli baldi kedua tanpa sepuluh - 999 rubel dan dua alas ganti,
satu untuk memasak biasa, dan yang kedua dalam simpanan - 95 rubel setiap satu.
Selebihnya unit sangat baik !!!
Sepenuhnya membenarkan tujuannya
dan sedikit lagi!

Setelah tiga aktiviti tidak berfungsi pada program yang berbeza,
kesalahan dalam program tidak berulang dan kubis rebus muncul.
Pra-goreng smokehouse di baldi kedua,
pada dua sudu minyak,
satu lobak merah cincang dan satu bawang cincang halus,
pada program Frying, selama 12 minit,
2 minit pertama dia pergi ke rejim.
Kemudian saya beralih ke Sup / Stew selama 30 minit.
dan kubis yang dicincang dicurahkan ke dalam baldi yang sama - 1 kg.,
tambah garam dan satu keping sosej w / c yang dicincang halus.
Penutup ditutup dan berat dikeluarkan dari injap keselamatan.
Pengadukan berlaku setiap 5 minit,
tetapi kelonggaran 15 minit terakhir,
apabila menjadi malas untuk mengacau,
dihukum ringan dengan pemanggangan kubis yang enak di bahagian bawah.
Keluaran kubis rebus adalah 1/3 baldi.

Berikut adalah kesan pertama memasak 800 ekor daging babi.
habis hampir keseluruhan bungkus 30 gram.
tudung adalah suatu keharusan,

30 g untuk betis seperti itu banyak! Saya mengambil jumlah biasa untuk satu setengah kilogram - kira-kira 2 sudu kecil. Dan saya tidak menggunakan tudung ketika merokok panas, hampir tidak ada asap sama sekali - jadi, sedikit bau daging asap

🔗

[Uji dua - Manna curd]

Uji dua - Manna curd



Semalam saya menguji mod "Merokok panas", dan hari ini saya memutuskan untuk memeriksa sama ada rasa asap akan kekal pada makanan bakar kukus.

Oleh itu, saya menguli doh (semolina, keju kotej, telur, gula, jus currant). Dalam mangkuk tambahan (tidak termasuk dalam kit), perokok periuk tekanan memasang pengukus yang lebih rendah (tidak termasuk dalam kit). Saya menuangkan 1 liter air panas (boleh jadi separuh lebih banyak, saya hanya bermain dengan selamat).


Doh dilapisi lapisan dalam acuan silikon. Dia meletakkan acuan di dalam mangkuk di atas dandang berganda. Saya menutup penutup setelah mengganti cincin gasket silikon (hanya satu yang dimasukkan ke dalam kit). Saya memperbaikinya dengan memutarnya berlawanan arah jam. Sup / Rebus 15 minit. Saya menunggu sehingga tekanan itu sendiri reda. Mannik segera keluar dari borang tersebut









Kesimpulan yang paling penting adalah bahawa manna tidak mengeluarkan bau luar biasa! KEDAI!

[Uji dua - Manna curd]

Uji dua - Manna curd

Semalam saya menguji mod "Merokok panas", dan hari ini saya memutuskan untuk memeriksa sama ada rasa asap akan kekal pada makanan bakar kukus.

Kesimpulan yang paling penting adalah bahawa manna tidak mengeluarkan bau luar biasa! KEDAI!

5!
Sudah jelas bahawa tidak ada bau asap yang tersisa!
Baldi dan alasnya diganti, semuanya hebat!

[letakkan sehelai kerajang,]

Pada parut bawah di atas elemen pemanasan dan bekas untuk kerepek
wajar letakkan sehelai kerajang,
supaya tidak menetes ke bekas dan sepuluh, dan daging tidak membakar di tempat ini.
Jika tidak, sukar untuk mencuci elemen pemanasan dan bekas untuk kerepek dari lemak yang dibakar.

Ya, ya, saya biasanya berusaha untuk tidak meletakkan daging di atas elemen pemanas dan cawan, agar nanti tidak dicuci

Tudung, injap di pemegang, dan injap keselamatan harus disembur dengan penghilang minyak yang terbakar, setelah itu semuanya dicuci di bawah air yang mengalir.

Oh, dan semuanya dihanyutkan dengan bahagian span yang keras. Mungkin kerana saya kurang daging dan penutupnya tidak terlalu pecah

Gasket dan sebahagian baldi tidak dapat disembuhkan dari bau asap.

Saya mempunyai bau yang sangat berterusan dari cincin silikon, tetapi hampir tidak ada bau dari mangkuk (hanya sedikit dari elemen pemanasan - mungkin kerana saya tidak mencucinya dengan sempurna)

Saranan hasil daripada pengubahan wang haram,
mahu memasak sesuatu di kedai berasap selain merokok,
beli baldi kedua tanpa sepuluh - 999 rubel dan dua alas ganti,
satu untuk memasak biasa, dan yang kedua dalam simpanan - 95 rubel setiap satu.

Saya menyokong penuh

[Vanechka]

5!
Sudah jelas bahawa tidak ada bau asap yang tersisa!
Baldi dan alasnya diganti, semuanya hebat!

Vanechka (bolehkah saya menghubungi anda seperti itu?), sebenarnya bau merokok berterusan di injap (misalnya, anda tidak boleh mencucinya seperti mangkuk). Oleh itu, saya takut makanan yang dipanggang dapat menyerap aroma ini. Tetapi sia-sia saya takut akan perkara ini, yang mana saya sangat gembira

[manna,]

manna, manna di kedai berasap sangat hebat!

Dan semasa saya membuat teori ...

"Untuk mengeluarkan asap, yang akan memberi daging asap aroma yang unik, perokok menasihati kayu bakar dari willow (willow), alder. Sekiranya boleh, gunakan serutan beech dan oak dengan baik. Kayu bakar dari pokok buah juga akan digunakan dengan sempurna, mereka akan memberi aroma mereka. Mendapatkan kayu bakar seperti itu tidak akan menjadi masalah besar, kerana tukang kebun amatur setiap tahun memangkas dan membersihkan kebun mereka. Sekiranya anda menambahkan sedikit habuk papan habuk api ke kayu bakar / kerepek - ini akan memberi daging aroma yang hebat dan warna kerak akan menyenangkan mata.

Amat sering dilakukan untuk membakar semacam "koktel" cukur dari pelbagai pokok. Anda boleh menambahkan beberapa ramuan wangi ke campuran ini. Dari masa ke masa, setiap tuan mengembangkan nuansa profesionalnya sendiri, resipi untuk menyediakan hidangan dan resipi untuk campuran untuk pembakaran. Tetapi selalunya, kedua-dua mereka yang baru memulakan amalan merokok dan mereka yang sudah bertahun-tahun berlatih menggunakan formula yang sama: bahan utama untuk pembakaran + bahan tambahan aromatik.

Anda boleh menambahkan derivatif dengan selamat dari ceri, juniper ke senarai ramuan untuk memberikan aroma yang akan muncul dari masa ke masa, untuk ikan anda boleh mencampurkan kepingan anggur menjadi serutan.
"Asap dari ceri, pir, epal, aprikot dan pokok buah-buahan lain memberikan rasa dan aroma terbaik untuk daging asap. Abu, alder, aspen, kayu ek, kayu beech juga digunakan untuk merokok. Warna coklat yang indah dan aroma khas daging asap adalah diperoleh apabila dihisap asap yang dihasilkan semasa membakar juniper.

Tidak digalakkan menggunakan kayu konifer (kecuali juniper), birch dan beberapa spesies lain untuk merokok, kerana dalam hal ini daging asap dapat memperoleh rasa pahit, bau terpentin dan tar. "

[Vanechka]

Vanechka (bolehkah saya menghubungi anda seperti itu?), sebenarnya bau merokok berterusan di injap (misalnya, anda tidak boleh mencucinya seperti mangkuk). Oleh itu, saya takut makanan yang dipanggang dapat menyerap aroma ini. Tetapi sia-sia saya takut akan perkara ini, yang mana saya sangat gembira

Dibasuh hampir sepenuhnya, hanya terdapat pada cincin injap silikon kecil di pemegang, tetapi ini sudah dapat diabaikan.
Setelah mengeluarkan grill pelindung dari injap keselamatan, ia dibasuh sepenuhnya dengan flagel atau berus pistol kecil.
Semburan terpakai "Giant", dari Bagi, untuk membuang lemak yang dibakar.

[manna,]

manna, manna di kedai berasap sangat hebat!

Hee-hee Aha ... kerana ini adalah satu-satunya periuk tekanan saya, saya memerlukannya dalam semua kemungkinan

Dibasuh hampir sepenuhnya, hanya terdapat pada cincin injap silikon kecil di pemegang, tetapi ini sudah dapat diabaikan.
Setelah mengeluarkan grill pelindung dari injap keselamatan, ia dibasuh sepenuhnya dengan flagel atau berus pistol kecil.
Semburan terpakai "Giant", dari Bagi, untuk membuang lemak yang dibakar.

Tidak tahu bagaimana mahu berpaling
Saya tidak membongkar injap. Cuma pada mulanya saya tidak mencium bau aroma asap ketika mencuci penutup (anda dapat melihat dari fakta bahawa saya menyedut asap), tetapi hari ini saya tidak membasuhnya. Dan saya juga berfikir bahawa lama-kelamaan, silikon di injap masih akan dipenuhi asap. Jadi ... yang penting bagi saya ialah ia tidak mempengaruhi bau hidangan yang sedang disediakan.

Dan saya juga berfikir bahawa lama-kelamaan, silikon di injap masih akan dipenuhi asap.

Rendam, rendam! Tudung itu sendiri, tidak kira bagaimana pun saya, akan berbau juga! Saya hanya ingin memberi amaran kepada mereka yang akan menggunakan mangkuk dan gasket kedua - jangan tinggalkan mangkuk arang, kuali dengan arang, dan gasket yang anda merokok untuk disimpan di perokok. Buangnya segera setelah merokok dan simpan di tempat lain. Dan basuh penutup dengan sangat berhati-hati. Baunya sangat menghakis!

dopleta, iaitu masih lebih baik untuk tidak menggunakan smokehouse sebagai pressure cooker, tetapi mempunyai pressure cooker secara berasingan?

dopleta, iaitu masih lebih baik untuk tidak menggunakan smokehouse sebagai pressure cooker, tetapi mempunyai pressure cooker secara berasingan?

magog, saya juga mempunyai periuk tekanan yang berasingan, tetapi saya juga memasak di tempat merokok seperti di periuk tekanan, walaupun hanya hidangan yang tidak diganggu oleh semangat "merokok". Atas permintaan ahli forum, dia pernah mengeluarkan gasket, mencuci kuali dengan baik dan menghidu bias - masih ada bau.

Saya akan masuk lagi: kita mula mencuci yang telah disejukkan setelah dimasak! bahagian periuk dan silikon sejuk air dan pencuci dan kemudian beralih ke air panas. Sekiranya dan selepas kekuatan itu. pad berbau - masukkan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya satu jam.