Ayam dalam gaya India di tandoor

Kategori: Hidangan daging
Dapur: orang india
Ayam dalam gaya India di tandoor

Bahan-bahan

Anak ayam 2 keping.
Kefir 2 gelas
Masala Tandoori perasa 1/2 pek
Jus lemon 1 sudu besar l.
Bawang putih yang dicincang 4-5 gigi.

Kaedah memasak

  • Semasa tandoor mencair
  • 🔗,
  • dan kek dibakar di dalamnya
  • 🔗,
  • perap ayam. Kulit dikeluarkan dari awal - ini adalah bagaimana kita membunuh dua burung dengan satu batu: kita menjadikannya lebih banyak makanan, menghilangkan lemak, dan menyumbang kepada penembusan pengasam yang lebih dalam. Untuk tujuan yang sama (kedua), luka mendalam dibuat pada payudara. Kami mencampurkan semua bahan untuk pengasam, membasahi ayam dengan baik dan meletakkannya di dalam beg selama satu setengah jam. Untuk pencinta, anda boleh menambah garam dan lada, walaupun semua ini, ditambah dengan sejumlah besar rempah lain, termasuk dalam campuran masala tandoori.
  • 🔗
  • Ayam acar dicucuk
  • 🔗
  • Perhatikan seperti apa penyumbat anak ayam. Ketahui cara Dopletinmusha :).
  • 🔗
  • Dan sekarang ayam digantung di tandoor panas
  • 🔗
  • Kurang dari satu jam (ini untuk tandoor kami) - dan nikmati ayam aromatik, berair dan lembut!

Hidangan direka untuk

10-12

Masa untuk menyediakan:

2 jam

Program memasak:

tandoor

Catatan

Hidangan ini, seperti yang lain di tandoor, disiapkan oleh suami Dopletin, dan saya biasanya memainkan peranan sebagai perantis dan penasihat (selalunya hanya mengganggu). Dan, seperti yang anda lihat, penyebar popular - kerana penggunaan berterusan penulis.

Tanyulya
Larissaberapakah bilangan ayam di tandoor? Saya membuat ayam pada hari Sabtu, tulang berwarna merah
Saya melihat semuanya ... Saya minta maaf atas ketidaksediaan itu.
Ksyushk @ -Plushk @
Ha, sejuk, ayam dalam penerbangan. Saya tidak mempunyai tandoor, tetapi saya pergi melihat ayam terbang
Gin
Petikan: Ksyushk @ -Plushk @

Saya pergi melihat ayam terbang

Fuh bermaksud saya melihat semuanya dengan betul
dopleta
Saya juga tidak tahu mahu membongkar intrik atau tidak? Tidak bolehkah anda melihat hujung lidi melekat di sebelah ekor?
Ksyushk @ -Plushk @
Ya, kita lihat, kita lihat. Saya juga dapat melihat di mana .... pembetulan angka itu.
Untuk idea "ayam terbang" saya pergi untuk meletakkan tanda tambah, reka bentuk yang sejuk
Berkrim
Ini bukan ayam terbang, tetapi ayam jantan panggang dalam penerbangan. baik, itu menggigit di satu tempat ... Anda boleh menambahkan komen "Jadi ini yang anda ada, rusa! ayam panggang!
Gin
sebentar tadi saya melihat hujung lidi! sejuk!
dopleta
Dia juga suka terbang. Dan pujian anda juga.
MariS
Saya juga mempunyai kesan pertama - "ayam dalam penerbangan". Dan anda juga mempunyai "ayam panggang" yang mematuk ... Hebat, dopleta!
Ikra
Baiklah, akhirnya! .. Saya menghargai penyumbat, saya mengingatnya, saya akan membawanya ke massa. Saya akan mempatenkannya, mungkin Styrim, tanpa sedikitpun kesedaran.

Tetapi saya tidak faham mengenai kuihnya: adakah tandoor ini begitu besar, atau adakah kuihnya kecil? Dilihat dari ayam, nampaknya tandoornya sangat besar.
dopleta
Petikan: Ikra

Saya menghargai penyumbat, mengingatnya, saya akan membawanya ke massa. Saya akan mempatenkannya, atau sesuatu Styrim, tanpa sedikitpun kesedaran.

Begitu juga kesihatan! Kami berkongsi dengan itu!

Petikan: Ikra


Tetapi saya tidak faham mengenai kuihnya: adakah tandoor ini begitu besar, atau adakah kuihnya kecil?

Kedua-duanya, Ira. Tandoornya besar, dan saya membuat kek ~ 20-22, diameter maksimum 25 cm. Kemudian ada lebih banyak daripada mereka.
Ikra
Baiklah, sekarang saya mempunyai jalan langsung ke "Rempah India". Sudah lama saya tidak ke sana, saya mahu membeli-belah, tetapi saya tidak memerlukan apa-apa. Sekarang saya "melihat matlamat" - Tandoori masala.
Arka
Dan Doplet digoda dengan tandoor!
Apa keindahan !!!!!!!!!
Ikra
Tepat! Teaser
Selama itulah saya tinggal, saya tidak pernah mahukan rumah saya sendiri. Sekarang dia sudah bermimpi ...Bukan juga rumah, tetapi halaman, di mana saya memiliki tandoor, barbeku, dan kuali di perapian ...
dopleta
Petikan: Ikra

Bukan juga rumah, tetapi halaman, di mana saya memiliki tandoor, barbeku, dan kuali di perapian ...

Anda mempunyai anak lelaki dewasa, anda tidak akan mempunyai masa untuk melihat ke belakang - dia akan berkahwin (tidak, tidak, saya tidak mengancam)! Dan di sana cucu akan tiba tepat pada waktunya (t-t-t !!!). Adalah perlu untuk mendapatkan semacam dacha.
Arka
Petikan: Ikra

Selama itulah saya tinggal, saya tidak pernah mahukan rumah saya sendiri. Sekarang saya sudah bermimpi ... Bukan juga rumah, tetapi halaman, di mana saya mempunyai tandoor, brazier, dan kuali di perapian ...
Kaviar, di sinilah bermulanya pelaksanaan! Anda mula membayangkan / melihat dalam mimpi apa yang anda mahukan secara terperinci, dan kemudian entah bagaimana dunia terbalik, dan anda sudah menjadi pemilik yang bahagia! Adalah sangat penting untuk menyampaikan impian anda secara terperinci, semakin terperinci, semakin banyak peluang dunia memahami apa yang anda mahukan.
Ikra
Arka , itu yang pasti! Saya sudah memikirkan perinciannya, dan membina rumah itu ... Masih menunggu harta pusaka yang tidak dijangka
dopleta , seandainya dia menikah lebih awal! .. Benar, pada 1 September, ketika anak-anak bersekolah, saya tidak menginginkan sesuatu ... Saya tidak tahan
Asya Klyachina
Saya tertanya-tanya apa rasa produk daging yang dimasak sedemikian rupa seperti produk daging: - \ pada arang atau CARDINALLY berbeza jika mempunyai bandura?
Tanyulya
Petikan: Asya Klyachina

Saya tertanya-tanya apa rasa produk daging yang dimasak sedemikian rupa seperti produk daging: - \ pada arang atau CARDINALLY berbeza jika mempunyai bandura?
berbeza pada asasnya. Bandura seperti itu adalah berat yang sangat diperlukan.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti