Roti manis pada bubur oatmeal susu dengan wain

Roti manis pada bubur oatmeal susu dengan wain

Kategori: Roti ragi

	Bahan-bahan
Bubur Herculean	210g
Air	50ml
Anggur kering	75ml
Gula	40g
Tepung gandum, premium	400g
Yis kering	1jam l
Garam	1jam l
Semolina semasa menguli	lebih kurang 1 st. l

Kaedah memasak

• Resipi itu timbul sekiranya anda ingin membuang bubur yang tidak dimakan oleh cucu perempuan. Bubur dimasak mengikut bahagian gandum gulung: air: susu 1: 1: 1.1 dengan penambahan 1 jam. l gula untuk setiap 200 ml cecair. Segala-galanya kecuali garam direndam dalam baldi, gula sebelumnya dilarutkan dalam wain yang dicairkan dengan air. Program "Perancis" (3h50min). Pada awal kumpulan kedua, saya menambah garam. Di akhir program, saya mengeluarkan roti dan sebagainya. Untuk masa depan, skapula harus dilumasi dengan minyak.

Masa untuk menyediakan:

3h50min atau 2h55min

Program memasak:

Roti Perancis atau

Catatan

Roti itu ternyata tinggi, lembut, wangi, tidak basi untuk waktu yang lama. Kekasih cucu roti manis sangat dihargai. Sekarang, semasa memasak bubur oat, saya akan menyediakan bahagian untuk roti. Roti kedua dibakar bukan pada bubur, tetapi pada bahan-bahan untuk bubur. Roti ternyata lebih padat, kurang tinggi. Walaupun ini tidak mempengaruhi rasanya. Lain kali, dan perlu dan lebih dari sekali, saya akan mencuba program yang berbeza atau mengurangkan masa memanggang sebanyak 5-7 minit: kerak sisi tebal dan renyah. Pada masa yang sama saya ingin bertanya kepada pembuat roti yang mulia: mengapa bumbungnya diletupkan. Roti sedap dan sedap untuk anda !!! Melakukan penyesuaian selepas ketiga berturut-turut.

Resipi yang serupa

Roti manis tanpa ragi (tatusena)



Roti manis dengan madu di hop madu (pembuat roti) (chernomyrdin)



Roti rai dengan beri juniper (abksar)

Saya membakarnya hari ini, tidak, sudah semalam, pada program Sweet Bread (2h55min), ia berjaya. Keraknya normal, dan bumbungnya retak.