Roti gandum "Air" (di dalam ketuhar)

Saya tahu mengenai kek Paskah. Memanggang sendiri adalah perkara biasa. Tetapi roti sedikit berbeza ... saya akan mencuba .... juga dengan kertas.

Ternyata acuan aluminium saya berharga ... Wow! Betapa beruntungnya saya ... Dan saya menjaga mereka sepanjang masa ... Intuisi!

Terima kasih atas rujukan. Dia, dengan cara, dalam bentuk .... Saya kelihatan seperti, saya akan mengembara. Tetapi saya telah lama memegang emulsi - perkara yang betul ... Tetapi saya takut terlepas bentuknya.

Mistletoe, terima kasih untuk resipi yang hebat. Saya tidak begitu gembira mengenainya. Sekiranya saya tidak mengklik topik - saya mahu membuat semuanya. Saya sudah membaca semula semuanya dari Pentadbir. Secara teori, beralasan. Sekarang saya telah beralih ke latihan. Saya suka lebih dan lebih. Sayang sekali saya tidak dapat mendapatkan lebih banyak jenis tepung dan lebih banyak bahan untuk roti hitam ... tetapi saya akan menemuinya dengan masa, saya harap.

[tasha74]

Aluminium tebal tuang, seperti batu bata tinggi, diwarisi. Segala-galanya melekat padaku jadi ... tidak ada yang bertanya bagaimana mengatasinya. Kemudian saya melapisi mereka dengan kertas pembakar .... semuanya baik-baik saja ... Sudah tentu ... Sekarang saya fikir dengan emulsi ... Tetapi masih menakutkan.

tasha74, Saya bakar dalam bentuk ini sepanjang masa. Sekiranya acuan sudah tua, cuci dahulu dengan baik dengan span logam untuk menghilangkan semua penyelewengan, kemudian keringkan di dalam ketuhar, kemudian bakar dengan minyak di dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 200 darjah. Dan kemudian sebelum setiap penaik, seperti yang dikatakan Mistletoe - sama ada dengan pembicara tidak melekat atau sederhana - mentega ditambah tepung. Roti senang dikeluarkan!

Misai, Saya telah memerhatikan anda cendawan armadillo roti. Mungkin esok saya akan menggambarkan vilicolepie ini .. cuma saya tidak tahu mana yang lebih mudah: mencari bentuk 2.5 liter, mengurangkan jumlah yis atau memotong semuanya menjadi separuh .. tugas, bagaimanapun)
Takziah saya di atas batu, Omelochka .. Saya juga pernah meletakkan besi tuang pada elemen pemanasan - sama seperti anda - ada keadaan yang tidak ada harapan .. tetapi itu adalah besi tuang yang akan menimpanya. Secara umum, berehat dengan tenang, kerikil. Sekurang-kurangnya anda memberi kami sekurang-kurangnya dua roti yang hebat

[tasha74]

tasha74 , terima kasih atas kata-kata baik !!!

Sayang sekali saya tidak dapat mendapatkan lebih banyak jenis tepung dan lebih banyak bahan untuk roti hitam ... tetapi saya akan menemuinya dengan masa, saya harap.

Ya ?? Dan di cabang daerah mereka bertanya ?? Anda nampaknya mempunyai segalanya di sana.

Takziah saya di atas batu, Omelochka .. Saya juga pernah meletakkan besi tuang pada elemen pemanasan - sama seperti anda - ada keadaan yang tidak ada harapan .. tetapi itu adalah besi tuang yang akan menimpanya.

Dalam , itu .. kita masih membeli yang baik. Kemudian saya juga berfikir bahawa borang itu boleh dilekatkan di antara elemen pemanasan atau di atas. Tetapi ada sedikit masa untuk "berfikir". Pen cendawan-armadillo dengan kekuatan yang luar biasa.

Saya tidak tahu mana yang lebih mudah: cari acuan 2.5 liter, kurangkan jumlah ragi, atau potong semuanya separuh ..

Mencari borang secara jelas. Cho untuk memotong di sana ??? Ia sudah dimakan dalam satu hari !!! Nuuuu, atau sudah 2 \ 3 ... enggan bersetuju.

Gadis Terima kasih atas nasihat !!!! Saya bersama anda - KUASA!

Wow, nifigase, anda menyimpan bom di sini ... senjata nuklear ...

Nuuuuu, dan anda de shlynda ???

Nuuuuu, dan anda de shlynda ???

Filonit dia
Lihat, lihat, dia mengambil fesyen, dengan basikal yang dia potong di seberang laut
Dari pasukan, untuk memberitahu, ia mengalirkan air mata

kurangkan yis

Ragi OK! Berdasarkan beg Saf-moment 11g. untuk 1 kg tepung.

[Ksyu]

Ditekan saya fikir 10g. semestinya cukup.

Ksyu, dan mengapa 10 teragak-agak untuk bertanya? Baiklah, kita mengalikan ketika menerjemahkan ke dalam 3 ... Atau adakah anda berfikir bahawa 15 gr. sudah berlebihan?

[Misai]

Misai, Saya laporkan. Menguli adunan dalam HP pada mod "pelmeni" (saya mempunyai 14 minit) Ragi, dengan cara, masukkan 10 gram. Dohnya sedap. Kemudian dia mula berteka-teki di mana meletakkannya untuk pembuktian.Baru-baru ini, saya telah membuat roti di dalam kuali besi tuang, telah menaburkannya dengan tepung jagung (roti itu keluar) Tetapi kerana anda menulisnya untuk mengoleskan borang dengan mentega, saya memutuskan untuk mencari sesuatu yang lain:



Dalam bentuk ini, saya membakar kek AXIOMA, membalutnya dengan kertas pembakar. Doh dalam bentuk ini telah menyebar sedikit, roti kelihatan lebih seperti bentuk tortilla. Dan juga terpaku pada borang. Sedap dan ringan juga.



Saya akan bakar lagi. Mistletoe, terima kasih kerana resipi! Oh. Bolehkah saya mempunyai resipi untuk pembicara tidak lengket?

[Natul]

Oh. Bolehkah saya mempunyai resipi untuk pembicara tidak lengket?

Natul, Jadi inilah bilas Ksyu pautan memberi ...

Krosh, terima kasih membaca dengan tidak sengaja

[Ksyu]

Ksyu, dan mengapa 10 teragak-agak untuk bertanya? Baiklah, kita mengalikan ketika menerjemahkan ke dalam 3 ... Atau adakah anda berfikir bahawa 15 gr. sudah berlebihan?

Baiklah, Kroshik, dengan kekuatan 3 dan brute. Saya fikir pembuktian selama 1.5 jam sudah cukup. Dan Bertine mempunyai 10g. untuk 500g. tepung.

[nakapustina]

nakapustina , Natasha, betapa indahnya kecantikan yang anda miliki!

shl. dan saya mempunyai raksasa lain dalam pemeriksaan.

[di]

Saya membakar, malah sedikit melebihi kastor kaca 3 literdisaya ...

Ksyu, semasa saya menunjukkan kepada anda saat-saat bekerja, lan? Pada waktu petang, submenu untuk pemandangan biasa ...

[di]

malah sedikit melebihi kastor kaca 3 literdilku

[Lengkungan]

Baiklah, dan hari ini, 100g. ZH tepung gandum. Tingkatan 2,3 l. Sebelum dan selepas pembuktian:


Dan lelaki tampan itu sendiri:


Rift untuk Lengkungan!!!


Sayatan:


Anda belum bakar lagi ???

[Ksyusha]

Anda belum bakar lagi ???

Adakah anda sudah datang kepada saya? Ksyusha, baik, anda akan memujuk sesiapa sahaja yang anda mahukan! Itu sahaja, saya akan bakar esok!

Adakah anda sudah datang kepada saya?

Saya terbang !!!! 🔗

Hebat! Menunggu Tady! Saya sedang membakar roti!

Dan saya sudah membakar minuman keras !!! Oleh kerana saya berada di dacha dan saya tidak mempunyai cetakan roti di sini, saya tidak dapat memikirkan apa yang lebih baik bagaimana memasukkan roti ke dalam dulang. ini adalah bagaimana ternyata tidak tinggi, tetapi lebar

[Lena]

Lena, pengebom torpedo !!!! Bagaimana rasanya ??

[Lena]

Lena, pengebom torpedo !!!! Bagaimana rasanya ??

Kesalahan !! KURSUS ITU LEBIH RASA !!! Siapa yang pasti meragui ...

shl. tambah tsetuechek !!!!

shl. tambah tsetuechek !!!!

Dengan sepotong langit Crimea, ini membuat kita bahagia hari ini, mendung tetapi masih +30

Lena, potongan cantik !!!

shl. tambah tsetuechek !!!!

Di sini:

YUMMY !!!

Lena, potongan cantik !!!
Di sini:

Saya membawa separuh torpedo saya ke jiran, di mana kita mempunyai begitu banyak, dan seorang lelaki menikmati roti buatan sendiri. Saya mengucapkan terima kasih kepada anda dan dia

di mana kita memerlukan begitu banyak

Saya harap kita begitu ... sudah separuh dimakan makan.

Saya harap kita begitu ... sudah separuh dimakan makan.

Ya, dan kami hampir meninggalkan separuh: nyam: dihukum, dan esok saya akan melakukan yang lain. Saya mempunyai senarai yang ingin saya cuba.

Oleh itu, saya telah merancang roti yang cantik untuk hari esok! Oh ibu .....

[Kesalahan,]

Kesalahan, dan apa maksudnya-Baiklah, dan hari ini, 100g. -100gr ???

[Kesalahan,]

Victoria, semoga berjaya!

Kesalahan, dan apa maksudnya-Baiklah, dan hari ini, 100g. -100gr ???

Digantikan 100g dalam ujian. tepung untuk bijirin penuh.

Victoria, semoga berjaya!
Diganti 100g dalam ujian. tepung untuk bijirin penuh.

Faham! Dan terima kasih, Omelochka!
Pasti akan kembali ...

Pada peringkat ketiga pencampuran pengadun saya mati!

[Vitalinochka]

Vitalinochka, Saya menguli di HP, di mawPada pengadun, satu pengadun doh juga naik, ia terbang separuh tepat ...

[Kroshik]

Kroshik, diuli dengan pemegang. Dan saya tidak tahu apa yang akan berubah sekarang dalam bentuk siap.

[Vitalinka]

Gadis-gadis, ya sayang !!!! Sebilangan kemusnahan !!!

Vitalinka, jangan takut!!!! Semuanya akan menjadi baik.

[Sedikit]

Sedikit, awak berjalan? Saya membawa roti saya, sudah dibakar.
Dibakar dalam acuan 2.5 liter, masukkan 10g yis segar, tidak berjalan di mana-mana. Mungkin diuli teruk.
Saya membawa anda tanda tambah! Roti lapang, sangat ringan! Jangan tanya tentang rasanya, perlu sejuk.

[Vitalinka]

Vitalinkalelaki kacak !!!!!!! Bagus!!!

Dibakar dalam acuan 2.5 liter, masukkan 10g yis segar, tidak berjalan di mana-mana. Mungkin diuli teruk.

Diuli dengan sempurna, jangan malu !!! Dan dia tidak boleh melarikan diri, bentuknya bersesuaian !!! Saya mempunyai tingkatan 2,3 buat kali terakhir dan semuanya juga ok !!!

shl. Saya mengharapkan kesan dari rasa.

Beritahu saya tidak beruntung, 2.5 liter, adakah ini bermaksud bahawa begitu banyak cecair diletakkan atau diukur dengan cara lain? Saya tidak pernah memikirkannya sebelum ini.
Saya akan menguli doh di pembuat roti.

[begitu banyak cecair yang sesuai]

Katakan malang, 2.5 liter bermaksud itu begitu banyak cecair yang sesuai

Tepat sekali.

[Ksyu]

shl. Saya mengharapkan kesan dari rasa.

Ngomong-ngomong, ya, untuk selera dan saya tidak berhenti melanggan ...

Ksyu, bagaimana anda fikir roti saya suka jika saya memotongnya semalam, dan pada waktu petang hari ini ia hilang ...

Pralna, mondSaya mula, ya, bagaimana!

Dan ini untuk tiga, donya masuk satu perkara dia mengetawakan wajahnya lebih daripada orang lain, grit sedap ndanmdangu !!!
Ksyushikterima kasih sekali lagi, banyak sekali, besar, besar !!!

[Kroshik]

Kroshik, terima kasih atas ulasan sedemikian !!

Mistletoe, terima kasih untuk resipi roti yang lapang! Anak perempuan saya berkata saya membakar roti putih yang sempurna! Dan dia menuntut untuk menyatukan hasilnya. Oleh itu, semalam satu roti dibakar, dan hari ini dua, kerana satu roti dimakan segera. Kuli dan bakar dalam pembuat roti. Ternyata hebat! Roti yang sangat lapang dan sedap!

[Harapan]

Harapan... gembira anda menyukainya !!!

Kuli dan bakar dalam pembuat roti.

Tetapi dari tempat ini pzhl dengan lebih terperinci !!!

Di sini! Saya baru saja mengeluarkannya dari oven dan berlari ke arah anda.

Tingkatan 3 liter


Saya belum memotongnya, panas, tapi nampaknya dan baunya seperti ah!
Ksyusha, terima kasih!

[Victoria]

Victoria, kacak !!! Saya menantikan kesan rasa !!

shl. Vitalinka entah ke mana hilang .. mengunyah.

Mistletochka, ya, semuanya sangat sederhana, dia melakukannya dengan ketat mengikut resipi anda (dalam pembuat roti Panasonic), hanya mengurangkan jumlah tepung sebanyak 50 gram. Saya membuat doh dengan susu -275 ml, memanaskannya hingga 37 g, menambahkan 5 g yis dan gula fermipan, menuangkannya ke dalam pembuat roti, menambah 200 g tepung dan menghidupkan mod ladu. Pada 10 minit, saya menambah minyak dan garam, setelah tamat program, saya membiarkan adunan selama setengah jam tanpa mematikan pembuat roti. Kemudian saya menambah 200 gr. tepung dan menghidupkan mod pizza, setelah tamat mod, saya juga tidak mematikan pembuat roti selama 1 jam, setelah satu jam doh naik di atas tepi baldi. Saya menghidupkan penaik selama 45 minit. Saya telah melakukan ini tiga kali, anak perempuan saya sangat menyukai rasa roti ini. Ucapan terima kasih khas dari dia, dia mengatakan bahawa dia kelihatan seperti susu Jepun, hanya lebih enak dan lebih hebat. Dan saya sangat menyukai rasa roti ini dan kerak yang sedap. Semasa saya buat pertama kali, saya menghentikan mod ladu, membiarkan doh berdiri, dua kali, dan kali kedua saya hanya menghidupkan mod ladu dan menuangkan minyak di tengah mod, ini tidak mempengaruhi hasilnya, semuanya berjalan lancar sedap, dan sangat sedap.

[Misai]

Misai, Saya juga akan melampirkan roti saya di sini.
Tidak berubah apa-apa. Semua mengikut resipi. Dibakar dalam periuk kaca 2.5 liter. Anda betul 2.5 liter - betul. Secara keseluruhan, inilah kabur saya:




Dan secara tradisional - sepotong langit.



Anda perlu mengulanginya dengan ragi segar. Roti sangat berguna untuk makan tengah hari dengan sup cendawan. Orang muda sekarang memakan sisa makanan dengan jem currant dan marah kerana terdapat banyak lubang di roti) anda melihat jem menetes dari mereka. Mula-mula saya katakan mentega untuk roti, kemudian roti lagi. Dan kemudian jem)) Tenang, nampaknya, tidak lagi menetes. Ini adalah roti universal untuk sup dan teh) Rasanya benar-benar neutral - tidak ada rasa masam, sedikit manis, mengingatkan saya pada sejenis roti, tetapi saya tidak ingat yang mana.
Terima kasih, Misai

[Harapan]

Harapan, Terima kasih atas penjelasan !!!

Dalam , sungguh gebu !!! Sesuai dengan preskripsi. Rasa sangat sesuai dengan segalanya. Dan 100g saya. Tepung bijirin penuh dalam roti terakhir umumnya tidak dapat dilihat. Tidak ada yang meneka !!

Saya tidak tersesat, inilah saya. Baiklah, ya, saya mengunyah! Di sini pada waktu pagi saya merasai roti - ini adalah lagu, bukan roti! Lembut, ringan, gebu, sedap, sangat sedap! Saya akan memanggang lagi, tetapi sekarang saya akan cuba menguli di HP, pengadunnya adalah bye-bye.
Ksyusha, terima kasih sekali lagi untuk resipi yang indah!