Kacerol sayur Perancis kukus

Kacerol sayur Perancis kukus

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Dapur: perancis

Bahan-bahan
kubis putih (kembang kol, brokoli, pucuk Brussels)	200gr
cendawan champignon (porcini, boletus, agarics madu, dll.)	100gr
kacang hijau	100gr
lobak merah	50 g
daun bawang (bawang)	1 PC
susu	1/2 st
roti Gandum	2 keping roti
telur	1 PC
tomato	1 PC
mentega (sayur)	2hb. l

Kaedah memasak

• Resipi dikhaskan untuk rubrik Menurunkan berat badan memang sedap!
• Potong kubis putih menjadi 8 keping, masukkan ke dalam bakul stim (rak dawai) dan masak selama 20 minit.
• Saya menggunakan bussel beku dan kembang kol, yang saya sedikit mencairkan dan digoreng dengan minyak sayuran, serta bawang cincang dan cendawan yang dihiris.
• Batang lobak merah - juga pra-goreng. Mengikut peraturan dietetik, lebih baik tidak menggoreng sayur, jadi pilihannya adalah pilihan anda.
• Seterusnya, masukkan sebiji tomato, cincang kasar (saya lakukan tanpanya).
• 
• Setelah memasak kubis putih, potong halus, goreng dan gaul dengan sayur-sayuran yang lain.
• Pra-rendam roti dalam susu, perah dan tambahkan pada campuran sayur-sayuran. Tuangkan telur yang telah dipukul dan kacau hingga sebati.
• 
• Pindahkan sayur-sayuran ke mangkuk / mangkuk beras yang sudah berminyak dan masak selama 30 minit.
• 
• Anda boleh menghidangkan panas dan sejuk dengan sos rendah lemak - krim masam, bawang putih, rusk, dan lain-lain, ditaburkan dengan banyak ramuan.
• Anda boleh taburkan kaserol dengan keju parut (berat badan dilarang)!
• Resipi asal (dengan penambahan saya) dalam buku \ "Gourmet Steamer \".

Hidangan direka untuk

2-3 hidangan

Masa untuk menyediakan:

40 minit

Program memasak:

dandang berganda

Catatan

Hidangan ini boleh dikaitkan dengan pemakanan dengan selamat, jika kita tidak menggoreng sayur-sayuran atau menggoreng tanpa minyak (dalam kuali dengan lapisan seramik).
Roti untuk crouton boleh digunakan dari tepung gred 1-2.

Semua yang diperlukan untuk tepu dan bahan berguna untuk tubuh ada di kaserol ini.

Menurunkan berat badan sedap! Kekal sihat!!!

Baiklah, Mrinochka, tolong! Selepas pai, sudah tiba masanya untuk menjadi pintar!

[Ireland,]

Ireland, baik, ada juga roti di kaserol, tetapi dalam jumlah kecil! Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi! Cubalah untuk kesihatan anda - terutamanya kerana senang dimasak (double boiler melakukan semuanya sendiri, jika tidak digoreng) dan sangat sedap!

[MariS]

MariS, anda menulis: "Pindahkan sayur ke dalam bekas, masak selama 30 minit." Maksudnya, anda boleh / sekiranya anda memasak di dalam ketuhar jika anda tidak mempunyai periuk nasi?

[MariS]

MariS, anda menulis: "Pindahkan sayur ke dalam bekas, masak selama 30 minit." Maksudnya, anda boleh / sekiranya anda memasak di dalam ketuhar jika anda tidak mempunyai periuk nasi?

iris. ka, kita bercakap mengenai bekas dalam dandang berganda (saya mempunyai mangkuk plastik untuk nasi atau makanan lain yang perlu dimasak di dalam air). Sekiranya anda tidak memilikinya, anda boleh menggunakan peralatan memasak yang sesuai untuk pemanasan. Semuanya dimasak dalam dandang berganda. Sudah tentu, anda boleh memasak di dalam ketuhar, jika anda mahu, tetapi ini tidak lagi menjadi resipi diet ...