Sup Penne Berisi

Sup Penne Berisi

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
sup daging	Ketebalan sup 2-2.5 liter
mentol bawang	1 PC.
lobak kecil	1 PC.
campuran sayur-sayuran kering	1 secubit untuk merebus kaldu
pasta penne	5-7 pcs. setiap hidangan
daging cincang (ayam, daging sapi muda)	50 gr. untuk mengisi penne
garam, rempah	rasa
kentang segar	1-2 keping.
bawang hijau, pasli	secukup rasa dalam sup siap pakai
mentega	1 sudu besar l. untuk menumis sayur-sayuran

Kaedah memasak

• Penne pasta, ini adalah makaron pendek dengan lubang besar, sesuai untuk mengisi dengan daging cincang
• Kami menyediakan sup daging, dari mana-mana daging secukupnya. Saya lebih suka menggunakan daging ayam, daging lembu (daging lembu) untuk sup lutsinar. Untuk rasa, saya menambah campuran sayur-sayuran dan herba kering ke dalam kaldu, yang saya tuai pada musim gugur.
• Sekarang kita sedang menyiapkan penggorengan sayur. Saya memotong bawang dan wortel dan tumis sayur dalam sedikit minyak sayuran dalam kuali. Saya menambah sedikit garam dan rempah ke sayur untuk sup. Saya tumis sayur-sayuran selama beberapa minit, hingga lembut dan bawang berwarna coklat keemasan.
• Wortel, bit, bawang, lada manis, akar pasli, saderi, tomato paling baik ditambahkan ke sup yang berwarna coklat, sehingga lebih enak. Bahan pewarna - karotena, yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh manusia, kurang diserap ketika wortel mentah dimakan. Apabila berwarna coklat, pencernaan karoten, yang telah masuk ke dalam lemak, meningkat dengan ketara; di samping itu, lemak yang berubah menjadi oren, kuning atau merah, memberi sup warna yang indah.
• Rempah-rempah memberi sup rasa istimewa, merangsang selera, meningkatkan rembesan jus gastrik dan enzim pencernaan.
• Semasa sayur-sayuran di tumis, isi makar dengan daging cincang. Saya mengambil sedikit pulpa dari daging, memecahnya dalam pengisar, tambahkan sedikit garam dan lada secukup rasa. Saya mengisi lubang pena penne dengan mince ini.
• Saya masukkan sayur tumis ke dalam periuk, masukkan kentang dalam kepingan, diisi dengan penne, kaldu panas mengikut ketebalan sup, daging dalam bahagian, campurkan dan bawa pasta untuk kesediaan, kira-kira 10-12 minit, dengan api kecil.
• Saya tuangkan sup yang sudah siap ke dalam pinggan, taburkan sedikit sayur di atasnya dan hidangkan.
• 

Hidangan direka untuk

untuk 3-4 hidangan

Catatan

Nah, ladu malas lurus, secukup rasa!

Masak dengan senang hati dan selera makan!

Tanya, saya selalu kagum dengan penemuan anda. Saya nampaknya memasak dengan baik dan menyukai perniagaan ini, tetapi tidak ada fantasi

Tanya, saya selalu kagum dengan penemuan anda. Saya nampaknya seorang tukang masak yang baik dan menyukai perniagaan ini, tetapi tidak ada fantasi

Jadi, dan nampaknya imajinasi saya akan cepat kering Mengapa saya memasak sup, anda boleh membaca dalam topik ini 🔗

Oleh itu, saya duduk dan menjelajahi Internet, buku-buku, dan sumber cetak dan lisan lain, menulis dan mengubah produk saya mengikut cita rasa saya - idea itu penting bagi saya, dan kemudian fantasi saya akan berjaya ...

Dan saya menjadikan diri saya pelbagai menu sup untuk minggu depan, saya menyimpan senarai seperti itu
Apabila saya bosan - saya beralih ke istilah kegemaran ibu saya "mari borscht, atau sup kacang." Lebih-lebih lagi, perkataan "borscht" bermaksud semua yang berkaitan dengan kehadiran kubis dalam sup. Kita mesti ada sup di atas meja setiap hari! Dan intinya!

Oleh itu pada menu saya 🔗 dan kursus pertama cecair lain

Saya pergi ke buku harian masakan anda. Saya sangat suka mengenai pemakaian borsch. Sangat bermaklumat. Saya akan ambil nota. Saya tidak suka yang pertama, tetapi saya memasak untuk suami saya. Dia juga memanggil semuanya dengan borscht kubis

Masak kesihatan untuk suami tersayang, dan juga untuk diri sendiri

Resipi yang sangat menarik! Saya pasti akan mengambil perhatian!