Sos Bawang Putih Tum

Kategori: Sos
Dapur: Orang Lubnan
Sos Bawang Putih Tum

Bahan-bahan

Bawang putih 2 kepala
Minyak sayuran 320 ml
Protein dari telur ayam 2 keping.
Garam 2 sudu kecil
Jus lemon 80 ml

Kaedah memasak

  • Kupas bawang, hancurkannya dalam penekan bawang putih atau kisar bersama garam dalam pengisar.
  • Pukul putih telur hingga puncaknya stabil dengan pengadun.
  • Kemudian masukkan bawang putih dan garam ke protein, terus pukul selama 3 minit.
  • Kemudian kita mula menambah minyak dalam bahagian kecil, bergantian dengan jus lemon - minyak, kemudian jus, kita mengulangi kitaran.
  • Dengan pengadun yang baik, ini akan memakan masa lebih kurang 15 minit.
  • Hasilnya adalah jisim ringan dan gebu.
  • Sesuai sebagai hiasan salad sayur, kentang, daging.
  • Sedap!
  • Di dalam peti sejuk, kata para pakar, ia boleh disimpan sehingga 2 minggu.

Catatan

Sumber resipi adalah forum "Orang Rusia di Lubnan".

🔗

Caprice
Wah! Saya membuat mayonis, yang saya tambah bawang putih dan dill (buatan sendiri), saya bahkan tidak tahu bahawa itu disebut "Sos Bawang Putih Tum Lubnan"
Benar, saya meletakkan bawang putih di sana ...
MariV
Ira, yang saya beli, yang saya jual - berikan pautan ke forum "Rusia di Lubnan"?
Saya rasa ini adalah resipi Timur Tengah.
By the way, sosnya sangat sedap!
Caprice
Petikan: MariV

Ira, yang saya beli, yang saya jual - berikan pautan ke forum "Rusia di Lubnan"?
Saya rasa ini adalah resipi Timur Tengah.
By the way, sosnya sangat sedap!
Tidak, Ol, terima kasih, tidak perlu menghubungkan ke bahasa Lebanon Kami mempunyai "masakan Timur Tengah" kami sendiri
vyt
stesen minyak yang sangat menarik. terima kasih atas resipi !!! ringkas dan sedap
yara
katerix memberikan sesuatu yang serupa, https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167994.0, tetapi cara memasak anda lebih saya sukai. Saya tahu baunya seperti bawang putih, tetapi saya menyukainya

MariV
Petikan: Caprice

Tidak, Ol, terima kasih, tidak perlu menghubungkan ke bahasa Lebanon Kami mempunyai "masakan Timur Tengah" kami sendiri
Sebenarnya, kita semua adalah saudara dan saudari! : keluarga: Dari satu ibu bapa datang .........
SchuMakher
Ya, hanya aising dengan bawang putih
MariV
Petikan: ShuMakher

Ya, hanya aising dengan bawang putih
Ya, Mash, resipi seperti itu!
SchuMakher
Anda boleh menyiram pampukha!
Caprice
Petikan: ShuMakher

Anda boleh menyiram pampukha!
Pemikiran yang sejuk! Saudara mara akan datang dari Ukraine, saya akan memasak borscht Yahudi dengan pampukhs dengan sos bawang putih Lubnan
Lyalusha
Terima kasih untuk resipi, mungkin sedikit seperti mayonis ???
katerix
jadi lebih mudah untuk melakukan semuanya !!! beli semuanya dalam serbuk: bawang putih kering, serbuk putih telur, asid sitrik, garam ... masukkan semuanya ke dalam pengisar dan tambahkan minyak sahaja !!!
dan tunjukkan dengan tenang sebagai resipi yang terpisah sekali lagi !!!
dan selama seminggu yang hanya akan menaip satu pasta bawang putih LEBANIAN dalam pelbagai variasi masakan !!! kelas
Medusa
Laconic dan tidak megah, dan yang paling penting - sangat bakteria!
Akan ada minuman keras - saya pasti akan menghasilkannya semula.
Sangat menarik untuk bereksperimen dan bermain ikan haring masin dalam pengisian seperti itu.
Dan makanan ringan saya akan mempunyai tanda-tanda tum-herring!
MariV
Petikan: katerix

jadi lebih mudah untuk melakukan semuanya !!! beli semuanya dalam serbuk: bawang putih kering, serbuk putih telur, asid sitrik, garam ... masukkan semuanya ke dalam pengisar dan tambahkan minyak sahaja !!!
dan tunjukkan dengan tenang sebagai resipi yang terpisah sekali lagi !!!
dan selama seminggu yang hanya akan menaip satu pasta bawang putih LEBANIAN dalam pelbagai variasi masakan !!! kelas
Ya, semuanya mungkin - jika anda mahu!

Hebat! Laconic dan tidak megah, dan yang paling penting - sangat bakteria! Pengsan
Akan ada impian Girl yang meminum - Saya pasti akan menghasilkan semula.
Sangat menarik untuk bereksperimen dan bermain ikan haring masin dalam pengisian seperti itu. Gadis suka
Dan makanan ringan saya akan mempunyai tanda-tanda tum-herring! Wah! Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=168138.0
Herring juga akan baik!

Terima kasih untuk resipi Bunga, mungkin sedikit seperti mayonis ???
- Lyalusha, sangat serupa dengan mayonis!

Anda boleh menyiram pampukha! Tepuk tangan gadis
Masha, hanya dengan roti - sedap!
Evri4ka
Berdaftar khas. Tum adalah sos yang sangat sedap. Sekiranya ternyata, itu mestilah sejuk secara konsisten dan tidak ada kaitan dengan mayonis. Ia sesuai dengan barbeku, daging panggang. Dip untuk sayur-sayuran. Dan resepinya sangat betul.
MariV
Evri4ka, terima kasih. apa yang mereka ingat! Dan kemudian saya sendiri sudah lupa. Ia mesti dilakukan.

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti