Ikan dalam susu

Ikan dalam susu

Kategori: Hidangan ikan

Dapur: Orang Rusia

Bahan-bahan
Ikan putih laut	300g
Susu	80g
mentol bawang	70g
Tepung
garam

Kaedah memasak

• Potong ikan yang diproses menjadi bahagian, garam, gulung tepung, goreng dalam minyak sayuran. Masukkan ke dalam loyang, Atas dengan bawang
• 
• Tuang susu
• Bakar pada suhu 190-200 darjah selama 30-35 minit. Selesai.
• 
• disyorkan untuk dihidangkan dengan kentang tumbuk. Kami suka dengan kentang rebus))

Sedap. Saya dapat bayangkan betapa lembutnya.

ikan apa yang menyelerakan! Saya pasti akan mencuba ini, Tanya, terima kasih atas resipi!

Ya, kanak-kanak perempuan, ikannya lembut, hampir makanan. Semasa membeli ikan, saya mengadu kepada penjual bahawa tidak ada ikan biasa, semuanya seperti getah. Makcik ternyata sangat baik, dia mencadangkan bagaimana memilih fillet yang tepat. Pertama sekali, fillet mestilah dengan kulit, jika tidak, secara amnya tidak jelas jenis ikan apa yang mereka jual kepada kita, dan ikan tanpa kulit pada amnya kehilangan rasanya. Maksudnya, fillet seperti ini:

Tetapi itu tidak semua, fillet mesti dibalikkan dan jika ada sisa filem hitam dari dalam

maka ikan ini boleh dan harus diambil, kerana tidak berkaca. Memang begitu. Akhirnya, kami membeli ikan yang sangat sedap. Dia juga mengesyorkan kepada kami dan kami membeli ayam laut. Dia mengatakan bahawa ia adalah ikan tanpa tulang yang sangat enak. Saya hanya akan menggorengnya.

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih atas resipi dan petua memilih ikan. Sebenarnya, masalah besar adalah mencari yang baik, sooooo kadang-kadang terletak pada pembekuan.

Saya tertanya-tanya, Tanya, mengapa terlalu lama di dalam ketuhar selama 30-35 minit. Ikan sudah digoreng, tidak akan hancur?

Tanyusha, terima kasih atas resipi, dan terima kasih khas atas nasihat memilih ikan.

[Irina]

mengapa terlalu lama di dalam ketuhar selama 30-35 minit. Ikan sudah digoreng, tidak akan hancur?

Irina, umumnya mengikut resipi, ikan di dalam ketuhar hendaklah 20 minit. Tetapi dalam dua puluh minit bawang basah, dan hanya setelah setengah jam bawang sudah siap)) Fakta bahawa saya akan memasak ikan seperti ini sudah pasti. Tetapi lain kali saya akan mendidihkan bawang dalam kuali yang sama dengan ikan yang digoreng.
Taramara, ninza, Saya gembira sekiranya petua membeli fillet ikan berguna))