Tart taten dengan epal dalam periuk tekanan

[Untuk biskut]

Tart taten dengan epal dalam periuk tekanan

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Epal	3 keping.
Mentega	50 g
Gula pasir	3 sudu besar l.
Untuk biskut
Telur ayam	4 perkara.
Gula pasir	160 g
Tepung	180 g

Kaedah memasak

• Kami membersihkan epal, memotongnya menjadi kepingan.
• Masukkan mentega ke dalam mangkuk periuk tekanan, 3 sudu besar. l gula pasir, epal.
• Kami memakai program "Fry" mod "Sayuran" - matikan secara paksa setelah 5 minit dari saat program dihidupkan.
• Pukul telur - tanpa memisahkan kuning telur dari putih - pada kelajuan maksimum pengadun selama 5 minit. Kemudian kita mula menambah gula pasir - dalam bahagian kecil, sedikit demi sedikit.
• Kemudian masukkan semua tepung yang telah diayak dan kacau dengan lembut dengan melipat.
• Kami memasukkannya ke dalam mangkuk periuk tekanan, meletakkannya di program "Baking" - 50 minit tanpa tekanan. Pada akhirnya, biarkan selama 20 minit lagi - ia boleh dipanaskan, atau anda boleh mematikannya.
• Kemudian kami mengeluarkan mangkuk dan membiarkannya sejuk sepenuhnya, kemudian mengeluarkan biskut.
• 

Olya sangat sedap!
Adakah anda meletakkan epal di atas?

[Vika,]

Vika, epal karamel kekal di bawah. Kemudian, apabila kek telah sejuk, saya membalikkan mangkuk, dan epal berada di atas!

[Vika,]

Vika, epal karamel kekal di bawah.

Jelas. melalui ketebalan biskut.

Hebat, saya suka itu.

Jelas. melalui ketebalan biskut.

Epal tidak melalui. Tart-Taten adalah pai flip-flop.

Epal tidak melalui. Tart-Taten adalah pai flip-flop.

Ya!
Perkara yang sama, tetapi di dalam ketuhar dan dengan sejarah!

Beritahu saya, adakah anda telah mencuba ketuhar pada tahun 6051? Dan epal perlu menggoreng sedikit? Goreng sangat kuat 5 minit tidak akan banyak?

[Olesya]

Beritahu saya, adakah anda telah mencuba ketuhar pada tahun 6051? Dan epal perlu menggoreng sedikit? Goreng sangat kuat 5 minit tidak akan banyak?

Olesya, dicuba pada tahun 6051. Dan epal goreng - jangan jauh dari periuk, kendalikan prosesnya!