Zucchine ripiene - zucchini yang disumbat

Zucchine ripiene - zucchini yang disumbat

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
labu bulat	9 keping.
tomato	2 keping.
daging cincang	300 gr.
bawang besar	1 PC.
lobak merah	1 PC.
lada garam	rasa
Mozzarella	50 gr.
oregano	1/2 sudu kecil
sup ayam kering (semula jadi)	1 sudu kecil
hijau

Kaedah memasak

• Saya lebih suka zucchini ini daripada bentuk panjang biasa. Dan lebih sedap. Zucchini yang dipanggang dengan ketuhar ini terasa enak walaupun sejuk.
• Tanggalkan penutup dari zucchini dan potong intinya, meninggalkan beberapa pulpa di dinding.
• 
• Anda boleh merebus zucchini dalam periuk selama 5 minit dalam air masin. Oleh kerana saya mempunyai kuali termo khas Tapperware yang membuatnya tetap hangat, saya meletakkan zucchini ke dalamnya dan menuangkan air mendidih ke atasnya. Tutup penutup dan biarkan selama 15-20 minit.
• 
• Walaupun zucchini "mengukus", saya memasak daging cincang. Tumis bawang dan wortel, masukkan zucchini dan tomato "bahagian dalam", cincang halus, garam, lada, oregano, sup ayam kering. Karkas hingga lembut.
• Saya keluarkan zucchini, biarkan sejuk sedikit.
• Saya menambah sayur rebus ke daging cincang mentah, gosokkan mozzarella. Dia akan memberi banyak pengisian.
• Kemudian cincang hijau.
• Saya memasukkan zucchini dan tomato yang disumbat ke dalam piring tahan api dan menghantar ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 25-30 minit. Semasa membakar, angkat penutup dan letakkan di sebelah zucchini.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Masakan kebangsaan

Bahasa Itali

Zucchini yang baik !! Malangnya, saya tidak melihat yang bulat di sini, jadi saya mesti memasak dari tradisional ..

Zucchini yang baik !! Malangnya, saya tidak melihat yang bulat di sini, jadi saya mesti memasak dari tradisional ..

Dan entah bagaimana saya melakukannya di patison! Mereka hampir bulat. Ambil yang muda! Tidak juga teruk! Saya melakukan arus dengan daging cincang (seperti roti kubis yang disumbat).

Saya sendiri melakukan perkara seperti itu buat pertama kalinya. Untuk sebab tertentu, saya lebih suka bentuk tradisional. Dan ada daging cincang, hanya dengan sayur-sayuran, kira-kira 1: 1.