Makan tengah hari untuk kekasih anda

Kategori: Dapur perayaan
Makan tengah hari untuk kekasih anda

Bahan-bahan

Nasi 0.5KG
Hati ayam 300 g
Perut ayam 300 g
Lada hijau manis 2 keping
Batang saderi 3 keping
Mentol 2 medium
Mentega 100 g
Bawang putih 4 ulas
Pasli separuh tandan
Rempah, garam rasa

Kaedah memasak

  • Oleh itu: mari masak untuk makan tengah hari
  • NASI DIRTY
  • Tegasnya, hidangan ini sangat enak dan sangat tua, dalam erti kata bahawa ia dicipta lama. Itu diciptakan di negara Amerika Utara Louisiana oleh keturunan orang India, hamba Afrika dan Perancis, yang ditempatkan semula di sana dari Kanada sebagai akibat perang tujuh tahun. Di bahagian dunia inilah lahirlah masakan "keijun" yang menawan, yang menyerap semua yang terbaik dari orang tua dan diperkaya dengan hadiah dari alam sekitarnya. Dan di alam sana anda dapat menjumpai banyak, hingga buaya, tetapi pastinya ia tidak berlaku tanpa beras dan lada panas. Walaupun begitu, hidangan kami hari ini tidak akan sangat pedas, tetapi mestilah harum dan tidak kelihatan. Di Louisiana, ia terdapat di restoran mahal di French Quarter of New Orleans dan di kafe pinggir jalan di stesen minyak. Terdapat puluhan, jika tidak beratus-ratus, pilihan resipi, dan setiap pengarang mendakwa mengetahui kebenarannya. Kami juga akan mencuba, menggunakan rangkaian produk yang terdapat di Rusia Barat Laut.
  • Sebagai permulaan, kami menetapkan kuahnya untuk memasak dari semua yang tersisa setelah memotong ayam. Di kota St. Petersburg yang mulia ini, anda tidak boleh mengeluarkan wang untuk seekor burung, tetapi membeli perut ayam, hati, leher, hati, dan lain-lain. Kemungkinan besar, terdapat peluang seperti itu di tempat tinggal ahli forum , jadi hidangannya mungkin cukup bajet ...
  • Tuangkan dua liter air ke dalam periuk dan masukkan sisa ayam. Saya ulangi bahawa apa sahaja boleh dimasukkan dalam konsep ini, tetapi hati mesti ada. Satu sendok makan apa yang disebut "Campuran Bumbu Cajun" di tanah air hidangan ditambahkan ke dalam kaldu masa depan, iaitu, campuran yang terdiri daripada
  • - paprika - 2.5 bahagian
  • - garam - 2 bahagian
  • - serbuk bawang putih - 2 bahagian
  • - lada hitam yang baru digiling - 1 bahagian
  • - serbuk bawang - 1 bahagian
  • - lada cayenne - 1 bahagian
  • - oregano - 1 bahagian
  • - thyme - 1 bahagian
  • Mengetahui komposisi ramuan ini, anda berjaya mengambil komponen yang diperlukan dari gudang senjata anda sendiri.
  • Kaldu dimasak selama kira-kira 30 minit, sambil ingat untuk mengeluarkan busa.
  • Keluarkan loyang dari panas, sejuk. Keluarkan bahagian bekas ayam yang telah dimasak dan potong halus, pisahkan daging dari tulang. Masukkan daging, hati, dll ke dalam periuk dan sisihkan sebentar.
  • Cairkan mentega dalam kuali dan goreng nasi di dalamnya hingga keperangan, kacau selalu. Kemudian tambahkan ke nasi yang secara tradisional disebut "Cajun Trinity" dan merupakan komponen yang sangat diperlukan untuk hampir semua hidangan Creole: bawang, saderi dan paprika, sebelumnya dicincang.
  • 🔗
  • Masukkan juga bawang putih yang dihancurkan dan pasli cincang halus, kemudian goreng, kacau sekali-sekala, sehingga bawang telus.
  • 🔗
  • Panaskan periuk stok ayam dan masukkan beras berpengalaman ke dalamnya. Tahap cecair di dalam periuk mestilah 2-2.5 cm di atas paras beras; tambah air mendidih jika kuahnya tidak mencukupi. Masukkan dua sudu besar Campuran Perasa Cajun, dan didihkan dengan api sederhana hingga semua cairan mendidih dan menggelegak ke permukaan nasi. Kacau minuman sehingga sebati, tutup periuk dengan ketat, kurangkan api hingga rendah dan masak selama 25 minit lagi. Kemudian matikan sumber panas dan biarkan makanan berhenti selama 10-15 minit dengan penutup ditutup. Buka penutup dan campurkan semuanya dengan teliti sekali lagi. Bahagikan nasi ke dalam mangkuk dan pastikan meletakkan sebilangan bawang acar di sebelah yang anda masak semasa hidangan telah dimasukkan selama 15 minit terakhir. Potong bawang menjadi setengah cincin, sedikit garam, lada hitam dan cuka.
  • Untuk kesihatan anda!

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 30 minit

Masakan kebangsaan

cajun

Suslya
Betapa menariknya ia ditulis! Saya membacanya secara harfiah dalam satu nafas .. oh Dopletinmushsh .... Saya sangat menghormati awak .. Saya sangat menghormati awak! Saya praktikal suka (saya dengan cepat menyembunyikan dari kasut Lorik)
lunova-moskalenko
BRAVO !!!!! Makan tengah hari untuk kekasih anda
Makan tengah hari untuk kekasih anda
dopleta
Petikan: Suslya

Betapa menariknya ia ditulis! Saya membacanya secara harfiah dalam satu nafas .. oh Dopletinmushsh .... Saya sangat menghormati awak .. Saya sangat menghormati awak! Saya praktikal suka (saya dengan cepat menyembunyikan dari kasut Lorik)

Hormatilah, jadi jadilah. Tetapi tidak lebih!
Gasha
Petikan: dopleta

Hormatilah, jadi jadilah. Tetapi tidak lebih!

Nah apa yang perlu dibuat ??? !!! Tada - Saya tanpa kebenaran !!! Suami Doppletin, Saya sangat mencintai awak !!! Tidak, selepas karya ketiga, saya tidak boleh lagi diam !!! Hati pecah dari dada !!! Baik ini perlu? !!! Apa suku kata, apa yang difahami! Apa rasa humor !!! Sudah tentu, hidangannya sendiri juga !!! Lorik, pindah !!!
Manna
Gembira! Gembira tiga kali sudah! Dan tidak hanya dan tidak begitu banyak dengan hidangan seperti dengan hidangan Dengan nafas bertahap, saya mengharapkan kelangsungan persaingan, dan bukan hanya keseronokan persaingan

Dopletochka, dan saya ingin menyatakan kekaguman saya untuk anda Lagipun, kita semua tahu bahawa prestasi Mdia makan malam untuk kepentingannya sendiri Fwanita
Kalmykova
Saya menyokong semua pembesar suara! Jenama - Kepada Suami Doplet !!!!!
Shurshun
Suami Doppletin
Perasaan menggembirakan bahawa seseorang yang menikmati hidup sedang memasak!

* menarik Wort dari pinggan

Petikan: Suslya

Betapa menariknya ia ditulis! Saya membacanya secara harfiah dalam satu nafas .. oh Dopletinmushsh .... Saya sangat menghormati awak .. Saya sangat menghormati awak! Saya praktikal suka (saya dengan cepat menyembunyikan dari kasut Lorik)
Kita mesti mengambil selipar dari Lorik. Atau berpandukan cogan kata: "Tapkof tidak cukup untuk semua orang!" Atau di tepi, anda boleh mendaftar untuk bermain bola pingpong ..
Caprice
Teman-teman, saya mendapat kesan bahawa anda hanya melakukan apa yang anda cuba untuk saling memberi makan Sama ada coretan suami, kemudian suaminya
Shurshun
Mac juga menyebabkan mood kucing pada orang
dopleta
Oh, defffki, saya berlari membeli-belah dengan selipar, sama sekali!
Melanyushka
Saya menyertai kekaguman semua orang! Oh, lelaki macam mana! Terdapat cinta dan kebahagiaan dalam keluarga, dan multicooker pasti akan muncul di rumah yang ramah.
Manna
Petikan: dopleta

Oh, defffki, saya berlari membeli-belah dengan selipar, sama sekali!
Di sini anda boleh lakukan tanpa selipar. Lelaki ini secara mutlak menyatakan dirinya di forum: dia - Dopletinsuami... Dan semua yang lain hanya boleh menjilat bibir mereka

Petikan: Melanyushka

Terdapat cinta dan kebahagiaan dalam keluarga, dan multicooker pasti akan muncul di rumah yang ramah.
Saya sokong
Shurshun
Saya ada soalan: adakah nasi putih atau beras perang biasa di dalam pinggan?
IRR
Petikan: Gasha

Nah apa yang perlu dibuat ??? !!! Tada - Saya tanpa kebenaran !!! Suami Doppletin, Saya sangat mencintai awak !!! Hati pecah dari dada !!!

ini adalah takikardia, 30 titis Corvalol segera.
Tanyulya
Suami Doppletin, hebat! Saya suka membaca anda. Larisochka, anda mempunyai keluarga yang berbakat. Saya ingat gulungan anak perempuan anda. Terima kasih.
Gasha
Saya betul-betul mahukan lebih banyak hidangan dan cerita dari suami isteri berbakat!
dopleta
Namun, saya ingin kembali ke hidangan nama sebenar hidangan yang hilang semasa sederhana - Nasi Cajun Dirty. Dengan nama inilah ia dicuba di salah satu restoran di New Orleans. Sebuah gelas juga dibeli di sana, berdiri di sebelah pinggan, seperti yang dibuktikan dengan tulisan di atasnya. Benar, kemudian dipenuhi dengan Bloody Mary - Bloody Mary.

🔗
Zirafah
Bolehkah anda bayangkan jika ada lebih daripada satu hadiah dan diberikan untuk resipi? Dan suami Dopletin mendapat tiga periuk perlahan. Saya cuba meyakinkan suami saya, tetapi saya faham bahawa tidak ada peluang, bahkan yang hantu.
IRR
Petikan: zirafah

Bolehkah anda bayangkan jika ada lebih daripada satu hadiah dan diberikan untuk resipi? Dan suami Dopletin mendapat tiga multicooker

(bergumam) apa yang akan terjadi, apa yang akan terjadi? Lorik akan mempunyai 23 multicooker
dopleta
Petikan: IRR

(bergumam) apa yang akan terjadi, apa yang akan terjadi? Lorik akan mempunyai 23 multicooker
Diam! Kurang! Dan Valera tidak mempunyai apa-apa! Dan dia perlu dengan suhu 36-39mengenai, dan milik saya lebih tinggi. Ira, anda tahu betapa sukarnya dia memasak keju kegemarannya ...
IRR
Petikan: dopleta

... anda tahu betapa sukarnya dia memasak keju kegemarannya ...
Saya tidak tahu.....

harus memberi lelaki itu ... dia layak mendapat IMHO
Gasha
Petikan: IRR

harus memberi lelaki itu ... dia layak mendapat IMHO

Itulah maksud saya! Saya telah mengulanginya (Doblet) selama seminggu sekarang ...
dopleta
Petikan: IRR

harus memberi petani ...

Petikan: Gasha

Saya telah mengulanginya (Doblet) selama seminggu sekarang ...

Apa saya? Saya akan memberikannya ... Saya ingin mengatakan - Saya akan membelinya dan memberikannya jika saya kehilangan.
natapit
Saya dengan tulus mengucapkan kemenangan !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti