Jenama pembuat roti 3801. Barangan bebas gluten - program 7.

[Program 7 - pastri bebas gluten.]

Program 7 - pastri bebas gluten.



Tidak ada resipi dalam buku ini.
Saya berkeliaran di Internet, memasaknya.

Resepi
Air 250 ml
Ragi ditekan - 3 g
Campuran beras untuk penaik bebas gluten - 200 g
Tepung wijen bebas gluten - 50 g
Garam laut - 7 g
Gula pasir - 20 g
Minyak zaitun - 1 sudu besar. l.


Saya memilih 750 g - lebih lama untuk dibakar.
Ya, kelebihan HP ini adalah pencampuran aktif, saya tidak perlu mengambil tepung beras dengan spatula!
Pastri ini tidak akan mempunyai kerak coklat.
Simpan roti pada suhu bilik tidak lebih dari 2 hari, kemudian potong dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Dan saya membakar Borodinsky untuk program ini. Ternyata agak.


Sedap! Walaupun tidak bebas gluten sama sekali ...

Hebat!

Saya menguji program ini sekali lagi di Borodinsky, walaupun resepinya berbeza. Hasilnya sekali lagi menggembirakan. Program ini sesuai untuk roti rai.


Dan ini adalah untuk Hari Kemerdekaan bagi semua orang Belarus

Saya juga ingin memanggang rai, tetapi dengan pelancaran yang tertunda - tetapi tidak ada kelewatan dalam program ini.
Semalam saya mengambil kesempatan dan membakar roti multigrain dengan tepung barli dan malt putih di prog ini - baiklah, saya hampir merosakkannya - saya terpaksa membakarnya selama setengah jam lagi di "Pastry", dicampur dengan baik, tetapi tidak ada bukti yang mencukupi dan penaik.

Saya menguji program ini sekali lagi di Borodinsky, walaupun resepinya berbeza. Hasilnya sekali lagi menggembirakan. Program ini sesuai untuk roti rai.

Halo, bolehkah anda menunjukkan resipi Borodinsky yang anda gunakan? Melihat meja, saya juga berpendapat bahawa dari segi masa pengulian dan pemeriksaan, program ini mungkin sesuai untuk memanggang rai.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174062.0 - mungkin resipi ini, tetapi saya mungkin salah.