Gulung dengan pengisian biji poppy

Gulung dengan pengisian biji poppy

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
yis kering	1 st. l
susu	300gr
gula	100gr
mentega	100gr
garam	0.5 sudu teh
tepung

Kaedah memasak

• untuk ujian yang kami perlukan: 1 sudu besar. l. ragi kering, 300 g susu, 100 g gula, 100 g mentega, 0,5 sudu kecil. garam dan tepung. masukkan semua bahan ke dalam susu yang sedikit suam. Cairkan mentega. masukkan tepung dan uli doh yang tidak terlalu keras. doh sangat jinak dan gaul sebati. letakkan di tempat yang hangat.
• pengisian: dari 2 gelas susu dan 4 sudu besar. l. semolina memasak bubur pekat. masukkan 100 g gula dan 100 g biji poppy. campurkan semuanya sehingga sebati. apabila sejuk, pukul 1 telur ke dalam bubur. Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian yang sama - kita akan mempunyai 3 gulungan. Gulung satu bahagian ke dalam segi empat tepat kira-kira 30 cm x 40 cm, masukkan 1/3 isian dan sebarkan ke seluruh doh, balut satu tepi, tutup dengan separuh yang lain, picit semua jahitan dengan teliti, letakkan jahitan ke loyang dan lakukan keseluruhan prosedur dengan bahagian yang tinggal. ternyata 3 gulungan. Saya tidak membiarkan mereka berpisah, tetapi segera bakar pada suhu 200 darjah selama kira-kira 30 minit.
• 

Catatan

Dengan minimum produk, rasa yang sangat baik! Saya menjumpai resipi ini di Internet, sekarang saya selalu memanggang. gulungan yang sangat lembut dan sedap.



Gulungan produk tepung telah dikenal sejak zaman kuno, ketika pelbagai jenis roti bakar disiapkan seperti sekarang. Banyaknya produk tepung dalam kehidupan seharian moden kini dianggap sebagai fakta biasa, yang tidak mengejutkan sesiapa pun. Sejak kebelakangan ini, gulungan adalah pelbagai jenis meja perayaan. Kadang-kadang ukurannya sangat mengagumkan: bagaimanapun, ia tidak dipanggang untuk satu keluarga, dan, kadang-kadang, untuk beberapa keluarga atau seluruh kampung.

Untuk menyediakan doh untuk digulung, anda memerlukan tepung berkualiti tinggi, di samping itu, doh mesti diuli dengan teliti: maka anda boleh menjamin dengan yakin. bahawa produk siap akan menjadi lazat. Doh yang diuli dengan tepung yang baik meregangkan dengan mudah, kualiti tepung yang buruk mempengaruhi doh juga - ia akan pecah apabila digulung. Memasak roti gulung tidak terlalu sukar bagi seorang suri rumah moden, kerana terdapat adunan siap pakai di kedai (di bahagian produk separuh siap). produk separuh siap dalam bentuk beg dengan satu set produk siap. Kita hanya perlu membaca arahan dan mematuhi cadangan dengan teliti - dan gulungan yang sudah siap sudah ada di atas meja.

Gulung diisi dengan pelbagai buah, isi beri segar, buah-buahan. Jadi, pada musim bunga anda boleh memasak gulungan dengan rhubarb, kemudian dengan ceri, ceri. epal, anggur, dan lain-lain. Gulungan dengan keju kotej, kacang-kacangannya enak dan sihat. jem Setelah menggulung doh ke lapisan nipis, anda boleh membuat roti dengan ham, yang disajikan sebagai pembuka selera.

Kadang-kadang adunan dilancarkan tidak terlalu nipis dan disumbat dengan buah-buahan atau isi ringkas lain, senarai produk. yang mana ia kecil. Tetapi, walaupun untuk gulungan "biasa", doh harus diuli dengan teliti.

Saya membawanya ke penanda buku - pengisiannya tertarik!

mencubanya, ia dapat dilakukan dengan cepat, minimum produk (kadang-kadang ia membantu), dan sangat, sangat sedap. Saya belum makan roti gulung lain seperti ini. Saya melakukannya seminggu sekali. gulungan kegemaran suami.

Karinochka, yang termuda saya meminta roti manis, jadi esok saya pasti akan membuat roti!

Karinochka, yang termuda saya meminta roti manis, jadi esok saya pasti akan membuat roti!

Tepatnya dikatakan, "manis", tidak bergula, sama sekali tidak seperti gulungan popi lain. jika anda memasak, tulis bagaimana ia berlaku.

Saya pasti akan menulis kesan! Adakah gulungan anda dikepang dan tidak hanya dipintal?

Saya pasti akan menulis kesan! Adakah gulungan anda dikepang dan tidak hanya dipintal?

Ya, kerana saya melakukannya (lebih baik tidak melakukannya, saya tidak memusingkannya ke dalam, dan tidak berjaya seperti itu), saya cuba belajar bagaimana menenun jalinan, saya memutuskan untuk berlatih gulungan ini, kerana ia selalu berfungsi. tapi saya tidak buat lagi, saya memutarnya selalu seperti sebelumnya, rasanya lebih enak (hanya pada semua pengisian di tengah, dan nampaknya terlalu banyak, dan ketika dipusingkan, itulah sahaja!)

Apa resipi yang menarik! Terima kasih! Beritahu saya, jangan rendam popi terlebih dahulu dan jangan pukul dengan pengisar, jangan putar dalam penggiling daging? jika tidak, saya bimbang bahawa poppy akan menjadi keras.
PS Sebarkan pengisian ke seluruh kepingan adunan dan gulung saja? tetapi ditulis agak sukar.

Juga menanda buku Resipi MENARIK, akan ada masa saya akan

Apa resipi yang menarik! Terima kasih! Beritahu saya, jangan rendam popi terlebih dahulu dan jangan pukul dengan pengisar, jangan putar dalam penggiling daging? jika tidak, saya bimbang bahawa poppy akan menjadi keras.
PS Sebarkan pengisian ke seluruh kepingan adunan dan gulung saja? tetapi ditulis agak sukar.

Saya tidak merendam poppy, masih sedap. poppy dituangkan ke dalam semolina panas, dan mesti menyejuk, mungkin dia mempunyai masa untuk mengukus semasa berada di semolina. dan kemudian telur terbang ke sana, dan semuanya bercampur. dan gulungannya bergulung seperti ini: dan tutup dengan hujung yang lain, dan cubit dengan teliti semua bahagian tepi.

Maksudnya, ternyata gulungan tidak naik dengan banyak semasa memanggang?
Karina, berapa lama anda membuat doh suam dan ragi apa yang anda gunakan?

Maksudnya, ternyata gulungan tidak naik dengan banyak semasa memanggang?
Karina, berapa lama anda membuat doh suam dan ragi apa yang anda gunakan?

Tidak lebih dari satu jam, ragi berbeza setiap kali ... saya cuba mengambil masa yang selamat. doh naik dengan baik, saya suka apabila ada lebih sedikit daripada isian, rasanya lebih enak, saya gulung lebih kuat)) percayalah, dengan pengisian seperti itu, anda akan melupakan dohnya. ia akan mencukupi)

Saya juga selalu menggunakan yis Saf-moment. Tetapi hari ini tidak, dan gulungan sudah digariskan oleh ketuhar, jadi saya memanggang dari yang lain, jadi saya meletakkan 12g pada 1/2 bahagian doh. Doh selama kira-kira 15-20 minit. Sudah tentu, selama ini ia tidak naik. Dan sekarang saya melihat ke dalam ketuhar iiiii .... - gulungannya telah meningkat! Mudah-mudahan jatuh selepas sejuk. Kami akan mencuba tidak lama lagi

Saya juga selalu menggunakan yis Saf-moment. Tetapi hari ini tidak, dan gulungan sudah digariskan oleh ketuhar, jadi saya memanggang dari yang lain, jadi saya meletakkan 12g pada 1/2 bahagian doh. Doh selama kira-kira 15-20 minit. Sudah tentu, selama ini ia tidak naik. Dan sekarang saya melihat ke dalam ketuhar iiiii .... - gulungannya telah meningkat! Mudah-mudahan jatuh selepas sejuk. Kami akan mencuba tidak lama lagi

dan anda membuat 1 gulungan untuk 1/2 bahagian? Saya sedang menunggu laporan

Satu. Lebih lama seperti itu. Saya sepatutnya membahagikan adunan menjadi 2 bahagian, tetapi sudah terlambat untuk dibakar. Saya mengeluarkan ...

Satu. Lebih lama seperti itu. Saya sepatutnya membahagikan adunan menjadi 2 bahagian, tetapi sudah terlambat untuk dibakar. Saya mengeluarkan ...

Nah, akan ada lebih banyak adunan untuk anda, cubalah, dan kongsi dengan kami sama ada anda suka

Shash, Prague .. Ya, anak perempuan saya masih berdiri di sebelah saya: "Beri saya batioyoyon." Sekarang dia sedang makan sepotong: "Musim luruh memang sedap" Melalui mulut bayi, dia bercakap benar.
Ringkasnya, rasanya sedap! Doh ternyata nipis, tetapi di dalamnya, mungkin dari pengisian yang lembap, seolah-olah tidak dipanggang. Walaupun begitu, seperti yang anda katakan, Karina, anda tidak memperhatikan adonan kerana pengisiannya. Saya rasa roti sejuk tidak akan kurang enak. Terima kasih atas resipi dan terima kasih !!! Pada waktu petang saya akan memeriksa suami dan ibu saya

Terima kasih kearina! untuk jawapan yang begitu jelas. Saya akan mencuba, tetapi selepas NG, jika tidak, saya sudah tidak mempunyai kekuatan untuk barang. Selamat Hari Raya, semua!

Shash, Prague .. Ya, anak perempuan saya masih berdiri di sebelah saya: "Beri saya batioyoyon." Sekarang dia sedang makan sepotong: "Musim luruh memang sedap" Melalui bibir bayi, dia bercakap benar.
Ringkasnya, rasanya sedap! Doh ternyata nipis, tetapi di dalamnya, mungkin dari pengisian yang lembap, seolah-olah tidak dipanggang. Walaupun begitu, seperti yang anda katakan, Karina, anda tidak memperhatikan adonan kerana pengisiannya. Saya rasa roti sejuk tidak akan kurang enak. Terima kasih atas resipi dan terima kasih !!! Pada waktu petang saya akan memeriksa suami dan ibu saya

:) Saya gembira kerana saya menyukainya! pastinya akan terasa lebih sejuk, mungkin kerana gulungan yang hangat dan memberikan kesan adunan yang tidak dibakar. Dan itulah sebabnya adunan itu nipis, semua perhatian terhadap pengisiannya, kerana bagi saya, saya hanya memakainya, walaupun saya tidak begitu menyukai gulungan popi yang lain. Perkara utama adalah bahawa kanak-kanak menyukainya, ia menggembirakan

Saya mengucapkan banyak terima kasih atas resipi itu, semalam saya memasak semuanya.

Saya mengucapkan banyak terima kasih atas resipi itu, semalam saya memasak semuanya.

untuk kesihatan anda! betapa sedapnya anda dalam foto. Dan di sini saya menjalani diet ... dan kemudian saya terkena roti seperti itu

Akhirnya dibuat gulungan ini, untuk masa yang lama terletak di penanda buku. Terima kasih, seisi keluarga menyukainya

Gulung dengan pengisian biji poppy

Kategori:
Produk Bakeri

Bahan-bahan
yis kering

1 st. l
susu

300gr
gula

100gr
mentega

100gr
garam

0.5 sudu teh
tepung
Kaedah memasak
untuk ujian yang kami perlukan: 1 sudu besar. l. ragi kering, 300 g susu, 100 g gula, 100 g mentega, 0,5 sudu kecil. garam dan tepung. masukkan semua bahan ke dalam susu yang sedikit suam. Cairkan mentega. masukkan tepung dan uli doh yang tidak terlalu keras. doh sangat jinak dan gaul sebati. letakkan di tempat yang hangat.

pengisian: dari 2 gelas susu dan 4 sudu besar. l. semolina memasak bubur pekat. masukkan 100 g gula dan 100 g biji poppy. campurkan semuanya sehingga sebati. apabila sejuk, pukul 1 telur ke dalam bubur. Bahagikan adunan menjadi 3 bahagian yang sama - kita akan mempunyai 3 gulungan. Gulung satu bahagian ke dalam segi empat tepat kira-kira 30 cm x 40 cm, masukkan 1/3 isian dan sebarkan ke seluruh doh, balut satu tepi, tutup dengan separuh yang lain, picit semua jahitan dengan teliti, letakkan jahitan ke loyang dan lakukan keseluruhan prosedur dengan bahagian yang tinggal. ternyata 3 gulungan. Saya tidak membiarkan mereka berpisah, tetapi segera bakar pada suhu 200 darjah selama kira-kira 30 minit.


Catatan

Dengan minimum produk, rasa yang sangat baik! Saya menjumpai resipi ini di Internet, sekarang saya selalu memanggang. gulungan yang sangat lembut dan sedap.

Dan berapa banyak tepung per g yang anda masukkan ke dalam adunan?

cuba semalam lakukan
bukannya 3 ternyata 2 tetapi saya suka yang besar, terima kasih

Dan berapa banyak tepung per g yang anda masukkan ke dalam adunan?

Saya melanggan soalan tersebut. Beberapa resipi pelik, tanpa menentukan jumlah tepung. Saya faham, tentu saja, tepung hingga satu gram tidak dimasukkan, tetapi saya masih ingin tahu apa yang harus saya fokuskan. Saya sangat berminat dengan gulungan ini, tetapi saya tidak dapat membuatnya kerana kekurangan dos tepung dalam resipi, kerana saya masih menggunakan adunan ragi untuk "anda" dan sukar bagi saya untuk mengarahkan diri saya "dengan mata".
Dan jenis doh apa yang harus diuli, seperti roti roti putih, atau lebih lembut?

Saya juga membakar saya menunggu ia sejuk

[CEPAT DIHASILKAN]

Saya melanggan soalan tersebut. Beberapa resipi pelik, tanpa menyatakan jumlah tepung. Saya faham, tentu saja, tepung hingga satu gram tidak dimasukkan, tetapi saya masih ingin tahu apa yang harus saya fokuskan. Saya sangat berminat dengan gulungan ini, tetapi saya tidak dapat membuatnya kerana kekurangan dos tepung dalam resipi, kerana saya masih menggunakan adunan ragi untuk "anda" dan sukar bagi saya untuk mengarahkan diri saya "dengan mata".
Dan jenis doh apa yang harus diuli, seperti roti roti putih, atau lebih lembut?

Saya meletakkan tepung sama dengan kira-kira 4 gelas HP, kira-kira 600g. Semuanya CEPAT DIHASILKAN : girl_clap
Tetapi saya mengambil 2 sudu teh yis, sepertinya saya 1 sudu besar. l. - banyak. Doh berjalan lancar

[Albina]

Albina, terima kasih atas jawapannya. Saya akan cuba melakukannya. Sekiranya tidak menjadikannya lebih sukar, mungkin anda boleh menerangkan bagaimana doh itu akan berubah, iaitu, jika ia dibentuk dalam bentuk roti, maka seberapa lembutnya? Bersyukur terlebih dahulu

pelbagai, doh ini mempunyai banyak minyak, sehingga boleh memakan banyak tepung. Semakin banyak anda memasukkan tepung, roti akan menjadi semakin ketat. Dohnya lembut dan elastik. Benar, saya di HP memberinya 2 kali untuk meningkat, walaupun 1 kemungkinan sudah cukup. Melancarkan dengan mudah.

[Albina]

Albina, terima kasih atas jawapan. Saya akan mencuba minggu depan

Terima kasih banyak untuk resipi!
Rol yang sangat sedap dan lembut ternyata. Dan, yang paling penting, pengisiannya tahan, tidak runtuh.



Ada kebenaran dalam memasak satu kesukaran Sangat sukar untuk menahan diri dari tidak memakan isian sebelum mencecah gulungan

Gulung yang sangat sedap. Doh yang sangat sedap. Ia tidak banyak meningkat, yang tidak menimbulkan rasa "banyak adunan - sedikit pengisian". Pengisiannya sangat sedap dan konsisten. Terima kasih kepada semolina, tidak setetes poppy jatuh. Sebelum lapisan gulung, saya mengalahkannya dengan kaki pengisar. Sangat sedap. Saya tidak tahan - makan kerak ketika masih panas - sedap!
Terima kasih banyak untuk resipi, maaf penulis meninggalkan laman web ini. Saya membawanya ke katalog kegemaran saya.

Gadis-gadis, jika anda melakukannya dengan ragi segar, berapa banyak yang harus anda ambil mengikut resipi?
Dan satu lagi soalan: bagaimana anda fikir ia akan berfungsi tanpa telur? Telur sudah habis ...

Ditambah Sabtu 25 Feb 2017 10:46 PTG

Bakar! Baunya dan kelihatan sangat sedap! Mari cuba esok!
🔗

[Tumanchik]

Tumanchik, Ireland, berapa banyak tepung yang anda masukkan ke dalam adunan?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ireland, berapa banyak tepung yang anda masukkan ke dalam adunan?

Elechka menguli di HP. Bermula dari kaca, dan lebih jauh ke kolobok)))

[Ireland,]

Terima kasih, Ireland, Saya mesti mencuba, saya lebih berminat dengan pengisiannya.