Coklat "sosej"

Coklat "sosej"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Biskut (Saya ambil	300 g
Mentega	100-150 g
Susu	1/4 Seni.
Gula	1 / 3-1 / 2 sudu besar.
Coklat	50 g
Koko	1 sudu kecil
Daging berkilat	3-4 keping.

Kaedah memasak

• Mula-mula anda perlu mengisar biskut (saya lakukan ini dengan penggulung), kemudian tuangkan gula, koko dan coklat ke dalam susu, cairkan semua ini dengan api kecil, tanpa mendidih, kemudian sejukkan hingga suhu bilik. Pukul mentega dengan jisim coklat yang telah disejukkan, kemudian campurkan krim coklat yang dihasilkan dengan biskut cincang. Ternyata jisim agak tebal yang perlu dilancarkan (sangat mudah untuk melekatkan filem), letakkan dadih berkaca berdekatan satu sama lain di sepanjang tepi lapisan dan gulungkannya. Masukkan ke dalam peti sejuk sehingga "sosej" mengeras.

Catatan

Tolong bantu!

Resipi Sosej Coklat 100% Disahkan sangat diperlukan.
Terdapat satu set produk - mentega, gula, koko, biskut hancur, dan lain-lain.
Semua ini dilancarkan ke dalam filem seperti sosej salai dan di dalam peti sejuk. Dan pada potongan biskut - seperti lemak dalam sosej.

TUNGGU SANGAT!

Dan saya memasaknya diisi dengan dadih berkaca, ia kelihatan sangat mengagumkan. Sekiranya anda berminat, inilah resipi.

Ternyata "sosej manis" yang sangat enak dan indah, dan bahkan dengan kejutan! Hebat!

Foto Lora0209

Resipi ini telah diuji selama beberapa dekad: saya dan kakak saya membesar dengan makanan istimewa.

Kuki (sederhana, seperti Jubli) 400 g
Mentega 200 g
1 biji telur
Susu 2 sudu besar. l.
Koko 2 sudu besar. l (sebanyak mungkin, secukup rasa)
Gula 1.5 sudu besar. l
Pecah kuki menjadi kepingan. Kacau mentega, susu, koko, gula, didihkan. kemudian pecahkan telur dan kacau hingga sebati.
Tambahkan kuki ke campuran ini (suam), anda boleh menambah kacang. Balut dengan kerajang (atau kertas jejak) dan sejukkan.

Masukkan telur ke jisim coklat yang sudah hampir sejuk!

Saya melakukannya dengan mata. Kuki, saya membeli susu panggang Voronezh, dalam pengisar saya memotongnya menjadi kepingan kecil, koko, gula, susu dan mentega dengan api kecil menjadi jisim homogen. Walnut, hazelnut, atau apa sahaja yang anda suka, saya memecahkannya dengan besar, mencampurkan semuanya, memasukkannya ke dalam pelekat, membentuk sosej dan di dalam peti sejuk. Kemudian, apabila ia mengeras, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, tetapi sosej ini tidak tinggal lama di sana ...

Masukkan telur ke jisim coklat yang sudah hampir sejuk!

Adakah anda juga menambah telur kastard ke susu sejuk?
Sama juga di sini. Telur cepat dibancuh, jisim memperoleh konsistensi yang sedikit tebal. Jadi dalam resipi saya - dalam jumlah yang panas (tetapi tidak dalam keadaan mendidih) !!! Saya selalu melakukan ini dan akan melakukannya!

Lakukan seperti biasa. Saya hanya mempunyai resipi yang hampir sama, kerana secara khusus menetapkan bahawa telur berada dalam keadaan hampir sejuk. Tetapi secara umum, ia memang lazat.

Gadis-gadis, terima kasih banyak untuk jawapan cepat,
dibuat mengikut resipi LaraN,
Saya belum mencubanya, tetapi ia kelihatan dan berbau seperti yang anda perlukan.
Kami akan mencubanya esok.

Saya melakukannya dengan mata. Kuki, saya membeli susu panggang Voronezh, dalam pengisar saya memotongnya menjadi kepingan kecil, koko, gula, susu dan mentega dengan api kecil menjadi jisim homogen. Walnut, hazelnut, atau apa sahaja yang anda suka, saya memecahkannya dalam saiz besar, mencampurkan semuanya, memasukkannya ke dalam filem pelekat, membentuk sosej dan di dalam peti sejuk. Kemudian, apabila ia mengeras, saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, tetapi sosej ini tidak tinggal lama di sana ...

Inilah cara saya membuat "kentang", tetapi bukannya koko, saya menenggelamkan coklat, sebiji susu dan sebatang hitam ... ini adalah sesuatu

Saya ingin mengingati zaman kanak-kanak saya dan membuat sosej cepat, menambah semuanya "dengan mata" - kuki buatan sendiri dan dibeli, kacang mete, bar coklat dengan kacang, koko, mentega, beberapa sudu besar keju Philadelphia, Baileys ...

Oh, betapa indahnya, anda tidak boleh melelapkan mata !!!

[LaraN]

Saya membuat resipi hari ini LaraN, hanya tanpa telur. Ternyata sedap, tetapi tidak cukup manis untuk selera saya. Lain kali saya akan melakukannya secara berkadar Kekacang... Terima kasih semua atas nasihatnya. Hanya kerana sebab tertentu, butang "Terima kasih" tidak berfungsi, ia memberikan ralat

Hello semua. Inilah resipi dari zaman kanak-kanak saya. Sebelum ini, ibu saya pernah membuat sosej untuk saya dan adik saya. Sekarang saya terus melakukannya untuk anak sulung saya. Yang bongsu masih sangat kecil. Resepi:
Kuki 400 gr
Susu pekat 380 gr (tin)
Kakao secukup rasa
Mentega 180-200gr (pek)
Anda tidak perlu memasak apa-apa, kecuali melembutkan mentega, mencampurkan semuanya, membuat sosej dan di dalam peti sejuk.
Ps: Jawab seseorang, tolong, mengapa anda memerlukan telur dalam resipi? Nampaknya mentega menyimpan sosej dengan baik. Dan tidak selamat memakan telur mentah, terutama untuk kanak-kanak.

Krosh, Inna, saya tidak faham sesuatu dengan curd glazed, bagaimana, kapan dan di mana anda akan mendapatkannya, dan bagaimana lemak itu kekal?

[Natulechka]

Natulechka, begini:

di sepanjang tepi katil, letakkan dadih berkaca berdekatan satu sama lain dan gulung ke atas

Mengenai zhirinki, ini bukan tulisan saya, tulisan seseorang yang belum berjaya dipetik ...

Resipi itu ditarik / dipindahkan dari topik lain ...