Pes buah kering "Untuk teh"

[Buah kering]

Pes buah kering "Untuk teh"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
buah kering	500 gram
mentega	50 gram
sayang	3 sudu besar l. dengan bahagian atas

Kaedah memasak

• Buah kering:
  
• epal - 50 gram
  
• walnut - 50 gram
  
• aprikot kering - 100 gram
  
• kismis - 100 gram
  
• pic - 100 gram
  
• pir - 100 gram
  
• 
  
• Susun buah kering, kupas, bilas, masukkan ke dalam mangkuk dan tuangkan air mendidih. Tahan di dalam air panas hingga sejuk sepenuhnya, toskan airnya.
  
• Buah kering kering dengan tuala untuk menghilangkan kelembapan berlebihan.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Masukkan buah kering di bahagian ke dalam mangkuk pengisar, tambahkan sedikit mentega, sesudu madu, kisar dengan pengisar hingga rata.
  
• 
  
• Untuk rasa. Anda boleh menambah madu (gula), atau jus lemon, jika anda memerlukan jisim masam.
  
• 
  
• Anda juga boleh menambah mentega jika diperlukan. Bagi saya semuanya berjalan lancar.
  
• 
  
• Pindahkan pes ke dalam bekas dan sejukkan.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Catatan

Saya membaca bahawa pasta serupa disajikan di Switzerland untuk minum petang, tetapi mereka meletakkan pasta pada roti bakar yang digoreng dalam mentega, yang membuat mereka terasa seperti pai.

Saya menggoreng crouton dalam pembakar roti, dan menambahkan mentega ke pasta.

Pasta seperti itu boleh dibuat dari buah kering yang ada atau mengikut keinginan anda. Saya mengambil buah kering manis dan masam.

Ia benar-benar ternyata pes teh yang indah dan enak!
Bagus untuk seisi keluarga untuk minum pagi dan petang!
Dan terutamanya pada waktu pagi untuk sarapan pagi, sebagai kos vivacity dan vitamin!

Masak dengan senang hati dan selera makan!

Idea bagus, ditanda buku

Idea bagus, ditanda buku

Untuk kesihatan

Terima kasih banyak - banyak . Rumah tangga saya makan buah kering dengan teruk, dan ini adalah pilihan yang baik untuk memberi mereka makan
Pentadbir, hari ini saya secara tidak sengaja mengetahui bahawa kita berjiran

Pentadbir, hari ini saya secara tidak sengaja mengetahui bahawa kita berjiran

Seperti apa?

Bagaimana awak mengetahuinya? Gadis-gadis itu berkata

Pentadbir, hari ini saya secara tidak sengaja mengetahui bahawa kita berjiran

Kemudian - hello

Helo!

Semasa kecil, ibu saya selalu membuat pes serupa, hanya tanpa mentega, dan kami harus memakannya pada waktu pagi dan petang, dia mengatakan bahawa kami tidak akan jatuh sakit. Sekarang saya sendiri membuat barang seperti itu. Terima kasih, Romochka, saya tidak tahu apa yang perlu ditambah dengan mentega.

Kenapa tidak? Saya berpendapat bahawa pasta akan lebih plastik, lebih lembut - dan begitu ia berlaku!
Madu dan mentega menjadikan tekstur pasta lebih sedap dan enak

Cubalah, anda pasti suka!
Dan sememangnya, pada waktu pagi dengan teh atau kopi - ia akan menjadi yang paling banyak!

[Pentadbir]

Pentadbir, tetapi jika madu dikeluarkan, maka apa yang dapat menggantikannya? Sirap saya tidak pekat. Adakah ia sesuai?

Anda boleh menggunakan gula dan sirap - untuk rasa manis. Madu melekat bersama, minyak memberikan keplastikan

Terima kasih. Saya akan rendam buah kering

Resipi itu hebat, walaupun secara peribadi sesuai dengan selera saya - gula-gula versi musim sejuk.

Setelah membaca idea hebat ini, saya teringat bagaimana saya membeli cincin bijan pada musim sejuk (buatan Turki). Ia sangat sedap. Diameter 10-12 cm, tetapi sangat nipis dan pada masa yang sama menjaga bentuknya dengan baik. Saya berfikir dan memikirkan bagaimana ini dapat dilakukan, tetapi saya tidak menghasilkan apa-apa. Dan saya membeli banyak biji bijan. Jelas bahawa ia berdasarkan pada madu, atau mungkin sejenis karamel. Saya fikir untuk mengeringkannya dalam pengering - madu akan mengalir, saya memerlukan sejenis alat pembersih. Pentadbir, apa pendapat anda tentang teknologi itu.

Saya akan cuba berfikir

Ngomong-ngomong, anda boleh menambahkan biji bijan, biji poppy, ceri kering, dll ke pes siap ini.

Dan esok saya ingin mencampurkan beberapa pasta dengan krim disebat - saya akan memberitahu anda apa yang berlaku

[Lemak bijan rangup]

, Saya teringat bagaimana saya membeli cincin bijan pada musim sejuk (buatan Turki). Ia sangat sedap.

Adakah ini akan berjaya?

Lemak bijan rangup
J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 275 halaman.

455 g gula pasir halus
8 Seni. l. air
200 g bijan

Campurkan gula dan air, masukkan api kecil dan masak hingga kekuningan. Masukkan biji bijan dan terus masak hingga keperangan. Griskan kerajang dengan minyak sayuran, tuangkan toffee dan ratakan ke permukaan dengan pisau rata setipis mungkin. Biarkan sejuk selama 15 minit dan pecah menjadi kepingan.

Oh, apa resipi menarik yang saya ambil sebagai kenang-kenangan

[Pentadbir]

Pentadbir ini saya terima kasih! dan laporan.

Saya mempunyai buah-buahan kering seperti: aprikot kering, prun, kismis Jumbo dan kismis quiche-mish, epal buatan sendiri. Di dalam campuran, di mana saya menambah kepingan kelapa dengan sudu (kelapa sayang sangat disukai), dan yang lain saya menambah biji wijen, tetapi tidak kelihatan sedikit dan, bersama dengan biji wijen, juga ditaburkan barberry. Saya tidak menambah gula, madu, sirap. Jisimnya ternyata tebal dan sesuai untuk saya. Apa yang anda perlukan.
Terima kasih banyak - banyak!

Betapa cantiknya rupanya
Dan dengan bahan tambahan secukup rasa, sangat hebat

Jadi, makanlah semua buah kering Makanlah kesihatan anda!

[Romchka]

Romchka, resipi hebat, terima kasih!
Saya memasak sesuatu yang serupa dari campuran buah kering, tetapi tanpa mentega dan madu. Sebaik sahaja saya pulang (sudah malam ini), saya pasti akan membuat pasta mengikut resipi anda. Saya tertanya-tanya bagaimana jika, bukannya madu, cuba tambah sirap karbohidrat? Pada pendapat saya, semestinya bagus ... Boom untuk mencuba, tunggu dengan laporannya!

Ya, nampaknya pasta seperti itu boleh dimasak mengikut keinginan anda, dan dengan apa sahaja

Tetapi, saya sangat menyukainya dengan mentega dan madu, pasta rasanya lebih lembut. Di sini, terutama ketika malam berdiri, semuanya menjadi teman, menjadi dingin dalam dirinya, dan tidak mengatakan bahawa dia terbuat dari buah-buahan kering ... pate buah kering

Dan di atasnya anda boleh membuat taburan yang berbeza ... secara umum, pasta saya berjalan dengan baik ... ia mula berakar dan akan sesuai untuk meja pada musim sejuk!

Terutama bagi orang-orang seperti saya, yang benci terlalu manis, jangan makan pastri manis, kek - dan kadang-kadang anda mahukan gula-gula

Ya, saya juga telah membuat pes serupa selama bertahun-tahun pada musim sejuk untuk kopi pagi saya. Resipi saya adalah ini - aprikot kering, prun, kismis, kacang, lemon, madu. Saya memusingkannya melalui penggiling daging dan ke dalam balang di dalam peti sejuk. berdiri untuk waktu yang sangat lama, tidak merosot.
Lain kali saya akan mencuba dengan mentega dan buah kering. Yang belum pernah mencubanya, sertai. Sedap dan sihat!

Saya memutarnya melalui penggiling daging dan ke dalam balang di dalam peti sejuk. berdiri untuk waktu yang sangat lama, tidak merosot.
Lain kali saya akan mencuba dengan mentega dan buah kering. Yang belum pernah mencubanya, sertai. Sedap dan sihat!

Gembira untuk mendengarnya
Cuba gunakan pengisar untuk menghaluskan haluskan - dengan cara ini terdapat lebih sedikit biji-bijian besar, dan rasanya lebih enak

[letakkan di kompot]

Hari ini saya memanjat bahagian bawah peti sejuk, menjumpai banyak buah kering letakkan di kompot bahagian lain pergi ke pes vitamin "untuk teh" - pasta yang sangat baik ternyata. Buah kering menggunakan yang ada, tambah walnut, mentega, madu.

Sarapan vitamin yang lazat disediakan!



Selera yang bagus!

[Terima kasih, Tatiana, berkali-kali !!!]

Mungkin tidak ramai yang membuat pes ini di bekas Kesatuan Soviet. Saya ingat komposisi itu standard: kismis, kacang, aprikot kering dan madu. Ingat, mereka memutarnya dalam penggiling daging dan hanya mencampurkan semuanya? Mereka melakukannya tanpa merendam air mendidih terlebih dahulu dan tanpa mentega.

Tatiana, terima kasih atas versi pes anda !!! Betapa indahnya ternyata Halus dan SANGAT sedap!



Sudah biasa:

100 g epal
100 g aprikot kering
100 g prun
100 g buah ara
50 g pecan (tidak ada yang lain)
50 g mentega
1 sudu besar madu
Saya tidak menyangka ia akan berubah secara mental dengan buah ara. Bagi mereka yang tidak mendapat madu, buah ara dan kismis boleh membuat campuran rasa manis yang diinginkan. Dengan pengisar daging, tidak ada pengisar. Saya mencampurkan semuanya, mencubanya dan tidak begitu baik, kerana setiap bahagian cuba "menjerit" yang lain. Tetapi setelah berdiri selama beberapa jam pasta menjadi luar biasa Saya dan anak perempuan saya sangat menyukainya sehingga kami praktikal memakan bahagian pasta ini dalam sehari, tanpa menyebarkannya ke atas roti, dengan sudu terus dari dulang. Suami hanya perlu mencuba, apa yang dia tidak berpuas hati dengan menunjukkan bahawa saya melakukan sedikit lagi
Saya juga membakar beberapa pai dengan pes ini. Hebat juga!
Sejujurnya, pada mulanya pemikiran melintas di benak saya: "Adakah ia akan berakar?" Tetapi sekarang saya yakin saya akan melakukan lebih banyak lagi. SANGAT SEDAP!
Terima kasih, Tatiana, berkali-kali !!!

PS: Sepanjang perjalanan, saya mendapat idea untuk membuat pes seperti dari aprikot kering (suami saya suka) atau yang lain. Tetapi saya belum melakukannya, hanya dalam rancangan.

PPS: TERIMA KASIH kepada Inna - Merenda untuk petua! Semuanya dimulai dengan: "Ringankan pengisian ..."

[Natasha]

Natasha, untuk kesihatan anda dan keluarga anda! Senang mendengar bahawa pasta ternyata enak dan akan berakar pada menu anda
Sudah tentu, lebih baik menumbuk pasta seperti itu dengan pengisar sehingga kentang tumbuk, akan lebih enak
Dan baik untuk menggulung roti dengan pasta seperti itu, roti - sangat lazat

Dan dari saya terima kasih yang tinggi untuk resipi yang indah!
Ini sangat berguna untuk kita. Saya mendapat jem quince "tidak berjaya" - kepingan yang sangat keras ternyata. Oleh itu, saya menjadikan Quince sebagai asas untuk pasta. Dan semua yang lain adalah "betul-betul mengikut resipi." Saya memilih quince, serta buah kering, menuangkan air mendidih. Benar, saya menambah beberapa sudu kognac. Nah, jadi apa yang berlalu ... ternyata sangat sedap. Terima kasih sekali lagi!

[Vika]

Vika, UNTUK KESIHATAN!
Dan saya hanya memikirkan pasta, saya akan pergi melalui peti sejuk dan di sebelahnya, anda boleh mengumpulkan banyak untuk pesta teh yang lazat
Tetapi saya tidak memikirkan mengenai cognac, kerana ada juga bahagian bawah TERIMA KASIH untuk idea itu, boom to pour to paste