Saya mencari resipi di forum kami

Omelet rebus Vapche-ta dimasak dalam periuk sederhana, tetapi anda masih tidak menyedarinya
Ia tidak mempunyai kerak dan sangat lembut

Saya faham bahawa saya sendiri. Saya mahukan resipi yang tepat dengan teknologi terperinci seperti yang kecil

Gadis-gadis boleh memberitahu saya, nenek saya membuat kek pada masa kecilnya - bukan kek, roti halia bukan roti halia, tetapi sesuatu dengan madu dan krim adalah dengan kacang. Saya cuba mengulangi tetapi semuanya ada ... bolehkah seseorang memberitahu saya ...

girlsiiiiii kehilangan saya di antara omelet anda! Helpeeeeeee

girlsiiiiii kehilangan saya di antara omelet anda! Helpeeeeeee

Natasha, saya suka. Tetapi data seperti itu tidak jelas .. Mot lebih terperinci?

Natasha, saya suka. Tetapi data seperti itu tidak jelas .. Mot lebih terperinci?

Ireland, ada adunan gelap, dan krim dengan kacang, saya tidak ingat apa-apa lagi. Dan rasa yang sukar difahami ... mungkin itu hanya rasa zaman kanak-kanak, yang tidak lagi dapat ditangkap ..
Ngomong-ngomong, saya akan pergi ke pameran pada bulan Mei, dari 12hb, kita akan mengambil tiket untuk 9 - 10, jadi fikirkan apa yang anda perlukan!

[anda perlu!]

Ireland, ada adunan gelap, dan krim dengan kacang, saya tidak ingat apa-apa lagi. Dan rasa yang sukar difahami ... mungkin itu hanya rasa zaman kanak-kanak, yang tidak lagi dapat ditangkap ..

matahari, anda sendiri faham bahawa kita bukan sahaja tidak dapat merasakan rasa itu, tetapi juga tidak merasakannya.
maaf.

Ngomong-ngomong, saya akan pergi ke pameran pada bulan Mei, dari 12hb, kita akan mengambil tiket untuk 9 - 10, jadi fikirkan apa yang anda perlukan!

URYA !!!!! anda perlu!

Gadis! Apa yang boleh anda masak dengan cepat dengan brisket daging sapi? Sebaiknya cepat.
Saya tahu mengenai panggang dari Pentadbir, tetapi saya akan memasaknya kemudian.
Saya tidak begitu mesra dengan daging sapi ... namun, bagaimana supnya? adakah ia akan berjaya?

[Mirabel]

Mirabel, sup atau borscht di brisket adalah "Song"! Brisket akan masak dengan sempurna, dagingnya lembut, lembut.

Saya juga tidak berkawan dengan daging lembu sehingga saya membeli periuk perlahan. Sekarang saya bangkai daging lembu dalam kartun, ternyata lembut.
Baju kurung, tentu saja, berbeza. Sekiranya mempunyai tulang yang lembut, maka baik untuk sup, atau anda boleh:
1.plov;
2. potong, seperti tulang rusuk, lap dengan mustard siap pakai dan perap semalaman, atau segera masukkan periuk perlahan dan rebus.

[Tatyana]

Tatyana, Terima kasih! Saya pasti akan mencuba! dan saya akan mulakan, kemungkinan besar dengan multicooker.
Hanya sebarkan dengan sawi dan reneh? mungkin sos apa yang diperlukan untuknya?

[Vika]

VikaIni bergantung pada daging sapi jenis apa yang kita dapat susu sapi sekali (iaitu, anak lembu hanya makan susu). Tulang-tulangnya hampir tulang rawan, sedangkan dagingnya cukup berlemak, lebih gemuk daripada daging sapi, tetapi kuahnya tidak terlalu kaya. Veal masih dianggap sebagai makanan pemakanan, dan saya memasaknya seperti saya memasak ayam. Dan pada waktunya saya mengambil seperti ayam, lebih cepat daripada daging lembu. Ini adalah pengalaman saya: kami mengambil daging lembu dari rakan - bukan dari kedai. Dan dari anak lembu yang berusia satu tahun, kuahnya cukup kaya dan sangat enak, terutama dalam keluarga yang kita gemari daging di tulang rusuk, jika anda menggeser tulang rusuk hampir jeli ternyata!

kami mengambil daging lembu dari rakan - bukan membeli-belah

Ini adalah impian, bukan daging lembu! Saya dapat bayangkan betapa sedap dan aroma daging seperti itu

Hanya sebarkan dengan sawi dan reneh? mungkin sos apa yang diperlukan untuknya?

Saya bersetuju dengan Lyudmila, dengan mengorbankan lemak, tentukan sendiri bagaimana anda suka - tinggalkan lemak atau potong.
Mustard adalah sosnya. Saya menyebarkan kepingan daging siap !!! sawi. Mustard yang sudah siap sudah mengandungi serbuk biji mustard, garam, gula, cuka. Oleh itu, tidak ada yang lain yang diperlukan. Sekiranya anda suka makanan masin, sudah tentu anda boleh menambah garam.Kicap tidak akan berfungsi - ia akan merosakkan warna mustard pada hidangan siap.
- Saya mengoleskan mangkuk multi dengan minyak panggang kegemaran anda menggunakan kuas. Lapiskan daging dan goreng ringan dengan penutupnya terbuka.
- Pada masa ini, anda memotong bawang besar. Sekiranya kepalanya kecil, maka masing-masing cukup untuk 4 bahagian.
- dagingnya sedikit disita / digoreng. Letakkan di atas! tunduk. Mod pemadaman sekurang-kurangnya 1 jam. * Dalam kartun saya, kekuatannya 825 W, saya bangkai selama 1 jam 30 minit, kemudian saya memeriksa kelembutan, saya menjumpai daging yang berbeza).
Sekiranya dalam periuk tekanan, maka waktunya lebih sedikit. Bawang akan memberikan banyak jus, di mana dagingnya direbus dengan sempurna.

[Tatyana]

TatyanaTerima kasih banyak-banyak! Itulah yang anda perlukan! Tidak membingungkan dan saya harap ia ternyata sedap!

Jangan berlebihan dengan mustard, daging sapi tidak mempunyai rasa yang sangat ketara, dan anda boleh menyumbat rasanya dengan mustard secara umum, anda boleh mencairkannya separuh dengan minyak sayuran tanpa bau. Terus terang, saya tidak meletakkan bawang dan bawang putih pada daging sapi pada semuanya - untuk alasan yang sama seperti mustard, dagingnya sangat lembut dan lebih baik menggunakan produk yang neutral: wortel, kentang, kubis, dan kembang kol lebih baik, kubis putih agak kasar ... omong-omong, nasi itu bagus dan anehnya pasta saya tidak memaksa apa-apa, itu hanya pengalaman saya

[Ludmila]

LudmilaTerima kasih banyak atas nasihatnya!

Saya faham bahawa saya sendiri. Saya mahukan resipi yang tepat dengan teknologi terperinci seperti yang kecil

Ireland, baik di sini Omelet dalam bungkusan
ada juga pilihan Tanyulin, hanya ada lebih banyak telur di dalamnya

Gadis-gadis, tolong simpan 700 gram krim masam, semalam tarikh akhir sudah habis, di mana saya boleh pergi?

Gadis-gadis, tolong simpan 700 gram krim masam, semalam tarikh akhir sudah habis, di mana saya boleh pergi?

Kue gula adunan krim masam berperisa lavender (Tumanchik)



Pencuci mulut krim masam Burfi (atau krim, atau lapisan kek) (Tumanchik)

Ditambah pada hari Ahad 27 Mac 2016 10:51 PG

Ireland, baik di sini Omelet dalam bungkusan
ada juga pilihan Tanyulin, hanya ada lebih banyak telur di dalamnya

[Trishka]

Trishka,
1. perkara pertama yang terlintas di fikiran adalah kuki dengan krim masam.
2. Banyak krim masam masuk ke dalam ayam "Gulchehra".
Gulchehra (Panasonic SR-TMH 18) (Aprelevna)



3. Ini adalah kegemaran dari zaman kanak-kanak "Cupcake masak awal" dari buku "1000 hidangan lazat" (Vilnius, 1960).
Dengan bantuannya, saya membuang susu masam, termasuk yogurt sendiri, krim masam, dll.

Berikut adalah kata-kata dari buku:
4 biji telur
400 gr gula
400 gr tepung gandum atau 200 gr psh. tepung + 200 gr kad. kanji
400 gr krim masam atau yogurt (lebih baik daripada 200 krim masam + 200 yogurt)
1 sudu kecil tiada soda teratas
vanila

campurkan baking soda dengan tepung
pukul telur dengan gula, kemudian yang lain, dengan tepung di hujungnya.
Gris borang dengan mentega dan taburkan dengan tepung.
bakar dalam ketuhar selama lebih kurang 45 minit.

Kek susu curdled akan lebih keras dan cepat basi.
Potong kek yang sudah siap dengan pisau tajam atau benang menjadi dua memanjang dan lapis dengan jem buah masam.
Taburkan dengan gula aising di atas.

Ini semua perkataan dari sebuah buku.
Saya perlu melekatkan yogurt yang kurang fermentasi. Doh disiapkan dengan yogurt dan tepung gandum separuh dan kanji. Kismis ditambahkan bertulang kanji. Saya tidak menambah jem atau gula aising. Kek mempunyai kerak garing kering - kami menyukainya.

Kek cawan ini dibakar oleh nenek saya

Gadis-gadis, tolong simpan 700 gram krim masam, semalam tarikh akhir sudah habis, di mana saya boleh pergi?

Saya sering membakar kek dengan krim masam.

Gadis, terima kasih banyak!
Mereka tidak melepaskan yang baik!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, dan perkara pertama yang terlintas di fikiran saya ialah pai epal Tsvetaevsky, saya suka lebih daripada cookies

Marinochka, terima kasih, tetapi pai epal saya tidak digemari akhir-akhir ini, zazra ...

[Ksyusha]

Ksyushatentu saja, selera mesti diambil kira

... tetapi pai epal saya tidak digemari akhir-akhir ini, zazra ...

Saya sudah lama memberitahu rakan-rakan saya, sebaik sahaja saya memindahkannya ke kentang goreng dan kentang goreng setiap hari, mereka akan segera berhenti memilih dan "mahu / tidak mahu".
Kita memanjakan mereka, kita sendiri yang harus dipersalahkan.

Oleh itu, saya mengambil kira

Saya sedang menunggu petunjuk. Saya memberitahu anda apa yang anda perlukan.
Adik saya membeli pembuat roti.Dia mahu membakar roti, tetapi sekarang sedang berpuasa. Dan tidak ada timbangan
Dia memberi saya soalan. Saya memberinya satu resipi. : Alamak: Saya memilih untuk mesin roti dan menentukan. Dia bakar, suka. Rasanya seperti kerak. Dikte masih ada, tetapi bagaimana ia akan diukur
Mungkin makan resipi, ukur dengan cawan pengukur. : girl-th: Dan hanya ragi mentah darinya.
Membantu!
Roti keluar pada 0,7 dan 0,9 dapat 1kg

Mungkin makan resipi, ukur dengan cawan pengukur. Dan yisnya hanya mentah.
Membantu!

Di sini, cari bahagian ramuan untuk pelbagai saiz roti
Jumlah tepung dan bahan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Dan kami mengira ragi mentah seperti berikut: untuk 100 gram tepung gandum, 2 gram ragi segar. Untuk adunan rai gandum, jumlah ragi dapat ditingkatkan sekitar 20%.

Gadis-gadis, saya ingin bertanya, membeli bawang untuk musim sejuk, masih banyak yang tersisa dan akan segera mula tumbuh. Saya ingin menyimpannya entah bagaimana, memotongnya menjadi kiub dan membekukannya (saya sudah melakukannya), tetapi apa lagi yang mungkin? Malangnya, saya tidak mempunyai pengering.

Anda juga boleh napasserovat dan juga membeku dalam bahagian.

apa lagi yang mungkin?

Marmalade bawang - lazat dan sederhana! Aplikasi ini ada di mana-mana, dari pai hingga hiasan, perap untuk ikan dan daging.

[metel_007]

metel_007, Olga, tetapi adakah anda ingin membuat acar dalam tin? Sangat enak, beraroma, cepat: Saya menggunakannya dalam pai daging dan ikan, pizza, bakar daging, masukkannya ke dalam sandwic panas dan bukannya timun acar, dalam herring atau dalam salmon chum masin dari persiapan saya sendiri ... betul.
Oleh itu, kering juga sangat senang disimpan dan ditambah ke dalam pinggan)).

Gadis! Saya tidak memerlukan resipi, tetapi nasihat. Adakah saya benar-benar lupa dengan kecepatan apa untuk membakar roti dan mufin di dalam multicooker?

Dalam multicooker saya, suhu tidak ditetapkan - Panasonic kuno, hanya perniagaan Baking.

[metel_007]

metel_007, selama beberapa tahun pada musim bunga saya menggoreng bawang dengan lobak merah dan membekukannya. Saya melakukan ini kerana alasan ekonomi, pada akhir musim bunga dan awal musim panas, wortel dijual dengan harga yang terlalu tinggi, dan bawang tidak murah dan berkualiti. Anda hanya boleh memasak bawang, tanpa lobak merah. Lebih sedikit ruang akan diambil daripada pembekuan mentah.

[Svetlana]

Svetlana, Ya, semuanya di Baking di Philip, lebih baik tetapkan suhu dengan manual.

[Tricia]

Tricia, sila tulis cara memetik bawang. Baru-baru ini saya makan di kafe, saya suka sandwic dengan acar bawang, sebelum itu saya sama sekali tidak makan bawang, tetapi di sini ada bau, saya tidak tahan

[Elena]

Elena, Saya potong separuh cincin, sedikit minyak garam-lada-cuka-gula-sayur-sayuran. Berkeras selama lebih kurang 15 minit. Untuk salad, dan untuk sandwic. Dan kadang-kadang saya menambah sedikit lada merah dan saya boleh hamster dan bukannya salad

[Scarlett]

Scarlett, terima kasih, dan berapa banyak cuka dan berapa peratus?

Oh topik apa!
Adakah ada yang tahu resipi ais krim ais krim Gourmet?

[Lenchik]

Lenchik, Saya mempunyai 9%. Saya mencubanya dengan epal semula jadi seperti 6% - ia juga tidak buruk, tetapi dengan yang biasa saya lebih suka. Tuangkan "dengan mata" Anda hanya memercik dan (lupa menulis) menggoyangkan jari, maka anda sentiasa boleh menambah

Oh topik apa!
Adakah ada yang tahu resipi ais krim ais krim Gourmet?

Saya mencari lama, mencuba Maria Selyaninova - dengan minyak sayuran, kali pertama ternyata "hampir", dan kali kedua saya juga harus mencuba mentega koko, tetapi menurut saya ia juga bergantung pada coklat, walaupun dari mana "gourmet" berasal?

Salah satu pilihan pengawetan: cairkan cuka 9% alkohol dengan air 50/50 dan tuangkan cincin bawang (setengah cincin), tahan sekurang-kurangnya setengah jam, dan kemudian gunakannya sama ada dalam salad, dalam sandwic kompleks, dll., Atau isi dengan minyak, garam, gula dan lada yang tidak dimurnikan secukupnya

[Ludmila]

Ludmila, Saya tidak mencairkan, bawang itu sendiri memberikan jus dari gula garam, dan minyak

Atau anda boleh apa-apa busur, termasuk putih

Bawang merah acar (Pentadbir)

[Tatyana]

Tatyana, jadi anda taburkan bawang, dan dalam kes saya, ia benar-benar dituangkan secara langsung Salah satu pilihan Bau saya kurang di dapur, ia ditutup dengan cecair

[Scarlett]

Scarlett, Rarerka, Pentadbir, terima kasih, saya menyalin diri dalam buku nota, saya akan memasak, saya sangat menyukainya

Saya mencari lama

inilah yang baru saya jumpa

Untuk penyediaan pulut coklat, lemak sayuran cair dalam jumlah 20% (polovar atau lemak sayuran lain yang mempunyai titik lebur hingga 31oC) dicampurkan dengan serbuk koko dalam jumlah 12%, lesitin 0,5%, gula pasir 28 % dan perisa - 0,05% sekurang-kurangnya 8 jam untuk mendapatkan campuran dengan ukuran zarah hingga 20 mikron dan tambahkan mentega dalam jumlah 40%. Campuran yang dihasilkan digiling. Dari penyejuk beku, disesuaikan untuk mencambuk dan menyejukkan sayu, menggunakan alat muncung, dicambuk hingga 25% dan sayu yang disejukkan dimasukkan ke permukaan ais krim.

Pendek kata, saya tidak dapat melihat sayu ini

[arini]

arini, Malah saya membaca seperti itu! Ya, baiklah, ini tidak menentu. Hari ini di "Silpo" kami, saya melihat gula-gula yang diimport mahal seperti ganache dengan minuman keras dengan potongan harga. Walaupun dengan potongan harga ini, UAH 30 per 100 g nampaknya tidak berguna bagi saya, dan bagaimana komposisi kelihatan

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Pentadbir, Tricia,Scarlett , Chamomile1, gadis, terima kasih atas idea
Anastasia,

acar dalam balang

Dan bagaimana membuatnya, kita suka bawang acar.

Ditambah pada hari Jumaat 01 Apr 2016 07:19 PTG

Atau anda boleh apa-apa busur, termasuk putih

Pentadbir, dan jika anda mengasinkan bawang putih dan menambah bit, anda akan menjadi merah

jika anda perap bawang putih

Bawang acar (Ivanych)

[Alyona]

Alyona, terima kasih
Begitu banyak resipi, saya takut saya perlu membeli lebih banyak bawang

Gadis-gadis, saya ingin tahu jika kita mempunyai resipi roti seperti itu di Xn, yang disebut "Wangi", ia adalah rai tulen, atau gandum-rai, saya tidak tahu, rasanya agak manis, mengapa saya mahu membuat longgokan!