Saya mencari resipi di forum kami

Suami yang dibawa dari garpu kubis hijau rumah hijau ladang negeri, beritahu saya apa yang lebih baik untuk dibuat dari itu?

Sveta adalah resipi yang hebat
Rotkraut suss - sauer - kubis merah acar (MariV)

Gadis-gadis, saya mempunyai permintaan yang tidak standard. Saya mencari resipi untuk acuan silikon seperti itu



Saya membeli UAH 50 hari ini dengan sedikit wang, saya sangat kagum dengan bentuk penaik yang tidak standard. Bentuknya agak besar, 33x17x5.5 cm, isipadu 2.3 liter. Sudah tentu, anda boleh memanggang dan tidak mencapai ketinggian penuh, tetapi sebanyak yang diperlukan.
Saya ingin mendengar idea menarik untuk penaik dan hiasan. Cukup tuangkan sedikit adunan dan saya faham, tetapi saya mahu menunjuk-nunjuk dan kreatif. Saya sedang menunggu penerbangan fantasi!

Buat pai ikan jeli ... !!!

Buat pai ikan jeli ... !!!

Seperti apa?

[svetta]

svetta,
4 biji telur
100gr-mayonis
100g krim masam
tepung (mengikut mata .. adunan hendaklah seperti krim masam) + serbuk penaik bersama tepung.
Campurkan segalanya .. tuangkan sedikit adunan ke dalam acuan ... kentang di atas bulatan ... atas sosej dalam jus mereka sendiri, tumbuk dengan garpu dan masukkan bawang cincang ... dan isi lagi dengan adunan yang tinggal ...


dan bukannya saury, anda boleh memancing ikan ...

[Helen3097]

Helen3097, Saya tahu resipi ini, tetapi secara peribadi saya tidak menyukai rasa adunan ini, beberapa jenis rasa diperolehi.
Saya mahukan sesuatu yang lebih menarik daripada pilihan ini.

Saya mencari resipi untuk acuan silikon seperti itu

tetapi menurut saya adalah baik untuk membuat salad di dalamnya, kemudian membalikkannya. atau terrine. atau kaserol ikan (puding). baik, tentu saja aspic. arus besar!

[Helen3097]

Helen3097, Saya tahu resipi ini, tetapi secara peribadi saya tidak menyukai rasa adunan ini, beberapa jenis rasa diperolehi.
Saya mahukan sesuatu yang lebih menarik daripada pilihan ini.

tetapi menurut saya adalah baik untuk membuat salad di dalamnya, kemudian membalikkannya. atau terrine. atau kaserol ikan (puding). baik, tentu saja aspic. arus besar!

By the way, herring primitif di bawah mantel bulu akan kelihatan lebih sejuk.

[svetta]

svetta, di sini Tengoklah.
Di sini idea lain, itu dapat digabungkan dengan sprats, udang, ketam, udang karang, ..., sehingga topik itu berjaya.
DAN belum di Dopletik.
Anda juga boleh memancing ikan sebegitu prinsipnya, ganti hati ayam dengan hati ikan kod atau soufflé ikan.
Dan seterusnya, terjemahkan mana-mana hidangan menjadi hidangan ikan, dan kemudian terjemahkan ke dalam versi "formal", dalam erti kata - varian dalam bentuk.

Gadis-gadis, saya faham tentang salad, tetapi BAGAIMANA membalikkannya di atas pinggan tanpa kerosakan ??? Bentuknya luar biasa dan dalam, anda tidak boleh membuat salad hingga ke puncak. Oleh itu, saya berfikir tentang penaik, tetapi anda boleh membalikkannya dengan mudah dan ia tidak akan pecah, seperti salad.

[Olga]

Olga, menggoda, tetapi saiz borang berhenti ...

Di sini, sial, saya membelinya di kepala saya.

[Olga]

bentuknya, untuk membuatnya lebih mudah dikeluarkan, dapat berminyak dengan minyak, dan ketika membalikkan, letakkan bentuknya dengan kertas pembakar, potong sepanjang kontur, maka lebih mudah untuk membalikkannya.
Untuk hidangan jeli lebih mudah: selama 3 saat. ke dalam air panas, dan semuanya akan keluar dengan sendirinya.

Olga, menggoda, tetapi saiz borang berhenti ...

Apa yang ada? Satu gigi!

Gadis-gadis, saya faham tentang salad, tetapi BAGAIMANA membalikkannya di atas pinggan tanpa kerosakan ??? Bentuknya luar biasa dan dalam, anda tidak boleh membuat salad hingga ke puncak. Oleh itu, saya berfikir tentang penaik, tetapi anda boleh membalikkannya dengan mudah dan ia tidak akan pecah, seperti salad.

ya ... dan aspic? atau pai jeli? pilih resipi untuk adunan jeli (walaupun dalam pai manis, tanpa gula), supaya anda menyukainya. dan ke hadapan. pengisiannya sendiri.
lihatlah aspik
dan juga belum
dan juga belum
tetapi mengenai perkara ini terrine Saya tidak dapat bercakap, menyanyi semasa ini

[Olga]

Olga, Saya akan fikir. Namun, saya lebih cenderung kepada produk padat tunggal seperti pai doh ragi dengan ikan yang mengisi di dalamnya.
Soooo, saya mempunyai idea yang menarik, saya akan memikirkannya.

Tumanchik, diasingkan menarik, walaupun nautika. Terima kasih, ada sesuatu yang menjulang ...

[svetta]

svetta, seperti coaster ayam, tetapi dengan ikan anda boleh membuat

[svetta]

svetta, dan saya cadangkan terlebih dahulu menuangkan sesuatu seperti agar-agar (ikan, biarkan sejuk sedikit dan ada yang seperti pasta. Untuk mengeluarkannya tanpa kehilangan - beku sedikit, kemudian tuangkan air mendidih ke dalam loyang besar, tebus bentuk di dalamnya, letakkan pinggan besar - dan terbalikkan Bentuk - Adakah anda mengambilnya?
Oh, dan mereka juga membuat "mantel bulu" dengan gelatin - mungkin idea ini akan berguna untuk anda?
Sekarang saya mahukan ini!

[Tatyana]

Tatyana, ya, dan saya juga dapat memotong wortel dalam bentuk ikan menjadi aspik ini, dan wortel kecil sehingga lurus ke dalam bulatan dan anda mendapat aspik ikan dengan ikan kecil dan kaviar merah), anda boleh menambah kaviar semula jadi

anda boleh menambah kaviar semula jadi

Mengusik lagi? Saya menjauh dari sturgeon

[Scarlett]

Scarlett, Tan, idea anda sangat hebat, saya sendiri terfikir untuk mengisinya dengan sesuatu yang telus pada mulanya, sehingga ketika membalikkan, bayangan seekor ikan ternyata, dan kemudian mengisinya dengan sesuatu seperti pate. Fikiran kami berkumpul!
Bentuknya tetap sama. NNNADA? Saya akan hantar. Tetapi ia luar biasa, ingatlah anda. Saya mahu menyesuaikannya untuk hidangan untuk pesanan, jadi saya memilih pilihan.
Lisa, Saya akan memikirkan ikan wortel, menarik dan cantik. Saya tidak akan berfikir tentang kaviar, kami memilikinya dengan harga

oh, ketika saya mengingati sturgeon anda, uu, saya tidak bercakap tentang hitam, tetapi hanya tentang merah

[hanya]

oh, kerana saya ingat sturgeon anda uu, saya tidak bercakap tentang hitam, tapi hanya mengenai merah

Adakah anda bergurau, ya ???

Oleh itu, saya mencadangkan pilihan penggantian

dan wortel kecil sangat lurus dalam bulatan dan anda mendapat ikan jeli dengan ikan kecil dan kaviar merah)

[Lisa]

Lisa, baik, wortel kami fso! Kami juga akan mengeluarkan kaviar dari lobak merah!

Baiklah, di forum, mereka telah menghasilkan kaviar dari jus oren, cakrawala semakin luas

[svetta]

svetta, Saya faham bahawa saya sangat kurang ajar, tapi berapa besar? Tetapi saya dapat menciumnya dengan hidung, jadi saya memerlukan semuanya dalam bingkai, tanpa mengira saiznya
Hantar

[Tan]

Tan, Saya menandatangani di bawah foto semalam, jujur ​​dan kuat. Saya mengukur isipadu dengan air, hingga paling tinggi 2,3 liter! hitung kilogram !!!
Baiklah, anak saya tidak akan ke sana, tetapi esok saya akan menggantung babi dan menjemputnya. Saya tidak fikir ada orang yang pintar seperti saya membelinya. Tetapi ketika saya melihatnya semalam, saya sudah gemetar

Gadis-gadis, jika ada yang memerlukan pakaian seragam, maka ada pautan ke Ali ... Ukurannya seperti $ 4 Sveta, tetapi ada 29cm. maka $ 3.

[Natalishka]

Natalishka, tidak, saya bukan pejalan kaki pada Ali. Saya tidak tahu bagaimana dan saya tidak mahu belajar untuk menjaga sisa bajet keluarga
Svetochka, saya akan sangat berterima kasih kepada anda Shaw untuk kami tiga liter itu Makan makan dan jangan berkelip. Dulu saya masih hidup Dopletin ikan kelihatan seperti itu, telus, ingat seseorang? Jadi sekurang-kurangnya kerangka ikan di ladang buit Kami mempunyai beberapa percutian keluarga akan datang - eh blesnuuuuuuuu

Tan, esok saya akan berhenti melanggan cara pembelian.

... Tetapi saya lebih cenderung kepada produk padat tunggal seperti pai doh ragi dengan ikan yang mengisi di dalamnya ...

Svetlana, apa yang menghentikan anda? Dia menurap acuan dengan adunan ragi dan sumur sehingga semua lesung acuan diisi, ikan mengisi di atas, juga mengisi semua rongga acuan dengan kualiti tinggi, kemudian menutup atap pai dengan lapisan kedua. Dan jangan lupa lubang untuk saluran keluar wap. Pembuktian lebih lanjut, dll.
Tutup kek siap dengan segera dengan papan pemotong dan terbalikkan bersama. jadi kek akan berada di papan, di mana ia akan berehat dan sejuk. lebih baik, tentu saja, memindahkannya ke rak dawai agar tidak basah dari wap panas.
Acuan pada adunan ragi pasti kekal!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, begitulah cara saya menyampaikannya sebaik sahaja saya melihat borang tersebut.Dan baru hari ini saya meyakinkan pelanggan biasa saya untuk membakarnya seperti pai ikan di pejabat untuk meja bufet, saya akan membakarnya pada 27hb.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, begitulah cara saya menyampaikannya sebaik sahaja saya melihat borang tersebut. Dan baru hari ini saya meyakinkan pelanggan biasa saya untuk membakarnya seperti pai ikan di pejabat untuk meja bufet, saya akan membakarnya pada 27hb.

Hebat! Anda hanya perlu memikirkan dengan teliti lapisan ikan sehingga kelembapan dari ikan tidak merendam keindahan yang sangat cantik - bahagian atas pai siap - semasa membakar. Eh, buku nota di rumah. Nampaknya kita meletakkan nasi di lapisan pertama

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Saya benar-benar ingin mengetahui resipi pengisian ikan anda, saya akan menunggu buku nota. Saya membuat pengisian supaya doh tidak basah.

Saya berjanji akan mencari pada waktu petang
Sekarang saya melihat pai ikan karya anda dengan salmon. Tudung mesh sangat bagus!
Adakah anda bermaksud pilihan mengisi ini?

pai ikan karya anda

Saya hanya ingin menulis bahawa seseorang, dan Cahaya kita tidak perlu diajar untuk membuat pai, dia adalah tuan yang tidak tertandingi dalam masalah ini!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ya, seperti ini. Baru sekarang saya membuat pollock + mackerel, salmon sangat mahal untuk saya (((
dopleta, Larissa, anda menyanjung saya dan jangan memerah! Anda mengukir karya-karya itu sendiri, saya tidak dapat melihatnya di setiap restoran.

Ringan, dan cuba buat kalis roti pada ikan anda.
Kemudian, semasa membakar, tentu saja, ia akan menyebar sedikit dan bulat, tetapi bayangan dan sedikit bentuk harus tetap ada. Yang menarik untuk dilihat. Anda membakar roti (?), Jadi anda tidak akan kehilangan apa-apa jika anda mencuba dengan cara itu.

[Olya]

Olya, tentu saja akan ada roti dalam bentuk ikan. Saya akan berada dalam pai ikan dalam seminggu, yang pada dasarnya adalah proses yang sama. Saya akan tunjukkan!

tidak, ia berbeza: bakar dalam acuan, atau hanya kalis, dan kemudian bakar, putar di atas batu.

[Olga]

Olga, Saya tidak memanggang batu, saya tidak mempunyai Dan saya tidak kerap memanggang roti, penggunaan kita sedikit.

Svetta, berikut adalah pilihan saya untuk mengisi ikan untuk pai doh ragi dari buku nota kegemaran saya:

1) dengan ikan kod segar:
- taburkan lapisan bawah doh dengan semolina (untuk memastikan kelembapan berlebihan);
- lapisan bawang goreng (cincin);
- lapisan fillet ikan kod dalam kiub (sebelumnya: perah, taburkan dengan jus lemon untuk menghilangkan bau, dan goreng sedikit minyak sayur);
- garam, lada, dill;
- bawang lagi di atas;
2) dengan ikan merah (salmon merah jambu, salmon, salmon sockeye): untuk 500 g fillet 5-6 sudu nasi rebus dan 1-2 telur rebus
- potong fillet dan goreng sedikit minyak sayuran, sehingga ikan berubah menjadi sedikit putih;
satukan ikan + nasi + garam, lada, perasa lemon untuk ikan + dill + telur cincang dan gabungkan semuanya dengan satu sudu mentega yang dilembutkan.

Svetta, kami tidak membincangkan pengisian dengan ikan kalengan (jika saya faham dengan betul).
Saya akan sangat berterima kasih untuk versi pollock anda dengan makarel. Saya bersetuju bahawa ikan salmon telah menjadi "emas" ...

Saya ingin meletakkan lidah saya mengenai isi ikan, ikan (sedikit goreng) di dalam pai, bawang goreng dan kubis rebus (lebih baik jika sauerkraut dan segar separuh) sangat enak di dalam pai.

Saya mendapat sebotol cuka balsamic raspberry. Dan apa yang perlu dilakukan dengannya? Di mana hendak dicurahkan?

Saya mendapat sebotol cuka balsamic raspberry. Dan apa yang perlu dilakukan dengannya? Di mana hendak dicurahkan?

Perkara pertama yang terlintas dalam fikiran adalah salad roket dengan payudara atau hati itik.

Saya mendapat sebotol cuka balsamic raspberry. Dan apa yang perlu dilakukan dengannya? Di mana hendak dicurahkan?

Tuangkan dalam kepingan, aliran nipis pada ikan siap, rebus, kukus, atau goreng. Dan daging siap boleh dibuat. Dan sangat lazat untuk penkek
Saya tidak suka menuangkan makanan semasa memasak, balsamic larut dalam sos, tetapi ketika disajikan di atas meja - saya sangat menyukainya

[Rada-dms]

Rada-dms, Pentadbir, terima kasih! Saya akan menerapkan idea anda. Ini seperti balsamic, ringan, telus, buat pertama kalinya dengan saya. Saya telah lama menggunakan warna gelap. Sangat menarik apa yang anda suka di sana.

Gadis-gadis, saya mencari resipi untuk kek dengan nama indah "Baklava", yang disajikan di kvvarna Lvov. Pencuci mulut ini tidak ada kaitan dengan baklava.
Bahan-bahan: krim berdasarkan rebus g. susu, yang menambah gr. kacang, kismis, saya tidak tahu apa lagi. Kek tanpa penaik dan tepung. Kek tinggi dibentuk dari jisim ini. Pada prinsipnya, semuanya jelas, tetapi, mungkin, ada resipi dan teknologi memasak, saya akan sangat gembira.
Terima kasih!

Gadis! Tolong nasihatkan cara memasak kaki itik yang lebih sedap.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, atau mungkin "Ostashkovski"?
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=430387.0