Makarel rebus (seperti makanan dalam tin)

Kategori: Hidangan ikan
Makarel rebus (seperti makanan dalam tin)

Bahan-bahan

Ikan tenggiri kecil 2 keping
lobak besar 1 PC
mentol bawang 1 PC
Daun bay 4-5 pcs
allspice 20-25 pcs
garam 1 sudu besar
limau
lada hitam tanah
minyak sayuran 0.5 cawan

Kaedah memasak

  • Kami membersihkan ikan tenggiri, memotong kepala.
  • Potong-potong, masing-masing kira-kira 3 cm
  • Kami memotong wortel, tidak halus, kira-kira 1 cm - dimasukkan ke dalam periuk
  • Potong dua bawang - masukkan ke dalam periuk
  • Masukkan lebih banyak lobak merah. Dia akan menambah lebih banyak rasa
  • Masukkan sedikit daun salam
  • Kami meletakkan beberapa kacang polong.
  • Tuangkan satu (tanpa slaid) sudu garam kasar.
  • Letakkan lapisan kepingan lemon nipis. (3-4 bulatan yang sangat nipis)
  • Masukkan setengah sudu teh lada hitam tanah.
  • Letakkan kepingan ikan di atas lemon.
  • Tuang setengah gelas minyak dan air di atasnya sehingga sedikit menutupi ikan.
  • Kami meletakkan periuk api. Tutup dengan penutup dan masak dengan api yang sangat rendah selama 2-3 jam.
  • Dari semasa ke semasa kami memeriksa jika terlalu banyak air mendidih. Dan kami menambah mengikut keperluan.
  • Ikan itu direbus sehingga tulangnya menjadi lembut seperti saus kalengan
  • Nasib baik dan selera makan.

Catatan

Dalam penerangan resipi itu, dinyatakan bahawa hidangan siap adalah sooooo yang mengingatkan pada saury dan bahkan lebih enak.
Baiklah apa yang boleh saya katakan? Nampaknya, pengarang resipi itu tidak berpeluang mencuba saus kalengan sebenar dalam jusnya sendiri dengan penambahan minyak.
Ikan tenggiri ternyata enak, kami makan malam dengan senang hati. Tetapi ia masih tenggiri

Resipi kuki.

Ya, saya memasak dalam kartun, rebus selama 3 jam. Kartun dimatikan pada tengah malam dan dipanaskan hingga pagi. Secara semula jadi, saya tidak menambah air. Oleh itu, saya mempunyai tenggiri dalam jus saya sendiri.

tanya123
Anda pasti mesti mencuba memasak yang sedap !!!!
BlackHairedGirl
celfh Tan, adakah tulang benar-benar lembut dalam tiga jam ??? Resipi yang sangat menarik! Saya akan cuba dalam kartun! Saya pernah memasak ikan seperti itu di atas dapur gas, tetapi saya rebus selama enam jam untuk mendapatkan tulang lembut.
Ipatiya
Resipi Periuk Perlahan! Terima kasih! Saya pasti akan mencuba!
celfh
Petikan: BlackHairedGirl

dan tulang benar-benar lembut dalam tiga jam ??? Resipi yang sangat menarik!
BlackHairedGirl, jadi perlu sekitar empat jam untuk memanaskan badan. Dan apa tulang yang lebih lembut, anda boleh rebus lebih lama, siapa yang menghalangi?
Lemon memberikan aroma dan rasa yang menyenangkan. Saya tidak pernah mencuba menambahkannya ke resipi seperti ini sebelumnya.

Merenda
celfh
Tanyush, saya adalah ikan kembung dengan makanan dalam tin berkali-kali (begitu banyak yang dia hilang kiraan) selalu dimasak mengikut resipi Lenochka... Saya juga memasak di kartun, meletakkannya di "Stew" sepanjang malam (6-7 jam). Tambang hanya cair. Lain kali saya bersiap untuk menyediakan makanan dalam tin, saya pasti akan menggunakan resipi anda, terima kasih banyak!
lenchikflor
Terima kasih kepada Tatiana untuk resipi! Saya memasaknya dalam periuk, membuat beberapa kesimpulan: sama sekali tidak memerlukan minyak atau hanya minyak di bahagian bawah, kerana ikan tenggiri itu sangat berlemak, dan kurang air. Dan seterusnya +100 !!!!!
celfh
lenchikflor, untuk kesihatan anda!
yara
Saya suka ikan, saya mahu mencuba. Saya membaca resipi, ada kekaburan: tidak jelas berapa banyak bawang yang diperlukan, resipi menunjukkan 1 keping, dan dalam keterangan "potong dua bawang", juga dengan wortel - potong pertama, dan kemudian tambahkan lagi?
Zirafah
Semalam saya memasaknya.Sangat sedap! Saya melakukannya dalam periuk perlahan, tetapkan selama 4 jam tanpa pemanasan. Tulang lembut, ikannya berair, enak. Kami akan mengulangi dengan jelas.
celfh
Tanyusha! Saya sangat gembira kerana saya suka ikan itu! Dan pada masa yang sama, terima kasih kerana mengingatkan saya tentang resipi
Zirafah
Seperti baru-baru ini Rinishek meminta resipi meringue yang dilihat dalam foto, dan ini sesuai dengan resepnya?
celfh
Petikan: zirafah

dan itu ada di retsetnya?
Tanya, tidak faham: ikan mengikut resepinya?
Zirafah
Meringue ... Dalam beberapa topik, setelah sesuatu, seseorang membuang protein dalam bentuk meringue. Foto itu dilampirkan dan Rinisek meminta resepnya. Nah, dia diberi pautan ke resipi, yang disusun oleh tangannya sendiri. Jadi saya ingatkan di sini ...
celfh
Petikan: zirafah

Jadi saya ingatkan di sini ...
yara
Petikan: yara

Saya suka ikan, saya mahu mencuba. Saya membaca resipi, ada kekaburan: tidak jelas berapa banyak bawang yang diperlukan, resipi menunjukkan 1 keping, dan dalam keterangan "potong dua bawang", juga dengan wortel - potong pertama, dan kemudian tambahkan lagi?
Mungkin anda mesti menjelaskan ramuannya?
celfh
Petikan: yara

Mungkin anda mesti menjelaskan ramuannya?
Semestinya! Saya tidak melihat permintaan anda sebelumnya, jika tidak, saya akan berusaha untuk memperbaiki kesilapan saya.
Terdapat dua bawang, dan satu wortel, lebih daripada rata-rata. Bahagian lobak cincang di bahagian bawah dan bahagian lain di atas bawang. Sejujurnya, saya tidak benar-benar mematuhi peraturan pengarang resipi, saya meletakkan wortel tanpa memisahkan, dan saya meletakkan bawang dengan cara yang berbeza, ketika satu bawang besar, ketika beberapa yang sederhana. Dan kadang-kadang saya menggoreng bawang dan wortel secara berasingan :))
rinishek
Baiklah, pada masa-masa itu - patut berbalik, dan mereka sudah tertawa, ketawa!
Baiklah, saya lupa, ya ... apa yang anda boleh buat, shklerozh
Zirafah
Petikan: rinishek

Baiklah, pada masa-masa itu - patut berbalik, dan mereka sudah tertawa, ketawa!
Baiklah, saya lupa, ya ... apa yang anda boleh buat, shklerozh

Dan saya dapati di mana ia berada https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120784.140
simfira
Petikan: zirafah

Saya melakukannya dalam periuk perlahan, tetapkan selama 4 jam tanpa pemanasan.

Soalannya di luar topik, maaf. Adakah hanya mereka mematikan program selepas program atau adakah anda mempamerkan tanpa pemanasan?
Zirafah
Petikan: simfira

Soalannya di luar topik, maaf. Adakah hanya mereka mematikan program selepas program atau adakah anda mempamerkan tanpa pemanasan?

Saya mempunyai pemanasan, tetapi saya mematikannya dan membiarkannya sejuk.
GALA 555
Saya membuat ikan tenggiri mengikut resipi anda. Ternyata sangat sedap! Terima kasih banyak - banyak!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti