Kod rebus dengan sos mustard berkrim (Kak't doch)

[Penyediaan]

Kod rebus dengan sos mustard berkrim (Kak't doch)

Kategori: Hidangan ikan

Dapur: jerman

Bahan-bahan
Cod fillet	1 kg
Garam, lada tanah dan jus lemon untuk pengasam	rasa
Mentega	3 sudu besar l.
Hijau Sup Segar	berkas
Bawang dan daun salam	1 pc.
Allspice (pimento)	4 perkara.
Tepung	2 sudu besar l.
Kuning telur	2 keping.
Mustard pedas	2 sudu besar l.
Garam, gula untuk sos	rasa
Cuka putih wain	rasa
Air (air mendidih)	1.5 l
Krim rendah lemak	250 ml

Kaedah memasak

• Kod segar direbus dalam kaldu wangi dengan sos mustard berkrim pedas yang halus - apa yang lebih baik untuk pencinta ikan!
• Saya akan segera mengatakan bahawa saya sangat suka resepinya, dan saya mencadangkannya dengan hati nurani yang jelas walaupun untuk meja perayaan! Terutama bagi mereka yang bosan dengan ikan goreng.
• Sudah tentu, satu-satunya syarat untuk mendapatkan hasil yang baik hanya ikan putih berkualiti, tidak semestinya ikan kod.
• Penyediaan
• Kami mengambil fillet cod, basuh, keringkan dan garam dengan baik, bakar dan tuangkan dengan jus lemon.
• Kami mengetepikan perap selama 15 minit.
• 
• Pada masa ini, sediakan supnya.
• Potong sayur dengan kasar dan masukkan bawang sederhana yang dikupas dengan daun salam. Dalam periuk atau periuk berdinding tebal, tambahkan ramuan cincang pada satu sudu mentega, kemudian tuangkan 1.5 liter air. Tambah 4 keping. allspice.
• Didihkan dan masukkan kepingan ikan yang sudah siap di dalam air, kecilkan api dan rebus ikan dengan api kecil selama 8 minit. Jangan sampai mendidih, jika tidak, ikan akan hancur - air mesti bergerak sedikit. (Kuahnya sedikit masin secukupnya.)
• 
• 
• 
• Keluarkan ikan dan terus suam. (Saya baru meninggalkannya dalam kuahnya)
• Memasak sos yang sedap
  .
• Cairkan dalam periuk (saya melakukannya dalam multicooker kecil pada mod manual 110 g.) 2 sudu besar. l. mentega dan tambah 2 sudu besar. l. tepung, perahkan tepung sedikit! warna keemasan. Kemudian tuangkan 250 ml kaldu ikan yang telah dihiris, gaul rata dan masukkan krim. Rebus sos, kacau terus, hingga mendidih, hingga "roti" pertama. Kami menanggalkan dari dapur.
• 
• 
• Campurkan mustard, kuning telur segar, garam, gula dan cuka anggur (1 sdt untuk memulakan) dalam mangkuk dan tambahkan sedikit ke dalam sos, kacau selalu.
• Musim dengan lada tanah seperti yang dikehendaki, dan masukkan cuka, garam dan gula secukup rasa.
• 
• 
• Kami menyebarkan ikan di atas pinggan yang dihangatkan dan menghias seperti yang dikehendaki. Saya hanya memotong saderi tangkai dan lada merah. Dan dengan sosnya dihidangkan roti bayam Paskah hijau. Resipi roti DI SINI https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398005.0
• 
• Lauk kentang rebus sangat sesuai untuk ikan seperti itu.

Catatan

Saya membuat satu-satunya penyimpangan dalam resipi yang tidak mempengaruhi asas resipi dengan cara apa pun - saya menggantikan 1 sudu besar. l. sawi pedas, buatan sendiri, Dusseldorf untuk sawi bijirin siap, kerana saya takut terlalu panas. Tetapi sosnya menjadi lebih menarik dalam penampilan!

Sekiranya anda masih bermain-main dengan resipi, saya cadangkan untuk menggantikan gigitan wain dengan jus lemon (limau) dan tambahkan sedikit lemon (limau) ke dalam sos.

Harap perhatikan bahawa terdapat banyak sos, kerana resipi ini dirancang untuk 1 kg ikan !! Saya menolak semuanya sendiri.

Dari sisa kuah dan sepotong ikan, setelah menambah wortel dan kentang, kami mendapat sup ikan yang luar biasa!
Dan saya juga suka memasukkan bawang dengan daun salam! Kami memotong bawang sedikit dengan pisau dan memasukkan kepingan lavrushka ke dalam slot - kemudian kami dengan mudah mengeluarkan semuanya dari kuahnya!

Sangat sedap, saya rasa saya boleh mempunyai dua bahagian, hanya dengan kentang tumbuk

Olya, ia sangat cantik dan pasti sedap. Sosnya hebat. Saya pasti akan mencuba memasaknya. Mana-mana ikan dengan sos seperti itu akan berlaku dengan kuat. Sudah tentu, kita semua akan menjadi "tumbler".

Olenka, ini betul-betul resipi "saya": kami suka ikan dalam apa jua bentuk!
Ngomong-ngomong, untuk hujung minggu berikutnya suami saya memesan ikan kod, kata mereka, sudah lama mereka tidak makan. Anda tepat pada masanya ...
Terima kasih dan - penanda buku!

[lungwort]

lungwort, Saya sangat suka resepinya !!! Saya nasihatkan! Terima kasih!

Olenka, ini betul-betul resipi "saya": kami suka ikan dalam apa jua bentuk!
Ngomong-ngomong, suami saya memesan ikan kod untuk hujung minggu berikutnya, kata mereka, sudah lama mereka tidak makan. Anda tepat pada masanya ...
Terima kasih dan - penanda buku!

Kami menyukainya, dan kami bernasib baik! Sekiranya tidak ada ikan kod, saya menasihatkan anda untuk mengambil haddock fillet - malah lebih enak!
Semoga berjaya dengan masakan hujung minggu anda! Nantikan pendapat anda!

[Lerele]

Lerele, Saya telah menahan diri dari kentang tumbuk, tetapi sekarang saya mahu makan!
Dengan kentang tumbuk akan menjadi hebat!

Saya boleh berkongsi. Terdapat puri, tetapi tidak ada ikan dengan sos.

[lungwort]

lungwort, tetapi kami tidak mempunyai ikan, tidak ada kentang tumbuk, seperti yang saya ambil separuh bahagiannya !!! Saya akan melihat foto, mencucinya dengan teh - kadang-kadang ia berguna!
Secara amnya, sekarang ada kentang yang anda tidak tahu kentang tumbuk mana yang harus diambil, dan untuk yang lain - baik, tanpa rasa dan itu sahaja!
Kalaulah ada yang menasihati di mana untuk membeli barang yang mudah pecah!

Tanam sendiri. Saya sampai pada kesimpulan ini 4 tahun yang lalu.

[lungwort]

lungwort, kami juga menanam sedikit, tetapi tahun ini kami tidak mempunyai masa, tetapi benih juga menjadi masalah!

: hi: benih yang baik di "Gardens of Russia". Tetapi akan menjadi mahal untuk Mengalikannya dalam satu atau dua tahun.

Tandakannya! Sosnya sedap!

Dan saya sendiri tidak suka memasak ikan, saya membeli produk separuh siap dalam kuali, atau kita makan di pintu keluar.
Tetapi tidak ada yang begitu, saya suka
Tetapi ketika tangan saya berbau seperti ikan, saya tidak boleh. Saya juga membeli ikan haring yang dipotong, dan ikan juga sudah dipotong, jadi saya hanya boleh mengambil dengan garpu.
Jadi, maafkan saya, saya tidak akan memasak, tetapi saya sangat mahu makan, sangat

WOW! Memuja! Hormat! Semua tergelincir.

Kaaaaak sedap! Saya pasti akan memasak, tetapi sekarang saya pergi mencetak resipi

Sebaik sahaja saya mendapat cod yang berkualiti, saya akan melakukannya. Sangat menyelerakan!
Dan jenis "roti bayam Paskah hijau" apa, adakah saya terlepas sesuatu?

Dan saya menyeret ikan ke penanda buku! Anda, seperti biasa, pintar dan berjaya!

[ninza]

ninza, oh, sungguh, mood telah meningkat !!!

Ya, anda perlu mencuba ikan seperti itu! Saya sudah menyediakan satu lagi - di sana sosnya eksklusif!
Terima kasih atas pujian!

[nakapustina]

nakapustina, ya, anda boleh memasak bukan dari ikan kod, tetapi hinggap mereka, atau lebih baik bahkan dari haddock - Saya sangat menyukainya!
Dengan masalah keretakan - sentiasa kering dan berserabut! Saya bernasib baik kerana menemui fillet segar.

- ada sosnya eksklusif!

Kami sedang menunggu.

[Hari ini jam 19:30]

Hari ini jam 19:30 »

Saya sudah menyediakan satu lagi - di sana sosnya eksklusif!

Inilah cara hidup pada waktu malam ??? Seperti petang, sangat seram, enak, tapi kita mesti ingat bahawa tidak perlu makan pada waktu petang

Inilah cara hidup pada waktu malam ??? Seperti petang, sangat seram, enak, tapi kita mesti ingat bahawa tidak perlu makan pada waktu petang

Dan jika anda memasak pada waktu malam, maka pada waktu pagi anda boleh ???

maka pada waktu pagi anda boleh ???

Perlu!!! Saya tidak mahu makan pada waktu pagi
Saya akan pergi esok untuk membeli produk separuh siap dalam balang, ikan dengan sos, kami memberi mereka pelbagai perkara.

Ol, ikan rebus saya hanya makan ikan salmon Tetapi resipi ini jelas unik saya pasti akan mencuba, tiba-tiba ini syaitan MASJID AKAN SUKA

[Kara]

Kara, anda, yang paling penting, jangan memasak dengan mereka, dan kemudian tuangkan sos! Dan jangan gunakan perkataan rebus, katakan "rebus"! Saya akan dedahkan sos seperti itu hari ini! Suami saya menjilat semua mangkuk, dan saya memohon sepanjang malam! Sesuai untuk ikan, daging, dan permainan! Saya sangat sukakannya! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, ingat bahawa pada jam 22.03 anda mahu makan lebih banyak daripada jam 19.45