Kulit limau gula-gula

Kategori: Kekosongan
Kulit sitrus gula-gula

Bahan-bahan

Kulit limau 1 kg.
Gula 1.5 kg.

Kaedah memasak

  • * Potong kerak menjadi kepingan dan tutup dengan air sejuk.
  • * Biarkan kerak di dalam air selama 48 jam, ubah air setiap 8 jam.
  • * Rebus sirup 1400 g gula dan 600 ml air, dan celupkan kulit sitrus ke dalamnya.
  • * Segera setelah sirap mendidih, angkat dari api, sejukkan dan masukkan ke tempat sejuk selama 8-10 jam
  • * Setelah itu, rebus kerak di dalam sirap lagi selama 5 minit setelah mendidih, dan masukkan lagi ke tempat yang sejuk selama 24 jam.
  • * Ulangi penggantian memasak dan penyejukan 4-5 kali.
  • * Pada akhir memasak terakhir, tambahkan jus satu lemon dan rasa ke sirap.
  • * Untuk memeriksa kesediaan buah manisan, anda perlu mencucuk sebiji kerak di garpu dan mengeluarkannya dari sirap.
  • * Sekiranya kerak mempunyai permukaan yang berkilat dan sirap mengalir perlahan dari garpu, buah manisan sudah siap.
  • * Buang buah manisan yang sudah siap ke dalam saringan, tahan sehingga sirap betul-betul kering (1.5 - 2 jam).
  • * Gariskan loyang dengan kertas, masukkan buah manisan dalam satu lapisan dan masukkan ke dalam oven yang tidak panas (40 C) untuk pengeringan.
  • * Gulung buah-buahan kering dalam gula pasir dan masukkan lagi ke dalam ketuhar selama 4-5 jam.
  • * Simpan buah-buahan siap pakai dalam bekas yang ditutup rapat.

Catatan

Sumber di sini: Kulit sitrus gula-gula

Setelah ditaburkan dengan gula tepung:

Kulit sitrus gula-gula

Baiklah, buah-buahan siap pakai:

Kulit sitrus gula-gula

Saya tidak pernah mengeringkan buah manisan di dalam ketuhar, saya selalu mengeringkannya dalam satu lapisan pada kertas pembakar pada suhu bilik. Ia memerlukan sedikit masa. Biasanya saya membiarkannya semalaman, pada waktu pagi saya menggulung buah-buahan kering gula gula tepung dan memasukkannya ke dalam balang kering.

Saya biasanya memasak pelbagai jenis: oren, lemon, tangerine dan kulit limau gedang. Buah manisan yang enak dibuat dari kerak pomelo!

Saya mengumpulkan kerak di dalam beg dan menyimpan di dalam peti sejuk, sebaik sahaja jumlah yang diperlukan dikumpulkan, saya memasak buah-buahan gula-gula. Anda boleh menyimpan kerak di dalam peti sejuk, tetapi masa penyimpanannya dikurangkan dengan ketara berbanding dengan peti sejuk, dan ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama yang anda mahukan. Diperiksa! Walaupun dari kerak yang berada di dalam peti sejuk selama 3 ... 4 ... 5 bulan, buah-buahan manisan sama sekali tidak berbeza dengan yang dimasak dari kerak yang baru dipetik.

Merenda
Freesia
Cubalah, saya rasa anda tidak akan kecewa! Ya, dan mereka akan selalu berguna dalam pembuatan roti, sedap dan wangi, bukan buatan sendiri!
Nah, dengan teh, "gigitan" umumnya anjingTnya Kulit sitrus gula-gula...

P.S.Sekiranya mungkin, bagi saya di "awak", kerana entah bagaimana lebih selesa ...
izumka
Saya hanya meletakkan kerak di dalam peti sejuk dari sebiji oren. Merenda, terima kasih kerana resipi!
Gerda1
Merenda, dan sampah putih kecil di kerak bumi tidak pahit?

Pada masa kecil saya, ibu saya melakukan perkara seperti itu (saya tidak tahu bagaimana dia melakukannya dengan betul), jadi saya ingat bahawa jika dia tidak memotong sumur putih dari kerak bumi, maka buah manisan akan terasa pahit
Merenda
Petikan: izumka

Saya hanya meletakkan kerak di dalam peti sejuk dari sebiji oren.
izumka
Permulaan utama telah dibuat ... di dalam peti sejuk!

Gerda1
Tidak, rasanya tidak pahit, semua kepahitan masuk ke dalam air dalam proses merendam kerak.
Sekiranya anda memotong bahagian putihnya, maka buah gula-gula sama sekali tidak diperoleh, saya mencuba, saya atau rumah tangga saya tidak menyukai buah-buahan gula-gula seperti itu ... juga, kita tidak terbiasa dengan buah-buahan gula-gula yang dimasak sekali gus, iaitu bahawa anda memasak untuk masa yang lama tetapi dengan segera, sesuatu di dalamnya tidak betul ... itu yang saya tidak dapat jelaskan Kulit sitrus gula-gula, tapi bukan itu, sekurang-kurangnya untuk kita ... saya katakan, saya mencuba banyak resipi "gula-gula" dan berhenti pada ketika ini. Saya juga memasak buah-buahan gula-gula dalam susu, jadi itu benar-benar tidak ada apa-apa ... tetapi mereka terbuat dari kerak semangka ... Saya akan meletakkan resipi untuk musim tembikai ...

ilkva
Dan pada masa yang sama anda boleh memasak dari kerak yang berbeza, ada apisin dan anggur dan apa lagi ??? Dan bagaimana sirap di mana ia dimasak, bagaimana ia boleh dibuang? Jika tidak, saya juga memerintahkan agar tidak membuang kerak bumi
vera100865
Masih bolehkah anda bertanya?
1) Apabila kita mengeluarkan buah-buahan gula-gula dari sirap dan meletakkannya di atas kertas, jangan biarkan buah-buahan gula-gula itu melekat pada kertas, seperti yang mereka lakukan pada kertas kemudian.
2) Banyak sirap yang masih ada, sayang untuk mencurahkannya kemudian dan di mana anda akan mengambilnya.
Merenda
Petikan: ilkva

Dan pada masa yang sama anda boleh memasak dari kerak yang berbeza, ada apisin dan anggur dan lain-lain
ilkva
Boleh. Saya menulis dalam resipi bahawa saya memasak "pelbagai". "Assortment" saya terdiri daripada kulit jeruk, jeruk keprok, limau dan limau gedang. Saya hanya memasak pomelo secara berasingan, dan walaupun begitu, hanya kerana mereka tidak sesuai dengan periuk bersama yang lain, dan mereka akan memasak dalam periuk yang sama bersama dengan "pelbagai".

Petikan: vera100865

Adakah anda masih boleh bertanya?
1) Apabila kita mengeluarkan buah-buahan gula-gula dari sirap dan meletakkannya di atas kertas, jangan buah-buahan gula-gula itu melekat pada kertas, seperti yang mereka lakukan dengan kertas kemudian.
vera100865
Jangan melekat. Tidak sedikit pun! Saya kemudian menggunakan kertas ini lebih dari sekali, sama ada untuk mengeringkan kerak yang seterusnya, atau untuk membakar.

Petikan: ilkva

Dan bagaimana sirap di mana ia dimasak, bagaimana ia boleh dibuang?

Petikan: vera100865

Masih banyak sirap, sayang untuk mencurahkannya dan ke mana anda akan mengambilnya.
ilkva
vera100865

Anak perempuan, tidak ada banyak sirap yang tersisa. Ibu rumah saya dengan senang hati menambahkannya ke dalam teh dan bukannya gula, dan ia sedap dan beraroma. Balang itu terbang sebelum ia bermula!
Sirap boleh digunakan sebagai impregnasi untuk lapisan kek. Sirap yang sama akan membuat marmalade yang indah pada agar. Sebagai alternatif, sirap boleh dihidangkan dengan pancake atau pancake sebagai sos, sangat lazat, orang buatan saya menyukainya ...
Barbarita
Merenda Saya mempunyai soalan, atau lebih tepatnya dua. Saya mula membuat buah manisan, sekarang pada tahap mendidih kedua, atau lebih tepatnya, semestinya larut malam tadi, tetapi saya memutuskan untuk bertanya terlebih dahulu. berapa banyak sirap yang harus ada, iaitu, adakah ia mesti menutup sepenuhnya kerak bumi?
Saya mempunyai 250 gr. kerak, saya fikir 350 gr akan diambil sirap. gula dan 150 ml. air, tetapi sejak awal nampaknya ada sedikit sirap dan tidak menutupi kerak bumi. Saya masih berfikir bahawa mesti ada banyak sirap. Apa yang akan kita lakukan? jika anda memerlukan sirap untuk menutupi kerak, kemudian rebus sedikit sirap dan tambah jumlah keseluruhan, bukan?
Merenda
Petikan: barbarita

berapa banyak sirap yang harus ada, iaitu, adakah ia mesti menutup sepenuhnya kerak bumi?
barbarita
Itulah berapa kali saya memasak, berkali-kali saya menjumpainya. Saya tidak pernah mendapat sirap seperti itu, kerak "melekat" sepanjang masa, tetapi saya tidak ada gunanya menyediakan sirap tambahan, ia masih akan kekal selepas itu. Oleh itu, saya melakukan ini: setelah kerak mendidih, saya hanya memasukkannya ke dalam sirap. Anda boleh mencucinya dengan apa sahaja, mudah bagi saya dengan penghancur logam, anda boleh menggunakan sudu, spatula, tetapi tidak menjadi masalah apa yang utama ialah merendam kerak di dalam sirap dan membiarkannya sehingga yang berikutnya memasak. Dan sebelum memasak seterusnya, saya hanya mencampurkan kerak dan masak. Setiap kali sirap akan semakin kurang, tetapi percayalah, walaupun terdapat kerak yang muncul di permukaan tanpa sirap, semasa penyerapan memasak, mereka masih mempunyai masa untuk merendam dengan baik dan ternyata enak rasanya! Tetapi ini adalah pendapat saya. Untuk memasak atau tidak memasak bahagian tambahan sirap terpulang kepada anda.

P.S.Ngomong-ngomong, saya juga mula memasak sejak semalam, walaupun saya mempunyai sedikit kerak ...
Barbarita
Petikan: Krosh

Saya tidak ada gunanya menyediakan sirap tambahan, ia masih akan kekal selepas itu.

hakikatnya ialah sirap saya sampai ke tengah kerak bumi di suatu tempat. Saya rebus hanya 1 kali, dan kemudian apa yang akan tinggal?


Oleh itu, saya melakukan ini: setelah kerak mendidih, saya hanya memasukkannya ke dalam sirap. Anda boleh mencucinya dengan apa sahaja, mudah bagi saya dengan penghancur logam, anda boleh menggunakan sudu, spatula, tetapi tidak menjadi masalah apa yang utama ialah merendam kerak di dalam sirap dan membiarkannya sehingga yang berikutnya memasak.

Saya kacau sepanjang masa dengan sudu, tekan kerak ke belakang supaya semua orang mandi dengan sirap.


Setiap kali sirap akan tetap berkurang

Saya bimbang saya akan mendapat 2-3 kali, tetapi saya tetap akan mencuba.

tapi percayalah, walaupun sebilangan kerak berakhir di permukaan tanpa sirap, semasa memasak-infusi, mereka masih dapat merendam dengan baik dan ternyata enak rasanya

Saya percaya, itulah sebabnya saya terbakar untuk menjadikannya (dan saya mahu mengakhiri perniagaan ini), tetapi hanya ada sebilangan buah oren sahaja ... betul, kami dengan cepat memanfaatkannya di bawah bimbingan ketat saya dan saya mula memasak buah-buahan gula-gula.

P.S.Ngomong-ngomong, saya juga mula memasak sejak semalam, walaupun saya mempunyai sedikit kerak ...
baik, setakat ini, untuk ujian ...
Merenda terima kasih atas pertolongan ...
lelishna
Dan jika kulitnya sangat tebal, misalnya, seperti limau gedang, maka putihnya harus dipotong sedikit?
Merenda
lelishna
Walau apa pun! Ini yang paling sedap !!! Semua kepahitan akan masuk ke dalam air apabila direndam, tetapi buah manisan yang sudah siap akan lebih lembut dan lebih enak! Ibu dan suaminya berusaha memilih limau gedang terlebih dahulu, mereka sudah menyusun semua tin dari kerak limau gedang kepada saya! Saya biasanya diam tentang pomelo ... walaupun terdapat lapisan putih tebal, kerak ini memakan dibiarkan seketika! Dan secara umum, semakin lama kerak bumi, lebih enak dari bahagian bawah buah gula-gula, diuji dengan memasak berulang kali! Saya biasa memilih buah sitrus dengan kulit nipis, tetapi sekarang, sebaliknya, saya memilih lebih tebal, saya menjaga buah-buahan masa depan ...
Kalmykova
Ya, ya, buah manisan ini adalah yang terbaik untuk kek Paskah! Ibu saya selalu membuat mereka, dia hanya memotong halus sekaligus.
Merenda
Petikan: Olima

Saya ingin tahu: dalam foto dengan buah-buahan siap pakai, ini adalah keluaran dari satu kg kerak?
Olima
Ya.
Barbarita
Helo, Merenda ! datang dengan ucapan terima kasih dan laporan kecil. buah-buahan manisan yang sangat sedap dan wangi ternyata. malah sirapnya tetap, cukup aneh.
Berikut adalah buah-buahan gula-gula (digulung dalam gula):

Kulit sitrus gula-gula

dari 250 gr. ternyata 2 balang kecil, tapi saya gembira. Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara.

Kulit sitrus gula-gula
Kolyma
Krosh yang terhormat, terima kasih banyak kerana mengingatkan saya akan perlakuan seperti itu. Saya telah melupakan sesuatu tentang mereka.

Pada awal kanak-kanak, ibu saya juga membuat buah-buahan seperti gula-gula. Benar, pada masa itu buah sitrus hanya dapat dijumpai di kawasan Tahun Baru.
Semua kerak digunakan, dan juga tangerin. Dan saya mencari mereka yang lebih tebal. Dan mereka tidak tahu bahawa mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk, hingga kg.

Baik ... lebih baik lewat daripada tidak pernah. Terima kasih kerana menyegarkan ingatan anda.
Kami sudah mengumpulkan kerak. Saya pasti akan melaporkan kembali.
Merenda
barbarita
Untuk kesihatan Kulit sitrus gula-gula!!! Saya sangat gembira kerana anda menyukai buah-buahan gula-gula! Ngomong-ngomong, saya juga meletakkan yang baru saya siapkan ke dalam balang semalam ...

Petikan: barbarita

Saya pasti akan melakukan lebih banyak perkara
Selepas saya memasak buah-buahan gula-gula ini untuk pertama kalinya, saya mengatakan perkara yang sama. Dan saya melakukan perkara yang sama!

Kolyma
Segala yang baru dilupakan lama ...

Petikan: Kolyma

Dan saya mencari mereka yang lebih tebal.
Ngomong-ngomong, ya, mereka yang lebih tebal menurut isi rumah saya adalah yang paling sedap dan berair! Dan sebaliknya, saya suka ia lebih kering ...

Petikan: Kolyma

Saya pasti akan melaporkan kembali.
Saya akan tunggu !!!
celfh
Petikan: Krosh


Buah manisan yang enak dibuat dari kerak pomelo!
Kecil, mengapa saya tidak melihat topik ini Jika tidak kerana Kismissiapa yang memberikan pautan itu akan membuang semangat pomelo. Saya makan 1 biji pomelo hampir setiap hari. Bolehkah anda bayangkan berapa banyak semangat yang telah saya buang !!! Dan kini tanda biasa hilang di kedai, hanya berbentuk pir, dan dia
Sebaik sahaja tanda nominal muncul, saya akan segera melakukannya dan melaporkannya semula. Saya harap ini akan berlaku sebelum Paskah agar saya dapat membuat kek Paskah dan Pasochka dengan semangat wangi yang baik. Terima kasih sekali lagi untuk resipi dan MK !!!!
Gerda1
Merenda, Saya ada soalan untuk awak
Bolehkah buah-buahan ini dicerna?
Baru semalam saya menjadi huru-hara dan tidak mengeringkannya, walaupun saya hanya dapat menebaknya ketika mereka menyejuk dan saling berpegang kuat .. Oleh itu, saya boleh memilihnya hari ini, atau boleh menghangatkannya sehingga mereka dapat melepaskan diri dengan lebih mudah ???
Dan ischo .. Dalam bentuk apa untuk menambahkannya ke kek Paskah? hanya cincang halus ???
Merenda
Petikan: celfh

Dan kini tanda biasa hilang di kedai, hanya berbentuk pir, dan dia
celfh
Tanyusha, saya di batang penyapu seperti St.sdalam oren, saya tidak menyukainya, tetapi buah-buahan dari kulitnya sangat sedap!

Petikan: Gerda1

Merenda, Saya ada soalan untuk awak
Bolehkah buah-buahan ini dicerna?
Gerda1
Saya minta maaf, tetapi saya tidak begitu memahami anda ... Anda tidak mendapat buah gula-gula dari sirap selepas memasak terakhir? Atau mereka ditinggalkan di ayak? Tetapi anda boleh memanaskannya dalam sirap, ia tidak akan menjadi lebih teruk!

Petikan: Gerda1

Dan ischo .. Dalam bentuk apa untuk menambahkannya ke kek Paskah? hanya cincang halus ???
Saya potong kiub kecil.

Gerda1
Krosh, saya hanya berfikir bahawa saya akan memasaknya lagi hari ini, tetapi nampaknya mereka sudah siap ...
Saya akan memanaskannya sehingga sirapnya tidak dapat dilenyek

Saya melaporkan bahawa anda boleh mencerna buah gula-gula. Gula-gula saya
tapi rasanya tidak mempengaruhi rasanya
kacang
Gadis, kerak saya basah selama sehari, tetapi saya melihat gelembung muncul di atas air. Saya menukar air setiap 6-7 jam. Sepatutnya, atau mereka sudah masam
Barbarita
ketika saya menukar air menjadi kerak saya, aroma itu berlarutan ... di seluruh dapur ...
tetapi tidak ada gelembung, saya ingat betul-betul. Saya tidak tahu sama ada sesuatu bergantung padanya atau tidak, tetapi saya berubah tepat setiap 8 jam, semasa saya menulis Merenda.
Merenda
kacang

Gelembung (atau busa ringan) dibenarkan, jadi tidak mengapa!
Ya, tidak akan masam, saya membaca di suatu tempat bahawa busa ketika kulitnya direndam terbentuk dari fakta bahawa buah sitrus dirawat dengan beberapa najis ... omong kosong. Semasa saya merendam kerak pertama pada buah-buahan manisan, saya mempunyai longkang busa, sekurang-kurangnya menukar air setiap jam ... Benar, kali ini tidak ...
kacang
Itu sahaja, 48 jam saya telah tamat, saya merebus sirap, kerak rebus, saya membawanya ke balkoni - ini hanya keseluruhan epik.
Merenda
Petikan: kacang

dalam resipi gula 1500, dalam sirap 1400 dan 100 di mana atau salah
kacang
Kami meninggalkan 100 gram gula dari jumlah keseluruhan untuk menaburkan buah-buahan gula-gula siap pakai. Benar, saya menggulungnya dalam gula tepung, saya lebih suka, dan ia sangat sedikit.

Petikan: kacang

kerak mendidih dikeluarkan ke balkoni
Dan saya selalu menyimpannya pada suhu bilik, saya tidak mempunyai balkoni ...
lelishna
Kerak saya sudah berdiri selama 48 jam dan entah bagaimana tidak berbau sangat sedap, mungkin ia harus direndam di dalam peti sejuk.
Hari ini saya rebus untuk kedua kalinya dalam sirap, mencuba sirap pahit. Kulit saya kebanyakannya berasal dari limau gedang, mungkin mereka perlu direndam lebih lama, atau membuat sirap baru.
Klimola
Kekacang! Terima kasih kerana resipi!
Benar, saya mempercepat proses - saya memasaknya dalam sirap 5 kali, tetapi tidak selepas 24 jam (baik, tidak ada kekuatan untuk menunggu !!!), tetapi pada waktu pagi dan petang. Dan semuanya berjalan lancar !!!
Dan seberapa cepat mereka kering, tidak seperti biji labu !!! Hanya beberapa jenis percutian !!!
ilkva
Petikan: Lelishna

Kerak saya sudah berdiri selama 48 jam dan entah bagaimana tidak berbau sangat sedap, mungkin ia harus direndam di dalam peti sejuk.
Hari ini saya rebus untuk kedua kalinya dalam sirap, mencuba sirap pahit. Kulit saya kebanyakannya berasal dari limau gedang, mungkin mereka perlu direndam lebih lama, atau membuat sirap baru.
Saya merendamnya, mereka berbau seperti biasa, tetapi saya juga merebus beberapa kali dan mencubanya, kemudian mereka pahit, saya juga mempunyai kebanyakan anggur, jadi kita makan lebih banyak. Mungkin sehingga akhir proses mereka tidak akan pahit, dan bahkan ketika mereka menggulung serbuk
izumka
Dan kami menyelesaikan bahagian pertama, saya akan segera meletakkan bahagian kedua. Mereka membuat gulungan yang lazat: gulung doh untuk roti, roti, dan lain-lain ke dalam segi empat tepat, taburkan dengan gula dan buah-buahan cincang di atasnya. Balut dalam gulung dan bakar. Bau !!! Rasa !!!
Ngomong-ngomong, separuh daripada kerak saya berasal dari limau gedang dan sama sekali tidak terasa pahit. Sebaliknya, mereka jauh lebih enak.
Merenda
Petikan: izumka

By the way, separuh daripada kerak saya berasal dari limau gedang dan sama sekali tidak berasa pahit. Sebaliknya, mereka jauh lebih enak.
izumka
Inilah dia dengan saya! Saya telah memasaknya berkali-kali, saya tidak menemui apa-apa pahit ...
ilkva
Petikan: Krosh

izumka
Inilah dia dengan saya! Saya telah memasaknya berkali-kali, saya tidak menemui apa-apa pahit ...
Baiklah, saya belum menyelesaikannya, tetapi saya sudah berusaha untuk mencuba, jadi mereka pahit.kita boleh apabila semuanya dimasak dan tidak akan
Merenda
Petikan: ilkva

Saya belum menyelesaikannya hingga akhir, tetapi saya sudah berjaya untuk mencuba
ilkva
By the way, saya juga mencubanya, selepas memasak kedua, tidak ada kepahitan.
Menurut saya bahawa dengan kulit limau gedang, dan juga kulit lemon, ada yang pahit, tetapi hanya ada yang pahit. Mudah-mudahan, pada akhir memasak, kerak anda telah kehilangan kepahitan utamanya. Semoga berjaya!
Aprelevna
Merenda, Saya membaca tentang buah-buahan gula-gula ... sekarang, tentu saja, saya mahu membuatnya!
Kelas tuan yang hebat!
kacang
Hari ini jam 9-00 saya memasak terakhir, sekarang kerak di drushlak. tetapi saya sudah makan banyak daripada mereka untuk mencubanya - sedap: nyam: Tetapi saya akan menunggu sehingga akhir proses
lelishna
Saya menulis laporan mengenai kerak saya. Semua anggur yang sama dan siap. kerak sedikit pahit. Mungkin, ia bergantung pada jenis anggur. Tetapi kerak gandum lebih enak daripada jeruk nipis.
ilkva
Saya juga menaburkannya dengan serbuk hari ini. ternyata banyak: ya: Pahit sedikit, ia tidak menakutkan.
Saya sangat menyukai anggur, montok dan telus seperti yang sebenarnya: girl_claping: Sekarang kita memerlukan resipi untuk marmalade untuk membuang sirap. kerana semua orang minum teh tanpa gula.
Terima kasih Little, saya katakan di sini dan pergi untuk meletakkan tanda tambah
izumka
Dan saya menghabiskan sebahagian daripada sirap untuk meresapi kek biskut (saya menambah sedikit brendi ke dalam sirap), dan hari ini saya akan menambahkan baki ke bahagian baru buah-buahan manisan, pada waktu petang saya mula mendidih. Dan selepas itu saya akan sering memanggang lempeng dan menuangkan sirap, dengan sedap!
Gerda1
Dan saya masukkan bahagian kedua kerak bumi, saya harap kali ini saya tidak mencernanya.
Semua orang yang mencubanya sangat menyukainya, malah suami saya yang cerewet
Saya mengitar semula sirap - tuangkan ke atas pai kelapa
Kolyma
Saya dengan laporan itu, seperti yang dijanjikan:Kulit sitrus gula-gula
Kupas dari jeruk, limau gedang, pomela dan minela.
Semasa pengeringan, jumlahnya telah jelas menurun ...: girl_haha: Terima kasih, kecil sekali lagi !!
izumka
Kecil, Saya juga mengucapkan terima kasih untuk kerak bumi. Tahun ini, bukannya kismis, saya menambahkannya ke dalam adunan untuk Kek Paskah untuk Paskah - sedap!
Bon Bon
Terima kasih, saya membuat buah gula-gula, sepertinya saya mencerna mereka, gula-gula dan setelah pengeringan menjadi keras, dan sebagainya
Nagira
Merenda! Inna!
Betapa kita menyukai mereka !!! Saya juga mencuba pelbagai resipi, tetapi di sini hanya dalam sepuluh teratas
Buat laporan: Saya juga berjaya menambahkan kebenaran pada kek Paskah pada akhir minggu Paskah, TETAPI !!!!

Kulit sitrus gula-gula

Kulit sitrus gula-gula

Biji-bijian gelap dalam adunan adalah vanila sebenar, ditumbuk - ketara apabila diperbesar, dan tidak merosakkan pandangan

Ya, dan untuk masa yang lain saya sangat tidak mahu menggulung gula atau taburkan dengan serbuk, tetapi saya tidak tahu bagaimana untuk mengelakkan ini Dan lihatlah! - ini tidak diperlukan - kerak sirap kering yang paling nipis dan tidak berterusan (tidak karamel!) terbentuk di atas: di dalamnya lembut dan berair, di luar - ia tidak melekat !!!

Kecil
Pogremushka
mengumpul 1600 g kulit, kebanyakannya berwarna oren. Hari ini saya memotongnya menjadi kotak dan merendamnya. Saya akan melaporkan dalam seminggu
prascovia
Kroshaaaaaaaaa Nah, bagaimana saya boleh melewati resipi ini ?! Saya tidak mempunyai pengampunan! Nah, di mana saya boleh mendapatkan buah sitrus sekarang ?!
Keti
Dan dari kering (sudah kayu): (bolehkah anda membuat kerak seperti itu?
Saya mengeringkannya dan memasukkannya ke dalam beg. Sekarang saya akan tahu apa yang perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Pogremushka
Petikan: Keti

Dan dari kering (sudah kayu): (bolehkah anda membuat kerak seperti itu?
Saya mengeringkannya dan memasukkannya ke dalam beg. Sekarang saya akan tahu apa yang perlu disimpan di dalam peti sejuk.
Saya akan mencuba, mereka tidak peduli untuk berbaring di air selama dua hari pada mulanya. Sekiranya kering, ia mungkin mengambil masa lebih lama. Krosh akan memberitahu anda.
Merenda
Pogremushka
Semoga berjaya!

Nagira
Irisha,ditikam tanpa pisau terbunuh ...
Terima kasih malaikat saya untuk laporan foto yang begitu indah!

prascovia
Apa musim anda sekarang? Bolehkah kami mengatur bungkusan untuk anda?

Bolehkah anda membuat ini dari kulit kering (sudah kayu)?
Keti
Saya belum mencubanya, secara teorinya ia mesti berfungsi, tetapi jika keraknya benar-benar "kayu" ... saya bahkan tidak tahu Kulit sitrus gula-gula... mungkin lebih baik mengumpulkan yang baru?
Pogremushka
Krosh, dan bila hendak memeriksa buah gula untuk kesediaan? Sebelum menambah jus lemon dan semangat, atau setelah mendidih sehingga kerak berkilat dan sirap pekat? Sirap mesti pekat, bukan? Sirap saya tidak pekat, tetapi pada sudu, yang diganggu oleh buah-buahan gula-gula, setelah menyejukkannya, ia tidak melekatkan dengan pad.
Jelaskan, tolong, untuk pembuat gula-gula khas

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti