Salad kacang hijau dan kacang

Salad kacang hijau dan kacang

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
kacang hijau	200 g
kacang dalam tin Kindey	1 tin
walnut	6 keping
bawang putih	2 ulas
minyak zaitun	2 sudu besar sudu
cuka lemon	1/2 sudu besar sudu
garam	rasa
lada	rasa

Kaedah memasak

• 1. Rebus kacang hijau dalam air masin selama 5-7 minit, masukkan ke dalam saringan dan biarkan air mengalir.
  
• 2. Potong bawang halus.
  
• 3. Potong walnut dengan pisau, tidak terlalu halus.
  
• 4. Buka kacang ginjal, toskan cecair, bilas.
  
• 5. Campurkan cuka lemon dengan minyak zaitun.
  
• 6. Masukkan kacang hijau dengan biji ginjal ke dalam mangkuk salad, taburkan kacang dan bawang putih, masukkan cuka dan minyak, perasakan dengan garam, lada, campurkan, biarkan sedikit dan makan!
  

Masa untuk menyediakan:

30 minit

[Lorchen]

Lorchen, resipi itu sangat hebat! Tetapi apa yang boleh menggantikan kacang ginjal? Di bandar besar kami Vladimir tidak ada

[celfh]

celfh, pada pendapat saya, mana-mana yang sesuai di sini, hanya ginjal - merah - kelihatan cantik dalam salad Walaupun motley Navy juga bagus IMHO

Nagira betul. Biji ginjal besar dan cerah, jadi saya suka menggunakannya dalam salad.