Cutlets - Ketulan

Cutlets - Ketulan

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
500 gr daging
1 - 2 bawang
1 biji telur dalam daging cincang
1-2 keping roti (direndam dalam susu, krim)

Kaedah memasak

• Musim dengan garam dan lada, masukkan sayur cincang halus jika mahu.
  
• Kacau daging cincang dengan baik dan pukul
  
• 
  
• Keropok:
  
• 
  
• 5 keping roti, potong kiub kecil dan keringkan di dalam ketuhar.
  
• 
  
• Pukul 2 telur secara berasingan, perasakan dengan garam dan lada.
  
• 
  
• Kami membentuk potongan daging, mencelupkannya ke dalam telur, kemudian di serbuk roti (sedikit menghancurkan serbuk roti ke dalam daging cincang), dan sekali lagi di dalam telur.
  
• Masukkan loyang yang sudah dilumurkan dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik t 180 selama 30 minit.
  

Resipi yang sangat mudah, potongan daging boleh dibentuk terlebih dahulu, dan dimasukkan ke dalam ketuhar semasa tetamu tiba. Anda tidak perlu memanaskan badan, menutup dan terlibat dalam tindakan licik lain untuk meneka dari masa ke masa.

Saya juga meletakkan cendawan di tengah. Sedap dan memuaskan.