Hummus

Adakah anda bertahan?

bagaimana jika tidak ada hummus, orang Yahudi saya akan membunuh saya dari dunia, maka saya akan datang kepada mereka untuk mendapatkan suaka politik

Choi tidak sopan? Sekiranya anda tidak memberitahu, letakkan pada T kecil selama satu jam, dan semuanya akan berjaya!

Tidak, itu adalah perkara yang cantik - saya selalu berjaya, tetapi cha - tidak? Apa yang awak buat salah? Dia mengeluarkan kacang, meletakkannya di papan, menekannya di atas dengan pisau - jika rata dari sedikit usaha - jangan tumpukan dengan seluruh jisim! - bermaksud bersedia. Putar dengan pengisar dengan rebusan - dan dipotong ...
Suaka politik adalah ya ...

Sekiranya agak lembut atau apa?

Ia tidak akan sama sekali lembut seperti kentang. Ketika itulah mudah diratakan di bawah pisau - anda sudah selesai!

Dan saya membaca bahawa mereka membandingkan dengan kelembutan mentega. Secara amnya, saya memasak dalam pressure cooker dan jangan risau. Sebelum ini, bagaimanapun, saya merendamnya dengan soda, kemudian saya membasuhnya, merebus, mengeluarkan busa, membasuhnya - yang masih berdarah. Tetapi kemudian - tidak ada kembung perut. Saya mempunyai ciri baru sekarang - saya membuat cookies pelangsing daripadanya
Sekarang saya hanya membuat kumpulan lain. Bau - seolah-olah saya memasak daging Jadi ia meminta untuk menambah hop-suneli. Saya mungkin akan memasukkannya ke dalam kuki seterusnya.

Saya melakukannya, walaupun saya tidak menambah hamster ... Kami sedang menunggu, tuan, ketika ia matang ... Walaupun saya takut tidak akan ada yang matang ...

Jika sudah mendidih, tumbuk, tambahkan minyak zaitun, jus lemon, dan lain-lain, biarkan sehingga masak sehari - dan akan berbau seperti mentega.

Jika sudah mendidih, tumbuk, tambahkan minyak zaitun, jus lemon, dan lain-lain, biarkan sehingga masak sehari - dan akan berbau seperti mentega.

Saya bercakap mengenai tahap kelembutan kacang buncis.

Saya sering memasak kacang buncis, membelinya di pasar dari Asia Tengah dan di Ashan - tidak pernah kacang polong kambing mendidih hingga mentega. Mungkin kacang seperti itu terserempak.

tidak pernah sekali pun kacang ram mendidih ke keadaan mentega

sama!

Dan begitulah cara kerjanya untuk saya - nampaknya, saya berlebihan dalam periuk tekanan. Tetapi ini tidak kritikal: kami masih akan membersihkannya untuk hummus. Saya memerlukan kacang polong lebih keras untuk tujuan lain - ia tidak selalu berjaya.

Anh, dan dalam periuk tekanan untuk memasak lope? Adakah mungkin tanpa soda?

Mungkin tidak lebih dari 30 minit, kali ini saya memasak 40. Anda boleh melakukannya tanpa soda, tetapi mereka menulis bahawa kerana merendam soda, perut kembung berkurang apabila kacang buncis dimakan. Tidak begitu, sebenarnya, sukar.

Dan bilas lama selepas soda?

Dan kami suka kentut!

Ya, saya mencurahkannya beberapa kali.

Saya tidak tahu apa yang harus saya katakan A, saya tahu: ia tidak baik untuk ultrasound

Man, mengapa anda meletakkannya pada 95C lagi? Sekiranya mendidih, ia akan masak lebih cepat. Ingat, saya memasak dalam periuk perlahan anda selama hampir 5 jam, dan membuangnya ke dalam kuali, yang dimasak pada masa ini. Jadi, Schaub mendidih, dan tidak merana seperti bubur.

Saya tidak pernah mengambil berat cara memasak kacang buncis, saya hanya memasak di MV dan FSE. Itu perkara biasa.
Saya memutuskan untuk membuat hummus, baca dengan betul:
"Sering kali, kacang buncis, seperti kekacang lain, dituangkan dengan air semalaman. Akibatnya, produk ini memerlukan masa yang lama untuk dimasak dan keluar agak sukar. 10-12 jam banyak untuk merendamnya. Berapa lama masa yang diperlukan untuk merendam? Tidak lebih dari 4 jam. Kemudian nadi akan menjadi lembut setelah dimasak. Anda tidak perlu merendam biji-bijian sama sekali, maka anda perlu memasaknya selama 1.5 jam yang sama. "
laman web lain:
"Semakin lama kita berendam, bijirin akan lebih lembut. Normalnya ialah 48 jam. Tukar air selepas 10 jam. Ini juga akan mengurangkan jumlah gas dalam pinggan siap.
Walaupun anda berendam kurang dari 10 jam, sangat berguna untuk menukar air untuk menghilangkan gas. "

Man, mengapa anda meletakkannya pada 95C lagi?

Ia mendidih sedikit, jadi tidak mengapa ... Ia direbus seperti manis, tentu saja tidak menjadi tepung, tetapi lembut. Anda tahu, saya membeli yang kecil di Ashan, lebih baik daripada yang besar yang anda bawa, lebih sedap atau sesuatu ...

Saya membeli garam hitam itu, beg!

ia lebih baik daripada yang besar yang anda bawa, lebih sedap atau sesuatu ...

Di sini selamanya dia tidak menyukai semua milikku! Lenuska selalu lebih teruk daripada yang lain! Bagaimana hidup ...?

Terima kasih! Saya akan pergi membuat Timon gembira, dia hanya memujinya dan tidak mahu yang lain. Saya bahkan akan meminta anda membeli lebih banyak!

Ia mendidih sedikit, jadi tidak mengapa ... Ia direbus seperti manis, tentu saja tidak menjadi tepung, tetapi lembut. Anda tahu, saya membeli yang kecil di Ashan, lebih baik daripada yang besar yang anda bawa, lebih sedap atau sesuatu ...

Saya membeli garam hitam itu, beg!

Dan di mana?

Saya terpikat pada hummus dengan tangan ringan Lydia Nikolaevna - bahkan tidak ada perbincangan mengenai soda. Mereka memperhatikan semua puasa dalam keluarga, kerana

keluarga paderi, dan Lydia Nikolaevna adalah ibu

.
Tidak ada peningkatan pemisahan gas - baiklah, bayangkan, di gereja, semasa perkhidmatan - ya ........

MARVanna di AUCHAN tidak besar ...

Anda perlu membelinya!

Tidak ada peningkatan pemisahan gas - baiklah, bayangkan, di gereja, semasa perkhidmatan - ya ........

Ol, kita tidak bercakap mengenai JABATAN GAS, yang bukan hanya tidak sesuai di gereja semasa perkhidmatan, tetapi di tempat lain, tetapi mengenai pengeluaran gas, yang banyak bergantung pada keadaan saluran pencernaan setiap individu, jadi semuanya sangat individu di sini. Dan saya tidak mahu mendesak siapa pun untuk mengikuti teladan saya, saya baru menerangkan bagaimana saya melakukannya atas nasihat orang yang sangat dihormati yang memberi amaran kepada saya untuk memasak hummus dengan cara yang berbeza. Jadi saya tidak akan membantah.

bukan hanya di kuil semasa upacara tidak sesuai, tetapi di tempat lain

Tetapi ada yang ... mengatakan:

Dan kami suka kentut!

Apa yang anda mahu lakukan dengan ini?

Saya membaca sepanjang hari tentang hummus anda, mengapa anda mencuba kacang buncis juga, chtola

Saya membaca sepanjang hari tentang hummus anda, mengapa anda mencuba kacang buncis juga, chtola

Halo, bagaimana anda boleh menguruskan tanpa dia di Sybarite? Nah, itu bukan pada Sibarite itu sendiri, tetapi pada varietasnya.

Saya berkeliling entah bagaimana, tidak ada yang mengatakan apa-apa kepada saya mengenai dia ...

[Seorang]

Tetapi ada yang ... mengatakan: Inilah yang anda mahu lakukan dengan ini?

Dan jangan buat apa-apa! Kami tinggal di Jerman - di sini orang Jerman tidak malu dengan ini, kentut di mana ia berada!

Seorang, Saya memasak tanpa soda - tidak ada, saya tidak menderita ...

[Olga]

Olga, tetapi jika anda memasak di bawah tekanan dalam periuk tekanan, ia akan lebih cepat, dan saya, saya, dan saya lupa biji wijen di dacha, satu paun

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123390.0
Inilah satu resipi dalam periuk tekanan, dan hanya kacang buncis goreng dengan roti bakar.

[MariV]

MariVTerima kasih kerana resipi hummus yang lazat! Saya selalu membeli yang siap di kedai, dan kemudian saya fikir boleh melakukannya sendiri ... dan sekarang saya sudah memasaknya beberapa kali dan saya tidak gembira dengan hasilnya! Benar, saya lebih suka versi pedas (saya menambah jem dari Pentadbir cili lada). Dan saya juga membersihkannya, mengapa ... Saya sendiri tidak tahu .., nampaknya digiling dengan lebih lembut.

[Nikitosik]

Nikitosiksudah tentu, lakukan mengikut keinginan anda!

MariV Olga, beritahu saya, berapa banyak buncis rebus yang harus anda ambil? Saya mahu membeli siap pakai

Berapa banyak yang anda mahukan. Hummus dalam jumlah yang hampir sama diperoleh dari kacang bendi rebus.

Saya mahu mengekalkan perkadaran untuk pertama kalinya. Dan berapa biji buncis rebus (berat) yang diperoleh daripada 250 gram kering?

[Senyap]

Senyap, lebih kurang 400-450. Saya tidak menimbang.

Terima kasih banyak - banyak! Saya hanya mahu memahami lebih kurang. Puasa semakin hampir, sudah tiba masanya untuk mencuba memasak, jika tidak, resipi itu sudah lama ada di penanda buku, saya tidak dapat mengumpulkan keberanian. Saya akan - Saya pasti akan melaporkan kembali.

Saya berjaya
Buncis dari Auchan, longgar. Saya merendamnya selama hampir satu hari, memasaknya selama 30 minit di Shteba, mengalirkan kuahnya, ia berubah menjadi jeli!
Semasa tumbuk, saya harus mencurahkan keseluruhan kaldu ke dalam jisim, dan bahkan menambah air mendidih.

Resipi tidak mengatakan apa-apa mengenai garam. Saya tambah, bersama dengan ramuannya. Dia juga menambah minyak bijan dan kacang pain. Wangian !!!
Bahagikan jisim menjadi beberapa bahagian, dicampur dengan rempah yang berbeza.
Sedap!

Saya belum mengetahui sifat kentut, tetapi saya tidak menambah soda.

[Ranting]

Ranting, mengenai garam adalah soal rasa. Jus lemon dan rempah menggantikan garam sepenuhnya.

Oleh itu, saya bersiap sedia.
Nute seperti itu

Ia kering sepenuhnya, sehingga air rebusan ditambahkan.
Haluskan dengan air.
Tetapi tidak mustahil untuk menggiling biji bijan menjadi pasta, maka saya perhatikan video di halaman pertama.
Lain kali saya akan.
Inilah yang berlaku

Sangat sedap dan asli.
Satu-satunya perkara, untuk selera saya, saya memerlukan garam, dan kurang lemon.
Olga, terima kasih kerana resipi! Sekiranya anda mempunyai buncis siap, memasak memerlukan masa beberapa minit, dan hasilnya sangat. Terima kasih!

[Senyap]

Senyap, Galina, sangat baik bahawa semuanya berjaya dan saya menyukainya. Hummus sangat ringkas dan sedap!

Inilah MANUSIA saya! Mnyam

Saya memasak kacang buncis untuk sup, dan teringat sesuatu, saya sudah lama tidak makan hummus!
Dijumpai resepinya lagi, goreng bijan. Dan semasa makan tengah hari, saya mendapat keseronokan!
Terima kasih !! Saya tidak sering melakukannya, tetapi saya selalu makan dengan selera makan
Saya suka hummus!