Pembuat roti Moulinex OW3101 Uno

Inilah roti.

Mengapa anda tidak dapat melihat gambar saya?

[uriyyy]

uriyyy, jangan risau!
ini adalah masalah di forum dengan memuat naik foto, pihak pentadbiran tahu, berjanji akan menyelesaikan masalah ini esok
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.40
Saya sendiri tidak dapat memuat naik gambar sejak semalam.

Yuri, sepertinya anda ingin berfikir bahawa saya membakar hampir semua roti pada madu (baik dan tidak sangat enak, anda harus meletakkannya di suatu tempat, kerana ia telah terkumpul). Saya hanya melihat bahawa roti itu lebih manis. Mungkin kerana saya tidak meletakkan madu dalam sudu "di bawah potongan", tetapi dengan slaid dan tidak menyesal Dan praktikal tidak merobek atap saya walaupun pada gula. Saya rasa anda mendapat roti yang betul, jadi ia tidak pecah

Walaupun saya akan pergi dan membaca resepinya, mungkin ada banyak madu?
Dan lebih banyak lagi mengenai "kesan gusi"!

[uriyyy]

uriyyy, jangan risau!
ini adalah masalah di forum dengan memuat naik foto, pihak pentadbiran tahu, berjanji akan menyelesaikan masalah ini esok
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.40
Saya sendiri tidak dapat memuat naik gambar sejak semalam.

Yuri, sepertinya anda ingin berfikir bahawa saya membakar hampir semua roti pada madu (baik dan tidak sangat enak, anda harus meletakkannya di suatu tempat, kerana ia telah terkumpul). Saya hanya melihat bahawa roti itu lebih manis. Mungkin kerana saya tidak meletakkan madu dalam sudu "di bawah potongan", tetapi dengan slaid dan tidak menyesal Dan praktikal tidak merobek atap saya walaupun gula. Saya rasa anda mendapat roti yang betul, jadi ia tidak pecah

Walaupun saya akan pergi dan membaca resepinya, mungkin ada banyak madu?
Dan lebih banyak lagi mengenai "kesan gusi"!

Terdapat 4 sudu madu dalam resipi, dan kesan permen karet - baik ... bagaimana untuk menerangkan - apabila anda makan roti, sedikit seperti getah, anda perlu mengunyah dengan baik.

Saya membakar kek cawan semalam https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=140637.0
Sangat sedap!!! Saya cadangkan untuk mencuba.

Dan keesokan harinya, adakah kesan "permen karet" kekal? Mungkin masih belum disejukkan roti?

Saya cuba membakar "cupcake on beer" di KhP, di mana saya mengambil resipi yang saya tidak ingat, ia ditulis pada sehelai kertas. Di dalam ketuhar, ternyata sangat mengagumkan, tetapi di HP sisi dan bawahnya hampir terbakar, dan bahagian tengahnya tidak pernah dipanggang hingga akhir. Walaupun nampaknya mereka memakannya. Saya ingin berusaha menjimatkan elektrik, kerana HP harus mengambil lebih sedikit daripada ketuhar elektrik. Tetapi hasilnya mengecewakan.

Dan mengikut rujukan anda, anda mesti mencuba memanggang. Adakah terdapat gambar kek cawan ini? Adakah anda meningkat dengan baik?

malam tadi dia membakar roti hampir mengikut resipi asas, tetapi dia mengambil lebih banyak air - 370 ml, V.S. hanya tinggal sebilangan kecil tepung gandum, jadi dia menuangkan selebihnya dengan biji-bijian. Doh semasa kumpulan ke-2 kelihatan pekat, saya menambah keju parut, kemudian kismis. Roti yang enak ternyata)))

Selamat hari kepada semua orang!
Hari ini saya memutuskan untuk melakukan eksperimen: Saya mengambil prog 13 "cupcake" (menurut buku hitam dan putih) dan bukannya lemon dan semangat, saya menggosok 2 biji epal pada parut kasar (setelah mengupas kulit dan biji). Sebagai tambahan kepada serbuk penaik (4 sdt bukannya 3.5 seperti dalam resipi), saya menuangkan 2 sudu besar ke dalam tepung. l. koko, serbuk penaik campuran + koko dengan tepung. Dia melemparkan epal apabila, menurut resepnya, anda perlu membuang lemon dengan semangat (menurut buku bw). semua bahan lain yang tinggal seperti di bw. buku. Ternyata cupcake cantik !!!
PALING PENTING: semasa menguli adalah WAJIB untuk "menolong" HB dengan spatula kayu untuk menguli (mengikis dinding, meraup skapula, dan lain-lain), kerana (HB) tidak menguli secara normal (perkara buruk).
Cubalah ... Saya melampirkan foto ...
Saya terlupa: Saya menjatuhkan kismis pada isyarat.

Resipi mufin curd:
Bahan-bahan (untuk roti 1000 g):
100 ml susu
100 ml air
2 biji telur
100 g mentega
150 g keju kotej
500 g tepung gandum
1 sudu kecil garam
100 g gula
1.5 sudu kecil yis kering

Pembakar yang enak, harum dan sedap untuk minum teh. Ia mempunyai kerak renyah dan serpihan yang tegas.

Anda boleh meletakkan sedikit keju kotej atau lebih, roti akan tetap enak. Jangan lupa untuk memantau konsistensi kolobok semasa mencampurkan.

Masukkan bahan ke dalam bekas pembuat roti mengikut urutan dalam resipi.

Pilih program untuk membakar roti manis (prog. No. 6) dan kerak gelap.

Doh sangat sesuai, jadi berhati-hati agar tidak melarikan diri.

Roti gandum-gandum pada bir gelap!

Bahan-bahan
Ragi kering 2 sudu kecil
Tepung gandum premium 300 gr.
Tepung rai 280 gr.
Mentega (marjerin) 25 gr.
Garam 1.5 sudu kecil
Gula 1.5 sudu besar. l
Bir gelap 400 ml
Jintan 1.5 sudu kecil

Letakkan bahan mengikut urutan: bir dicampur dengan gula dan garam, kemudian mentega (lembut dalam kepingan), kemudian tepung (saya cadangkan mencampurkan gandum dan rai sebelum meletakkan), ragi dan jintan.

gula dan garam sebelum ini dilarutkan dalam bir; serentak dengan ini, bir dicampurkan secara aktif dan dibiarkan mereda (gas yang dilepaskan)
Masa untuk menyediakan:

Berat - 1 kg. Prog. 6 kerak gelap.

Hanya membakar ...
Foto kolobok:


Di sini dia kacak:

Casserole keju kotej di pembuat roti

Bahan-bahan:

Keju kotej - 500 gram
Gula - 4 sudu besar. sudu
Telur - 3 Keping
Semolina - 4-5 Seni. sudu
Mentega - 20 gram
Garam - 1/3 sudu teh
Serbuk penaik - 1 sudu teh (boleh diganti dengan baking soda - secara harfiah di hujung pisau)
Vanillin - 1-2 secubit (secukup rasa)

1. Kami meletakkan produk dalam bentuk mesin roti mengikut urutan berikut - telur (pukul dengan pukul), mentega (lembut), gula, garam, keju cottage, semolina dan serbuk penaik. Sebagai pilihan, anda boleh menambah buah kering yang dicuci dan dikeringkan.

2. Hidupkan program untuk adonan tidak beragi (prog. No. 15 - menguli selama 15 minit) dan kemudian program penaik (prog. No. 11) selama 1 jam 10 minit. Keraknya ringan.

3. Pada akhir waktu pembakar, jangan keluarkan kaserol dari mesin roti selama 15-20 minit.
Kaserol sudah siap!

Walaupun Paskah sudah lama berlalu, saya ingin berhenti melanggan kek. Minyaknya ternyata hebat, saya akan melakukan ini lebih dari sekali. Mempamerkan program Roti manis dan berat 1000 gram. Saya membakarnya untuk Paskah dan seterusnya. setengah hari, bahagikan separuh bahan dan tetapkan 500 gram. Ternyata agak manis, sangat lembut, seperti kek. Semuanya dihanyutkan sehingga saya tidak sempat mencubanya sendiri. Saya melawat mereka, mereka tidak makan semua kek kedai, mereka makan saya dan mengambil serpihan. https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=115286.0

Terima kasih atas laporannya, saya juga memilih resipi kek untuk HP saya. Saya akan mencuba Minyak dan (atau) Paraskin pasca.

Baru-baru ini saya membeli HP untuk aksi di METRO, mereka juga memberi saya bungkusan campuran siap untuk roti Borodino sebagai hadiah. Sebiji roti yang seberat 1 kg keluar dari campuran di bawah tingkap HP. Kemudian saya bakar kek cawan lemon dari buku b / w, semuanya betul-betul mengikut resipi untuk 1 kg produk siap. Kek cawan kuning yang cantik keluar. Tinggi lebih dari setengah baldi, tetapi harum adalah keajaiban. Terutama rasa terungkap dengan teh panas hitam ... Petua - pilih kerak ringan untuk kek. Kemudian dibakar roti putih pada 1 program, resipi juga berasal dari buku b / w. Kemudian saya membuang semuanya ke mesin dan mendapatkan roti yang cantik. Cuma saya tidak menggunakan susu kering (tidak ada susu), tetapi 2.5% biasa dari kedai (205 ml air + 125 ml susu). Taburkan sedikit biji bijan di atas sebelum dibakar.
Tidak ada timbangan dapur di rumah, tetapi ada cawan ukur dengan kelulusan untuk produk pukal, saya mengukur tepung di dalamnya.
Saya sangat gembira dengan pembuat roti ini dan dengan syarikat ini secara amnya.

Selamat hari!
Saya 100% pemula. Dulu saya bakar roti dan sekarang saya nak buat kek. Baldi saya tidak bulat, jadi saya memutuskan untuk hanya menyediakan doh di pembuat roti, dan kemudian bakar di dalam ketuhar. Sehubungan itu, 2 soalan:
1) Adakah saya melakukan perkara yang betul pada prinsipnya, atau lebih baik melakukan semuanya dalam pembuat roti?
2) jika anda hanya membuat doh di pembuat roti, program mana yang harus anda pasangkan? Atau tetapkan pemasa untuk sementara waktu?
Saya mempunyai Moulinex Uno
terima kasih terlebih dahulu

Saya membuat ujian "royal bummer" dengan kelewatan mod roti manis, ternyata sangat cantik!
hari ini saya memuatkan semua produk ke dalam HP, setelah belajar saya akan menghidupkan mod adunan ragi (tidak ada kelewatan dalam mod ini). Saya akan memanggang "Malas" dalam bentuk kertas dalam periuk perlahan.

Helo! Dia bergabung dengan barisan pembuat roti dengan menerima kompor ini sebagai hadiah. Saya seorang pemula, tetapi roti ternyata hebat, saya membuat satu ujian dari sebuah buku, roti hitam dan putih, roti Perancis, yang utama dengan penambahan 4 biji bijirin ...
Soalan saya ialah bagaimana membuang skapula? Saya tidak boleh melakukannya bukan dengan mengait, bukan dengan tangan saya .... saya bakar "tanpa mengeluarkan")))) tetapi saya bimbang ia akan merosakkan HP ... Dan satu lagi soalan, bolehkah anda membeli spatula rai yang berasingan? Saya membaca bahawa enjin terbang dari mencampurkannya di hp ini ...

[Laniko]

Laniko, Selamat Datang!
Saya tidak pernah mengeluarkan spatula sebelum memanggang, dan setelah membakar, saya mengeluarkan roti dengan gerakan tajam ke rak dawai, dan spatula selalu berada di dalam baldi (saya masih perlu merendam untuk mengeluarkannya). Semasa saya membakar LG ibu saya, selalunya spatula tetap ada di dalam roti, mengambilnya dengan garpu. Tidak ada bahaya pada HP, tetapi lapisan skapula yang tidak melekat dapat tergores dan dikupas, maka ia akan melekat dengan lebih kuat.
Saya belum pernah mendengar tentang sudu berasingan untuk CP kami untuk roti rai. Tetapi saya selalu membakar roti gandum dan rai-gandum, walaupun yang terakhir mesti dibantu oleh silikon atau spatula kayu, jika tidak, ia tidak akan bercampur dengan baik. Motor ok, TTT.

Semalam saya membakar kek cawan https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=140637.0
Sangat sedap!!! Saya cadangkan cuba bakar.

Tetapi saya gagal - keldai yang benar-benar kasar, keldai itu sempurna. Saya meyakinkan diri saya bahawa saya harus mencuba lagi, tetapi entah bagaimana saya sudah merasa kasihan dengan produk tersebut (((

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia), terima kasih atas penjelasannya. Saya perhatikan bahawa semuanya bergantung pada roti, ketika spatula terbang dengannya, ketika ia masih tinggal. Cangkuk itu meninggalkan beberapa goresan di atasnya, tetapi nampaknya tidak menjadi lebih buruk.

Saya difahami oleh percubaan yang sedikit tidak berjaya untuk memanggang roti hitam mengikut resipi Michael dari halaman pertama topik ini. Rasanya enak, tetapi dari luar ia meletupkan bumbung, dengan retakan konkrit, seperti penutup dada keluar)))) Dan di dekat bilah bahu terdapat kekotoran. Sedikit masam, walaupun saya menyimpan semua bahagian.

Dia membakar roti dari buku warna - "Roti dengan madu dan aprikot".

juga berjaya, keluar dengan cemerlang. Saya mempunyai madu soba, tetapi saya membasuhnya dan ia menjadi cair dan mengganggu lebih baik. Rasanya menarik, tidak biasa, agak manis dan tidak menyakitkan. Kek cawan lemon dari buku b / w keluar harum, tetapi kering untuk selera saya, dan bukan kek cawan, tetapi lebih banyak biskut atau roti, tetapi anak-anak memukul dengan cepat))))
Saya akan terus mencari resipi saya untuk warna hitam, sehingga saya tahu di mana hendak bermula ...

[Laniko]

Laniko, cuba yang ini. Saya sangat menyukai teknologi, saya memang melakukan beberapa perubahan setiap masa. https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...387.0
Ia memerlukan banyak masa untuk itu, anda tidak boleh meletakkannya untuk malam (ini adalah bagaimana saya menyesuaikan diri), tetapi rasanya sangat baik!

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia), Saya tidak pernah menjalin persahabatan dengan ragi biasa ... dan dengan ragi kering, tidak banyak dengan HP, tetapi di sini sekurang-kurangnya NAB dengan ragi kering berfungsi dengan sangat baik))) Momen selamat adalah yang terbaik, sementara tidak ada tusukan!

Saya ingin berkongsi resipi yang terdapat pada bungkusan dedak rai.
air-240 ml.
tepung gandum 1 gred - 480 ml? ditulis pada bungkusan, tetapi saya mengukur dalam gram dan menambah jumlah air.
tetapi secara amnya anda boleh mendapat lebih sedikit tepung. 400 gr.
dedak rai-8 sudu besar. sudu (lebih kecil)
garam-1 sudu kecil, gula-o, 5 sudu kecil. ragi kering 1.5 sudu kecil.
melemparkan 50 gram lagi. tepung soba.
Dibakar pada mod 4. dan kerak gelap. Ternyata tidak buruk, tetapi tidak cukup keasidan dan beberapa bahan tambahan, ketumbar, biji atau walnut. Secara umum, resipi sangat asas dan anda boleh bermain dengan gram dan pengisi.

Saya menerima pangkat pemilik roti
orang Perancis pertama saya. Sedap, tetapi tidak mencukupi.
Kemudian ada juga yang berwarna putih biasa dari buku bw seberat 1 kg, tetapi suami mengangkat penutup untuk melihat (dia tidak dapat melihatnya melalui tingkap) dan bahagian tengahnya jatuh, tetapi mengejutkan dipanggang dan ternyata sedap.

Dan sampel ketiga saya - roti terpantas - inilah yang paling banyak dikeluarkan)) kerana saya meninggalkannya semalaman di HP.HP menggergaji sudah pukul 22-00, tetapi saya mahu tidur dan saya tidak mengeluarkannya, ternyata selama sejam lagi roti itu dipanaskan dan kemudian disejukkan sepanjang malam. Pada waktu pagi mereka mengeluarkannya masih hangat. Dan mereka berkurang dalam 2 kali makan)
Entah bagaimana tidak menguntungkan membakar kedai itu sendiri, kita boleh makan selama 2-3 hari. Tapi sedap

Saya mendapat soalan - banyak orang di sini bercakap tentang buku berwarna dengan resipi - tetapi saya hanya mempunyai b-w di dalam kit ...

Terdapat buku kecil berwarna dengan resipi yang disesuaikan untuk Perancis, entah bagaimana saya segera membawanya ke dokumen .. Saya tidak pernah menggunakannya, kerana saya tidak dapat mengetahui jenis produk apa yang digunakan di dalamnya dan analognya di Rusia. Saya mempunyai cukup resipi dari forum, dan anda masih boleh bereksperimen sendiri.

[Varenka]

Varenka, Hello, rakan sekerja!))) Dengan pemerolehan yang berguna, anda! Roti baik anda untuk permulaan, dan kemudian ia akan menjadi lebih enak!
Saya juga sering memanggang yang putih itu, yang merupakan percubaan dan selalu bagus, walaupun saya selalu naik untuk melihatnya))))) Adakah anda meletakkan produk mengikut resipi? Saya bertanya kerana resipi ini, idealnya, ternyata gram. Bahasa Perancis juga bagus, jadi anda boleh membiarkan penyimpangan dari resipi dengannya.

Bes7vetrov, untuk roti lazat berwarna-warni ini dengan madu dan aprikot, cubalah, di sini mereka menulis mengenainya di atas)) Soba dan zaitun juga enak.

Laniko, terima kasih, ya, semuanya sesuai dengan resepnya, walaupun sejauh ini tanpa timbangan, tetapi hanya dengan cawan pengukur, tetapi sisiknya sudah ditutup di sebuah kedai Internet dan datang kepada saya maka saya akan mula bereksperimen. Sementara itu, saya menguli adunan di HP dan memasukkannya ke dalam MV, dan saya memanggang orang Perancis di HP))

[Varenka]

Varenka, Saya mempunyai penaik yang baik dengan timbangan, tidak hanya pada HP dan kuki juga. Dan tukang roti berpengalaman dari rakan mengatakan demikian. NAB saya datang ke keadaan roti jenis ini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6242.0

tetapi saya menyusahkannya dan dia menjatuhkan bumbung di dalamnya

Gadis, timbangan adalah pertolongan yang baik! Tetapi jangan lupa untuk memerhatikan kolobok - ini adalah perkara yang paling penting!

[Vesna (Julia)]

Vesna (Julia),

jangan lupa untuk memerhatikan kolobok

tapi bagaimana pula

beritahu saya apa maksud susu tepung, mungkin ia digantikan dengan sesuatu. TERIMA KASIH.

susu tepung terdapat dalam beg di kedai, di mana terdapat kanji, vanillin dan sebagainya. Tetapi saya tidak peduli - saya sama sekali tidak mengambil kira. Secara teorinya, anda boleh mengganti air dengan susu biasa.

Dan saya mempunyai timbangan) Dan anda tahu roti pertama yang dipanggang tepat dengan gram - saya sangat menyukainya) Dan saya masih menggunakan susu tepung, tetapi saya ingin mencubanya dan hanya menggantinya dengan susu biasa.
Dan saya juga membuat kaserol keju kotej - lazat, dipanggang pada mod ke-11 selama 40 minit di satu sisi dan 20 minit di sisi lain.

Sejak sekian lama saya tidak menggunakan susu sama sekali semasa membakar roti - kanak-kanak itu alah dengan susu. Saya membuat semua roti di atas air, hasilnya hebat. Oleh itu, nasihat saya kepada anda adalah - jangan takut untuk bereksperimen! Sekarang saya menggunakan whey, yogurt, susu, dan air - semuanya ternyata hebat.
Hari ini, buat pertama kalinya, ada roti yang benar-benar melanda bumbung.
By the way, banyak bergantung pada kualiti tepung. Saya mencuba pelbagai pengeluar dan jenama, di mana sahaja mereka mempunyai gred tertinggi, tetapi kualitinya kadang-kadang berbeza! Dari segi keseimbangan harga-kualiti, saya lebih suka kedai roti Starooskolskaya (anotasi mengatakan bahawa untuk pembuatan roti buatan sendiri). Betul, sekarang saya membuat roti gandum semata-mata sooooo - saya lebih suka gandum-rai, gandum gandum, atau sekurang-kurangnya dengan dedak.
Saya akan mengesyorkan resipi ini kepada semua orang sebagai ramuan asas (dan tambahkan / ubah semuanya mengikut cita rasa dan warna): https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173426.0
Saya sangat menyukainya, saya betul-betul beralih ke memanggang di dalam oven, tetapi ternyata baik di HP!

Saya membakar roti pertama, dan tingginya sekitar 5 cm, mengapa begitu? Walaupun saya melakukan semuanya mengikut resipi, roti itu sangat cair. Dan bagaimana anda beralih ke berat badan yang lain? TERIMA KASIH!

[jiwa]

jiwa, Mulakan dari dapur #

Helo.

Saya memilih HP. Bagaimana Moulinex berjaya menguli seberat 500 gr.

Terima kasih.

[Marina2011]

Marina2011Seperti di Panasonic, ada tiga ukuran hingga 500g hingga 750 dan hingga 1000g roti siap pakai, dalam subjek mereka membakar 320g tepung.
PS Harganya sama seperti untuk Panasonic SD-2500WTS

Panasonic SD-2500WTS

Panasonic tidak membuat roti 500 g, ini adalah ukuran penaik utama saya yang saya pilih CB.

Setakat ini saya singgah di Moulinex OW311 Nutribread. Saya suka bahawa kekuatannya besar 700. Saya pergi ke kedai dan melihat-lihat.

[Marina2011]

Marina2011, Panasonic membuat sebiji roti seberat 600 gram, saya bimbang saya tidak akan mengambil HP untuk semua keperluan anda. # https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0

Saya suka bahawa kekuatannya besar 700

Sekali lagi, ini adalah kuasa yang digunakan oleh pemanas, jika 550W cukup untuk Panasonic, maka mengapa membayar lebih untuk elektrik

Saya ingin mengucapkan terima kasih banyak kepada semua orang. Saya membeli dapur ini, kerana saya kurang upaya, dan saya meminta ibu bapa dan jiran saya. Saya tidak boleh. mereka mempunyai perniagaan sendiri, dan sekarang masanya telah bermula. Anda mesti selalu makan. Oleh itu, dia memutuskan untuk bermain sendiri. Ternyata sukar, pada mulanya. Akan belajar.

[jiwa]

jiwa, jangan takut! ia tidak sukar! Semua akan berjaya untuk anda! Lebih berani

Terima kasih! Saya akan bakar roti yang lain.

Saya memutuskan untuk bereksperimen dengan buku resipi berwarna dan menemui "roti Itali" di sana. Saya melakukan semuanya mengikut resipi, kecuali menambah gluten, saya tidak memilikinya, dan dengan itu menambah ragi menjadi 2 sudu kecil. Saya terus tertidur dengan tenang dan duduk, tetapi tiba-tiba saya tidak menyukai suaranya ... ketika saya melihat ke dalam HP, dan ada roti seperti adunan rai, ia terpercik di dinding dan bulatan di bawah. Segera melompat bahawa saya merosakkan udara, tetapi memutuskan untuk menambahkan tepung, dan menambahkan gandum gandum, kerana takut saya tidak ingat dengan tepat, tetapi 1 sudu besar. Tepat, maksimum 2.: maaf: Pada wisel, perasa yang enak untuk pizza (dengan ayherb) dan zaitun. Program roti 3-Perancis. Saya tidak bangun lama, saya sudah menjatuhkannya semasa membakar. Ternyata lembap, tetapi dipanggang, tidak melekit. Dan keraknya nipis tetapi rangup dan meleleh tepat di mulut mmmm. Ia ternyata roti terbaik dalam hidup saya)))

Mengapa lembap di dalamnya ternyata, walaupun semuanya mengikut resipi dan saya sudah lama tidak memilikinya - acuan. Terima kasih!

[jiwa]

jiwaapa tepung anda? berapa banyak air yang anda tuangkan?

Saya melakukan semuanya mengikut resipi. Tepung gandum, Uvelka premium, air seperti di perwakilan, bergantung pada berat roti, kira-kira 750g. bukh-250ml.

[jiwa]

jiwa, Saya mengambil gandum tambahan, tetapi kami mempunyai jenama lain di Belarus. Anda perlu mengurangkan jumlah air, cuba seterusnya. kali, ml hingga 20-30, anda selalu boleh menambahkannya kemudian dalam proses, jika tidak mencukupi.

Semasa saya berusaha mengurangkan air, nampaknya roti saya sedikit kering.

[jiwa]

jiwa, kemudian anda mencurahkannya secara bertahap semasa menguli. Mungkin sebilangan 10-20 ml. anda mempunyai tambahan. Bolehkah saya menukar jenis tepung? Saya mengambil semuanya, tetapi roti dan hanya jenama berjenama m 54-28, dan tambahan m 58-28, super untuk roti hitam, tetapi putih tidak begitu. Ragi apa yang anda ada? Pilihan ideal SAF-MOMENT, yis kering. Saya belum membuatnya segar, tetapi saya mahu mencubanya.

Kami mempunyai HP hanya selama 2 bulan, tetapi saya tidak pernah mengalami kerosakan.
Saya belum banyak bereksperimen, saya memasak mengikut resipi yang telah terbukti, kecuali perkara di atas.