Mesin dapur Kenwood (2)

[Inna]

Inna, ya, cangkuk)
Campurkan adunan rai Kenwood dengan sempurna.
Jadi jangan takut, cubalah.

Tangkap

Ya, lebih kerap ranting.
Terima kasih, Ksyusha))

Di, saya sama seperti Ksyusha, pada 023 24 hanya terdapat 12 batang dan pastinya lebih kurus daripada batang Masha.

Terima kasih ... saya akan menguasainya. Ada baiknya ada tempat di mana anda boleh belajar banyak.

Lelaki, adakah anda masih boleh mengambil gambar cangkuk doh?

Oleh itu, saya juga ingin menulis bahawa saya mempunyai 12 batang, iaitu 24 pengikat dan batang ini setinggi 4 baris, mereka lebih nipis daripada pada siri 80.

[Gadis,]

Gadis, siapa yang membuat doh pada roti rai, sila kongsikan resepinya.

[Natusichka]

Natusichka, Saya membuat gandum-gandum mengikut resipi Darnitsky dari fugaska. Saya tidak pernah membuat rai tulen, yang juga menarik.

[Natusichka]

Natusichka, saya suka Borodinsky, tetapi saya membakar dengan tepung masam dengan penambahan minuman malt. Sesuatu seperti ini (saya tidak tahu sama ada pautan langsung boleh dibuat) bukan hanya di mesin roti, tetapi di dalam ketuhar. Pada bulan September, ragi mati, saya tidak dapat mengeluarkan yang baru, saya mahu menyesuaikan resipi untuk ragi buat masa ini, saya tidak tahu apakah ia akan berjaya ... Ternyata sangat enak dengan malt

Dia, pautan itu tidak disimpan, tetapi jika anda memasukkannya ke dalam enjin carian, itu adalah ...

Ya, ia tidak dibuka ...

Baiklah, saya belum berkawan dengan sourdough ... Saya mahukan resipi tanpa sourdough ... Mungkin ada yang akan berkongsi ...

[Gadis,]

Gadis, siapa yang membuat doh pada roti rai, sila kongsikan resepinya.

Natusichka, Saya bakar terus

Saya mempunyai batang 020 lebih nipis, tetapi ada 24

Ya, saya mempunyai 24 juga.

Di Yulmart, Kenwoods jatuh dengan sangat baik, sebanyak 8-14 ribu.

Saya juga mempunyai 24 pelekap di rim pada tahun 040

Oh gadis-gadis, saya kecewa. Suami saya menemui Inokcenti saya. Ibu sayang apa yang berlaku di sana !!! Semua, semua dan jauh dan dalam tepung adalah, koko, dll.
Saya membersihkan semuanya, membersihkannya, mengumpulkannya. Tetapi dia masih mematikan ((((((Saya dalam kesedihan)
Ia mati apabila saya menghidupkan peralatan lain (mikro, ketuhar, kompor induksi)

Kami akan mencari bengkel

Nah, sekarang saya menggunakan penutup plastik semasa menguli doh. Betapa menyusahkannya ((((((

Gadis-gadis, saya mengambil tambang di Jerman. Beritahu saya, jaminan selama 5 tahun, khusus untuk peralatan yang anda beli pada tahun 2014? Mungkin anda boleh mencuba dengan 2013 saya?
Maklumat dijumpai. 040 saya sama sekali tidak termasuk dalam kes ini ((((

[Anyuta]

Anyuta, jadi mungkin anda tidak mempunyai voltan yang mencukupi jika ia mati semasa menghidupkan peralatan lain? Tanpa menghidupkan yang lain, ia berfungsi - tidak mematikannya?

Sebelumnya, dengan voltan buruk yang sama, ia berfungsi seperti jam!
Sekarang kami telah meningkatkan kW memasuki rumah, dan dia (((((((
Pada waktu petang saya tidak menghidupkan apa-apa, ia berfungsi dengan sempurna. Dia tidak perlu

[L @ ​​stochka]

L @ ​​stochka, periksa sama ada kenalan yang bertanggungjawab untuk memutuskan sambungan semasa mengangkat kepala belum berdebu.
Ada kemungkinan bahawa ini betul-betul berfungsi. Bagaimanapun, ia harus dimatikan jika anda menggerakkan tuas dan mengangkat kepala. Ada kemungkinan perlindungan inilah yang berfungsi: jika semuanya dihancurkan dengan tepung di sana, mungkin ada hubungan buruk di sana, yang akan mematikan ketika anda menggerakkan (menggelengkan) kepala anda.

[Natasha!]

Natasha! Terima kasih atas petua.
Saya faham dengan betul bahawa anda membuat 2 porsi doh (semua dalam resipi dikalikan dengan 2), kemudian anda menguli dengan cangkuk dan dengan segera, anda tidak membiarkannya masuk ke dalam cache, tetapi segera ke dalam acuan dan di sana sesuai 2/3, selepas itu anda masukkan ke dalam ketuhar? Adakah anda memasukkan ketuhar yang sudah dipanaskan?
Saya ingin mempelbagaikan roti sedikit, jika tidak saya memanggang semuanya putih, atau dari tepung bijirin ... dan kadang-kadang saya mahu hitam.

[Anak perempuan]

Anak perempuan, oh, dan saya terseksa ketika menguli roti rai (400 g. tepung rai dan 100 g. psh.).Mula-mula saya pasangkan cangkuk - saya tidak menguli, kemudian saya menukar pengadun ke muncung - saya menguli, tetapi saya mencampurkannya ke seluruh diri. Kemudian saya mencurahkan tepung yang tinggal, saya harus meletakkan cangkuk lagi dan, dengan menggunakan spatula, entah bagaimana menguli. Saya tidak faham apa yang saya buat salah, bolehkah saya memperkenalkan indigigen kering terlebih dahulu, tetapi sebaliknya? Atau adakah adunan rai melebihi kekuatan Kesha? Beritahu saya siapa yang membuat roti rai ...

Keshe boleh mengatasi sebarang adunan - sudah diperiksa!

Cubalah prinsip "tepung dalam air" dan tambahkan tepung sedikit demi sedikit sehingga doh menjadi lembut (tidak cair!), Kemudian doh pasti akan berubah.
Tuangkan air (cair) seperti yang tertulis dalam resipi, dan tambahkan tepung - mungkin jumlah tepung tidak sesuai sama seperti dalam resipi. Ini semestinya, cecair akan mengambil tepung sebanyak yang diperlukan untuk doh biasa

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih ... saya menguli dengan muncung pengadun semasa dohnya lembut. Tetapi ketika saya mula menambahkan baki tepung, untuk konsistensi yang biasa saya bakar, saya harus meletakkan cangkuk dan membantu ...
Saya mencurahkan tepung ke dalam lubang penutup - dari sisi, mungkin perlu untuk mencurahkannya ke tengah ... atau sebaliknya, menguli mengikut prinsip "air ke dalam tepung".
Baiklah, saya akan bereksperimen ...

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih ... saya menguli dengan muncung pengadun semasa dohnya lembut. Tetapi ketika saya mula menambahkan baki tepung, untuk konsistensi yang biasa saya bakar, saya harus meletakkan cangkuk dan membantu ...
Saya mencurahkan tepung ke dalam lubang penutup - dari sisi, mungkin perlu untuk mencurahkannya ke tengah ... atau sebaliknya, menguli mengikut prinsip "air ke dalam tepung".
Baiklah, saya akan bereksperimen ...

Untuk membuat ini: Menguli adunan roti (gandum dan gandum-rai) secara gabungan dan secara manual
Dan anda tidak perlu memasukkan semua tepung ke dalam adunan, sama seperti yang diperlukan doh - mungkin sedikit tepung, atau sebaliknya, anda perlu menambahkan sedikit lagi. Ia bergantung pada kandungan kelembapan tepung pada saat pencampuran.

Oh! Tatyana! Dan anda mempunyai 10 cache, bukan? Adakah cangkuk dari tetapan kilang tidak tersekat? Saya memerlukan jarak dari hujung ke kacang di atas, dan saya mempunyai 4.4 cm sekarang, saya tidak tahu sama ada betul atau salah

[Pentadbir]

Pentadbir, resipi yang sangat menarik, saya akan mencubanya suatu ketika nanti. Faktanya ialah terdapat nisbah tepung hw. dan psh. yang lain, dan oleh itu menguli begitu. Dan saya mempunyai 4 kali lebih banyak rai dalam resipi saya daripada gandum. Saya selalu menambah tepung hanya dengan konsistensi yang diingini, bukan mengikut berat. Saya akan cuba...

[Anak perempuan]

Anak perempuan, adakah orang yang menerima buku resipi melalui pos? Saya mempunyai kupon dengan kepingan kertas untuk buku resipi percuma. Saya mengisinya, menghantarnya ke e-mel yang ditentukan. alamat, surat menulis bahawa alamatnya tidak sama. Saya berfikir, adakah masuk akal untuk menghantarnya melalui pos? Saya mahukan buku ...
Dan jika boleh, seseorang dalam subjek menulis bahawa ia dalam bentuk elektronik, sila hantarkan, jika tidak sukar inna_tihonova @

[L @ ​​stochka]

L @ ​​stochka, periksa sama ada kenalan yang bertanggungjawab untuk memutuskan sambungan semasa mengangkat kepala belum berdebu.
Ada kemungkinan bahawa ini betul-betul berfungsi. Bagaimanapun, ia harus dimatikan jika anda menggerakkan tuas dan mengangkat kepala. Ada kemungkinan perlindungan inilah yang berfungsi: jika semuanya dihancurkan dengan tepung di sana, mungkin ada hubungan buruk di sana, yang akan mematikan ketika anda menggerakkan (menggelengkan) kepala anda.

Terima kasih!
Adakah anda pernah melihat forum, topik pembaikan, video analisis?
nampaknya kita sudah mengejar segala sesuatu di jaring: baik di Google dan di Yandex. Beberapa penjualan ada di mana-mana dan iklan Kesha sendiri

Cuba ke 🔗
Mungkin ada topik seperti itu. Atau sekurang-kurangnya bertanya di mana untuk mengatasi masalah anda, mungkin mereka akan memberi nasihat kepada forum lain.
Di sini juga di forum Dr.NO membantu isu-isu seperti itu, tetapi dia sudah lama tidak muncul.
Cuba mengetuk PMnya, mungkin dia akan menjawab.

[Pentadbir]

Pentadbir, resipi yang sangat menarik, saya akan mencubanya suatu ketika nanti. Faktanya ialah terdapat nisbah tepung hw. dan psh. yang lain, dan oleh itu menguli begitu. Dan saya mempunyai 4 kali lebih banyak rai dalam resipi saya daripada gandum. Saya selalu menambah tepung hanya dengan konsistensi yang dikehendaki, bukan mengikut berat. Saya akan cuba...

Ya, ini bukan untuk menyalin resipi ke dalam sesen pun. Perbualan mengenai menguli doh dalam gabungan
Inilah saya 🔗 dan juga menguli dalam gabungan, dan juga prinsip tepung ke dalam air.

Semoga berjaya!

Oh! Tatyana! Dan anda mempunyai 10 cache, bukan? Adakah cangkuk dari tetapan kilang tidak tersekat? Saya memerlukan jarak dari hujung ke bolt di atas, dan saya mempunyai 4.4 cm sekarang, saya tidak tahu sama ada betul atau salah.

Ira, saya tidak faham apa-apa mengenai mata kail. Saya tidak mengubah apa-apa dalam tetapan, apa yang harus diukur? Berfungsi seperti binatang selama bertahun-tahun

Ya, ini bukan untuk menyalin resipi ke dalam sesen pun. Perbualan mengenai menguli doh dalam gabungan

Lagipun, menguli doh secara langsung bergantung pada resipi: semakin banyak tepung rai dalam resipi, semakin sedikit gluten, doh dengan konsistensi yang berbeza ternyata, jadi Kesha tidak membuat roti ...
Saya akan mencuba resipi anda untuk menyelesaikan batch, dan kemudian ia ternyata menjadi rai "tulen".
Tetapi semuanya sama, walaupun tanpa kolobok, roti ternyata sangat enak

ixbt

Terima kasih banyak - banyak! Bagaimana saya melupakannya !!! ??? Saya sangat menyayanginya)))) ketika saya mula membaca tentang Kenwood darinya, maka di sini saya menjumpai ranting

Doh untuk roti tidak selalu dibentuk menjadi roti semasa menguli.
Sebagai contoh, banyak resipi roti timah sama sekali tidak melibatkan kolobok. Sebaliknya, ia khas untuk perapian.
Mengenai gluten dan sebagainya. Luangkan masa anda untuk menguli doh dengan segera.
Pertama, kacau tepung dengan cecair (tanpa lemak) sehingga tepung dibasahkan sepenuhnya, dan biarkan semuanya selama 15 minit, dan kemudian masukkan lemak dan hidupkan penguli, - pertama dengan kelajuan rendah sehingga adunan seragam, untuk melihat sama ada konsistensi yang diinginkan diperoleh, rasakan rasanya, betul, jika ada yang perlu, dan kemudian teruskan. Pada Cache saya, 080 adalah kedudukan suis "2"
Kemudian, apabila anda mulai merasa sihat apa dan bagaimana yang terjadi pada setiap tahap ini, anda akan membuat teknologi sendiri yang sesuai untuk anda.
Tetapi pra-membasahi tepung dan kemudian menambahkan lemak adalah penting.

dihantar ke e-mel yang ditentukan. alamat, surat menulis bahawa alamatnya tidak sama. Saya berfikir, adakah masuk akal untuk menghantarnya melalui pos? Saya mahukan buku ...

Saya menghantarnya ke elektr pada bulan Disember. alamat dan surat saya "kiri", dan sekarang setelah cuti saya menghantar semula dan menerima mesej dari surat dan gmail, yang tidak dihantar. Saya menelefon talian hotline Delongy - mereka mengatakan menghantar permintaan melalui surat, saya menghantar surat, kita akan melihat ..

Di talian hotline terdapat gadis-gadis gelap yang, sebagai tindak balas kepada sebarang pertanyaan anda, membuka laman web yang boleh anda buka, dan membacakan kepada anda apa yang anda sendiri boleh baca.
Oleh itu, nasihat mereka adalah percuma dan tidak berguna.
Cuba hubungi

Evgeniya Yakovleva
Pengurus jenama saluran alternatif
De'Longhi, LLC
Membina. 27/3, jalan Suschyovskaya,
Moscow, Persekutuan Rusia, 127055

Telefon:
Mudah alih:

Dialah yang menguruskan buku kupon ini.

P.S. Saya mengeluarkan telefon bimbit, kerana Evgenia, cuti cuti bersalin. Mari kita mengucapkan tahniah atas perkara ini dan tidak akan mengganggunya.

Lagipun, menguli doh secara langsung bergantung pada resipi: semakin banyak tepung rai dalam resipi, semakin sedikit gluten, doh dengan konsistensi yang berbeza ternyata, jadi Kesha tidak membuat roti ...
Saya akan mencuba resipi anda untuk menyelesaikan batch, dan kemudian ia ternyata menjadi rai "tulen".
Tetapi semuanya sama, walaupun tanpa kolobok, roti ternyata sangat enak

Inna, berjalan-jalan di sini KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA" - begitu banyak topik mengenai adunan rai dan roti, dengan gambar - anda akan menyukainya

[Olga]

Olga, terima kasih banyak-banyak! Saya pasti akan menghubungi gadis itu

Jadi saya menguli roti di Kesh.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397639.0
Terdapat campuran tepung, rai, gandum utuh dan setetes gandum.
Dohnya berat.
Kesha berjaya!
Tetapi awak. Saya bukan 020, tetapi 086 dan cangkuk saya sama sekali berbeza.
Cangkuk saya sangat cantik, saya tidak mempunyai kata-kata untuk menggambarkan kegembiraan saya

[Olga]

Olga, lihat, telefon darat tidak berfungsi, dia menelefon telefon bimbitnya - Evgenia sekarang cuti bersalin, jadi lebih baik tidak mengganggunya)) dia berkata jika dia dihantar melalui pos, secara teori ia harus datang

[Anak perempuan]

Anak perempuan, terima kasih kepada semua...
julia_bb, juga mengirim surat ke alamat yang ditunjukkan di laman web dengan kupon. Kami tunggu...

Julia, adakah anda bertanya mengapa e-mel tidak sampai? Apa yang mereka ada dengan e-mel ini. alamat?

Dia tidak tahu, nampaknya mereka ada semacam pergolakan di sana, mungkin telefon darat tidak berfungsi

Ira, saya tidak faham apa-apa mengenai mata kail. Saya tidak mengubah apa-apa dalam tetapan, apa yang harus diukur? Berfungsi seperti binatang selama bertahun-tahun

Tanya, kerana saya melakukan semuanya dalam dos kecil, saya memutuskan untuk menurunkan semua muncung sedikit lebih rendah daripada yang lain, jika tidak, corolla tidak sampai ke satu testis. Dan cangkuk ternyata berpusing, anda tidak boleh menurunkannya, tetapi saya sudah mengacaunya. Sekarang saya ingin mengembalikannya ke kedudukan sebelumnya, tetapi saya tidak tahu sekarang bagaimana keadaannya di sana. Saya memerlukan jarak dari hujung cangkuk (bahagian atas, di mana ia dimasukkan) ke kacang, dengan baik, tetapkan jumlah cm yang sama. Saya kini mempunyai 4.4cm.

Helo rakan-rakan sekalian dalam kebahagiaan :)
Saya membaca dan membaca anda dan akhirnya memutuskan untuk bertanya.
Dan seperti apa kupon dan cakera yang dibincangkan? Saya membeli 086 sebelum NG dan sekarang saya tidak dapat mencari satu atau yang lain. Sama ada tidak (yang aneh, ia dibeli di Kupikenwood), atau ia hilang dalam kesibukan Tahun Baru. Arahan-jaminan sudah ada, tetapi kupon-cakera hilang.
Ia memalukan

[Alexandra]

AlexandraNampaknya, promosi dengan kupon ini sudah berakhir - ada banyak yang tidak mempunyai, yang membeli pada musim luruh dan musim sejuk

[KoFFka]

KoFFka, Saya juga mempunyai buku warna dan di sana anda memotong kupon ini))

[ambil gambar bahagian yang perlu anda ukur.]

Tanya, kerana saya melakukan semuanya dalam dos kecil, saya memutuskan untuk menurunkan semua muncung sedikit lebih rendah daripada yang lain, jika tidak, corolla tidak sampai ke satu testis. Dan cangkuk ternyata berpusing, anda tidak boleh menurunkannya, tetapi saya sudah mengacaunya. Sekarang saya ingin mengembalikannya ke kedudukan sebelumnya, tetapi saya tidak tahu sekarang bagaimana keadaannya di sana. Saya memerlukan jarak dari hujung cangkuk (bahagian atas di mana ia dimasukkan) ke selak, dengan baik, tetapkan jumlah cm yang sama. Saya kini mempunyai 4.4cm.

Ira, nampaknya dia mula memahami sesuatu
Ira, ambil gambar bahagian yang perlu anda ukur. Saya mempunyai jurang di bahagian paling bawah, antara spatula dan bahagian bawah mangkuk, yang terkecil, tetapi spatula tidak menyentuh apa-apa dan menguli dengan baik, tidak ada dan tidak menyentuh di mana sahaja.

[Biola]

Biola, julia_bb, terima kasih!
Saya akan mencari buku warna di rumah. Baiklah, suami saya boleh membuang cakera dengan kata-kata "semuanya boleh dimuat turun", tetapi tidak mungkin tangan mengangkat buku

Dan satu lagi soalan. Bagaimana anda menjejaki puncak paling lembut ini sambil mencambuk putih "ke puncak lembut"? Nampaknya bagi saya bahawa mereka langsung berubah menjadi keadaan "memotong dengan pisau". Penuai sebelumnya adalah bosh mum 4 ***, ini juga planet, tetapi dari segi cambuknya tidak terletak berdekatan.

[KoFFka]

KoFFka, buku kecil seperti itu, dalam kupon kelabu.