Roti nasi

Roti nasi

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Untuk 1 roti kecil:
Air	180 ml (3/4 cawan)
Telur	1 PC.
Tepung roti putih	350 g (3 cawan)
Nasi rebus, toskan dengan teliti	115 g (1 cawan)
Susu tepung	1 sudu besar l.
Garam	5 ml atau 1 sudu kecil.
Gula	1/2 sudu kecil
Mentega	1 sudu besar l.
Yis kering	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Makanan harus dimasukkan mengikut urutan seperti yang tertulis dalam resipi.

Catatan

Pada hari yang lain saya sedang membakar roti beras. Ternyata sangat enak, lembut ... terutama dengan mentega! Cubalah, anda tidak akan menyesal, walaupun di jalan. hari itu sama lembutnya.

Foto Irin @

Resipi serupa

Roti beras dengan keju dan herba. (Linka)

Roti beras beragi gandum (di dalam ketuhar) (MISHA)

Roti dengan nasi (Natali06)

[Untuk 1 roti sederhana:]

Saya juga menemui resipi ini semasa memasak tetapi belum mencubanya. Resipi mengandungi ramuan untuk roti sederhana dan besar, dan saya memutuskan untuk menambahkan temanya Titisan embun.

Untuk 1 roti sederhana:

240 ml. (1 cawan) air
1 biji telur
425 g (3 3/4 cawan) tepung roti putih
150 g (1 1/4 cawan) nasi yang telah dimasak, keringkan dengan teliti
22 ml (1 1/2 sudu besar) susu tepung
1 1/2 sudu kecil garam
2 sudu kecil Sahara
1 sudu besar l. mentega
1 sudu kecil yis kering

Untuk 1 roti besar:

280 ml. (1 1/4) cawan air
1 biji telur
575 g (5 cawan) tepung roti putih
200 g (1 3/4 cawan) nasi yang telah dimasak, keringkan dengan teliti
2 sudu besar l. susu Tepung
2 sudu kecil garam
1 sudu besar l. Sahara
1 1/2 sudu besar. l. mentega
2 sudu kecil yis kering

Resipi menarik perhatian kepada fakta bahawa sebelum menggunakan nasi, anda perlu memastikan bahawa ia benar-benar sejuk. Anda perlu mengawasi adunan doh dan menambah sedikit tepung jika perlu (jika nasi kurang ditekan dan berisi air). Terdapat juga ulasan di laman kuki di mana orang mengesyorkan memasukkan lebih banyak gula. Dalam roti kecil, disarankan untuk tidak meletakkan ½ sendok teh tempat tidur, tetapi 1 meja. penginapan., dalam roti yang lebih besar, masing-masing - lebih banyak.

[nasi coklat]

Dan semalam saya bakar dengan nasi coklat untuk resipi makanan yang lebih banyak Allrecipes.com.

1/3 cawan beras perang
2/3 cawan air
1 ½ sudu besar. l. minyak zaitun
air suam
3 cawan tepung gandum
2 sudu besar l. Sahara
1 sudu kecil garam
1 ½ sudu kecil ragi (ragi kering aktif)

Apa nak buat:
Rebus 2/3 cawan air, tambah beras, kurangkan api, tutup dan reneh selama 30 minit (15 minit mengikut resipi, tetapi saya tidak menyukai gandum pada gigi saya).
Masukkan ½ cawan nasi yang dimasak ke dalam cawan penyukat 2 cawan. Masukkan minyak zaitun dan air suam secukupnya untuk menjadikan keseluruhan campuran menjadi 1 ½ cawan. Tuangkan ke dalam baldi mesin roti, masukkan baki bahan.

Mod: "asas", kerak sederhana.

Hasilnya jelas, atau lebih tepatnya, dalam foto (bintik gelap di bahagian bawah roti adalah pengadun adunan yang belum dikeluarkan).

dan saya sedikit mengubah resipi. ternyata roti yang sangat sedap, malah manis.
250 ml susu
sebiji telur
425 gr tepung gandum
110 g bubur bayi nasi kering (mengambil detolakt, anak tidak selesai)
30 g mentega
2 sudu kecil Sahara
1.5 sudu kecil garam
1.5 sudu kecil ragi
Saya menambah 45 gram kismis di sepanjang bip
program asas untuk roti sederhana
roti sedap! Saya berpendapat bahawa bukannya makanan bayi, anda boleh bereksperimen dengan bubur siap pakai

Roti nasi yang sangat lembut dan sedap! Resipi bakar 1 dengan tambahan dari Doktor Gigi

[fugaska]

fugaska terima kasih atas resipi, saya membuat roti yang sangat sedap mengikut resipi anda. Hanya di dekat pengadun doh ternyata gumpalan lembap, nampaknya tidak dipanggang sepenuhnya, bolehkah anda memberitahu saya bagaimana memperbaikinya? Dan kemudian suami saya menyukai roti dan buburnya tetap ada

Setelah menguli terakhir, saya mengeluarkan adunan (untuk mengeluarkan pengadun), menguli sedikit dengan tangan saya dan meletakkannya kembali, tetapi supaya "bahagian bawah" kolobok berada di sisi atau di atas: Faktanya ialah adunan yang lebih lembap boleh terbentuk di sekitar pengadun. anda mungkin melakukannya ... Saya tidak mempunyai gumpalan seperti itu ...
dan saya juga berusaha membuat roti ini tanpa telur (maka diperlukan 310 ml susu) - ternyata sedikit lebih mudah

Doktor gigi! Sedikit keliru dengan mengukur cawan ...
240 ml. (1 cawan) air - ini dapat difahami, tetapi dalam cawan isi padu ini, biasanya 140-150 gram tepung gandum ...
425 SM(3 3/4 cawan) tepung roti putih - tetapi di sini ia tidak berfungsi ...
Tolong jawab, jika ada yang cuba memanggang dengan tepat mengikut resipi di atas, apa yang dibimbing oleh, cawan atau gram?

Saya mencubanya dengan sisa-sisa kefir. Saya tidak tahu berapa banyak yang saya tuangkan, saya hanya memerciknya, kemudian ketika menguli roti saya menambah beberapa sudu tepung. Saya sangat suka roti, terima kasih kerana resipi! Saya menyukai kenyataan bahawa serbuk itu sendiri adalah homogen, putih-putih, roti dipotong dengan indah, hampir tidak hancur, dan juga rasa yang indah, tidak kasar seperti gandum.

roti bakar mengikut resipi ini, hanya pada kefir
nasi sebagai produk berasingan dalam roti siap tidak dirasakan
sangat sedap
tepung ditambah semasa menguli sudu 6 sudu besar

Sejarah membakar roti ini bermula dengan saya dengan hadiah multicooker pada 8 Mac. Saya menjumpai resipi bubur nasi aromatik tanpa lemak di laman web kami di bahagian resipi multicooker. Oleh kerana keluarga berpuasa dan anak-anak senang makan nasi, saya memutuskan untuk memasaknya. Tetapi anak-anak tidak suka bubur (walaupun enak, menurut saya), saya sendiri tidak dapat menguasainya, suami saya berpaling dari bau buah sitrus, masih banyak yang tinggal. pada malam percutian Paskah yang cerah, saya memutuskan untuk memanggang roti beras, kerana tetamu akan datang. Mereka tidak makan roti putih saya (saya sudah faham). Dan bukannya nasi, saya menambah bubur yang tidak digunakan pada resipi. Setelah menonton menguli dan menambah 2 sudu tepung, saya terus bekerja. Dia menyuruh anaknya mendapatkan roti ketika pulang dari sekolah.
Saya pulang, seperti kebanyakan kita sebelum cuti, dibungkus dan dikebumikan. Dan ketika memasuki dapur, saya melihat baldi pengering bebas yang diperbuat daripada HB, saya masih ingat tentang roti. Saya bertanya di mana mereka meletakkan roti, anak-anak berkata: "Mereka memakannya!" Saya bertanya: "Semua?" "Baiklah, ya. Enak. Kami memakannya dengan teh dan madu." Saya keliru! Adakah anak-anak saya makan roti putih? Setelah memeriksa, sekiranya berlaku terlalu panas dan semuanya betul, saya pergi memasak yang baru (masih ada bubur). Saya menghantar anak saya kepada nenek saya dengan roti ini. Keesokan harinya, ibu mertua saya memanggil saya dan berbual di telefon bahawa saya selalu mendapat roti yang lazat, tetapi yang ini hanya menjilat jari anda! Secara umum, masak lagi! Oleh itu, saya fikir, masaklah dengan nasi rebus atau bubur lagi. (maka banyak roti seperti itu akan berubah!)
Secara amnya, maaf kerana kisah yang panjang. Dalam satu perkataan: SUPER! Terima kasih, anak-anak saya makan roti putih! Ini dari jurang fantasi!

Dan lama-kelamaan saya perhatikan bahawa sisa-sisa bubur yang tersekat di dalam peti sejuk secara ajaib dapat meningkatkan rasa roti. Oleh itu, anda boleh membuang semuanya dengan selamat. Ingat bagaimana semolina meningkatkan rasa roti.

Roti nasi Pakar Pergigian untuk roti besar, hanya tanpa telur, menambah air hingga 300 ml

Roti sedap !!! terima kasih

Kini tidak ada tempat untuk melekatkan bubur nasi yang telah dimakan !!! Ke dalam roti dia !!



240ml air
540g. tepung 1 gred (tidak ada yang lain)
150g. bubur nasi tebal dengan susu
1 PC. telur
1 sudu kecil garam
1 sudu besar l. Sahara
17g. mentega lembut
1 st. l. minyak sayuran
8d. ragi segar

Kerana tepung, serbuk berwarna kelabu, sesuai selera, seperti sebelumnya di kedai umum yang mereka jual dari nenek mereka di sebuah kampung di Ukraine !! Dan sangat wangi !!! Bumbung benar-benar membiarkan kami sedikit!

Saya membakar roti dari resipi pertama, dalam susu, gula - 1 meja. sudu itu. Sangat sedap, lembut, putih salji, tidak banyak runtuh. Hebat !!! Terima kasih kerana resipi !!! : bunga: Dan sering kali bubur separuh dimakan dalam kuali menyedihkan. sekarang ia tidak akan hilang !!!

Resipi roti yang hebat. Di antara banyak resipi, ini adalah salah satu kegemaran saya. Saya memasak nasi, bahagikannya kepada bahagian dan dalam peti sejuk. Apabila ada keinginan untuk memanggang roti seperti itu, nasi siap selalu tersedia. Saya juga membakar roti mengikut resipi ini, hanya saya masukkan sedikit gula lagi.
Auto RU-

Gadis, beritahu saya.
Sekiranya saya perlu menambahkan baki bubur ke roti, bagaimana saya boleh mengira berapa banyak yang saya perlukan untuk mengurangkan jumlah air dan tepung dalam resipi?
Nah, begitulah saya memahaminya. Sekiranya bubur dimasak dalam nisbah 1: 3, maka untuk 200 gram bubur terdapat 50 gram bijirin dan 150 gram air.Jadi dalam resipi anda perlu mengurangkan tepung sebanyak 50 gram, dan air sebanyak 150 gram, atau adakah saya salah?

Saya akan menasihati anda untuk keluar dari situasi dengan cara yang berbeza.
Masukkan bubur, cecair, dan semua yang diperlukan dalam baldi ... dan tambahkan tepung sehingga roti lembut diperoleh - ini akan menjadi doh.

Jumlah cecair dan tepung sukar dikira, jadi lebih baik mengikuti prinsip tepung-dalam-air (cecair).

Oh, dan saya tidak suka menambahkan tepung ke dalam baldi, ia sangat berdebu ...

Oh, dan saya tidak suka menambahkan tepung ke dalam baldi, ia sangat berdebu ...

Baiklah, adakah ini roti yang anda mahukan? kemudian tutup baldi dengan tuala

Sebagai contoh, anda boleh melihat resipi roti di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45208.0

Baiklah, adakah ini roti yang anda mahukan? kemudian tutup baldi dengan tuala

Sudah jelas, koki, saya akan menambahkan tidur dan pada masa yang sama mengukurnya pada timbangan untuk sekurang-kurangnya menentukan gramnya.

Sudah jelas, koki, saya akan menambahkan tidur dan pada masa yang sama mengukurnya pada timbangan untuk sekurang-kurangnya menentukan gramnya.

Saya memberikan pautan di atas untuk roti yang serupa, lihat

Ia sangat menarik dengan bubur, saya pasti akan mencuba resepinya, tetapi saya ingin membakar roti menggunakan tepung beras yang diperoleh menggunakan penggiling kopi (saya membelinya khas untuk roti).

[Titisan embun]

Titisan embun, mencari hari ini di mana untuk melekatkan sisa nasi semalam dan menjumpai resipi ini. Terima kasih banyak - banyak. Saya baru sahaja membakar bayi kartun. Saya akan memotongnya hanya esok, tetapi baunya sudah tidak dapat dilupakan

Dan saya mengucapkan terima kasih! Roti yang sedap dan pantas! Terima kasih kerana resipi !: Rose ::