Pancake "Lima bijirin" dengan buah pada kefir

Pancake "Lima bijirin" dengan buah pada kefir

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
5 kepingan bijirin	1 cawan (250 ml)
Kefir lama	1 gelas
Keju buatan sendiri	balang kecil 200 g
Telur	2 keping.
Gula, garam	rasa
Tepung	4-5 st. l.
Kranberi segar	1 cawan (200 ml) dari pelbagai
Epal segar	2 medium

Kaedah memasak

• Saya mencurahkan lima biji bijirin dengan kefir lama, menambah balang keju buatan sendiri, diaduk dan dibakar semalaman.
• Flakes "Five cereals" mengandungi oatmeal, barli, gandum, rai, soba.
• Pada waktu pagi saya menambah telur, gula, garam, cranberry dari peti sejuk, epal segar dalam kiub kecil, tepung ke adunan. Campurkan semuanya dengan baik dan dapatkan adunan pancake
• Terdapat banyak epal dan cranberry, tetapi ketika menggoreng dalam kuali, beri memberikan jus tambahan, yang menjadikan penkek lebih lembut, lebih enak dan lebih enak.
• Saya menyebarkan doh dengan sudu dalam kuali dengan slaid. Pada mulanya, "slaid" diperoleh, tetapi apabila slaid digoreng dari bawah dengan kerak emas, saya membalikkan slaid ke sisi lain dan menghancurkannya dengan spatula untuk membuat penkek.
• Kami menyediakan penkek untuk siap, mengubahnya beberapa kali.
• Di sini anda dapat melihat bagaimana penkek dibakar - slaid dan penkek.
• 

Catatan

Sedap, saya tidak akan komen.

Oleh itu, secara tidak sengaja, kami mendapat dua hidangan lazat dari doh yang sama (dengan dan tanpa tepung).

Bon selera semua orang

Resipi serupa

Lempeng hati (ShuMakher)

Lempeng curd (Pentadbir)

Lempeng lembut (DonnaRosa)

Pentadbir, jika tidak ada keju buatan sendiri, mana yang lebih baik diambil di kedai? Adakah curd baik? Atau adakah anda memerlukan keju keras?

Nastya, keju kotej lembut (tetapi tidak cair), keju curd dalam balang dan seumpamanya. Anda boleh mencampurkan keju kotej biasa dengan krim masam susu-air sehingga tidak menjadi sejuk

Terima kasih :-)



Baiklah, bolehkah anda mengganti cranberry dengan blueberry atau blueberry? Kami sekarang mempunyai beri ini di hutan ...

Nastya, bagi saya, saya tidak akan membuat pengganti seperti itu, kerana blueberry adalah buah beri yang sangat halus, dan ketika menggoreng dalam adunan, mereka boleh meledak banyak, merayap dan mengotorkan pancake di dalamnya.
Kita memerlukan buah beri, buah yang lebih kuat, lingonberry, cranberry, termasuk epal, aprikot kering, kismis, aprikot, dalam kepingan.

Terima kasih. Masih belum ada cranberry dan lingonberry. Saya akan melakukannya dengan aprikot :-)