Lempeng kentang dalam besi wafel

Lempeng kentang dalam besi wafel

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
500 gr kentang
3 biji telur
3 sudu besar mayonis
tepung hingga pekat

Kaedah memasak

• Resipi hampir dengan mata. Parut kentang pada parutan halus, tetapi bukan untuk penkek kentang dan perah, saya mendapat 4 "bola salji" kentang. Masukkan telur dan mayonis. Masukkan sedikit tepung untuk membuat doh "wafel". Dia menyebarkannya dengan sudu, meratakannya dan itu saja.

Catatan

Pulkeria foto

Resipi serupa

Lempeng zucchini-kentang (Stérn)

Lempeng kentang (penkek) "Pedas" (rusja)

Lempeng zucchini-kentang (tanpa lemak) (ang-kay)

Sangat memalukan, sepanjang hidup saya tidak pernah memasak atau makan penkek kentang,
Saya tidak tahu bagaimana rasanya

Dan kebodohan yang menentukan ternyata merupakan penambahan sejumlah besar tepung ... dan tidak ada kunyah untuk membaca dan membaca semua resipi yang mungkin untuk penkek kentang di Internet, saya berlari untuk menjadi bijak secara rawak ... oh dunya Dunya, saya berhenti dengan tepung hanya ketika fikiran itu muncul dalam fikiran saya dengan analogi cheesecakes - bagaimanapun, semakin banyak tepung yang dikandungnya, semakin teruk, saya fikir saya mungkin perlu berhenti

Ringkasnya, kami mendapat sejenis roti, dengan rasa kentang yang jauh, di dalamnya sedikit lembap, kerana prosesnya sangat naik.
Sekarang saya akan memasukkannya ke dalam ketuhar untuk ...

Baiklah, jom makan bersama borscht

Saya mahu menunjukkan gambar di mana kentang saya ternyata sangat sedap.
Benar, saya menjadikannya bukan di sisi wafel, tetapi di sisi panggangan - jadi ia lebih intermeddle

[Lika]

Lika, ada baiknya anda mengubah penkek kentang biasa! kacak lurus, elit

Sangat memalukan, sepanjang hidup saya tidak pernah memasak atau makan penkek kentang,
Saya tidak tahu bagaimana rasa mereka

julifera , Saya sangat terkejut, hanya kerana saya sering memasak penkek kentang, dalam keluarga saya, mereka suka penkek kentang dan menunggu dengan senang hati. Saya menyediakannya dengan dua cara.

1st: parut catofelen 6 dan 1 pada kentang. parut (bergantung pada mood dan saya boleh menghapus 1/2 lobak merah).
Dengan sudu, perlahan-lahan toskan 4 sudu cecair dari sana.
+ 1 biji telur dan garam secukup rasa
(Saya tidak suka tepung sama sekali) ffffsjo! Goreng pada 2 bahagian. Makan dengan plum. mentega, krim masam, susu!

Cara kedua, malas (tetapi rasanya berbeza):
5-6 kentang parut pada parut bit,
+ 1 biji telur, + garam.
Kacau dan masukkan semuanya ke dalam kuali panas sekaligus. membesar. minyak. Kumpulkan dengan spatula dalam pancake kentang pekat besar, tutup dan goreng selama beberapa minit dengan api sederhana / rendah.
Kemudian terbalikkan (jika sukar untuk membalikkannya, potong), jangan tutup dengan penutup.

Saya sangat, sangat menyukai ini dan itu. Sekiranya ada yang berani - selera makan!

Dengar, saya memasak pancake kentang dalam pembuat sandwic, tetapi saya tidak akan memikirkannya dalam besi wafel. Mengapa kita suka orang Kita mesti mencuba perubahan :)

[Marinka_ja]

Marinka_ja, selamat datang ke forum!

Cubalah dengan besi wafel, anda tidak akan menyesal.

[Marinka_ja]

Marinka_ja, selamat datang ke forum!

Cubalah dengan besi wafel, anda tidak akan menyesal.

Terima kasih. Forum yang menarik :) Saya hanya memikirkan pembuat roti :) Dan sudah lama saya tidak memilikinya. Dan di sini mengenai semua perkara di dunia

Dan saya tidak begitu menyukainya dengan besi wafel (saya membuatnya dalam acuan untuk wafel tebal). Namun, saya suka penkek kentang, saya tidak akan mengatakan bahawa ia tebal, tetapi pastinya tidak nipis. Atau lebih tepatnya, itu bukan penkek kentang, tetapi penkek kentang. Walaupun, saya masih akan memasak seperti ini - ternyata cukup makanan (ia tidak digoreng dengan minyak) dan sejuk.

Apa keindahan! Draniki kelihatan meriah! Terima kasih atas penyelesaian asal. Saya pasti akan mencuba.

Wah !!! Saya tidak menyangka bahawa penkek kentang boleh dimasak dalam besi wafel elektrik, ambil perhatian !!! Terima kasih! Dalam masa terdekat saya pasti akan mencuba memasaknya!

WOW, satu lagi resipi yang perlu saya cuba. Hari ini saya membuat kek keju di "pechenyushnitsa" besi wafel saya, dan sekarang saya perlu mencuba penkek. Terima kasih banyak - banyak!!! Dan yang paling penting, untuk pertama kalinya saya bertemu bahawa mayonis ditambahkan pada kentang. Saya akan mencuba dan melaporkan

Saya memasak dalam tiga hantaran. 3 minit pertama, kemudian 3.5, kemudian 4 minit. Lain kali saya akan tahan selama kira-kira 5 minit - ia akan paling berkesan. Terima kasih sekali lagi atas idea hebat.

WOW, satu lagi resipi yang perlu saya cuba. Hari ini saya membuat kek keju di "pechenyushnitsa" besi wafel saya, dan sekarang saya perlu mencuba penkek. Terima kasih banyak - banyak!!! Dan yang paling penting, untuk pertama kalinya saya bertemu bahawa mayonis ditambahkan pada kentang. Saya akan mencuba dan melaporkan

Untuk kesihatan anda! Tetapi saya belum pernah mendengar mengenai kek keju dalam besi wafel, saya mesti mencuba

DRANIKI rasanya lebih sedap apabila mereka gemuk. Sedap diperolehi jika anda menambah lebih banyak telur dan sesudu krim masam. Saya selalu bilas dari pati agar tidak gelap, tetapi ringan. Kami percaya bahawa jika penkek kentang gelap, maka nyonya rumah tidak berpengalaman. Lagipun, di mana sahaja ia berbeza, tetapi inilah dia. Saya masukkan bawang mentah cincang halus, lada hitam dan sedikit bawang putih hancur ke dalam adunan. Semasa api, saya mencairkan sedikit air rebusan dan bawang putih yang ditumbuk di makitra dan menyiram pancake kentang, yang sebelumnya dilipat menjadi kuali. Saya menyalakan api perlahan. Hidangkan dengan rebusan, tuangkan dengan sos, dari daging.

Saya tertanya-tanya apa jenis kentang kentang tumbuk yang boleh anda masak dalam besi wafel? Saya tidak mempunyai besi wafel, tetapi idea ini (mengenai kerepek) datang kepada saya. Sekiranya, misalnya, tambahkan telur dan tepung dalam kentang tumbuk dan goreng dalam besi wafel, apa yang akan terjadi?

[rangup]

... Sekiranya, misalnya, tambahkan telur dan tepung dalam kentang tumbuk dan goreng dalam besi wafel, apa yang akan terjadi?

Murni akan menjadikan ZRAZY, tetapi tidak bagaimana tidak rangup, untuk ini anda hanya memerlukan kentang mentah. Cuba goreng seperti itu, anda hanya boleh memanggang. Panel lain lebih cembung, mereka memerlukan doh atau serupa untuk mendapatkan produk yang lembut

[julifera]

Saya ingin menunjukkan kepada anda foto di mana kentang saya ternyata sangat sedap.

julifera, dan berapa lama anda memanggang lempeng kentang cantik anda?
Saya mengurus membeli pembuat sandwic dan berlian imitasi dengan soalan!

[Lika]

Lika, ada baiknya anda mengubah penkek kentang biasa! kacak lurus, elit
julifera , Saya sangat terkejut, hanya kerana saya sering memasak penkek kentang, dalam keluarga saya, mereka suka penkek kentang dan menunggu dengan senang hati. Saya menyediakannya dengan dua cara.

1st: parut catofelen 6 dan 1 pada kentang. parut (bergantung pada mood dan saya boleh menghapus 1/2 lobak merah).
Dengan sudu, perlahan-lahan toskan 4 sudu cecair dari sana.
+ 1 biji telur dan garam secukup rasa
(Saya tidak suka tepung sama sekali) ffffsjo! Goreng pada 2 bahagian. Makan dengan plum. mentega, krim masam, susu!

Cara kedua, malas (tetapi rasanya berbeza):
5-6 kentang parut pada parut bit,
+ 1 biji telur, + garam.
Kacau dan masukkan semuanya ke dalam kuali panas sekaligus. membesar. minyak. Kumpulkan dengan spatula dalam pancake kentang tebal yang besar, tutup dengan penutup dan goreng selama beberapa minit dengan api sederhana / rendah.
Kemudian terbalikkan (jika sukar untuk membalikkannya, potong), jangan tutup dengan penutup.

Saya mempunyai sangat suka dengan cara ini dan itu. Sekiranya ada yang berani - selera makan!

Saya boleh berkongsi cara ketiga memasak penkek kentang
3. Tiga kartotel di parutan (lebih disukai tidak besar, tetapi tidak terkecil). Garam secukup rasa dan masukkan aladi ke dalam kuali dengan minyak sayuran panas. Nikmati hidangan anda.
anda tidak perlu menambah telur, kerana kentang mengandungi kanji, yang tidak membenarkan aladia hancur.

dan anda juga boleh memasak "sirap": gosokkan kentang ke dalam periuk, atau lebih baik dalam sesuatu seramik, garam, kacau, tutup dan masukkan ke dalam ketuhar hingga mendidih hingga lembut. berapa lama saya tidak pasti - ia bergantung pada pinggan mangkuk dan kelantangannya.semakin lama semakin baik

Saya boleh berkongsi cara ketiga memasak penkek kentang
3. Tiga kartotel di parutan (lebih disukai tidak besar, tetapi tidak terkecil). Garam secukup rasa dan masukkan aladi ke dalam kuali dengan minyak sayuran panas. Nikmati hidangan anda.
anda tidak perlu menambah telur, kerana kentang mengandungi kanji, yang tidak membiarkan aladia hancur.

dan anda juga boleh memasak "sirap": gosokkan kentang ke dalam periuk, atau lebih baik dalam sesuatu seramik, garam, kacau, tutup dan masukkan ke dalam ketuhar hingga mendidih hingga lembut. berapa lama saya tidak dapat mengatakan dengan pasti - ia bergantung pada pinggan mangkuk dan kelantangannya. semakin lama semakin baik

Saya juga tidak menambah apa-apa pada penkek kecuali bawang mentah dan rempah.

Dan anda boleh mencuba "sirap" dalam periuk perlahan.

Lika, terima kasih atas idea itu, kami mencubanya dan memakannya dengan senang hati.
Itu sedap! Tetapi penkek dalam minyak dan dalam kuali untuk selera saya bukanlah penkek dalam wafel

Gadis, apa itu parut kentang?

Ini adalah bahagian parut:



Atau cakera seperti itu dalam gabungan:

.