Tumpukan

[Tumpukan]

Resipi dari laman web "resipi Yulichkin" dari Wookiee, di bawah kuasa saya
dimutilasi.

Tumpukan

500 gram daging cincang (daging lembu, daging babi)
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 lobak merah sederhana
3 meja. sudu semolina direndam dalam 4 sudu susu
1 biji telur
herba kering (dill, pasli)
garam, lada secukup rasa

4 kentang sederhana
1 biji bawang
1 biji lobak merah
segenggam paprika beku

150 gr keju keras
krim masam

Parut kentang pada parut kasar, garam, lada, ketepikan.
Potong bawang ke dalam kiub, parut wortel pada parut kasar, tumis dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan. Masukkan lada belang, didihkan hingga lembut. Perah jus dari kentang parut, masukkan ke dalam loyang dan didihkan bersama selama kira-kira 5 minit.Pada akhir tambahkan sekeping mentega untuk bau. Sejukkan sedikit goreng.
Semasa menggoreng rebus, masak daging cincang. Perahkan daging melalui penggiling daging. Potong bawang ke dalam kiub yang sangat kecil dan masukkan daging cincang. Parut wortel, bawang putih dan masukkan daging cincang. Masukkan semolina, telur, herba kering, musim dan gaul rata.
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Kuih rata bentuk 9 dari daging cincang, letakkan di atas loyang. Dengan tangan anda, letakkan gorengan menggoreng dengan ketat di atas potongan daging. Biarkan minyak di dalam kuali jika boleh.



Parut keju pada parut kasar, terus digoreng. Letakkan di atas satu sudu teh krim masam tebal dan menyebarkannya ke atas timbunan.



Masukkan loyang ke dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 ° dan bakar hingga kekuningan selama 30-40 minit.



Ooooooooo!

Daripada lada manis, anda boleh menambah cendawan, sosej ...
Pada potongan daging untuk menggoreng, anda boleh meletakkan sepotong telur rebus.

[Sternushka]

Sternushka, Saya jarang pergi, tetapi resipi anda, seperti biasa, sudah digunakan, banyak yang sudah dilakukan tanpa melihat resepnya, setiap kali saya mengingati anda dengan kata yang baik
Semalam hidangan baru dari resipi anda terserlah - "Stozhki".



kita makan sangat sedap pada hari kedua, biasanya menyelesaikan semalam adalah tugas suami
tetapi saya makan dengan senang hati dan makan yang dihangatkan hari ini - mereka sama sekali tidak kehilangan selera - gabungan produk sangat berjaya
Terima kasih banyak - banyak