"Kanhai-lal" - Biskut berbau India

"Kanhai-lal" - Biskut berbau India

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: orang india

Bahan-bahan
Tepung gandum (saya mempunyai 1c)	340 g
Gula serbuk	150 g
Mentega	165 g
Vanillin	1 \ 4jam. l.
Garam	picit
Serbuk penaik (buatan sendiri)	1 \ 2jam. l.
Yogurt semula jadi	30 g (untuk doh) + 120 g (untuk minyak)

Kaedah memasak

• Pukul mentega, gula aising, tepung, garam, vanillin, serbuk penaik hingga hancur halus.
• Ketepikan 150 g serbuk.
• Masukkan yogurt (30 g) ke bahagian remah yang lain, pukul hingga kasar. Letakkan tangan anda bersama dalam bola.
• Tutup loyang dengan kertas, letakkan doh, gulung ke lapisan, tebal 5 mm, gris dengan yogurt (120 g), taburkan dengan serbuk yang ditangguhkan, biarkan selama 15 minit. Potong menjadi petak.
• Bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200C hingga coklat keemasan.
• Potong biskut siap di sepanjang potongan yang ditandakan.
• Kue cepat siap, asli dan enak.

Catatan

Resipi dari buku "Masakan Veda. Cara memasak gula-gula".

Resipi serupa

Kuki sedap India "Kamini-kanta" (Omela)

Biskut longgar di besi wafel "hati" (menang-tat)

Biskut "Oatmeal Longgar" (Ilona)

[Omela]

Tidak, baiklah, okey! Saya tidak mempunyai masa untuk menguasai shrimatiBagaimana dengan resipi India baru dan sangat menggoda!
Omela, terima kasih banyak, saya pasti akan melakukannya! Sehingga itu, saya akan menandakannya ...

Betapa indahnya gambar! Dan apa lemak dan manisnya yogurt?

[Tanya, Galya.]

Tanya, Galya. terima kasih gadis! Yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan, saya tidak tahu apa kandungan lemak, seperti ini:

Saya akan segera diusir keluar dari rumah, bersama timbangan!
Oksana, terima kasih kerana resipi!
Adakah vanillin bermaksud gula vanila atau vanila?

[George]

George, terima kasih! Buang timbangan dari dosa.

Adakah vanillin bermaksud gula vanila atau vanila?

Vanila. Saya membelinya dalam rempah India, kerana beg itu bertuliskan "vanillin".

[Omela]

Omela,
Terima kasih kerana resipi.
Baru-baru ini saya menjadi ketagih dengan teh Masala, sekarang saya telah membeli Chapatnitsa, hari ini saya akan membakar.
Berikut adalah resipi baru untuk masakan India. Hebat, terima kasih.
Baru-baru ini mengunjungi kedai Rempah India untuk pertama kalinya, sangat gembira.
Saya minta maaf kerana menyimpang dari topik ini, tetapi apa yang paling anda gemari di sana?

[Lily]

Lily, terima kasih, masakan India menarik perhatian saya juga. Dan Chapatnitsa - apa ini ??

Di sini anda masih dapat melihat resipi India: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165347.0

Di rempah-rempah India saya membeli minyak bijan gelap (saya suka), agar, semua rempah: kapulaga hijau dalam kotak, lada merah jambu dalam biji-bijian, lada Kyienne dan semua yang lain. Rempah-rempah semuanya sangat aromatik di sana. Wijen (hitam + putih), rami putih, kacang hijau, bulgur, kuskus. Krim wajah Ayurveda ... Saya langsung tidak dapat mengingat semuanya.

Oksana, masukkan hidung anda ke dalam serbuk penaik buatan sendiri
Terima kasih untuk kuki, resipi yang menarik, dan saya tidak pasti bahawa ia sedap !!!

[Sabrina]

Sabrina, terima kasih, kami mempunyai topik di suatu tempat. Saya tidak jumpa. Saya melakukan 1/6 bahagian, berdasarkan perkadaran ini:
Tepung 120
Soda 50
Asid sitrik 30

Atas sebab-sebab tertentu, saya mendapat asid besar, jadi saya mengisarnya dalam penggiling. Kemudian saya mencampurkan semuanya. Gunakan dalam kuantiti yang sama dengan serbuk penaik di kedai.

ada topik untuknya. Saya tidak jumpa. Saya membuat bahagian 1/6, berdasarkan perkadaran ini:

Terima kasih, perkadaran seperti yang anda tulis cukup untuk saya, tetapi akan ada masa, mungkin saya akan mencari Temko. Tetapi, sangat menyakitkan kerana kami mempunyai banyak maklumat berharga, semuanya mudah, tidak kira bagaimana anda tidak dapat membuat liputan

Dengan segera saya menyedari bahawa saya memerlukan oven! Dan dia tidak salah. Anak perempuan itu mula-mula bertanya - dengan apa, dia memusingkan hidungnya (dan tanpa apa-apa), tetapi kemudian saya hampir menghalau dia. Kesimpulan: buat bahagian dua kali ganda!

[Natasha]

Natasha, gembira anda suka! Suami saya juga memerintahkan saya untuk membuat lebih banyak.

Kuki sedap! Daripada yogurt, kefir tebal, selebihnya mengikut resipi. TERIMA KASIH!
🔗

[Irina]

Irina, kuki yang sangat cantik ternyata! Gembira anda suka!

[Omela]

Omela, terima kasih kerana resipi !!! Saya melihat resipi ini sejak lama, tetapi baru hari ini saya memutuskan untuk membakarnya. Saya melakukan semuanya mengikut resipi, saya menggunakan yogurt buatan sendiri. Betapa mudahnya, makanan selalu ada di dalam peti sejuk, dan ternyata kuki yang enak.
Walaupun lewat waktu, saya tidak dapat menahan diri dan memakan sepotong. Anak itu, setelah makan sepotong, menunjukkan. Sedap !!! Jadi saya akan bakar lebih dari sekali.

(Foto dari telefon, untuk menjadikannya lebih pantas)
Dalam topik "Masakan Veda" saya melihat beberapa resipi untuk kali berikutnya.

[Irina.]

Irina., gembira anda suka! Terutama apa yang dimakan oleh anak lelaki.

Oksana, terima kasih kerana resipi!
Kuki sedap!

Tidak ada vanila, saya menuangkan dua sudu teh gula vanila.
Lain kali anda memerlukan sedikit lagi.
Baik, sangat sedap!
Tetapi adunan ternyata sangat rapuh. Adalah tidak realistik untuk menggulungnya ke atas loyang.
Kuli dan sebarkan dengan tangan anda. Apa yang perlu dilakukan untuk menjadikannya lebih plastik?

Georgy, saya gembira kerana saya menyukainya!

Apa yang perlu dilakukan untuk menjadikannya lebih plastik?

Doh memerlukan 1 jam. l. masukkan yogurt.

Terima kasih, saya akan cuba.

[Omela]

Omela, itulah yang saya suka mengenai resipi anda, kerana semuanya hanya dibuat, dari produk mudah, tetapi ternyata sangat sedap.
Resipi ini adalah versi standard saya. Semasa saya membakar sesuatu di dalam ketuhar, saya pasti akan membakar kuki atau kuki Zemelach berikut https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310674.0
Anak saya hanya makan biskut dari makanan yang dipanggang, dan jadi saya membakarnya, dia mempunyai dua pilihan ini sebagai kegemarannya, dan juga oatmeal. Saya juga memanggang oatmeal dalam satu hari, ada baki sepotong, tidak sesuai pada satu lembaran penaik, saya tidak dapat membakar beberapa kue secara berasingan, jadi saya memutuskan untuk menghias "Kanhai-lal" dengan mereka.

Oh, baru saya menyedari bahawa saya Ksyusha menghiasi semua resipi anda, tetapi bagaimanapun, ia bukan sahaja enak, tetapi juga indah.

[Irina.]

Irina., gembira anda suka. : rose: Saya tidak cukup untuk hiasan.

Saya membuat yogurt pic.
Gula berkurang kerana yogurt manis