Kuki (resipi)

[Kue gula]

Saya akan berkongsi resipi kuki yang sangat mudah. Memandangkan bahawa cuti Tahun Baru semakin hampir dan idea resipi dan reka bentuk ini akan berguna bagi seseorang, saya juga bergantung pada penyertaan setiap orang yang sudah mempunyai pengalaman dan mempunyai sesuatu untuk dikongsi dengan orang lain.
Kuki buatan sendiri bukan sahaja merupakan produk yang enak dan berkualiti tinggi, tetapi juga peluang lain untuk menunjukkan bakat menghias anda. Untuk setiap percutian, anda boleh membakar dan menghias kuki sesuai dengan temanya. Dan jika anda memandang serius masalah ini, kuki anda bukan sahaja sangat enak, tetapi juga menjadi karya seni ... Contohnya, seperti ini ..

Dan sekarang resipi ...
Kue gula (Resipi Amerika, jadi gunakan cawan pengukur)
Resipi ini sangat baik untuk biskut kerinting, doh tidak tersebar di atas loyang dan mengekalkan bentuknya dengan sempurna. Pastikan anda memanaskan oven anda dengan baik.
6 cawan tepung (1 cawan = 130g)
3 sudu teh serbuk penaik
2 cawan mentega atau marjerin (1 cawan = 227g)
2 cawan gula (1 cawan = 200g)
2 biji telur,
2 sudu teh ekstrak vanila atau perisa lain (saya menambah esen badam)
1 sudu teh garam.
Pukul mentega dan gula hingga kembang. Masukkan telur dan vanila, gaul rata. Campurkan semua bahan kering secara berasingan dan masukkan mentega. Kacau rata dan sejukkan selama 1-2 jam. Kemudian gulung ke ketebalan yang diingini dan potong pemotong kue atau potong dengan pisau. Bakar pada perkamen berminyak pada suhu 180g. dalam masa 8-10 minit sehingga kerak coklat muncul di tepinya. Dari set produk ini, diperoleh kira-kira 50 keping.
Petua: 1. Anda boleh menggulung adunan antara 2 helai kertas penaik dan meletakkannya dalam keadaan sejuk dengan menggulungnya menjadi gulung. Kemudian potong jumlah kuki yang diperlukan dan masukkan selebihnya ke dalam peti sejuk. 2. Siapa yang suka buah sitrus, anda boleh memasukkan lemon ke dalam adunan.
Doh ini boleh dibekukan sehingga 2 bulan.
Dan beberapa idea menghias ...

Saya membuat kuki hari ini mengikut resipi ini .. Apa yang boleh saya katakan? Doh bukanlah yang paling senang digunakan, tetapi rasa kuki ini sangat sedap! Halus dan pada masa yang sama rapuh, wangi dan mengekalkan bentuknya dengan baik. Untuk hiasan saya menggunakan fondant, mastic, icing dan glaze.

[Roti halia Krismas Freken Bock]

Roti halia Krismas Freken Bock