Kuki roti halia dengan molase

Kuki roti halia dengan molase

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Gula	100 g
Sirap	100 g
Sayang	65 g
Halia tanah (atau segar)	1.5 sudu kecil (atau 3 cm)
Serbuk kayu manis	1 sudu kecil
Cengkih tanah	1 sudu kecil
Jingga (semangat)	1 PC
Soda	1 sudu kecil
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Mentega	125 g
Kuning	2 keping
Tepung	525 g

Kaedah memasak

• Masukkan gula, molase, madu dan semua rempah ke dalam periuk, letakkan mandi wap, didihkan, angkat dari api. Masukkan soda, kacau. Campuran harus berbuih dengan kuat.
• Masukkan mentega dadu ke dalam periuk dan kacau hingga larut. Masukkan telur dan tepung, uli adunan plastik.
• Bahagikan adunan menjadi separuh, balut satu bahagian dalam kerajang dan ketepikan (jika anda mempunyai ketuhar besar, maka semua kue yang dipotong dari adunan boleh dibakar bersama). Gulungkan sisa adunan ke dalam lapisan setebal 0,5 cm dan potong kuki dengan acuan.
• Masukkan loyang dan bakar dalam suhu yang dipanaskan hingga 170^mengenaiDari ketuhar 12-14 minit, sehingga tepinya berwarna kecoklatan.
• Saya bakar selama 12 minit.
• Kami melakukan perkara yang sama dengan separuh kedua ujian.

Resipi serupa

Kue roti halia Mister Z (resipi R. Bertinier, oven) (Idola32)

Kuki coklat-halia (Vitalinka)

Kuki roti halia (tanpa telur) (Omela)

Saya mahu bakar, tetapi tidak ada molase. Bolehkah anda menggantinya dengan madu cair?

Saya mahu bakar, tetapi tidak ada molase. Bolehkah anda menggantinya dengan madu cair?

Ya, anda pasti boleh)

Tidakkah dia perlu berbaring di dalam peti sejuk seperti roti halia yang lain? Dan juga ... berapa lama hati bertahan? Adakah mereka rangup atau lembut? Adakah mereka akan pergi untuk merosakkan mereka terlebih dahulu di NG, sementara masih ada sedikit masa?

Tidakkah dia perlu berbaring di dalam peti sejuk seperti roti halia yang lain? Dan juga ... berapa lama hati bertahan? Adakah mereka rangup atau lembut? Adakah mereka akan pergi untuk merosakkan mereka terlebih dahulu di NG, sementara masih ada sedikit masa?

Tidak, Terima kasih. Dengan kelembutan dan kekenyangan - sederhana. Berapa lama disimpan, saya tidak tahu. Kami segera memakannya. Saya berpendapat bahawa anda boleh memanggang 2 minggu sebelum NG.

Gajah sejuk !!!