Kek "Negro dalam buih"

Kek "Negro dalam buih"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Tepung Gandum	1 sudu besar
Kefir (saya mempunyai yogurt)	1 sudu besar
Jem yang ditapai (dalam kes saya itu blackberry)	1 sudu besar
Gula	0.5 sudu besar
Soda	1 sudu kecil
Telur	2 keping.

Kaedah memasak

• Saya meletakkannya pada "penaik" selama 50 minit. Naik dengan baik (lebih baik daripada di dalam ketuhar), dibuat dua kek. Rendam sedikit dengan apa yang saya dapati di dalam peti sejuk-balsam "Bersih", saya fikir jika ada minuman keras, ia akan menjadi lebih baik, saya tidak terlalu peduli dengan krim - saya menyebarkan beg berisi krim. Oleh kerana selera saya semua ini manis manis, saya meletakkan kismis hitam (dicairkan) di antara kulit dan krim, disapu sedikit coklat di atasnya. Beginilah rupanya di bahagian:
• 

Catatan

Helo! Bawa ke syarikat anda
Saya membaca anda dua minggu dan memutuskan untuk membeli multicooker. Dan segera dia mengatur ujian: dia memasak sup dengan soba (seperti "Miner's" yang dijelaskan di sini hanya di brisket), rebus ayam dengan kentang untuk malam itu, bubur semolina dimasak pada waktu pagi (ternyata pekat, itu perlu untuk berlatih dengan nisbah) dan pada waktu malam memutuskan untuk meletakkan barang-barang di dalam peti sejuk sehingga hasilnya "karya" ini muncul.

Keluarga menyukainya.

BERGANDA:
1 biji telur
1 cawan gula
1 gelas kefir
1 gelas jem tanpa beri (saya mempunyai ceri dengan beri)
1.5 cawan tepung
1 sudu besar l. Soda

Glaze: 4 sudu besar. l. susu
2 sudu besar l. Sahara
1 st. l. koko
campurkan, rebus dengan api kecil hingga pekat, tambah
50 g mentega dan uli semuanya

Krim:
300-400 g krim masam
100 g gula (saya selalu menggunakan gula tepung dalam krim seperti itu)
mengambil 200 g krim masam 30% dan 170 g 20% ​​dan 3-4 sudu besar. l gula, tetapi anda dapat lebih banyak.

Saya minum 0.5 sudu besar. soda ditambahkan ke kefir dan 0,5 sudu besar. Saya dalam kesesakan (saya mengambil jem ceri dengan ceri keseluruhan tetapi diadu)

Pukul telur dengan gula, masukkan jem, kefir dengan soda, tepung.
Lumurkan sedikit bahagian bawah periuk MV, masukkan adunan dan bakar pada mod penaik selama 60 minit. + 15-20 min.
Selepas isyarat, segera buka penutupnya, tarik keluar periuk dan gunakan muncung stim untuk mengeluarkan kek, sejukkan, potong 2 kek, potong kek atas menjadi kiub.
Gris bahagian bawah dengan banyak krim masam disebat dengan gula dan campurkan kiub dengan sisa krim masam dan masukkan ke atas kek dalam bentuk slaid. Teratas dengan aising coklat.

Kek sedap dan sedap!