Roti putih yang sangat lembut (pembuat roti)

7/8 cawan air paip (210 ml.)
Tepung gandum 2 cawan lebih kurang 300 gram (tepung diayak lebih kurang 140-150 gram per cawan)
Garam 1 sudu teh
Gula (molase, madu), 1 1/2 sudu besar
Mentega (mentega, sayur) 1 sudu besar
Susu tepung 1 sudu besar
Ragi kering 1 sudu teh

Gunakan jadual Jumlah tepung dan ramuan lain untuk membuat roti dari pelbagai saiz

Bahagian bantuan KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Terima kasih! saya akan cuba

Terima kasih kerana resipi. Ini adalah bagaimana roti pertama saya ternyata.
Hanya dengan mengambil air, saya mengambil susu, kerana rasa garam saya 2 sudu kecil. ternyata banyak, tiba-tiba saya akan mengambil lebih sedikit.
Tidak runtuh, lapang. Mod utama (saya memilikinya 2 jam 48 minit), kerak rata-rata.

Terima kasih banyak untuk resipi itu, hari ini kami membeli pembuat roti, roti pertama tidak berjaya, saya membuangnya, saya memutuskan untuk membakar roti yang kedua mengikut resipi anda, hasilnya sungguh luar biasa, saya mengulanginya lagi di permintaan suami saya

Garam 2 sudu kecil saya juga banyak berfikir dan roti itu berair, baik, jangkitan yang sedap

Garam 2 sudu kecil saya juga banyak berfikir dan roti itu berair, baik, jangkitan yang sedap

Nah, di sini dan gula 2 sudu besar. l., atur garam.
Dan anda perlu mengikuti roti, kerana ini ada keseimbangan tepung-cecair

Ini adalah anak pertama saya - rasanya sangat sedap, sekarang saya sudah dapat melihat kesilapan

Roti yang enak, sangat sedap, tidak hancur. Tetapi, seperti yang disebutkan di atas, tepung sangat sedikit untuk jumlah air sebanyak itu - jumlah yang hampir sama harus ditambahkan.
Kali kedua saya hanya memasukkan 200 ml air. Lelaki roti halia itu segera menjadi baik, saya tidak perlu mengisi apa-apa. Sekarang ia masih dilakukan di dapur, kerana ia akan siap - saya akan cuba mengambil gambar

dan dari tepung apa yang penulis masak? kerana saya memasak resipi ini 3 kali dari yang berbeza. tetapi setiap kali saya mengambil 400 gram tepung, kerana adunan keluar dari 380 gram dan tidak ada kolobok, itu jelas sekali. tetapi, bergantung pada tepung, saya menambah 1-2 sudu besar. lebih banyak tepung. dan terima kasih atas resipi! roti sedap.

[mengenai]

Dilihat dari nama roti - tepung gandum putih sederhana (roti, tambahan, dan sebagainya) diambil.
Jumlah tepung dan cecair betul, setiap 380 gram tepung mengenai 270 ml. cecair, dan kemudian sesuaikan keseimbangan tepung-cecair-kolobok.

Periksa sendiri ramuan dan keseimbangan tepung-cecair yang betul. Kelembapan dalam tepung juga boleh mempengaruhi kualiti doh.
Untuk membantu KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Terima kasih untuk resipi, hasilnya ada di foto, saya membuat roti Bork 500 dalam mod "asas". (Saya tidak dapat memuat naik foto, tetapi, percayalah, roti itu ternyata hebat) 😊 img

Terima kasih kerana resipi. Ternyata sedap. Roti pertama saya, saya sangat bangga dengan diri saya

Gadis-gadis, adakah roti ini hancur teruk? Saya memanggang sendiri secara eksklusif Borodino, tetapi anak saya juga makan putih. Dulu saya membelinya untuknya, sekarang saya memutuskan untuk membakarnya juga, saya tidak mahu dia makan barang dari kedai. Oleh itu, saya membakarnya (tidak mengikut resipi ini), semuanya baik-baik saja, enak, komposisinya sudah diketahui, tetapi ia hancur .... sayang ibu! Saya menghabiskan dua hari dengan sapu sementara anak saya memakannya. Mungkin ada resipi roti putih untuk HP lebih lembap atau apa?

Baca petua gadis-gadis kami mengenai roti runtuh di sini.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Terima kasih banyak untuk resipi! Pengalaman penaik 1 bulan. Semua percubaan sebelumnya (termasuk campuran "siap") mengikut resipi yang berbeza berakhir dengan kegagalan (bumbung jatuh, rasa redup, remah agak padat). Resipi ini berjaya! Hore! Tepung benar-benar dipotong separuh oleh 180gr Makfa bermutu tinggi dan 200gr tepung kelas satu, dan mentega (kerana ketiadaan di tangan) digantikan dengan minyak bunga matahari (3 sudu besar). Roti sangat lembut, gebu dan sedap! Bumbung (mengejutkan) di tempatnya. Terima kasih sekali lagi untuk resipi.

Roti harian yang baik, sangat lembut))) Di satu sisi bumbung saya sedikit meletup, walaupun memerlukan masa yang lama untuk ditinggalkan - 2.5 jam. Ragi (saat selamat) meletakkan hanya satu sudu teh.

Terima kasih kerana resipi yang luar biasa! Ini adalah roti pertama pembuat roti, ternyata sangat cantik dan enak. Saya melakukannya mengikut resipi, tetapi saya menambah 1 sudu besar susu dan dalam proses menguli. l. tepung. Dipanggang dalam mod "roti Perancis".