Alaska BM2600. Roti putih dalam pembuat roti

beritahu saya ragi safir aktif yang perlu direndam bagaimana menggunakannya dengan betul untuk mesin roti dan dalam bahagian berapa?

beritahu saya ragi safir aktif yang perlu direndam bagaimana menggunakannya dengan betul untuk mesin roti dan dalam bahagian berapa?

Igor, sila pelajari MENU forum dan ajukan soalan mengenai topik ini:
KANDUNGAN BAHAN DAN AKSESORI UNTUK BAHAGIAN BREAD
KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Bahagian ini dibuat khas untuk anda menambah pengetahuan anda

Dan tidak perlu membuang tema pengarang

Helo. Sejak sekian lama saya menjadi pembaca forum, saya memutuskan untuk mendaftar dan mengucapkan terima kasih atas resipi ini. Saya juga mempunyai HP Saturn yang tidak berjenama. Dengan resipi asli, roti itu padat dan manis, dan kami melemparkan radas ke rak untuk mengumpulkan habuk. Resipi ini "menghidupkan semula" HP saya

Teman-teman, sepanjang masa saya ingin bertanya kepada seseorang: adakah program "memanaskan roti" nampaknya tidak berguna untuk anda? (Saya meninggalkannya sekali dan ... ia lembap. Tanpa rasa. Sekarang saya mengeluarkannya sebaik sahaja berderit!) Dan permulaan yang ditangguhkan adalah omong kosong! Mengapa diperlukan jika kolobok perlu dijejaki?

Saya menggunakan pemanasan, tetapi jarang: terutamanya untuk mendapatkan kerak sedikit lebih gelap (10-15 minit, tidak lebih) atau ketika saya membakar kek - "ambil" krim telur
Mod permulaan yang ditangguhkan baik untuk resipi yang terbukti dengan beberapa titik: semua produk pukal ditimbang, produk cair diukur dalam cawan pengukur (contohnya, saya membakar roti hitam). Atau apabila anda mahukan pastri segar yang enak untuk sarapan pagi, seperti roti.

Lika, terima kasih. Semua berjaya mengikut resipi anda. Pembuat roti di MOULINEX

Saya mempunyai Alica 1538 dari Itali, bahagian atas jatuh dan lubang di bahagian dalam, 46 minit lagi hingga akhir rejim

Dan tidak ada perkara lain yang dapat dilakukan
Roti naik, tetapi jatuh ke dalam. Punca.
Roti putih paling mudah dibuat dari tepung gandum
Manusia roti halia tepung gandum (kelas induk)
KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

Ditambah pada hari Rabu 04 Mei 2016 8:30 malam

tetapkan semula pada asas pr.1 - seperti URA biasa

Saya menyediakan semuanya seperti dalam resipi, saya dan suami terkejut! Ini bom! Sekarang saya meletakkannya pada pemasa untuk pagi, saya akan melihat ... hanya saya segera mengurangkan air menjadi 280ml. Atap roti belum jatuh dan berwarna coklat, berminyak dengan minyak dan ditaburkan dengan biji jintan .. TERIMA KASIH!

HITACHI BAKERI. Roti buatan. Tepat mengikut resep ke milimeter. Ternyata hebat. Sehari kemudian saya memutuskan untuk mengulanginya. Semua produk adalah sama. Ragi yang sama. Tetapi bukannya air, dia mengambil whey susu yang sedikit hangat. Hasilnya lebih daripada sederhana. Tidak cukup baik. Pastri berat. APA PERKARA?

Hitachi x / tungku yang sangat baik, bersahaja
Biasanya di Hitachi saya meletakkan semua makanan terus dari peti sejuk, termasuk susu.

Sekiranya roti tidak naik dengan baik, ia padat - mungkin tepung mempunyai masa untuk kering lebih banyak, oleh itu, untuk doh yang lembut, perlu menambahkan lebih banyak cecair.

Lihat bahagian KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA", baca dengan teliti KELAS SARJANA MENGGUNAKAN Dough (BOXES)

Dan anda tidak perlu mengikuti resipi "hingga milimeter", adunan itu sendiri akan memberitahu anda apa yang diperlukannya untuk penaik berkualiti tinggi

HP Midea, kongsi resipi. Program apa yang anda buat, ragi apa yang anda gunakan?

Kompor X / MIDEA di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0

Kami mengambil resipi dari forum - apa sahaja!

Terima kasih banyak untuk resipi, ini adalah roti pertama saya di mesin roti. Semuanya berjaya pada kali pertama, mereka tidak menunggu sehingga ia menyejuk, anak-anak kecil itu berkurang dengan susu besar) Betapa sedap ...

betapa menyelerakannya))

Helo! Saya baru ke sini.Pembuat roti Panasonic 2502 saya membuat roti dengan baik! Tetapi ia sangat longgar, sangat lembut. Seperti gebu, tapi saya ingin lebih padat .... resepinya menyatakan:
600 gr tepung
370 ml. air.
Outlet roti siap 900 gr
Hari ini kami melakukan:
700 gr. Tepung
400 ml. Air
Keluaran 1050 siap sama lembut dan lapang. Mungkin anda memerlukan lebih sedikit air?

Semua soalan mengenai pembuat roti Panasonic dalam topik ini Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Saya menguli roti anda. 50 ml. mengambil lebih banyak air. Laporkan kemudian.



Dibakar. Roti yang sangat baik ternyata. Tidak ada masalah dengan menaikkan adunan, atap atau penaik. Terima kasih kepada pengarang! Tepung kelas 1 hanya dialu-alukan dalam keluarga kami!















Bagi rasa yang enak, roti ternyata enak, sangat lembut, hampir tidak hancur ketika memotong. Garam dan gula secara sederhana. Saya tidak membuat perubahan. Roti tanpa aksen perasa yang terang cukup sesuai untuk hidangan manis dan masin. Roti boleh menjadi "bertugas" untuk setiap hari.



Pembuat roti saya adalah Redmond 1910.



Saya membaca cawangan, banyak yang menyatakan bahawa roti ternyata padat. Sebilangan orang menyukainya, ada yang tidak. Sudah tentu, tambahkan lebih banyak tepung dan kurang cair dan roti akan menjadi padat ... Saya mempunyai lelaki roti halia klasik. Namun, saya cuba menjadikan kolobok selembut mungkin. Roti jenis ini diperam lebih baik dan ternyata lebih tinggi.

terima kasih banyak untuk resipi

Inilah yang berlaku. Tidak dapat memuat naik foto tidak mahu