Sherbet

Sherbet

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kacang panggang	500 g
Formula bayi "Kanak-kanak"	1 pek
Gula	3 sudu besar
Susu	1 sudu besar
Koko	3 sudu besar l

Kaedah memasak

• Buka bungkusan Kanak-kanak dengan berhati-hati, jangan buang bungkusannya, ia tetap berguna untuk kita.
  
• Campurkan campuran susu kering dengan kacang panggang.
  
• Secara berasingan dalam periuk, campurkan gula dengan koko, tambahkan susu, masukkan api dan, kacau sekali-sekala, didihkan.
  
• Tuangkan semua ini ke dalam campuran dengan kacang, kacau hingga sebati. Kami memasukkan jisim yang terhasil di dalam bungkusan dari Kid, merekatkan bahagian atas bungkusan dengan pita pelekat, dan mengirimkannya ke peti sejuk sehingga sejuk sepenuhnya.
  
• 
  
• Inilah yang saya dapat dalam konteks.
  
• 
  
• 
  
• Kacang-kacangan itu melayang ke atas, ia adalah mustahak untuk membalikkannya semasa membeku, atau menambah lebih banyak kacang. Perkara utama adalah bahawa ini tidak mempengaruhi rasa
  

Catatan

Resipi diambil dari laman web 🔗
Saya menyalin resipi asal, saya membuat separuh bahagian.

Percayalah, saya lihat, dan air liur! nampak sangat sedap!
semuanya! esok saya akan membeli campuran dan melakukannya. Ada yang sesuai? jika tidak, mereka kelihatan berbeza - dengan soba, tepung beras.

Lorik, kecantikan, dan berapa bayinya sekarang?

Gadis, campuran "Kid" adalah yang paling mudah tanpa bahan tambahan
Saya beli yang ini
Di Auchan, UAH 24, di ATB nampaknya 28, atau saya tidak ingat 26

Alamak! tetapi saya fikir bahawa Anak itu, dan bukan Si Kecil, adalah campuran yang sama sekali berbeza! ada baiknya foto itu ditunjukkan!

Malangnya, saya masih tidak memahami perkara ini, jadi nampaknya saya menyesatkan, saya fikir ia adalah perkara yang sama
Inilah pengarang resipi, iaitu "Kid"

Ini bermakna kedua-duanya harus berfungsi! Saya melakukannya di Malyutka, sangat sedap! Atau mungkin Anak itu lebih murah, maka ia juga akan keluar lebih ekonomik

Perhatikan foto "Kid" dengan tepung oat.

Dan saya melihat di Metro, 2 pek dibungkus dan harganya sama ada 36 UAH. atau 38 UAH. Jadi lebih murah di sana, saya tidak menggunakannya lama, saya melihat harganya dan jatuh sakit

Kanak-kanak perempuan, perkara utama adalah bahawa ia sangat enak dengan Bayi dan saya rasa bahawa dengan Bayi juga, dan fakta bahawa terdapat oatmeal di sana, ini bermakna anda boleh bereksperimen dengan bahan tambahan lain jika anda mahu

[DJ]

dibuat dari "Kid with oatmeal" dan walnut. Tidak beku. di sini saya duduk dan berfikir - mengapa? Sudah tentu saya tidak akan menghantar gambar - sedap, seperti ais krim lembut
tapi sedap sangat !!!
DJ, terima kasih kerana resipi!

Atau mungkin lebih baik dengan tepung beras Kid? Akan membeku pasti.
Dan Bayi benar-benar tanpa tepung, etozh seperti alalog susu ibu.

[rinishek]

rinishek sungguh memalukan bahawa dia tidak membeku! Ia memalukan bahawa ia tidak murah, dan tidak berjaya.
Tetapi sila hantar gambar! Saya gembira kerana saya menyukai rasanya, tetapi kami masih mahukan sherbet

hmmm ... bukan sherbet saya, tetapi hanya beberapa jenis nutella dengan sebilangan besar kacang. Hampir semuanya sudah melahap makan
Terima kasih banyak untuk kelazatannya! : bunga: Saya akan melakukan lebih banyak perkara

[rinishek]

rinishek - jika lain kali ini tidak berfungsi untuk anda lagi - jemput saya berkunjung - saya akan memakannya)))

[rinishek]

rinishek Terima kasih kerana mencuba!
Nampak sangat menyelerakan!

[rinishek]

rinishek - jika lain kali ini tidak berfungsi untuk anda lagi - jemput saya berkunjung - saya akan memakannya)))

korf , bagus!
Ia sangat bagus untuk berjalan ketika lelaki menumbuhkan ramuan yang disediakan di kedua pipi. Lebih-lebih lagi, mereka tidak mengkritik apa-apa, tetapi sebaliknya - mereka memuji!

[rinishek]

rinishek - jika lain kali ini tidak berfungsi untuk anda lagi - jemput saya berkunjung - saya akan memakannya)))

baik, saya membuat keseronokan. Bersetuju - seterusnya. Sebaik sahaja saya memanggil anda untuk mengambil sampel, campuran Anak masih ada. Saya semestinya membeli sebilangan kacang - dan intinya adalah sherbet!

[DJ]

Nah, inilah pilihan saya:



Saya tidak berfikir untuk mengupas kacang, tetapi ini adalah perinciannya.

DJdan saya menyukainya, dan anak lelaki saya.Sangat serupa dengan sherbet. TERIMA KASIH !!!

[Jepit rambut]

Jepit rambut, anda kelihatan seperti sherbet sebenar!
Oleh itu, kering dan kacang-kacangan diedarkan secara merata.
Atau adakah anda baru saja mengeluarkan dari peti sejuk atau peti sejuk yang mekar putih di atasnya?
Apa campuran yang anda gunakan?

Jepit rambut !! Adakah anda melakukannya dalam silikon ???

[Zinger]

Zinger, dari peti sejuk (bukan dari peti sejuk beku). Campurannya adalah Platypus Oatmeal Kid. Tepat sekali yang ada di sini ...

Bintang, baik, ya ... Dalam silikon ... Mengapa anda terkejut?

Nooooo .... Saya tidak terkejut dengan apa-apa dari anda !!! Saya tidak akan dapat meneka

Kemudian saya akan selesai bercakap mengenai silikon. Saya tidak melincirkan acuan silikon dengan minyak, saya mencucinya di mesin basuh pinggan mangkuk. Sebagai peraturan, semuanya muncul dengan sempurna. Dia mengeluarkan sherbet tanpa air panas, filem, dan sebagainya. Saya hanya memasukkan jisim ke dalam acuan, kemudian di dalam peti sejuk selama sehari, kemudian membalikkannya, dan sedikit membengkokkan silikon. Fffse!

Bagaimana anda menyukainya ??? Adakah ia akan ke meja perayaan untuk anak ?? Apa yang awak buat ??? Campuran apa ??

1. Rasanya seperti sherbet yang saya makan;
2. Kanak-kanak tidak dapat diramalkan. Dan FIG tahu. Tetapi sesuai untuk orang dewasa;
3. Saya melakukannya dengan Anak dengan oatmeal, gambarnya ada di atas. Saya memesannya di Platypus;
4. Anda lebih baik mencuba. Tidak banyak input tenaga kerja.
5. Ffffse!

[Jepit rambut]

Jepit rambut gembira anda menyukai Sherbet !!!! Terima kasih kerana mencuba!
Kacang adalah kelas yang sekata !!!

Semua siap!!! : bravo: Mari buat ...

[DJ]

DJ!

Sama-sama!!!

Terima kasih banyak untuk resipi !!!!! Rasanya sangat enak, hanya sedikit gula untuk saya, lain kali saya akan mengurangkannya.Saya membuat setengah bahagian dengan Anak dengan tepung beras. Lebih sedap lagi setelah seharian di dalam peti sejuk !!!!!

[koziv]

koziv Gembira anda menyukainya! Semoga berjaya dan terima kasih atas laporannya!

[DJ]

DJ , terima kasih kerana resipi! Diperbuat dari campuran susu bayi Agusha kering dengan tepung oat. Saya mengeras dalam acuan silikon (bagaimanapun, besar, jadi sherbet ternyata agak rendah), tidak melincirkan acuan, ia keluar dengan baik. Sedap, sherbet itu disukai oleh semua ahli isi rumah. Saya pernah melakukan perkara yang serupa, tetapi dengan sejumlah besar minyak. Ini lebih berguna. Saya akan mengulangi. Terima kasih sekali lagi.

Lelaki kacak !!!! : bravo: Adakah mungkin dipotong ??? Beritahu saya, tidak ada yang melakukannya dengan kacang lain ???

Saya secara tidak sengaja telah memadamkan foto yang telah dipotong, tetapi anda boleh mengambil kata-kata saya untuknya, potongan adalah apa yang anda perlukan. Dan saya pasti akan mencuba kacang-kacangan lain, saya tidak suka kacang tanah, saya rasa ia akan lebih sedap

[nakapustina]

nakapustina Betapa cantiknya!!! Ia kelihatan seperti roti halia dalam beberapa cara, kelihatan enak.
Gembira kerana anda menyukainya, sihat!

Gadis! Inilah yang saya gali. Saya tidak melakukannya sendiri! Saya tidak mempunyai masa. Mungkin seseorang akan berguna:

KOSKHALVA UNTUK SWEETONES
"Sains dan Kehidupan", 1999, No. 5.
L. BELYUSEVA.
Di kilang gula-gula dan kilang roti, makanan istimewa ini disediakan dalam dandang besar di bawah tekanan. Titik didih sirap di dalamnya mencapai 160 ° C. Di rumah, ini tidak mungkin berlaku, namun kemanisan putih dan konsistensi likat, sangat mirip dengan koshalva, diperoleh. Ingin mencuba?

Anda memerlukan produk berikut: 500 g gula pasir; 220 g kernel walnut (bukannya walnut, anda boleh menggunakan hazelnut, dan kacang mete yang lebih baik, jika, tentu saja, dana memungkinkan); 2 putih telur;
250 ml air; 1/2 cawan tepung gandum untuk memotong; 350 g sirap terbalik.

Masak mengikut urutan berikut:

1. Goreng dan potong kernel walnut yang telah dikupas.

2. Sirap terbalik tidak dijual di kedai, anda mesti memasaknya sendiri. Produk ini menggantikan molase, kerana ia mempunyai sifat anti-penghabluran. Sirap terbalik diperoleh dengan memanaskan larutan gula dan asid dalam air. Dalam kes ini, berlaku proses penyongsangan, yang terdiri daripada pemisahan sukrosa menjadi fruktosa dan glukosa. Jadi, larutkan 350 g gula pasir dalam 155 ml air panas. Dengan pengadukan berterusan, biarkan larutan mendidih, kemudian tambahkan 2.2 g (kira-kira 2/3 sudu teh rata) asid sitrik kristal.Tutup periuk dengan penutup yang ketat dan renehkan sirap di atas api kecil selama 45 minit, hingga dicicipi pada benang sederhana. Tudung yang berat akan memastikan tekanan tinggi di dalam kuali dan titik didih sirap di atas 107-108 ° C. Sekiranya anda tidak mempunyai penutup seperti itu, tutup periuk dengan piring bersaiz yang sesuai, di mana anda meletakkan berat - balang air.

Anda boleh menentukan ketumpatan sirap pada benang nipis, sederhana atau tebal seperti berikut: tuangkan sedikit sirap panas dengan satu sudu teh di atas pinggan sejuk, kemudian tekan sedikit sudu di permukaan sirap dan segera angkat sudu ke atas. Dalam kes ini, benang sirap nipis, sederhana atau tebal akan meregangkan sudu. Setelah memasak sirap ke sampel yang diinginkan, sejukkan hingga 80-90 ° C dan meneutralkan dengan larutan soda 10% (1,45 g soda, yang sepadan dengan kira-kira 1/4 sudu teh tanpa bahagian atas, cairkan dalam sudu pencuci mulut air ). Dalam kes ini, anda akan melihat berbuih ganas. Sirap invert selesai mempunyai warna kuning dan konsistensi madu cair muda. Anda mesti mempunyai kira-kira 370 gram sirap.

3. Tuangkan 250 ml air ke dalam periuk dua liter, air mendidih dengan api yang tinggi, tambahkan 500 g gula pasir. Apabila gula larut sepenuhnya, tuangkan sirap terbalik, kecilkan api, tutup periuk dengan penutup berat yang ketat dan renehkan sirap di atas api kecil selama kira-kira satu setengah jam sehingga dicampurkan pada bola pekat. Ketumpatan sirap ini adalah selepas sampel pada benang tebal dan sampel pada bola lembut. Anda boleh menentukan ketumpatan sirap pada bola lembut atau keras seperti ini: sudu sirap mendidih dari periuk dengan satu sudu teh dan celupkan ke dalam air sejuk. Apabila sirap telah sejuk, anda boleh mengeluarkan bola lembut dengan jari anda. Setelah mendidih lebih jauh, bola keras akan diperoleh. Sirap, direbus sebelum diuji untuk bola keras, mempunyai warna coklat tebal. Biarkan sirap sejuk sedikit - hingga suhu 80-90 ° C.

4. Semasa sirap sejuk, pukul 2 putih telur dengan pengadun hingga kembang. Terus mengalahkan putih dengan kelajuan maksimum, tuangkan sirap panas ke dalam aliran nipis. Ini akan mengambil masa lebih kurang 10 minit. Kemudian, tanpa berhenti pukul, masukkan kacang cincang dan pukul selama 3-5 minit lagi. Pada akhirnya, jisim yang disebat akan memperoleh warna putih dan konsistensi tebal, likat. Letakkan koshalva di atas papan pemotong tepung. Apabila koshalva telah sejuk, bentuknya menjadi kiub segi empat tepat, gulungkannya di semua sisi dalam tepung dan letakkan di dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, taburkan bahagian bawah dengan tepung juga. Koskhalva harus berbaring sekurang-kurangnya sehari di dalam peti sejuk peti sejuk.

Dari produk yang dibelanjakan untuk memasak, 1150 g koshalva keluar.

[DJ]

DJ!! terima pekerjaan !!! sooooo menyukainya .... itu baru mula mencuba dalam beberapa jam .... jangan buat !!! Dia belum beku dan melekit .... sekarang dia berdiri lebih dari sehari .... sedap !!!! Saya berlari untuk mengucapkan terima kasih ...
Jepit rambut ... tetapi saya juga tidak mengupas kacang ... barulah saya teringat

[zvezda]

zvezda , sungguh cantik! Saya masih tidak akan melakukannya.
Apa campuran yang anda gunakan?

[zvezda]

zvezda Potongan apa !! Cantiknya!!!
Saya gembira saya menyukainya. Kesihatan!
Adakah anda merasakan sekam kacang?
Elenka69 Helen, buat keputusan! Sekiranya anda suka, anda boleh melakukannya untuk Tahun Baru

[Elenka69]

Elenka69 Lakukan, anda tidak akan menyesal .... sepanjang masa mengambil masa 10-15 minit. : yahoo: Saya buat di Malysh dengan tepung oat.
DJ !!Ini mustahil .... Saya naik dan setiap kali saya mengeluarkannya dan menghancurkannya beberapa bahagian. Saya tidak merasakan sekam, tetapi lain kali saya akan mengisar kacang sedikit. Saya menggorengnya secara khusus di AG ...
Py. Sy. Ia akan menjadi sangat baik jika, misalnya, pada waktu petang saya memotong sepotong berisi dan memotongnya menjadi pinggan di seberang dan ke dalam peti sejuk. Mereka kelihatan kering pada waktu pagi dan sangat sedap.

[Larochka]

Saya juga membuat serbet seperti itu. Sedap!
Kebenaran dibuat 2 jenis. Satu dengan koko, dan yang lain tanpanya dengan vanila (tidak semua orang di rumah saya boleh memiliki koko). Saya lebih suka susu.
By the way, dia segera membeku dengan saya.Saya rasa itu kerana saya merebus sirap gula selama beberapa minit.
Larochka, terima kasih kerana resipi!

[Elenka69]

Elenka69 Lenochka, saya gembira bahawa resipi itu sesuai dengan keinginan saya. Anda menarik saya dengan "tanpa koko" ?! Perlu juga mencuba!

[DJ]

DJ, Larisa, ketika memasak, teringat bahawa pada masa kecil saya ada sherbet tanpa koko, tetapi dengan warna seperti "krim susu pekat dengan mentega" kira-kira. Saya mahu mengulangi. Saya ternyata putih, tetapi rasanya serupa dengan itu.

Terima kasih kerana resipi!
Diperbuat dari 1/3 bahan.
Susu Mika Campuran, tidak ditambah koko, kacang - pistachio.
Setelah satu malam di dalam peti sejuk, jisimnya adalah konsistensi truffle, jadi saya memutuskan untuk melekatkan gula-gula ini, menggulungnya dalam kepingan kelapa. Rasanya gula-gula seperti Rafaello.

Betapa sedapnya mereka kelihatan !!!
Terima kasih kerana mencuba !!

Ada baiknya Temka dibesarkan dan saya mendapat tahu tentang makanan istimewa itu. Kita perlu melihat lebih dekat apa yang berlaku dengan campuran susu di kedai kita. Sesuatu intuisi memberitahu saya bahawa hidangan ini tidak dapat dikaitkan dengan anggaran. Saya akan menghitungnya kemudian untuk pembangunan umum. Saya sama sekali tidak mengkritik, baklava saya juga bukan dari kategori murah

Terima kasih kerana mengingatkan tahun persekolahan anda !!!!!!! Semalam saya membuat sherbet, menambahkan campuran susu Agusha dengan tepung oat dan dua jenis kacang (walnut, hazelnut). Hari ini kita akan mencuba.

Terima kasih kerana memasak! Pastikan anda memberitahu kami bagaimana ia berlaku!