Kaki ayam bakar yang diperap (Cuckoo 1054)

[Mod Browning, tahap 3, masa 10 minit.]

Kaki ayam bakar yang diperap (Cuckoo 1054)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Paha ayam	4-6 keping
Perap:	1 \ 2 pcs
Jus lemon	2-3 gigi
Bawang putih	1 sudu besar l
Garam	rasa
Lada	rasa
Rempah untuk ayam	rasa
Halia parut	0.5 sudu kecil
Sayang	1 sudu besar l
Potong lada pahit menjadi cincin	1 PC
Wain putih kering	75 ml.
Cognac	2 sudu besar l.
Minyak sayur (untuk menggoreng)	1-2 sudu besar l

Kaedah memasak

• 1. Keringkan daging dengan serbet.
• 2. Buat pengasam dan tuangkan ke atas ayam, perap selama lebih kurang 30 minit.
• 3. sediakan sos.
• 4. Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk, hidupkan Mod Browning, tahap 3, masa 10 minit. Goreng daging hingga kecoklatan. Kami memindahkan daging siap ke mangkuk yang berasingan.
• 5. Tuangkan sos yang telah disediakan ke dalam periuk di mana daging digoreng, ke dalam minyak yang sama. Biarkan sos mendidih selama 1-2 minit, sehingga wain menguap sedikit, dan sosnya berubah.
• Matikan mod Browning.
• 6. masukkan kembali daging ke dalam loyang, campurkan daging dengan sos, tuangkan ke atas.
• 7. tutup penutup kuali, hidupkan Mod ketuhar, tingkat 1, masa 5-7 minit... Sekiranya masa ini tidak mencukupi, anda boleh menambah beberapa minit lagi.

Catatan

Hasilnya adalah kaki ayam dalam sos manis dan asam pedas, dengan kerak coklat keemasan!
Hiaskan dengan salad lobak hijau dan sayur-sayuran

Selera makan, semua orang!

[Pentadbir]

Pentadbir, terima kasih Nampak menyelerakan. Saya kebanyakannya melakukannya di Multipovar, saya mesti melakukannya di Oven, saya melakukannya di sini pada hujung minggu di perapan kacang soya, tetapi sejak saya bekerja .... Saya tidak mempunyai masa untuk makan ... mereka makan tanpa saya. Saya suka masa di Oven ... hanya 5-7 minit, hebat. Selama ini, daging tidak akan kering, tetapi tetap berair. terima kasih

[Tanyulya]

Tanyulya, Saya juga menyukai pilihan ini. Dalam satu mod, Memanggang adalah masa yang lama dan sukar untuk menggoreng kaki. Oleh itu - menggoreng ringan dan kemudian kita siapkan dalam ketuhar - dan lebih cepat dan daging tidak terbakar

[Pentadbir]

Pentadbir
Tolong terima kekaguman saya terlebih dahulu. kualiti gambar seni yang paling tinggi, dan kedua, hidangan itu sendiri!
Nampaknya saya sepanjang masa anda mempunyai kemenangan di atas kuali, walaupun ia cuba menentang anda, maka Anda melakukannyaseperti kata orang muda sekarang
Terima kasih untuk sains

[Lana]

Lana, Terima kasih atas kata-kata baik

Saya sebenarnya tidak tahu mahu berkata apa kepada anda. Perkara yang paling penting bagi saya ialah hari ini saya ingin memasak dalam "kuali" ini. Yang terburuk sudah berakhir, saya sudah terbiasa, saya tidak takut, saya mula memahami kuali, saya mula memikirkan apa dan bagaimana memasak di dalamnya - seperti ini

[Pentadbir]

Pentadbir

Hari ini saya menyiapkannya - ternyata sangat sedap! Dagingnya lembut, direndam dalam perapan dan sos (saya biarkan dalam perapan semalam).
Saya akan memasak lagi! Terima kasih kerana resipi!

[Pentadbir!]

Pentadbir!Dan bagaimana ia berlaku, seperti kaki ayam dan kerak coklat dalam sos ?? Saya sangat menyukainya, saya pasti akan mencubanya !!

Jadi, dalam mod menggoreng, semua cecair dari pengasam disejat, dan di dalam ketuhar kita membawanya ke kesediaan

Akulah yang melambatkan ... Saya pasti akan mencuba

[Patricia]

Hari ini saya menyiapkannya - ternyata sangat sedap! Dagingnya lembut, direndam dalam perapan dan sos (saya biarkan dalam perapan semalam).
Saya akan memasak lagi! Terima kasih kerana resipi!

Patricia , gembira mendengar bahawa saya menyukainya, TERIMA KASIH

Masak untuk kesihatan

terima kasih atas resipi. Sedia, sangat sedap ...

terima kasih atas resipi. Sedia, sangat sedap ...

Terima kasih! Masak dan makan untuk kesihatan

Romochka, dan anda merancang resipi dengan cara yang baru dan sekarang tidak jelas apa itu perapan dan apa kuahnya, saya teringat tentang resipi yang lazat ini, saya memutuskan untuk membuatnya dan saya tidak akan mengetahuinya. Seingat saya, perapan hanya limau, bawang putih, garam, lada, dan selebihnya adalah sos?