Bubur jagung susu

["CHICKEN BOUILLON"]

Bubur jagung susu

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Parut jagung hancur	1 d. Seni.
Susu	600 ml
Air	300 ml
Garam	rasa
Gula	rasa
Mentega	rasa

Kaedah memasak

• Saya memasak pada 1054, dalam mod "sup ayam" (saya bereksperimen), waktu memasak ternyata 45 minit. Tidak ada yang "melarikan diri", buburnya ternyata direbus dengan baik, tidak kering, enak. Tidak cukup: bahagian bawahnya adalah jenis goreng dan, yang menarik, ia seperti filem susu tanpa memasukkan bijirin .... Saya tidak tahu sama ada dia menerangkannya dengan jelas, foto itu menunjukkan filem ini. Secara umum: Saya suka bubur, sedap. Saya akan bereksperimen lebih jauh, kerana ini bukan hasil yang saya mahukan ... walaupun sangat sedap ...
  
• 
  
• 
  

Program memasak:

"CHICKEN BOUILLON"

Catatan

Ujian berterusan .... Hari ini saya menguji 1054 untuk penyediaan bubur, saya telah memilih mod automatik "Broth". Sudah tentu, sangat bagus bahawa anda tidak perlu mengawasi susu ... ia akan melarikan diri, membakar ... dan lain-lain, tetapi apa yang akan datang atau yang telah datang sekarang mari kita lihat .. .

[Tanyulya]

Tanyulya, kelihatan sangat menyelerakan :) Sudahkah anda mencuba memasaknya dalam mod lain?

Elena, di Multipovar 95 darjah.

[Tanyulya]

Tanyulya, terima kasih!

Tatyana, ternyata bubur yang sangat enak, terima kasih sekali lagi
Tetapi saya cuba memasak di atas air mengikut resipi yang sama - tidak ada yang berlaku. Pada waktu malam saya bangun, melihat - tidak bersedia. Saya menghidupkannya semula. Pada waktu pagi, lagu yang sama lagi. selama satu jam lagi. Dan masih tidak ada. Mungkin jika di atas air, maka suhunya berbeza? Atau adakah anda memerlukan lebih sedikit air? Adakah anda sudah mencuba memasak dengan air?

Di atas air, bubur boleh dimasak dengan selamat di Kasha atau Multipovar pada suhu 100-105 darjah.

Terima kasih, dimasak untuk 120 super! Sebaliknya, dia memasak

Anda boleh memasak bubur di atas air dengan selamat di Kasha

Tanya, bagaimana saya boleh memasak susu jagung di Kesh? Saya mendapat pesanan untuk sarapan ... dari suami saya ...
Saya berminat dalam semua perkara: perkadaran, masa, muncung.

Helo! Beritahu saya, adakah seseorang memasak jagung polenta dalam periuk perlahan? Dia juga memasak lebih cepat dari biasa. Berapa banyak untuk bertaruh, siapa tahu?

Saya hanya memasak polenta dengan kacau. Saya tidak memasak polenta dalam periuk tekanan.

[Tatyana]

Saya akan bereksperimen lebih jauh, kerana ini bukan hasil yang saya mahukan

Tatyana, dan apa hasil yang anda ingin capai? Saya jarang memasak bubur jagung, kerana saya tidak tahu betul apa itu, ibu saya tidak pernah memasak bubur seperti itu dan secara amnya tidak ada seorang pun dari rakan saya yang memasak bubur ini. Mungkin saya faham apa itu ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Saya sekarang memasak bubur ini di Brandik, tetapi lebih kerap di Orsson 5010 di Kas. hasilnya menggembirakan saya. Saya memasak dalam susu. Saya tidak tahu bagaimana menggambarkan rasa untuk anda. Rasanya seperti jisim tunggal, tetapi biji-bijian jagung mini terasa, jisim berkrim seperti itu, tanpa menggoreng.

[Tatyana]

Tatyana, persoalannya kemungkinan besar tidak sesuai dengan rasa, tetapi dalam perkadaran air-susu-bijirin, iaitu konsistensi sebanyak mungkin untuk menjadikannya lebih kurus, tetapi pada masa yang sama, apa jadinya jisim homogen ... Dan kemudian saya suka bijirin cair .. ...

Saya biasanya mengambil satu bahagian untuk semua susu untuk periuk tekanan: 1 tangga bijirin / 5 susu, segelas dari multicooker.
Dan sudah ada cecair yang berbeza-beza, mungkin 4 dan 6 gelas akan berubah, bergantung pada bijirin. Pada masa memasak 30-40 minit.