Potongan ayam "Berair"

Kategori: Hidangan daging
Potongan ayam Berair

Bahan-bahan

isi ayam 1 kg.
telur 2 keping.
mayonis 70gr.
tepung 40gr.
garam
lada

Kaedah memasak

  • Potong payudara menjadi kiub sekitar 1-1,5 cm.
  • Masukkan telur, mayonis, tepung, garam (sedikit kerana mayonis sudah mengandung garam), lada.
  • Campurkan semuanya dengan baik dan goreng dalam kuali dengan minyak bunga matahari halus, seperti penkek, menyebarkannya dengan satu sudu besar.
  • Berhati-hati dengan percikan!
  • Oladics sangat berair dan lembut!
  • P.S Resipi itu diambil dari seorang rakan, tetapi seperti ini. Pulanglah ke rumah dan bongkarkan potongan daging yang enak yang dimakannya hari ini, "Bolehkah anda bayangkan, ada sekeping ayam!" Baiklah, mari panggil nyonya rumah yang dengannya (dia membantu dengan langkah) dan meminta resipi. Saya tidak menyangka yang enak itu akan berubah!

Catatan

Foto celfh

Omela
DJ , lempeng betul-betul sedap. Saya telah lama membuat resipi ini. Saya juga menambah 1 jam. l. misai dan bawang putih.
luchok
Setuju
Di Stеrn resipi serupa ada, suami saya hanya memuja potongan daging ini, walaupun pada hakikatnya dia tidak begitu menyukai ayam.
DJ
luchok Saya belum melihat, saya perlu mencuba memasak mengikut resipi Stern
Gaby
Helo DJ !!! Hari ini saya memasak penkek ayam anda, saya sangat menyukainya. Inilah laporannya
Potongan ayam Berair

DJ +1!
Olgushechka81
Saya juga memasak penkek yang sama, cuma saya menambah daging babi ke isi ayam, rasanya juga sangat sedap. Mereka memakannya bukannya sosej.
DJ
Olgushechka81 terima kasih atas petunjuk, anda mesti mencuba. Saya juga mahu membuat penkek ikan dengan cara yang sama
Merenda
Resipi serupa (hanya pancake babi) pada Lika .

DJ
Saya sangat suka resepinya, terima kasih! Saya pasti akan menyediakan ... Tunggu dengan laporan!
Stern
Gadis, ayolah, tidakkah anda menentukan kepengarangan,
sia-sia pekerjaan ini!
Kami bekerja mengikut prinsip: "Resipi lebih sedap dan berbeza!"

Dan resipi ini sangat popular, kerana ternyata sedap. Saya mempunyai keduanya dengan ikan dan daging dan disebut "Fake Chops", walaupun bahagiannya berbeza.

lega
Dan hari ini saya menyediakan makanan yang enak, tidak ada yang boleh difoto, mereka tahu bagaimana melakukan semuanya sekaligus. Makan dengan salad kubis. Ada tetamu - mereka meminta resipi. DJ +1.
Merenda
Petikan: DJ

Merenda Saya akan tunggu!!
Saya tidak mahu membiarkan diri saya menunggu, dan oleh itu, lihatlah, penkek:

Potongan ayam Berair

Saya memberi makan ibu dan anak perempuan saya bersama mereka untuk makan tengah hari, kedua-duanya adalah botak !!! Suami saya kurang bernasib baik, dia di tempat kerja, tetapi ada banyak penkek, saya harap mereka akan menunggu suami saya, walaupun ... siapa tahu ... siapa tahu ...
DJterima kasih banyak-banyak 🔗!!!
anni4ka
Saya juga membuat potongan dari buah dada, tetapi bukan ayam, tetapi ayam belanda. Dan satu perkara lagi: menurut prinsip yang sama (mungkin ini bukan berita, dan saya sia-sia) saya memasak daging palsu. Inilah yang saya panggil dapur miskin. Pengurus saya mengajar saya. makmal pada tahun 90-an yang keras. Semasa kita memotong filem dari daging, potongan kecil sering dipotong. Kami mengumpulkannya dalam beg berasingan di dalam peti sejuk, apabila ia terkumpul, kami mengeluarkannya, memukulnya sedikit ke dalam beg untuk kapal terbang, memotongnya dalam bahagian, lada, garam, mencelupkan telur, tepung dan dalam panas Kuali. Lempeng daging sedemikian diperoleh. Dan wanita lain yang sangat kaya (dalam arti harfiah) mengajar ibu saya, dan yang saya sendiri, bahawa filem-filem itu tidak perlu dibuang, mereka boleh dimasukkan ke dalam sup untuk daging untuk kaldu, dan dibuang kemudian.
Lisss
DJ, hari ini pancake anda ada di menu saya hanya untuk makan malam, jadi saya perlu menunggu

Petikan: anni4ka

filem-filemnya tidak perlu dibuang, filem-filem itu boleh dimasukkan ke dalam sup untuk dagingnya dan kemudian dibuang.

anni4ka, betul-betul! semuanya bijak - hanya gelatin dalam filem, dan mereka akan memberikannya lebih cepat daripada tulang, dan kuahnya akan lebih berbahaya! Saya menyimpan beg filem di dalam peti sejuk, idea yang menarik, apa yang baik untuk dibazirkan

dari siri yang sama, agar kebaikan tidak hilang, saya membaca dari Lyudmila di LJ. dia menggoreng sayap, tetapi memotong bahagian yang paling ekstrem (di mana "jari" ayam), meninggalkan sayap dari 2 kepingan berdaging. jadi dia tidak membuang "jari" ini, memasukkannya ke dalam beg di dalam peti sejuk, dan ketika terkumpul, dia menambah ketika memasak sejuk, juga untuk kaldu-gelatin!
tatulja12
DJ, Semalam saya membuat penkek anda, tetapi baterinya habis di fotik. Tidak ada gambar, tetapi walaupun tanpa gambar saya akan mengatakan bahawa ia sangat sedap !!! Terima kasih kerana resipi!
Lisss
DJ, resipi yang sangat sedap! Semalam mereka makan segalanya dengan laju, dengan salad kubis - biasanya lagu dewa!

kerana tidak berpengalaman saya membuat separuh bahagian, jadi tidak ada yang bertahan hingga sesi bergambar

lina
Saya mencampurkan pancake-cutlets seperti itu "dengan ketat oleh mata". mereka juga mempunyai harta yang baik - anda boleh mencampurkannya terlebih dahulu dan menyembunyikannya di dalam peti sejuk, maka anda hanya perlu menggorengnya. anda juga boleh menambah kicap sebagai ganti garam, bawang mentah / goreng / tumbuk, kanji dan bukannya tepung ... dan lain-lain, ia tetap sedap !!! dan mereka juga sejuk dan sakit tekak
izvarina.d
Dan saya membuat potong seperti itu. Mereka betul-betul, dan enak, dan tidak mahal, dan mudah dan cepat dibuat. Saya memasukkan tulang ayam - tulang ke dalam "pengatur bouillon", dan kulitnya, kerana ia adalah likat dan berminyak, pukul dalam pengisar dengan bawang dan bawang putih dan tambahkan ke dalam daging cincang, yang mencapai lebih banyak tekstur dan rasa yang halus.
Ya! Dan saya juga segera mengganti mayonis dalam resipi dengan krim atau krim masam (yang ada), jika tidak, saya tidak menyukai idea untuk menyiapkan semula mayonis, saya hanya musim dengan rempah dan mustard. Pada yang terakhir, saya secara amnya menambah timbunan sayur-sayuran (ketumbar, pasli dan dill) - UFO yang sejuk ternyata, pedas-pedas ... hijau-hijau.
anni4ka
dan kulitnya, kerana kental dan berminyak, saya mengalahkan pengisar dengan bawang dan bawang putih dan menambah daging cincang, daripada mencapai tekstur dan rasa yang lebih halus.

TENTANG! dan tiga kali oh !!! Saya belum pernah mendengar perkara ini, saya akan menggunakannya. Dan saya juga tidak mengalu-alukan mayonis, saya menggantinya dengan krim masam.
DJ
Petikan: anni4ka

Saya juga tidak mengalu-alukan mayonis, saya menggantinya dengan krim masam.
Saya juga tidak mengalu-alukan yang dibeli, kerana ini kami beralih ke mayonis buatan sendiri
Orang Siberia
DJ, dan saya menyampaikan laporan saya!
Lempeng ayam dari Sibiryachka:

(gambar diganti)

Potongan ayam Berair

Rasanya enak, enak, lembut dan lembut, berair dan berair, dan yang paling penting - sangat cepat !!!
Saya buat separuh bahagian untuk kali kedua, kami berdua cukup makan 2 kali ...

DJ, terima kasih kerana resipi !!!
celfh
DJ, terima kasih atas resipi, untuk peringatan! Saya hanya lupa tentang dia

Potongan ayam Berair
DJ
celfh untuk kesihatan anda!
Betapa enaknya mereka, malah dengan timun
celfh
Dan bukan sahaja dengan timun, kami juga memakan potongan daging dengan mi
celfh
Daging cincang dari potongan daging semalam, tetapi crouton ditambahkan ke dalamnya.
Tetapi crouton harus dibuat dari roti negara yang enak, aromatik dan agak manis. Dari segar akan berbeza sama sekali.



cicass
oh, dan saya datang dengan ucapan terima kasih, memasaknya minggu lalu, keluarga makan semuanya sekaligus, sekarang saya memasak hampir setiap hari, mereka tidak lagi mahu makan
DJ
cicass untuk kesihatan anda! gembira kerana anda dan keluarga menyukainya!
Di mana foto?
tukang
Dan saya, semalam, memperlakukan nenek saya dengan lezat ini. Saya baru menambah cendawan goreng dalam kiub. Sangat, sangat sedap !!!! Terima kasih !!!
Tanita_xx
Dan saya telah lama menyiapkannya untuk kanak-kanak, hanya saya menambahkan pati dan bukannya tepung.
DJ
tukang Betapa menariknya! Untuk kesihatan anda!
Tanita_xx berapa banyak pati yang anda masukkan? Mungkin rasa berbeza?
prascovia
Sangat sedap, cepat dan senang! Anak kecil saya tidak suka ayam, dalam keadaan terbaik dia boleh menggigit kaki, tetapi kemudian dia memasukkan keseluruhan pancake ke mulutnya.
Adakah ada yang pernah mencuba menggantikan mayonis dengan krim masam?
lega
Saya juga sudah beberapa kali menggorengnya. Terbang dengan kuat. Tetapi anak buah saya bertanya sepanjang masa: "Adakah ini ikan?" Mungkin kerana mayonis? Apabila saya membuat ayam dengan cara yang berbeza, tidak ada pertanyaan mengenai ikan, jadi anda tidak boleh menghapus suapannya.
lina
Petikan: prascovia

Adakah ada yang pernah mencuba menggantikan mayonis dengan krim masam?
Saya mencuba (seperti yang saya katakan di atas, saya sudah lama melakukannya, tetapi saya mengganggu "dengan mata"). Hanya dengan mayonis, saya meninggalkan "daging cincang" di dalam peti sejuk selama 10-12 jam, dan dengan krim masam lebih baik menggoreng segera, IMHO.
DJ
prascovia gembira kanak-kanak itu menyukainya! Untuk kesihatan anda!
lega pelik bahawa pergaulan dengan ikan ??? Perkara utama ialah mereka makan dan tidak menghidupkan hidung, itu sudah bagus! Selamat mencuba!
Terima kasih kerana memasak dan berhenti melanggan!
Freesia

Potongan ayam

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan:

Fillet ayam 1 kg
Telur 5 keping.
Mayonis 500g
Kanji 2 sudu besar l.
Garam
Minyak sayuran 2-3 st. l.
Bawang putih rasa

Kaedah memasak

  • Potong fillet menjadi kiub.


  • Perap.


  • Campurkan telur, mayonis, kanji atau tepung, garam, minyak sayuran dan bawang putih cincang.


  • Masukkan fillet cincang ke dalam perapan selama 1 jam.


  • Masukkan satu sudu kecil potongan dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan dan goreng di 2 sisi.




Sangat sedap, terutama apabila disajikan dengan cendawan.
Nikmati hidangan anda!

Merenda
Freesia
Keseluruhan 500 gr. mayonis? Namun terlalu banyak (IMHO) ...
Freesia
Merenda
Mengapa anda keliru dengan mayonis dalam jumlah yang banyak? :) Bawa pulang masakan, atau sekurang-kurangnya mencuba, dan kemudian anda akan mempunyai masa untuk menyatakan rasa tidak percaya
mila 13
kanak-kanak perempuan, dan jika anda melakukannya di alat pengering udara, letakkan di kerajang?
Merenda
Petikan: Freesia

dan kemudian mereka akan mempunyai masa untuk menyatakan rasa tidak percaya
Freesia, baik, mengapa langsung tidak percaya? Kita semua adalah orang yang sebenar, dan kita semua cenderung melakukan kesalahan, jadi saya fikir ada kesilapan / kesalahan ketik dalam resipi ... Saya dibimbing oleh resipi yang sangat serupa dengan anda, yang menurut saya berulang kali dimasak, saya bertemu seperti itu sejumlah mayonis untuk pertama kalinya, saya memutuskan untuk bertanya, dan anda langsung tidak percaya Potongan ayam Berair...

P.S.Freesia, Saya minta maaf sekiranya saya menyinggung perasaan anda dengan pesanan saya. Tuhan tahu saya tidak mahukan itu. Terima permintaan maaf saya !!!
DJ
mila 13 Saya tidak mempunyai kapal terbang, sayangnya saya tidak dapat mengatakan apa-apa
Sekiranya anda mencuba, pastikan untuk berkongsi pengalaman anda
Lika
Petikan: Krosh

Freesia
Keseluruhan 500 gr. mayonis? Sedikit terlalu banyak (IMHO) ...

Sedikit, jika daging cincang tidak kering, maka untuk setiap 300 gram daging cincang 2 sudu besar mayonis dan 1 sudu besar pati tepat + teh hijau dan rempah. Anak-anak terpikat pada ayam belanda untuk minggu kedua, sudah menggunakan mesin yang saya gunakan
Freesia
Merenda

Tepat 500 g mayonis dalam resipi saya untuk potongan daging ayam, tidak ada salahnya saya tidak tersinggung, dalam hal apa pun
OlgaGera
Temka Berdebu ...

DJ,
Betapa potongan ini membantu saya! Sungguh luar biasa. Ringkas, memuaskan, sedap
Orang Siberia
DJ, Larisa, terima kasih!
Saya sering memasak, keluarga saya sangat menyukainya!
Ini adalah sisa:
Potongan ayam Berair
jingga
Saya juga goreng. Suka
Orang Siberia
Dan ini adalah yang segar:
Potongan ayam Berair
celfh
Potongan ayam Berair
Baiklah, potongan daging yang sangat sedap!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti