Potongan ayam (sangat lembut dan enak)

Potongan ayam (sangat lembut dan enak)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ayam cincang	1 kg
Bawang cincang + sepotong roti putih (direndam dalam air)	2 keping.
Telur	2 keping.
Kanji	2 sudu besar l.
Mayonis	2 sudu besar l.
Garam	rasa

Kaedah memasak

• Campurkan semuanya dengan sudu hingga sebati. Ia akan menjadi agak cair. Goreng, sebarkan di atas kuali dengan sudu besar. Potongan goreng dengan cepat.
• Akhir-akhir ini saya memasak dari daging cincang. Sangat selesa. Saya biasa membuat daging cincang dari payudara, menggulungnya melalui penggiling daging menggunakan sisipan dengan lubang terbesar. Tetapi, anda perlu menambahkan lebih banyak pati dan mayonis di sana (per kg. 4 sudu besar. L.).

Resipi serupa

Potongan ayam-lucu (periuk pelbagai tekanan Jenama 6051) (Vichka)

Potongan ayam dengan lentil dan keju feta (Putar)

Potongan ayam dengan kejutan (jenama multicooker 37501) (Manna)

:) Sangat sedap !!! Saya pasti akan mencuba. Potongan ayam dibuat oleh banyak orang, termasuk saya, tetapi saya tidak pernah menambahkan kanji, tetapi memberikan rasa sejuk dan kelembutan (saya tahu ini dari hidangan lain). Bagi mayonis, saya memasukkannya ke dalam potongan daging biasa, jika daging tanpa lemak, dan saya tidak terfikir untuk menambahkannya ke ayam (kadang-kadang kering). Hidup dan belajar. Terima kasih kerana resipi.

mengenai kanji - saya meletakkan beberapa kentang mentah parut dalam potongan - ini juga bagus!

(y) Potongan dagingnya hebat. Kami sangat menyukainya. Semua milik saya memberikan anda, Elena Bo, SPA-SI-BO yang besar.

Sekiranya anda menambah paprika cincang ke ayam cincang, anda akan mendapat potongan daging wangi dan vitamin.

🔗

Saya membuat potongan ayam dengan cendawan, tetapi saya tidak memikirkan apa yang harus dilakukan dengan lada. Elena terima kasih atas idea itu.

Dan saya menambah 2 telur ke ayam cincang, beberapa sudu besar mayonis dan beberapa sudu tepung, garam dan sedikit bawang putih, saya juga memasukkannya ke dalam kuali dengan sudu. Ternyata hebat!

Potongan daging yang sangat menyelerakan. Saya tambahkan semolina kering ke potongan daging dan biarkan sebentar (supaya semolina menyerap jus daging dan mayonis). Saya juga menggosok wortel (kecil) pada parut yang sangat halus. Ternyata sangat sedap dan lembut!