Ava11
Walaupun mangkuk besar, dia mengambil setengah kilo tepung untuk roti dengan tenang, dan mencambuk sekurang-kurangnya 5 protein dengan baik. Saya tidak tahu bagaimana keadaannya sekarang, tetapi harganya lebih murah daripada Kitchen dan Kenwood. Saya mempunyai lebih dari satu tahun. Secara umum, ia membenarkan wangnya.




Oksana, ya, saya setuju, 30 protein adalah sayap, kedai gula-gula! Walaupun jeda 2-3 minit, saya rasa ia tidak kritikal.
Loksa
Marina, Saya tidak membantah, semuanya mungkin. Tetapi kadang-kadang diperlukan konsistensi yang berbeza.
Saya terkejut dengan maklumat = 5 minit maksimum
lyuba-s
Saya ingin berkongsi pemerhatian saya dengan anda. Peralatan rumah tangga kini mula sedikit berfungsi dan pembaikannya mahal
Loksa
Alla, inilah pengadun anda untuk seorang gadis dan sesuai dengan kelantangannya! di tempat yang sama untuk 20 protein! Dan jika ini selalunya = 20 protein, maka harus diingat bahawa mesin yang beroperasi pada waktu maksimum mungkin akan cepat habis. Tetapi saya rasa tidak ada jumlah yang besar setiap hari, bahkan setiap hari yang lain! Sekiranya demikian, ini adalah teknik cerita yang sama sekali berbeza!
lyuba-s
mesin basuh pinggan mangkuk Jerman saya rosak, kerana tidak berusaha mengatakan bahawa ia adalah intensif selama 5 tahun




mungkin tidak bernilai membeli peranti mahal
Ava11
Oksana, Ya, saya setuju. Ini lain - peralatan profesional, dan ada harga seperti itu
Marpl
Saya setuju sepenuhnya dengan Alla. Dengan permintaan seperti itu, anda memerlukan peralatan profesional, tetapi anda juga memerlukan wang beberapa kali lebih banyak. Sekiranya bajet terhad, maka perlu memilih peralatan yang memenuhi syarat secara maksimum, tetapi sesuai dengan anggaran yang diperuntukkan. Jika tidak, tiada apa-apa.
Exocat
Petikan: mmv
Helo girls, beritahu saya pengadun planet mana atau bersama penggiling daging untuk dipilih, anda memerlukannya untuk marshmallow, meringue, biskut, sehingga 20 protein dicambuk dan 2 liter krim haiwan, sehingga masa kerja berterusan adalah besar, jadi bahawa anda mempunyai masa untuk mencambuk sejumlah besar, kuat, tidak mahal dan cukup lama, saya membaca kekacauan di kepala saya
Namun, sumbernya mempunyai 20 protein, 2 liter krim dan super power.
Marpl
Walaupun tidak ada peralatan sedemikian di kawasan seluas 10 tan. R ..
Exocat
Petikan: Marpl
Walaupun tidak ada peralatan sedemikian di kawasan seluas 10 tan. R ..
Saya akan mengatakan tidak, dan tidak akan pernah. Kualiti, kuasa dan kebolehpercayaan kini tidak disambut baik oleh pengeluar.
Marpl
Dan sekarang, secara umum, semuanya memastikan bahawa mereka tidak memasak di rumah, tetapi menggunakan perkhidmatan pelbagai institusi (makanan segera).
leostrog
Petikan: Svetlenki

Dan saya akan menahan diri ... Adakah anda ingat sejarah Tarian Tanya? Setelah setahun bekerja dengan baik, Kenwoodnya hancur. Saya rasa dia memperbaikinya, tetapi ... Itu mudah ... Tetapi Tanya mempunyai beban, seperti yang saya fahami, serius di dalam kereta ...
Ya. setuju. di sini anda memerlukan sekurang-kurangnya sebuah kereta separa profesional. biarkan ia hanya pengadun tanpa lampiran. tetapi dengan motor yang boleh dipercayai (dan gear Kenwood semuanya plastik). Mungkin anda boleh membeli barang terpakai, terpakai. sesuatu dari kilang gula-gula, ia berlaku.

kata google. pemimpin apa
Cuisinart SM-55 5 1/2-Quart 12-Kelajuan. ...
KitchenAid Professional 600 Series 6-Quart. ...
Pengadun Meja Komersial Hobart N50-60 5-Quart,
Dan inilah ulasan yang sangat baik, yang menjelaskan mengapa kuasa motor dalam watt tidak penting, tetapi dari apa dan bagaimana ia dibuat (diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia menggunakan Google)
🔗

Pimander
Petikan: Exocat
tetapi 22-23 minit bukan 5, anda mesti setuju.
Saya setuju, tentu saja. Dan 15-20 juga jauh dari 5. Tidak setiap unit akan bertahan. Terutama jika anda mengalahkan banyak dan kerap.
lyuba-s
Pimander, Mereka meletakkan plastik di mana-mana sahaja, bukan untuk tujuan ekonomi, besi itu murah, tetapi agar kilang tidak terbiar
Pimander
lyuba-s, tidak tanpanya, saya setuju. Sekiranya kita mengambil gastrorag, maka hanya ada satu roda gigi plastik - untuk memindahkan putaran dari mesin ke mekanisme planet.Itu dibuat dengan tujuan yang baik - jika ada terlalu banyak kekuatan pada pelek, hanya roda gigi yang akan terbakar, dan roda gigi planet dan mesin tidak akan terbakar. Semuanya akan baik-baik saja, tetapi hanya mengganti gear ini lebih mahal daripada unit itu sendiri.
lyuba-s
PimanderIni dapat dikesan di mana-mana, saya membeli sendiri mesin jahit Janome, ia dinyatakan 12 kg, ternyata 9 kg, banyak bahagian diganti dengan plastik, walaupun tidak sesuai untuk mana-mana mekanisme memandu Mengapa melakukan sesuatu untuk 50 bertahun-tahun, tidak menguntungkan bagi kilang saya melihat mesin basuh pinggan mangkuk baru, di dalam casing dan bukannya Keluli tahan karat adalah separuh plastik, roda gigi juga plastik di boshes, dan sebagainya. Pada pendapat saya, ia menang dengan latar belakang kitsch sekeping besi, tetapi mereka mengatakan ia cepat memanas, saya boleh memutar bosch selama 20 minit.




Apabila dia mati, saya pasti akan mengambil kitschen atau kenwood
mmv
Petikan: Pimander
30 minit
Terima kasih semua atas nasihat anda!
Oh, ternyata untuk krim protein saya memerlukan jenis pengadun dengan masa kerja berterusan 20-30 minit dan semangkuk 7-10 liter? Adakah ini wujud dari planet ini?
Dan saya fikir semuanya logam dalam bekas gastro (saya fikir bahawa dalam pengadun mahal ini berlaku, maka tidak masuk akal untuk membeli yang mahal jika terbakar dan juga yang murah (?

Saya mempunyai Bosch MFQ 36460 pada bulan Mei dia akan berusia 5 tahun, baru-baru ini rosak untuk marshmallow, tidak tahan, sekarang saya membaca arahan, mengalahkan krim hingga 500 hingga 2 minit, mengalahkan orang putih hingga 5 keping hingga 6 minit, dan saya memukulnya menggunakan biskut atau krim protein 10 protein selama 20 minit, walaupun gear yang memutar mangkuk ada plastik, mereka tidak pecah, tuan mengatakan bahawa mereka sedikit usang , dia mula bekerja lebih kuat, saya masih berfikir bahawa 10 protein yang sama dalam jumlah planet akan keluar lebih banyak pada mangkuk 6-7 liter

Saya membuat kek buatan sendiri di rumah, ketika perkahwinan berlapis-lapis, tidak mudah membuat krim seratus kali, saya ingin menjimatkan masa saya dalam pengadun lebih banyak untuk dibuat sekaligus untuk keseluruhan kek)
Pimander
lyuba-s, ya, plastik ditolak ke mana-mana. Ini mengurangkan kos pengeluaran dan memendekkan jangka hayat.
Saya masih peminat Gastrorag. Sekiranya gear plastiknya terbang, saya akan membeli gastroug lain.
Svetlana777
Petikan: lyuba-s
tetapi mereka mengatakan ia memanas dengan cepat, saya dapat bosh dan menghidupkannya dengan senyap selama 20 minit
Nah, bagaimana caranya, Dapur memiliki motor di kepala, jadi pemanasan segera terasa (berfungsi dengan krim / adunan dan lebih dari 30 minit biasanya) di dalam kereta lain, motor ada di bahagian bawah, jadi pemanasannya tidak begitu ketara. Maksud saya bahawa semasa anda bekerja, anda menukar kelajuan, berhenti / mengisi semasa menaikkan kepala, anda secara tidak sengaja merasakan pemanasannya, terutamanya jika anda bekerja dengan doh tebal, maka kadang-kadang saya memegang tambang supaya kepala saya tidak terlalu banyak melompat, di sini adalah mustahil untuk tidak merasakan pemanasan sedikitpun, dan jika motor berada di dalam badan, maka anda tidak akan memeriksa / mencucinya setiap kali
Pimander
mmv, wujud. Tetapi harganya dari 22,000 rubel. Contohnya CONVITO HLB-7
lyuba-s
Svetlana777, Saya tidak mempunyai getaran sama sekali, berat dan di atas cawan penyedut, mangkuk tidak selesa, pin ini berada di tengah, satu-satunya cengkaman, tetapi doh menguli dengan baik, tidak ada yang naik dan tidak ada corollas berbentuk K




ada juga boman dan cukup kuat di kalangan orang Jerman, walaupun
mmv
Petikan: Pimander

lyuba-s, tidak tanpanya, saya setuju. Sekiranya kita mengambil gastrorag, maka hanya ada satu gear plastik - untuk memindahkan putaran dari mesin ke mekanisme planet. Itu dibuat dengan tujuan yang baik - jika ada terlalu banyak kekuatan pada pelek, hanya roda gigi yang akan terbakar, dan roda gigi planet dan mesin tidak akan terbakar. Semuanya akan baik-baik saja, tetapi hanya mengganti gear ini lebih mahal daripada unit itu sendiri.
terima kasih, berapa kos penggantian?




Petikan: Pimander

mmv, wujud. Tetapi harganya dari 22,000 rubel. Contohnya CONVITO HLB-7
adakah semua logam di dalamnya? Dan sekiranya pembaikan mahal rosak?
Pimander
Petikan: mmv
terima kasih, berapa kos penggantian?
Apabila peranti berharga 6,000 rubel, penggantian gear adalah 12,000 rubel.


Petikan: mmv
adakah semua logam di dalamnya? Dan sekiranya pembaikan mahal rosak?
Saya tidak tahu mengenai kos pembaikan. Bagi logam - jika dilihat dari berat 13 kg, saya rasa bahagian utamanya adalah logam, walaupun sarungnya memasukkan dan gear untuk memindahkan putaran ke mekanisme planet adalah plastik.
Anchik
Saya tidak akan mengejar logam. Anda tidak tahu jenis logam apa yang digunakan di sana. Dan logam sangat berbeza. Ngomong-ngomong, ibu saya pernah mengundang tuan untuk mendirikan mesin jahit, dia mempunyai Seagull. Oleh itu, tuannya sangat terkejut ketika dia menemui sebuah alur di satu plat logam, yang terbentuk dari geseran di atasnya dengan benang. Oleh itu, wajar memilih yang lebih berpatutan, tetapi juga memuaskan bagi mereka. parameter. Mana-mana teknik, walaupun yang paling mahal, boleh rosak.
Svetlana777
Petikan: lyuba-s
Saya tidak mempunyai getaran sama sekali, berat dan pada cawan penyedut, mangkuk tidak selesa, pin ini berada di tengah
inilah pertimbangan mengenai planet pengadun, dan anda mempunyai pengadun doh yang lain (ia boleh dibandingkan dengan pengadun doh dengan cawan sedutan. Sebagai contoh, Pertama, tetapi bukan yang kita bicarakan sekarang). Anda boleh membandingkan model dari kategori yang sama (mengikut prinsip operasi) dari pengeluar yang berlainan (kelajuan, kuasa, menguli, mencambuk, daya tahan, dll.)




Petikan: Anchic
Mana-mana teknik, walaupun yang paling mahal, boleh rosak.
perkataan emas
Pimander
Anchik, semua peralatan profesional dan separa profesional adalah logam. Di industri, walaupun yang kecil, anda tidak akan menjumpai kotak plastik, bahagian yang bergerak, dan lebih-lebih lagi bahagian corollas.
Tetapi logam dalam segmen barang pengguna sebenarnya tidak begitu baik. Lebih baik jangan membuang logam di sini.
Anda benar-benar perlu memilih. Tetapi yang menyedihkan, seperti yang kita tahu, membayar dua kali.
Miranda
Petikan: mmv
Apa jenis pengadun yang anda perlukan dengan masa kerja berterusan 20-30 minit dan semangkuk 7-10 liter? Adakah ini wujud dari planet ini?
Kenwood mempunyai 72 jam kerja berterusan. Tidak mungkin untuk memeriksa ini. Walaupun saya menggunakannya selama beberapa jam, masih ada hentian antara proses.
Peter Push
Petikan: mmv
namun, saya berpendapat bahawa 10 protein yang sama dalam jumlah planet akan keluar lebih banyak pada mangkuk 6-7l
mmv, kita semua berbeza dan kita mempunyai konsep yang berbeza tentang "protein disebat". Sekiranya anda mencambuk 10 protein dalam mangkuk 3l, mungkin anda tidak perlu mencari apa-apa lagi, tetapi beli pengadun yang sama, biarkan mereka membajak bersama dengan yang dibaiki, dan sesuai dengan anggaran, dan dalam 5 tahun ia akan dilihat, atau anda akan mendapat banyak wang, atau kek fesyen akan keluar. Semoga anda berjaya!
Pimander
Petikan: mmv
Saya masih berfikir bahawa 10 protein yang sama dalam jumlah planet akan keluar lebih banyak dalam mangkuk 6-7l
Isi padu protein, atau apa sahaja, tidak bergantung pada jenis pengadun, tetapi bergantung pada kelajuan mencambuk dan kesegaran produk!
lyuba-s
Svetlana777, Baiklah, ya, pengadun doh, tetapi saya melakukannya sama seperti yang anda lakukan dengan planet anda, kali ini, kekuatannya 1200w, akan ada frisht yang lebih kecil, ini adalah sedikit parodi Bosch yang saya lakukan untuk mereka apa yang anda tidak boleh dengan planet, anda boleh mengalahkan protein dengan pengadun, tetapi saya juga mahukan planet, tetapi saya tidak akan memahami saya




Saya melihat di YouTube gadis membuat pengadun sederhana dan krim dan kek, dan boschik kecil sederhana dan semua yang ada dan yang mempunyai anggaran sebanyak mungkin
Pimander
Petikan: lyuba-s
Saya lakukan kepada mereka apa yang anda tidak boleh planet
Bersemangat. Mengapa ini tidak boleh dibuat planet?
lyuba-s
tuangkan satu setengah liter air dan uli roti, cuba menggunakan planet, walaupun saya mengulangi bahawa masing-masing mempunyai kebaikan dan keburukan saya sekarang saya fikir kedua-dua planet itu baik dan milik saya baik




Sejujurnya, saya menggunakan lebih banyak bos msm lagi, di atasnya saya membuat doh pada ladu dan menghancurkan semuanya dan menghancurkan
Pimander
Petikan: lyuba-s
tuangkan satu setengah liter air dan uli roti
Jadi bergantung pada isipadu mangkuk, dan bukan pada jenis mesin.
Di planetaron saya, saya menguli mangkuk penuh (4.5 l) - ini kira-kira 3 kg doh. Ia tidak sesuai lagi. Sekiranya terdapat gastroragum dengan semangkuk 6 liter, maka doh boleh diuli lebih banyak.
Peter Push
Petikan: lyuba-s
tuangkan satu setengah liter air dan uli roti, cuba di planet,
lyuba-s, untuk doh roti (kelembapan 62%) 1.5 liter air memerlukan 3kg 720g tepung, berat doh - 5kg 220g. Jumlah doh ini sangat baik dan hanya Ankarsrum yang dapat mengatasinya tanpa bahaya.
Kenwood saya dengan mangkuk 6.7 liter akan menguli mengikut arahan: yis curam - 2.4 kg; adunan ragi dengan kelembapan tinggi - 5 kg.
Untuk 5 kg doh, anda perlu mempunyai oven, anda tidak boleh memanggang di dalam oven dalam satu duduk, di satu pihak, di sisi lain, terdapat kira-kira dua lusin pemakanan.
Di sini kita sedang mempertimbangkan unit untuk rumah, untuk keluarga.
Anchik
Peter Push, Nataliya, bagaimanapun, Kenwood tidak akan dapat menguli begitu banyak persoalannya. Persoalannya ialah mengapa mereka tidak memberikan banyak ujian
Pimander
lyuba-sBercakap mengenai mesin planet, mesin planet terbesar di mana saya pernah menguli adunan ragi mempunyai semangkuk 80 liter. Ia dicampurkan dengan bang.
Peter Push
Petikan: Anchic
Peter Push, Natalia, bagaimanapun, Kenwood tidak akan dapat menguli begitu banyak persoalannya - mengapa mereka tidak meletakkan begitu banyak adunan
Anchik, Saya tidak menyetujui, saya hanya memberi arahan, saya tidak memerlukan banyak ujian, tidak ada kes untuk diperiksa. Sekiranya anda tidak dapat menguli apa yang dinyatakan dalam arahan di Kenwood anda, katakan demikian.
lyuba-s
Saya memanggang roti 4 kilogram sekali seminggu dari penjimatan Ketuhar saya sesuai dengan hansu, jika masih ada adunan, maka saya bakar pai Ternyata dengan tenang, mengapa saya harus menipu,




Saya meletakkan 3 bentuk batu bata dan 1 pusingan, saya tidak mahu sering mengacaukan doh, tetapi suami saya makan banyak roti, sudah dapatkan! Anda akan diseksa untuk membeli, kami mempunyai 50r roti dan berat 400g




Bosch ini akan menguli sebanyak yang sesuai dengannya
Pimander
lyuba-s, roti anda pasti lebih murah dan enak. Oleh itu, ia dimakan lebih cepat.
Anchik
NataliyaIni adalah jenaka. Lihat, ternyata orang memerlukan kuantiti sebegitu. Dan Pimander mengatakan bahawa ada pengadun planet untuk jumlah sebegitu. Dan saya tidak begitu memerlukannya. Dan di Bosh saya (yang merupakan ibu besar), paling banyak, saya menguli doh dari 1 kg tepung ke atas kek. Dan seterusnya - 600 g tepung untuk roti. Roti ini akan mencukupi untuk kita selama dua atau tiga hari. Dan kemudian segar. Saya suka membakar roti segar. Dan saya suka makan segar.
lyuba-s
Saya tidak makan roti sama sekali, tidak segar dan tidak tua dan sama sekali, inilah yang saya buat selama seminggu dan biarkan ia tidak tahu sama sekali tidak saya bakar pada musim panas, tidak ada masa
Peter Push
Petikan: Anchic
Anda lihat, ternyata orang memerlukan kuantiti sebegitu.
Anchik, untuk semua jenis permintaan dan agregat adalah. Saya juga menguli kek dengan 1 kg tepung, ada kira-kira 2.5 kg doh, bakar pada satu masa. Saya memerlukan 1.6 kg doh untuk Darnitsky untuk dua bata L7, dan lebih sedikit lagi untuk gandum. Saya tidak dapat membayangkan pengadun dengan mangkuk 80 liter, dapur saya kecil, mungkin 11 m2, ini untuk kedai roti, dan tidak lagi mini, dan oven yang sesuai, untuk perniagaan, tetapi untuk jiwa kita.




Petikan: lyuba-s
Saya akan bakar selama seminggu, dan biarkan dia menggerogoti. Saya sama sekali tidak memanggang pada musim panas
lyuba-s, pemberontak saya jika saya tidak memanggang sebentar, memberi makan ragi dan itu sahaja.
LydiaVera
Rakan-rakan, mungkin siapa yang memerlukannya?
🔗
Pimander
Petikan: Peter Push
Saya tidak dapat membayangkan pengadun dengan mangkuk 80 liter, dapur saya kecil, mungkin 11 m2, ini untuk kedai roti, dan tidak lagi mini, dan ketuhar yang sesuai, untuk perniagaan
Asli untuk kedai roti. Lantai berdiri, dengan troli, dibuat di USSR. Cuma dikatakan di sini bahawa planet tidak akan menghadapi kumpulan besar, jadi saya memberikan contoh.
Marpl
Demi kepentingan, rupa pengadun 60L

🔗

Pimander
Marpl, berbohong. Ia sangat mirip dengan MV-40 buatan Soviet (mangkuk 40 liter). Tetapi 60 liter jelas tidak ada.
Peter Push
Petikan: LydiaVera
Rakan-rakan, mungkin siapa yang memerlukannya?
LydiaVera, Kami telah menulis mengenai unit ini dalam utas. Pemilik (jika saya tidak tersilap, Kek Makcik) seperti pengadun. Terima kasih!
LydiaVera
Peter Push, tetapi tidak sama sekali! Menariknya, gadis yang sedang mencari kereta, memutuskan?
Peter Push
Petikan: LydiaVera
Menariknya, gadis yang sedang mencari kereta, memutuskan?
LydiaVera, Saya fikir itu mmv Saya telah membuat keputusan dan membeli, hanya dalam euforia dari pembelian yang sangat diinginkan, saya terlupa untuk memberitahu kami. Kita hanya boleh mendoakan kejayaannya!
vatruska
Orang-orang, adakah yang melihat Booman 6009 secara langsung? Dia sekarang berada di ozon 6,5 ribu dengan ekor, tetapi saya tidak pernah melihat bahawa dalam penerangan pengadun foto tidak diberikan ... mereka tidak dapat dijumpai! Walaupun penampilan umum sangat comel, lelaki gemuk seperti itu ...

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti