Mesin menguli

Kali pertama dalam subjek ... menendang pemula. Untuk tahun kedua saya menguli bijirin gandum (multi-grain) dengan tangan ... Kadang-kadang sukar. Bantu pilihan membeli alat penguli untuk doh (berat) yang sukar diuli dalam mangkuk, dan kemudian kacau secara manual. Bagaimana poker mengeluarkan adunan yang tersekat dari dinding dalam mangkuk? Sekiranya sudah sukar untuk mengikisnya? Saya membaca untuk masa yang lama dan tidak percaya bahawa ini mungkin ... Saya mengikis dengan bersungguh-sungguh dari dinding dengan sudu besi !!! Bolehkah spatula mengikis seperti itu ?!

[Warganegara]

Warganegara, Garik, beritahu saya, berapa gram tepung yang biasa anda menguli? Sekiranya hingga 500, pembuat roti Panasonic dengan mod rai (spatula untuk adunan rai) dapat mengatasi masalah ini.

Sekiranya terdapat lebih dari 500 gram tepung, maka saya cadangkan untuk melihat Ankarsrum Original. Saya sangat gembira dengan semua jenis ujian yang anda nyatakan. Dan ya, spatula, yang bersebelahan dengan mangkuk, dengan sempurna membuang semua sisa adunan. Peraturan utama yang perlu diingat adalah menambahkan tepung ke dalam air. Ini betul-betul bagaimana pengulian harus dilakukan dalam alat penguli ini.

Ini adalah pengalaman saya. Semoga berjaya dengan pilihan anda!

[Sveta]

Sveta, Sudah tentu, mesinnya hebat, tapi harganya .. nampaknya sesuatu yang lebih mudah, sekurang-kurangnya Bosch yang sama konfigurasi ini

[zvezda]

zvezda, Ol, saya tidak tahu mengenai Bosch. Dia bercakap mengenai pengalamannya. Itu tidak perlu?

Itu tidak perlu?

Sudah tentu anda lakukan !! : girl_claping: dan mesinnya sangat menarik .. itu sahaja, kecuali harganya, saya sangat menyukainya. Dan secara amnya menarik untuk belajar mengenai teknik baru. Terima kasih! Saya hanya mencari pilihan yang lebih banyak belanjawan

Terima kasih, gadis-gadis. Berat doh tidak menggantung, tetapi di pintu keluar dari ketuhar roti ternyata empat ratus kilo - enam ratus kilo. Tetapi peraturannya adalah tepung di dalam air ... um, tidak jelas, saya tidak pernah menambahkan air. Semasa menguli dalam mangkuk, di mana adunan muncul, saya menambah sedikit tepung secara bergantian (amaranth, dieja, biji rami, oatmeal, hidangan rai utama (semua bijirin penuh)), biji yang berbeza (bunga matahari, labu, wijen, biji jintan) , malt pra-kukus (gruel berair dengan madu), dan kemudian biji rami kukus terlebih dahulu (gruel yang sombong ternyata + saya larutkan garam di dalamnya). Baiklah, ada juga seperti stevia, artichoke Yerusalem ... Saya sama sekali tidak menambahkan air murni. Prosedurnya sangat panjang, dari 40 minit hingga satu jam, dan memerlukan pengulian manual.
Ankarsrum Original mungkin sesuatu yang baik, tetapi harganya tidak menjimatkan. Kita perlu menjimatkan wang sepanjang perjalanan.

Pengadun ini juga dipuji

рф / katalog / testomesil_naya_mashina_miss_baker_pro
рф / katalog / testomesil_naya_mashina_alpha_2g

[leostrog]

leostrog, anda, bagaimana cara membuatnya lebih ringan, bercanda? 360 dan 280 ribu bagaimana?

Kenapa saya bergurau?
ada orang yang memanggang "untuk dijual" atau mereka mempunyai perniagaan kecil mereka sendiri dan mereka memerlukan alat penguli itu. Saya mengenali seorang blogger di Moscow yang begitu terbakar. yang kini berfungsi di kedai roti kecil dengan peralatan yang betul-betul sebegini. Dan satu lagi tukang roti / tukang masak amatur. beli beli alat penguli sedemikian. (Saya boleh memberikan pautan ke LJ mereka). Dan dengan Kitchenaid, Kenwood, atau bahkan Ankarstrum, jumlah itu tidak akan berfungsi.

[leostrog]

Pengadun ini juga dipuji

untuk orang-orang Ankarsrum Original - harganya tidak berperikemanusiaan, tetapi di sini ia benar-benar satu perubahan

Adakah anda bergurau, bagaimana saya boleh membuatnya lebih ringan?

, sertai soalan
Saya berpendapat bahawa teknik pada pautan leostrog masih bukan untuk rumah ...: umnik2: walaupun ...

tidak, tentu saja, ada orang yang tidak menghitung wang, tetapi saya rasa orang seperti itu pergi ke restoran, mempunyai koki mereka sendiri ... mungkin mereka akan membelinya, dan sebagainya

leostrog, ini dapat difahami, tetapi saya rasa di sini orang meminta nasihat untuk membantu memilih peralatan untuk kegunaan rumah dan tentu saja lebih banyak anggaran. Teknik profesional adalah dari opera lain, dan saya rasa mereka tidak akan datang ke sini untuk mendapatkan nasihat

Baiklah, biarkan untuk maklumat umum.
Saya membeli sendiri premium utama Kenwood - secara eksklusif sebagai pengadun doh (dan saya membeli lampiran kilang berpasangan dengannya).
Saya menggunakannya selama kira-kira 3-4 tahun. Saya menggunakannya hanya sebagai alat penguli sekitar seminggu sekali, atau lebih jarang.Saya membuat adunan rai / gandum gandum berat kira-kira dari pengiraan tidak lebih. daripada 800 g tepung, ragi mentega atau brioche untuk 400-500 g tepung.
Sebagai alat penguli, itu tidak buruk, tetapi sudah dua kali diperbaiki (beberapa jenis gandar, kemudian tali pinggang dan pemacu gear, dibuat. Nampaknya, dari kualiti plastik "begitu-begitu"). walaupun saya selalu mengikuti semua cadangan untuk kelajuan dan kuantiti. Dan kedua-dua masa saya menunggu lama untuk bahagian yang diperlukan.
Di hadapannya, sebuah patisserie kenwood digunakan sebagai penguli - dan itu adalah alat penguli yang sangat teruk (anda harus berhenti dan menunggu mesin menyejuk).
Sekarang saya akan melihat ke arah OptiMUM dari Bosch.

OptiMUM dari Bosch.

model yang menarik, tentunya harganya juga, terutama dengan timbangan terbina dalam ..

tetapi sekali lagi, siapa yang gemar, misalnya, membakar kek untuk dipesan, maka sebagai pembantu anda boleh menganggapnya membayar. Dan jika seminggu sekali untuk diri sendiri, maka. Saya mempunyai Dapur dan semuanya sesuai dengan saya, kecuali kerana kekurangan penutup pelindung., Saya juga menguli doh untuk roti Borodino dan ragi sederhana, ladu, untuk ladu (terima kasih kepada Natalia Chuchelka untuk resipi itu, saya suka,), dan pastinya selebihnya adunan dan krim, dan ia sesuai dengan bahawa dia dapat menyiapkan satu protein. Pada masa yang sama, anak perempuan remaja itu gemar membuat pencuci mulut dan menggunakannya di ekornya: ya: Walaupun dia benar-benar berpuas hati dengan TTT, saya tidak memandang ke arah orang lain

Sebagai alat penguli - tidak buruk, tetapi sudah dua kali diperbaiki

maaf, pengalaman sedih

Saya bukan peminat teknologi elektronik - bagaimanapun, elektronik cenderung rosak. dan kemudian menukar papan elektronik seperti itu. jika dia "memerintahkan untuk hidup lama" - ia akan bernilai banyak wang.
Oleh itu, timbangan terbina dalam - bagi saya, memanjakan ini tidak perlu dan membazirkan wang.
Walaupun jelas bahawa penekanan sekarang ada pada elektronik "pintar" seperti itu.
Ya. di sini boleh dipercayai. kuat. penguli padat dan tidak diperbuat daripada plastik sampah di dalamnya - apa itu?
Saya juga berminat :))

lebih kurang 3-4 tahun /]
Saya telah menggunakan 020 selama 10 tahun !! Saya mendorongnya sepenuhnya dan bahkan mengusahakannya pada semua program .. dll., Semuanya baik-baik saja. Sekarang saya membeli 9060 dengan induksi dan selama setahun sekarang, saya tidak dapat memperolehnya dengan cukup.
Saya juga mempunyai Bosch, bukan yang anda bicarakan, tetapi cukup bagus, dan, tentu saja, dia TIDAK PERNAH akan menghadapi ujian seperti Kenwood!
Saya menulis secara objektif kerana saya dapat membandingkan dari masa ke masa.

[Zvezda]

Zvezda , adalah logik bahawa Kenwood yang dibuat lebih awal (berumur 10 tahun anda) lebih tahan lama dan berkualiti.
Mereka dibuat dengan margin keselamatan yang jauh lebih besar. Malah beratnya berbeza. Maksudnya, "usus" mereka dibuat dari bahan lain dan dengan harapan bahawa seorang suri rumah akan menggunakan alat sedemikian selama bertahun-tahun.
Menarik - anda boleh melihat bahagian bawah instrumen anda. di mana Kenwood anda dibuat?

Mati:

ada plastik dan ada plastik.
Saya mempunyai mesin jahit Husquarna buatan Sweden - sudah berusia 17 tahun dan banyak bahagiannya diperbuat daripada plastik yang berbeza. Tapi, mmm., Sejauh ini saya hanya menukar lampu yang terbakar di dalamnya.

[leostrog]

Saya membeli sendiri premium utama Kenwood - secara eksklusif sebagai pengadun doh (dan saya membeli lampiran kilang berpasangan dengannya).
Saya menggunakannya selama kira-kira 3-4 tahun. Saya menggunakannya hanya sebagai alat penguli sekitar seminggu sekali, atau lebih jarang. Saya membuat adunan rai / gandum gandum berat kira-kira dari pengiraan tidak lebih. daripada 800 g tepung, ragi mentega atau brioche untuk 400-500 g tepung.
Sebagai alat penguli, itu tidak buruk, tetapi sudah dua kali diperbaiki (beberapa jenis gandar, kemudian tali pinggang dan pemacu gear, dibuat. Nampaknya, dari kualiti plastik "begitu-begitu"). walaupun saya selalu mengikuti semua cadangan untuk kelajuan dan kuantiti. Dan kedua-dua masa saya menunggu lama untuk bahagian yang diperlukan.

leostrog, jadi anda mempunyai Perdana Menteri Kenwood, atau saya membingungkan sesuatu?

di mana Kenwood anda dibuat?

Saya melihat .. di China. Tetapi bagaimanapun, ini tidak bermakna sama sekali. Sejak saya muda, kasut hanya dibuat di China atau ( Taiwan nampaknya) ,, kilang hanya mencari pengeluarannya di wilayah China dan menjalankan semua kawalan oleh SENDIRI!
Saya membeli induksi setahun yang lalu .. (dan induksi lain sudah berusia 2 tahun) dan semuanya berfungsi dengan baik.

Saya membeli sendiri premium utama Kenwood - secara eksklusif sebagai pengadun doh (dan saya membeli lampiran kilang berpasangan dengannya).
Saya menggunakannya selama kira-kira 3-4 tahun. Saya menggunakannya hanya sebagai alat penguli sekitar seminggu sekali, atau lebih jarang. Saya membuat adunan rai / gandum gandum berat kira-kira dari pengiraan tidak lebih. daripada 800 g tepung, ragi mentega atau brioche untuk 400-500 g tepung.
Sebagai alat penguli - tidak buruk, tetapi sudah dua kali diperbaiki

Dan Kenwood, sebagai pengadun doh, tidak begitu sesuai dengan saya, walaupun sen kecil Boshik anak perempuan saya dengan Ali menjadikan adunan ragi lebih baik. (((
Oleh itu, saya membaiki pembuat roti Panasonic lama dan sekarang berfungsi sebagai penguli lagi setiap hari, dan saya masih memanggang di dalam ketuhar.
* ya, saya faham bahawa cangkuk itu menguli, yang tidak menafikan hakikat bahawa Kenwood saya yang tidak murah tidak mempunyai cangkuk yang tepat untuk adunan ragi.

Tetapi saya ingin tahu, kerana ada perbualan mengenai Kenwoods, adakah mungkin mempertimbangkan gabungan Kenwood 242, adakah diperlukan sebagai pengadun untuk biskut / krim, dan bolehkah doh diuli untuk ladu / roti, atau cukup? lemah?
Bolehkah ada yang memilikinya?
Saya faham bahawa dia tidak seperti Kenwood yang curam, yang berjumlah 40-50 ribu, tetapi dana membenarkan sesuatu hingga 10-13 ribu?
Saya dengan senang hati menerima maklumat!

[Lena!]

Saya sama sekali tidak mencapai kejayaan dalam memanggang,
Lena! Anda tidak bercampur, tetapi anda berjaya melakukannya .. dan mengajar kami

Pengadun ini juga dipuji

Yang satu untuk 360 ribu adalah Häussler, yang telah kita bincangkan berkaitan dengan kajian semula 6 kereta yang sangat menarik. (pautan beberapa halaman dialog)
Mesin dapur Kenwood: bekerja dengan lampiran # 1756

Tetapi sebentar lagi jika - Kenwood menduduki tempat kedua. Yang pertama ialah Hassler. Walaupun, tentu saja, Kenwood tertentu dengan cangkuk tertentu. Namun, mereka bercakap mengenai mangkuk berputar Hassler (tetapi dengan dasar lebar rata), yang diberi ganti rugi di dapur rumah tangga. mesin dengan mangkuk dengan bahagian bawah yang menyempit, yang memungkinkan pencampuran.

Dan 360 ribu - neraka penipu. Walaupun pada kadar pertukaran semasa, ini lebih dari 4.5 ribu euro, walaupun di Jerman Hassler dapat dibeli dari 1650 + - euro.

🔗

Saya menggunakannya selama kira-kira 3-4 tahun. Saya menggunakannya hanya sebagai alat penguli sekitar seminggu sekali, atau kurang.

Mana-mana jenama menghadapi masalah. Saya telah membaca topik Kenwood selama kira-kira 4 tahun, dan soalan dengan pembetulan jarang muncul di sana. Tetapi saya faham bahawa jika ini jarang berlaku kepada seseorang, maka dialah yang tidak lagi menyukai jenama tertentu. Dan sebaliknya - siapa sahaja yang tidak pernah bertemu dengan layanan ini suka dan puji.

ya, saya faham bahawa cangkuk itu menguli, yang tidak menafikan hakikat bahawa Kenwood saya yang murah tidak mempunyai cangkuk yang tepat untuk adunan ragi.

Sekiranya kira-kira satu putaran untuk 4.6 liter. - KW716547

[Olya]

Olya, jika dilihat dari angka enam dan bukan huruf "b" itu milik saya?))) Sebagai ingatan pada papan kekunci saya yang paling saya gemari, yang mati sebagai wira di medan perang di Internet.

Terima kasih, tetapi kemenangan pasti bukan milik saya, itu sahaja dicuri diciptakan sebelum kita ...

By the way, jika seseorang tidak faham, maka saya suka Kenwood sebagai pengadun - rentak / tisu / campuran dan semua yang lain sangat bagus!
Tetapi sebagai pengadun adunan untuk perfeksionis, model 4.6 liter saya pasti bukan pilihan terbaik! Mungkin suatu hari nanti, mata kail yang tepat akan sampai ke pasaran kita dan mereka akan memerlukan wang yang berpatutan ... maka ya, kita dapat menggunakannya dengan tepat untuk apa yang kita berikan 40 ribu beberapa tahun yang lalu, tetapi tidak sekarang.

Oleh itu, untuk peranan penguli, perlu memilih hanya mesin anjakan penuh dengan cangkuk yang betul.
(tidak menyedari Prospero)

Nah, dalam subjek ... Tidak lama dahulu, seorang pekerja menggembirakan saya bahawa dia sekarang juga dengan pengadun dan pengadun doh yang betul - dia membelinya di Redmond Ribbon. Dia sangat gembira, tetapi saya tidak tahu permintaannya, dia membanggakan saya tentang charlotte yang dicambuk dengan sempurna. Kurang dari sebulan ... dan kini Redmond dalam proses pembaikan.

[Lena]

Lena, Saya melihat Redmond ini di Lenta ... kerana ingin tahu, saya menghampiri, mengangkat katil dengan butang - tidak mungkin lagi untuk menurunkannya ... Saya ke samping dan ke samping dan pergi ...

Saya ke tepi dan berjalan ...

Baiklah.)))

Saya memberitahunya - menyerahkannya kembali, membelinya dengan harga 6 ribu Boshik pada Ali, anak perempuan saya mengemudi ekor dan surai setiap hari (siapa sangka gadis saya yang sudah dewasa ini, yang sukar membayangkan di mana dapur ada di rumah , tiba-tiba akan bertemu dengan pakar masakan yang mulia, di mana ada saya !!)

Dan dia menjawab, "Biarkan ia diperbaiki, saya akan mencari penggunaan lain untuk enam ribu."


Jadi setiap orang mempunyai keutamaan mereka sendiri.

[Bijou]

Bijou, Lena, dan apakah anak perempuan anda Boshik?

Agar adil, pengadun Homeclub satu-ke-satu yang sama dijual di Lenta yang sama pada masa yang sama, tetapi saya belum melihatnya dibungkus.

[Trishka]

Trishka, ya, yang paling biasa, kecil, saya tidak akan mengatakan jumlahnya sekarang ... 4855, atau apa ... 600 (?) watt dan dengan mangkuk plastik, penggiling daging, pemotong dengan parutan dan jag- pengisar. Saya menyiarkan foto kumpulan dalam subjek, tetapi inilah yang .. Tentang Boshi, saya rasa.

Hampir selalu berharga sekitar 6700 di sana, maka, tidak lama dahulu, saya melihatnya dengan harga 6400. Oleh kerana ini adalah Timall, kurir menghantarnya secara percuma dalam tiga hari.

pengadun Homeclub satu-ke-satu yang sama

Baiklah, tentu saja ... Bukan untuk Redmond sendiri membuat pengadun!

Yang satu untuk 360 ribu adalah Häussler, yang telah kita bincangkan berkaitan dengan kajian semula 6 kereta yang sangat menarik. (pautan beberapa halaman dialog)
Mesin dapur Kenwood: bekerja dengan lampiran # 1756

Ulasan ini telah saya lalui sehingga hari ini. Saya membacanya dengan penuh minat dan ingin membakar roti ini. Myakish - bagaimana saya suka

Saya ingin menarik perhatian anda kepada satu komen pengguna dan jawapannya oleh pengarang artikel tersebut, iaitu:

3. Claudia:
Saya telah menggunakan Kenwood Chef selama 10 tahun. Pada mulanya saya sangat gembira, tetapi sering kali terdapat masalah bahawa doh naik dan hilang melalui penutup getah di badan. Kemudian cangkuk ujian rosak dan kotak gear mesin rosak. Sejak itu, ketika saya menguli adunan untuk waktu yang lama sesuai dengan resipi Lutz Geissler, mesin itu tidak lagi berfungsi, ia menjadi panas, ia bau dan "hang" (hanya hum). Sekarang saya memerlukan kereta baru. Tetapi saya tidak akan mengesyorkan Kenwood ...!

4. Katarina:
Claudia yang dihormati,
Dalam ujian (dari kata ujian) disebutkan bahawa keputusan ujian yang sangat baik hanya disertakan dengan pengait untuk ujian Kenwood Cooking Chef atau Major. Malangnya, model yang lebih murah seperti Chef Kenwood yang anda miliki tidak dapat digunakan dengan cangkuk doh profesional, jadi model Kenwood Chef mungkin lebih mirip dengan KitchenAid.
Kami telah menggunakan Kenwood Cooking Chef selama 1 tahun dan sangat mengesyorkannya.

[Bijou]

Bijou, Lena, terima kasih, dan saya akan memandangnya

keputusan ujian yang sangat baik hanya disertakan dengan Kenwood Cooking Chef atau cangkuk ujian Major. Malangnya, model yang lebih murah seperti Kenwood Chef yang anda miliki tidak boleh digunakan dengan cangkuk doh profesional, jadi model Kenwood Chef mungkin lebih mirip dengan KitchenAid.

Q.E.D.)))
Dan agar kata-kata Bijusi tidak sia-sia.

Nah, untuk perubahan, kait doh Kenwood yang betul adalah sebaliknya, lebih seperti cangkuk KitchenAid daripada yang mereka mahu mengakui pada diri mereka sendiri (dan lain-lain).

Q.E.D.)))

Saya percaya bahawa ini sangat penting apabila pengguna forum berminat dan memilih Kenwood tepat sebagai penguli, dan juga roti rai ... Maksudnya, hanya model teratas yang dapat dipertimbangkan dan disyorkan

Saya fikir ini sangat penting apabila ahli forum berminat dan memilih Kenwood sebagai pengadun doh.

Nah, apa pendapat anda Bijou terdapat palam di setiap lubang menyebutnya dengan kerap semasa pemilihan dan perbincangan? Bukan kerana sifat berbahaya yang sama.))
Yaitu kerana rasa keadilan!

[Svetlenki]

Svetlenki, mata kail adalah perkara yang sangat penting, separuh kejayaan (kita akan menyerahkan separuh kepada orang dan resipi). Sebelum cangkuk spiral, Majors (iaitu mangkuk besar) juga tidak mempunyai cangkuk terbaik, tetapi dengan keahlian, itu juga lebih kurang

Chef - sebelumnya semua kereta dengan mangkuk kecil dipanggil, dan semua dengan mangkuk besar disebut Mejar.Nah, kata kedua mendefinisikan kelas - Titanium, Premier, Classic, dll. Kini konsepnya telah berubah, sekarang semuanya adalah Chef. Mangkuk kecil hanyalah Chef, mangkuk besar Chef XL, mangkuk induksi Cooking Chef. Oleh itu, semasa membaca komen lama, ini mesti diambil kira. Dan di sini kita bermaksud sebuah kereta dengan mangkuk 4.6L.

Sekarang ada cangkuk spiral untuk mangkuk kecil. Cangkuk spiral baru lebih tipis dan lebih ringan, tetapi bentuk untuk mangkuk kecil dan besar adalah sama, hanya tinggi masing-masing berbeza. Dan yang mempunyai spatula dalam tinjauan - bahkan induksi tidak lagi selesai. Dan peminat dapur. mesin dengan mangkuk 6.7 liter. mereka membelinya untuk diri mereka sendiri. Terdapat perbezaan antara mereka dalam pekerjaan, walaupun saya belum melihat perbandingan yang normal. Anda boleh membeli Kenwood yang paling sederhana dengan mangkuk 6.7 liter, ganti semua muncung silumin dengan keluli tahan karat utama di sana, dan tingkatkan kelas kereta.

Pada prinsipnya, ini semua terdapat dalam gambar di sini Cangkuk Kenwood
.

[Miranda]

Miranda, karoch, di Kenwood anda liar model sukar difahami. Oleh itu, apa yang boleh anda cadangkan berdasarkan tinjauan oleh Geissler?

Sekarang ada cangkuk spiral untuk mangkuk kecil. Cangkuk spiral baru lebih nipis dan lebih ringan, tetapi bentuk untuk mangkuk kecil dan besar adalah sama, hanya tinggi masing-masing berbeza.

Dan kekuatan satu dengan mangkuk 4.6 sama? Doh rai - ia ...

Anda boleh membeli Kenwood termudah dengan mangkuk 6.7 liter.

Bagaimanapun, dalam tinjauan itu, mereka mengatakan bahawa mereka tidak mengesyorkan model termudah untuk doh rai - kekuatannya tidak akan mencukupi.

Nah, untuk perubahan, kait doh Kenwood yang betul adalah sebaliknya, lebih seperti cangkuk KitchenAid daripada yang mereka mahu mengakui pada diri mereka sendiri (dan lain-lain).

Cangkuk mana yang serupa?
Berikut adalah gambar dari tinjauan



Kiri atas - Kenwood, kanan - Hassler. Pisau Thermomix.
Bawah kiri ke kanan - Ankarsrum, Kitchen, Bosch.

Yaitu kerana rasa keadilan!

Saya setuju sepenuhnya!

saya keliru

Pada masa tinjauan, mesin termudah menggunakan mangkuk plastik, dengan sedikit kuasa. Sekarang tidak ada protozoa dengan plastik (dalam arti, mereka tidak menghasilkannya, jadi anda boleh menemui sisa penjualan), kuasa minimum adalah 1000W. Saya tidak tahu sama ada adunan rai akan bertahan.

Kuasa di kelas yang sama bergantung pada mangkuk. Dengan mangkuk yang lebih kecil, kurang 200. Sebagai contoh, hanya Chef dan Chef XL masing-masing 1000/1200. Dan Titanium unggulan - 1500/1700, masing-masing.

Tetapi topiknya bukan mengenai Kenwoods
Sekiranya perlu untuk harganya, saya menasihatkan anda untuk melihat lebih dekat pada alat penguli seperti Gastorag QF (5 atau 7 - gambar menunjukkan kapasiti mangkuk) atau Starfood M5A. Lihat mereka di prof. peralatan untuk restoran dan bar. Dari 20 hingga 30 adalah mungkin untuk menyimpannya.

Sebagai contoh,

titanservice.su/equipment/khlebopekarnoe_oborudovanie/miksery_planetarnye/

Mereka begitu dengan reka bentuk kejam yang serupa

[Dapur]

Bawah kiri ke kanan - Ankarsrum, Dapur, Bosch.

Ya?

Dan apa itu?

[Miranda]

Cangkuk mana yang serupa?

Tidak, tidak, cangkuk standard Kenwood adalah seperti Kitchen's, atau sebaliknya. Dan tidak kira siapa yang meminjam dari siapa. Kedua-dua jenama ini telah lama menghasilkan pengadun planet.

Tetapi topiknya bukan mengenai Kenwoods

Sudah tentu bahawa bukan sahaja Kenwoods adalah topik, tetapi saya memahami sendiri, jika saya membuat tinjauan, sampai ke dasar kebenaran

Terima kasih, Miranda



Komen ulasan SUPER menarik! Ia menyebutkan kneader retro Braun KM32. Siapa yang peduli, pergi ke ibey Jerman, masukkan mesin carian dan perhatikan mesin dan harganya. Disebutkan sebagai alat penguli yang sangat baik selama berabad-abad ... Saya segera mengaitkan dengan peralatan rumah tangga USSR

Dan apa itu?

Soalan saya tanpa muslihat - saya tidak tahu apa-apa mengenai kitschen. Tetapi mereka jelas mempunyai beberapa jenis.

Kedua-dua jenama ini telah lama menghasilkan pengadun planet.

Ya, dan banyak cangkuk dilepaskan.
Dan ada juga prof. teknik, ada cangkuk spiral selama 50+ tahun. Jadi saya fikir, jika ada yang mempunyai mutiara, maka prof. penguli

Soalan saya tanpa muslihat - saya tidak tahu apa-apa mengenai kitschen.Tetapi mereka jelas mempunyai beberapa jenis.

Saya dan Duc dengan penuh kebingungan.
Kerana penyusun gambar yang jujur ​​harus dapat menampung model yang setanding. Dan kemudian di Kenwood, anda lihat, hanya berbeza dengan kereta mewah, dan di Kitchen hanya dari model yang serupa dengan Prospero? Mereka sangat serupa, pada mulanya dia mengambil yang ini untuk Kenwood.

Dan di manakah orang-orang celaka yang berbilang arah dan dengan spatula, di mana semua doh merangkak ke syurga dan nifiga tidak bercampur?

Saya bercakap mengenai perkara ini:

[Bijou]

Bijou, mengenai kejujuran ulasan - bukan untuk saya
Mengapa mereka mengambil kitsch seperti ini - kerana yang paling laris atau kerana ada pemikiran kedua - Tuhan tahu.

Sekiranya kita bercakap tentang Kenwood, maka saya akan mengesyorkan mempunyai cangkuk lingkaran. Iaitu, jika pada mulanya model junior tidak dilengkapi dengan spiral hook, maka belilah. Adapun model dengan mangkuk besar, seperti yang kecil.

Dan perbezaan apa yang dimiliki Dapur dari segi cangkuk, sama ada ada, dan lain-lain, sama sekali tidak diketahui.

[Bijou]

Dan Kenwood, sebagai pengadun doh, tidak begitu menghampiri saya

Bijou, Lena, juga, saya mempunyai Kmix. Saya menggunakannya sebagai pengadun dan penggiling daging, menguli daging cincang. Saya lebih suka menguli doh dalam pembuat roti. Berkali-kali lebih cepat dan lebih baik.

[Sonadora]

Sonadora,
Saya akan memberitahu saya siapa dia beberapa tahun yang lalu ... Entah saya begitu bodoh - saya semacam membaca topik dan tidak membuat kesimpulan yang tepat. Kerana, sebenarnya, pembelian pengadun tidak perlu - saya tidak lagi berpuas hati dengan adunan yang saya dapat dengan kaedah lain.

Dan mengemas dengan tamparan di atas meja untuk 700 rampasan kuasa bukanlah pekerjaan yang baik untuk setiap hari.

[Bijou]

Dan omong-omong, mengenai kejujuran ulasan ... Pemikiran belakang saya terbang dan tidak tinggal, tetapi sekarang saya akan mengatakan ... Ankarsrum yang saya sayangi - mereka hanya menunjukkan mesin itu sendiri dan bagaimana beratnya ragi. Di mana adunan di dalam mangkuk? Apa ketidakadilan ...

Dan sekarang saya faham apa yang dia bicarakan Bijou

Kerana penyusun gambar yang jujur ​​harus dapat menampung model yang setanding. Dan kemudian di Kenwood, anda lihat, hanya berbeza dengan kereta mewah, dan di Kitchen hanya dari model yang serupa dengan Prospero?

Ya !!! Dapur mempunyai versi profesional dengan mangkuk lebih dari 6 liter !!! Oleh itu, mereka meletakkan model yang tidak setanding secara berturut-turut ...

[Miranda]

Miranda, di bahagian atas terdapat 2 cangkuk dari KenwoodKukingshef, dari kuki sebelumnya dan dari yang baru, Hessler mempunyai cangkuk dengan palang dan ia tidak ada.

Saya membawa gambar kumpulan itu di Boshik, kerana saya tidak dapat menjumpai sesuatu dalam topik itu, tetapi ini hanyalah topik perbualan. Kenwood esok saya akan cuba mengambil gambar dalam 10 minit yang sama.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetlana, jika anda memilih alat penguli sekarang, apa yang akan anda beli? KenwoodKukingshef, atau Ankasrum? Di sini saya duduk berfikir, hampir setahun, saya membaca semuanya.

di bahagian atas terdapat 2 cangkuk dari KenwoodKukingshef, dari kuki sebelumnya dan dari yang baru.

Saya juga berpendapat demikian pada awalnya dan bahkan menulis, kemudian membetulkannya.

Adakah ini seorang yang Bermasalah?

[Bijou]

Bijou, ya, juga, tetapi model itu mesti dilihat

Saya masih tidak mengecualikan pilihan ini. Saya berpendapat bahawa masalahnya adalah dengan saya, bahawa saya tidak merasakan keistimewaan doh yang diuli dengan mata kail. Selama empat puluh minit saya memukul tangan agar tidak memindahkan doh ke dalam pembuat roti.

Wow ... Tidakkah doh terlalu panas dalam empat puluh minit?
Tidak, sudah lebih dari 10 minit di Boshik, seperti yang saya tulis sebelumnya dalam topik ini dan saya tidak mempunyai alasan untuk tidak mempercayai diri sendiri.))

Tetapi Kenwood juga cuba memandu lebih lama. Tidak pernah ada keanjalan seperti pada foto di atas - penjilat bawah dan kepanasan ketika menggosok ke atas mangkuk, dan bahagian atasnya yang kental memanjat cangkuk. Berhenti berterusan dan percubaan untuk menukar tempat di tempat tidak membawa apa-apa, sayangnya. (Nah, jika anda menguli untuk waktu yang sangat lama, maka doh mengalir dengan bodoh dan kehilangan hubungan antara satu sama lain.

di bahagian atas terdapat 2 cangkuk dari KenwoodKukingshef, dari kuki sebelumnya dan dari yang baru, Hessler mempunyai cangkuk dengan palang dan ia tidak ada.

Ini adalah ulasan dan foto musim bunga tahun 15, iaitu 3.5 tahun yang lalu. Masih belum ada induksi baru dan tidak ada kaitan untuk Kenwood.

Hassler mempunyai (atau ketika itu) cangkuk dan tanpa palang /