Kaviar terung dan labu

Kaviar terung dan labu

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Terung	500 g
Zucchini (lebih baik kuno)	500 g
Tomato	600 g
Bawang mentol	400 g
Minyak bunga matahari	50 g
Garam, gula, lada pahit	rasa

Kaedah memasak

• Kupas terung, zucchini - dari biji, potong nikel atau memanjang, goreng sedikit dalam minyak yang sangat panas - hingga lembut, tidak sebelum coklat. Anda boleh meletakkannya di dalam loyang yang sudah berminyak dan bakar di dalam ketuhar. Dalam kuali lain, renehkan bawang pada separuh kedua minyak, masukkan tomato, reneh selama 5-7 minit lagi. Campurkan semuanya, kisar dengan pengisar, masukkan garam, gula, lada panas, rebus, gulung.

Hidangan direka untuk

3 x 0.5 l

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Program memasak:

Kompor / ketuhar / multicooker

Catatan

Kaviar mempunyai rasa terung yang berbeza, kurang zucchini, tetapi lebih lembut daripada "terung mono" dan lebih enak daripada labu.

Resipi dari beberapa buku kuno, tetapi tidak kira seberapa banyak saya membacanya, saya tidak menjumpainya.

mengambil perhatian! Saya suka semuanya dengan terung dan zucchini))

Kombinasi yang menarik, hanya zucchini musim luruh, dan kaviar zucchini dari tahun lalu ...
Terima kasih kerana resipi