Lavash puff pai dengan terung dan keju

Lavash puff pai dengan terung dan keju

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
pita	3 helai
terung	4 besar
keju lembut (saya mempunyai mozzorella)	350 g
tomato dalam s / s	500
bawang putih	5
ketumbar
lada garam

Kaedah memasak

• Potong terung memanjang, setebal 1 cm. Garam, biarkan selama 15 minit. Kemudian bilas dan keringkan. Anda boleh menggorengnya dalam kuali, dan saya membakarnya di dalam ketuhar, di bawah panggangan, setelah mengolesnya di atasnya dengan minyak sayuran.
• 
• Potong bawang putih dan goreng selama 1 minit, masukkan tomato ke dalamnya dan didihkan dengan api sederhana selama 15 minit.Tambah ketumbar cincang, perasakan dengan garam dan lada. Sejukkan.
• 
• Potong setiap helai roti pita agar sesuai dengan bentuknya.
• Kami meletakkan roti pita ke dalam acuan, mengolesnya dengan sos tomat di atasnya, kemudian terung, keju parut (saya mempunyai mozzarella bukan dalam bola, tetapi dalam sekeping, lebih sukar), kemudian kami mengulangi semuanya lagi, dll. Lapisan atas semestinya keju (saya ada untuk lapisan teratas tidak cukup terung).
• 
• Tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam oven pada suhu 190 C selama 20-25 minit. Keluarkan kerajang dan biarkan hingga coklat selama 10 minit lagi.
• 

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam 15 min

Program memasak:

ketuhar

Resipi serupa

Pai puff cepat (vovandgan)

Puff kek dengan rhubarb dan strawberi (Alexandra)

Pai epal yang dibuat dari pastri puff yang dibeli (Val79)

TENTANG! Malah topik ini: baru hari ini saya membakar roti pita dari Elena Bo
(https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175936.0).
Dan terung telah berada di dalam peti sejuk selama 4 hari ... menunggu sebaris. Esok saya akan melakukannya. terima kasih

[kseniya D]

kseniya D, terung comel! sedap! Perlu dilakukan hari ini

Pastikan memasak. Lavash dilembutkan dan direndam dalam sos, keju menjadi kental (seperti dalam pizza) Semua ini bersama dengan terung

Saya tidak melihat sebarang komen mengenai kek ini selama tiga hari. Dan ini hanya bermaksud satu perkara: entah bagaimana ia menarik perhatian. Dan sia-sia !!! Saya bakar hari ini, saya akan melaporkan: luar biasa hebat !! Setelah menambah terung, saya tidak mencuci atau mengeringkannya, saya segera memasukkannya ke dalam ketuhar. Saya mempunyai tiga jenis keju ditambah 50g keju kotej buatan sendiri. Kinza tidak menambah - Saya tidak menyukainya. Selain itu, saya memutuskan bahawa terung dan keju berbau sendiri. Semasa saya membina kuih itu, pemikiran itu terasa bahawa semuanya entah bagaimana kering, tetapi saya menolak, tidak membasuhnya dengan apa-apa. Keju atas dituangkan ketika kerajang dikeluarkan dan kek menjadi coklat. Ternyata: lembut, wangi, plastik, tidak kering sama sekali, sedikit garing di atas, keju toffee, wangi, cantik. Dan yang paling penting - betapa sedapnya! Perut meminta belas kasihan, begitu banyak dimakan segera ... Masak: hello terakhir musim panas! Dear kseniya D, terima kasih banyak.

Untuk kesihatan

terima kasih kerana resipi! : crazy: berkumpul untuk menulis arus sekarang, dan sudah lama dilakukan sesuatu, dan dengan variasi yang berbeza juga, dan la shawarma knorr, bagus, masih bagus untuk menambahkan sosej - bulatan nipis, sos - 3-4 sudu besar. sudu krim masam, toskan mayonis yang sama, di hujung pisau adjika yang baik, campurkan dengan tomato mengikut resipi, entah bagaimana masukkan ayam goreng, ikan, di bawah lavash semuanya berjalan lancar !!!